Как помочь грудничку при запоре в домашних условиях

Свекольный сок для ребёнка

Свекольный сок для ребёнка вполне может заменить целую кучу медицинских препаратов. Особенно он полезен тем деткам, которые страдают от мучительных запоров. При беременности вы уже успели понять, как это приятно – представьте, каково новорождённому переживать те же ощущения. Подобная ситуация, увы, не редкость – сфинктеры у новорождённых сжаты слишком туго, а управлять ими деткам ещё только предстоит научиться.

О пользе свекольного сока известно давно – целебными свойствами этого корнеплода пользовались ещё в Древней Персии.

• Пектин защищает организм от воздействия тяжёлых металлов и радиации. Кроме того, он благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, препятствуя развитию вредных микроорганизмов и способствуя выведению холестерина.
• Белки в сочетании с азотистыми соединениями отлично проявляют себя в нормализации работы печени – они не только препятствуют её ожирению, но и своевременно «чистят» орган в рабочем, безболезненном режиме.
• Также свекла богата железом – свекольный сок ребёнку прописывают, если нужно повысить уровень гемоглобина, улучшить состав крови, простимулировать образование эритроцитов.
• Йод, медь, цинк и марганец, которые содержатся в свекольном соке, помогают очистить организм от шлаков и токсинов – нередко специалисты советуют ввести этот продукт в питание кормящей матери. чтобы нормализовать её состояние.
• Следует знать, что свекольный сок обладает отличным ранозаживляющим и противовоспалительным эффектом – его можно использовать как наружное средство в лечении язв, нарывов, ран и т.д.

Ко всему прочему, свекольный сок ещё и очень дёшев, а это всегда немаловажно для семьи с ребёнком. Согласитесь, гораздо приятнее купить детские товары. чтобы порадовать малыша, чем тратить огромные суммы на дорогостоящие лекарства. Особенно если польза от них не превышает ту, что дают природные средства.

Впрочем, при всей полезности свекольного сока для ребёнка, нужно понимать, что он достаточно агрессивен, а детский организм ещё слишком слаб и не адаптирован. Давать ребёнку свекольный сок нужно очень осторожно, соблюдая целый ряд правил.

• Медики рекомендуют начать давать свекольный сок не раньше, чем малышу исполнится 8 месяцев, а особо осторожные мамочки идут даже дальше – вводят его в питание ребёнка в 1 год .
• Свекольный сок трудно назвать приятным на вкус, к тому же, он достаточно агрессивен: давать его малышам нужно отстоянным не менее 2 часов и только в разбавленном виде, начиная с маленьких доз – капелек.
• Разбавлять свекольный сок можно чистой водой, а можно другими соками: морковным или яблочным. Нередко для этой цели используется также отвар плодов шиповника.
• Выбирать свёклу для сока нужно тщательно – она должна быть свежей, твёрдой, тёмно-бордового цвета, без белёсых прожилок. Лучше, если это будет, цилиндрический плод – они наиболее сладкие.
• Выжимать сок можно при помощи соковыжималки, а можно и вручную – отжав через марлю протёртую свекольную массу. Поскольку сока нужно немного, то и усилия будут не утомительными.

Свекольный сок вполне можно считать универсальным лекарственным средством от самой природы – используйте его для того, чтобы и вы и ваш малыш были здоровы!

Copyright @ 2009-2015 Ребенок о года Использование материалов разрешается только при наличии прямой текстовой гиперссылки на используемую статью сайта.За содержание рекламных объявлений администрация сайта ответственности не несет

ВСЕ АВТОРСКИЕ ПРАВА НА ФОТОГРАФИИ И МАТЕРИАЛЫ ПРИНАДЛЕЖАТ ИХ ЗАКОННЫМ ПРАВООБЛАДАТЕЛЯМ. ЕСЛИ ВЫ СЧИТАЕТЕ, ЧТО ВАШИ ПРАВА НАРУШАЮТСЯ НА САЙТЕ, ТО ПРОСЬБА СООБЩИТЬ НАМ ОБ ЭТОМ ЧЕРЕЗ ФОРМУ ОБРАТНОЙ СВЯЗИРуководитель проекта: Войнова Римма И. Карта сайта / Обратная связь / Для рекламодателей

Ребенок до года 2016. All Rights Reserved.

Сок свеклы не менее полезен для организма, чем другие овощные соки. Врачи рекомендуют употреблять его в небольших количествах при различных заболеваниях. Полезные свойства свекольного сока объясняются его составом. Он содержит большое количество витаминов группы В, аскорбиновую кислоту, витамин РР, микроэлементы калий, кальций, магний, марганец, железо и их соли, йод.

Благодаря высокому содержанию железа и фолиевой кислоты сок свеклы способствует улучшению состава крови, повышая уровень гемоглобина и участвуя в синтезе эритроцитов. Врачи рекомендуют добавить в рацион свекольный сок людям, страдающим анемиями (малокровием), и беременным женщинам.

Соли магния и калия помогают улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Эти микроэлементы необходимы для нормальной работы сердечной мышцы, препятствуют образованию тромбов и отложению холестериновых бляшек на стенках сосудов, а также укрепляет стенки капилляров. Поэтому сок свеклы очень полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, варикозном расширении вен и тромбофлебитах. Полезен сок и при гипертонической болезни, поскольку он снижает артериальное давление.

Благотворное влияние оказывает сок этого корнеплода и на пищеварение. Многие знают, что этот продукт рекомендуется употреблять при запорах, т. к. он стимулирует перистальтику и подавляет рост патогенной микрофлоры. улучшая тем самым работу кишечника. Кроме того, свекольный сок поможет очистить организм от накопившихся шлаков и токсинов, а также избавиться от лишнего веса.

Йод способствует улучшению работы щитовидной железы. Витамины, которыми богат свекольный сок, способствуют укреплению нервной системы, а также иммунитета. Недавно британские ученые провели исследования, по результатам которых пришли к выводу, что свекольный сок – это природный энергетический напиток.

Как показали эксперименты, в результате регулярного употребления сока свеклы выносливость организма повышается на 16 %. Благодаря витаминно-минеральному комплексу, входящему в состав сока этого корнеплода, снижается потребность организма в кислороде. Никакие другие природные средства, известные нам, не оказывают подобного эффекта, поэтому свекольный сок пользуется огромной популярностью у профессиональных спортсменов и людей, чья деятельность связана с тяжелыми физическими нагрузками.

Несмотря на очевидную пользу свекольного сока для нашего организма, полезен он все же не всем людям, да и пить его нужно правильно.

С осторожностью следует пить этот сок людям, страдающим мочекаменной болезнью, поскольку в нем содержится большое количество минеральных солей, которые могут стать причиной увеличения камней в почках. При желании оздоровить свой организм при помощи сока свеклы пить его следует небольшими курсами в минимальных количествах (1–2 столовые ложки в день). По этой же причине не рекомендуется употреблять этот продукт и при подагре.

Людям, страдающими гастритами, язвенной болезнью желудка и кишечника в период обострений сок свеклы противопоказан, а в периоды ремиссии пить его следует с осторожностью. Нельзя пить это сок и при диарее, он может только ухудшить состояние.

Даже здоровым людям не следует употреблять сок свеклы в большом количестве, поскольку это может привести к расстройствам пищеварения, тошноте и рвоте, т. е. эффект от его применения будет обратным желаемому. Также следует отметить, что при употреблении сока свеклы моча и кал могут приобретать красный оттенок, напоминающий примесь крови, – это абсолютно нормальное явление.

Пить свекольный сок постоянно не следует, рекомендуемый курс приема составляет 2 недели, затем нужно сделать перерыв.

Рекомендуется выпивать не более 50 мл свекольного сока в день. Пить его в чистом виде не следует, нужно разбавить сок кипяченой водой или отваром шиповника в соотношении 1:2 или смешать с любыми другими овощными соками. Для смешивания идеально подойдет морковный сок (50 мл свекольного сока и 200 мл сока моркови), такой коктейль обеспечит суточную потребность организма в витаминах, придаст сил и энергии на весь день и поднимет настроение.

Взрослым начинать прием свекольного сока следует с 1 чайной ложки в день, постепенно увеличивая его количество до 50 мл в день, наблюдая за реакцией организма. В отличие от всех других овощных и фруктовых соков, свекольный сок нужно пить не сразу после отжима. Ему необходимо несколько часов отстояться в холодильнике, после чего нужно не взбалтывая перелить прозрачную часть сока в другую посуду, а осадок вылить.

Для получения сока нужно использовать корнеплоды винегретных сортов без белых прожилок. Корнеплоды свеклы превосходно сохраняются в течение всего года, причем овощ сохраняет все полезные вещества в полном объеме. Поэтому заготавливать сок свеклы, подвергая термической обработке, не имеет смысла.

Многих родителей интересует, с какого возраста можно давать детям сок свеклы, особенно если ребенок страдает запорами. Следует отметить, что у детей, находящихся на грудном или искусственном вскармливании (адаптированными молочными смесями), запоры бывают крайне редко. Поэтому прежде чем предпринимать какие-либо меры, чтобы наладить стул (давать свекольный сок, пюре из свеклы и др.), следует посоветоваться с педиатром.

Многие педиатры не рекомендуют вводить в рацион ребенка никакие свежевыжатые соки до полугодовалого возраста, а сок свеклы и моркови – даже до года. Если вы все же решили дать своему малышу этот сок с 6 месяцев, то начинать надо с 1 капли, причем даже это количество сока нужно предварительно развести кипяченой водой.

При отсутствии какой-либо реакции детского организма на новый продукт сок добавляется по капле и его объем постепенно доводится до 1 чайной ложки. Со свекольным соком нужно быть предельно осторожным, особенно это касается детей. Поэтому если вы заметили даже самую незначительную на ваш взгляд аллергическую реакцию или ухудшение самочувствия ребенка, то давать свекольный сок нужно немедленно прекратить, а возобновлять попытки ввести его в рацион можно не раньше чем через 2–3 месяца. Даже при хорошей переносимости свекольного сока давать его малышу ежедневно не следует, достаточно 1–2 раза в неделю.

• Свекла богата витаминами, поэтому ее употребление способствует развитию ребенка, его росту и нормальной работе его внутренних органов.
• Благодаря большому содержанию железа и йода свекла может препятствовать развитию йододефицитных состояний и анемии.
• Состав минералов и солей в этом овоще хорошо сбалансирован, что способствует поддержке обменных процессов.
• Употребление свеклы укрепляет сосуды, понижает нервную возбудимость и улучшает формулу крови.
• В таком продукте есть много антиоксидантов для укрепления иммунитета крохи.
• У свеклы отмечают гепатопротекторное действие, поэтому такой овощ советуют есть для защиты печени.

Почему возникает запор у грудничков

С момента рождения кишечник малыша начинает заселяться различными бактериями, необходимыми для нормального переваривания пищи. Не всегда этот процесс происходит без сбоев, поэтому нередко у грудничка возникают запоры.

В таких случаях поможет прием природных слабительных средств, ведь они, в отличие от химических препаратов, лишены консервантов, вредных красителей и прочих нежелательных компонентов.

Редко какие родители не сталкиваются с проблемой запора у их малыша. При задержке процесса дефекации младенец плачет, часто сучит ножками и сильно сгибает их. Животик становится выпуклым и немного твердым на ощупь.

Причинами появления такой проблемы с пищеварением могут быть:

• нарушение режима питания матери, переизбыток сладостей и мучного в ее рационе;
• искусственное вскармливание или слишком раннее введение прикорма при грудном кормлении;
• недостаточное употребление жидкости у младенцев на искусственном кормлении.

Не всякая задержка стула является собственно запором. Следует учесть, что частота опорожнения кишечника уменьшается с возрастом малыша.

Так, до 6 недель младенец испражняется 2-5 раз в сутки, впоследствии этот показатель уменьшается до 1-2 раз в день.

При изменении режима питания или других условий может быть не слишком длительная задержка стула – до двух суток или немногим дольше. Если при этом малыш проявляет какие-либо признаки дискомфорта или недомогания, следует принимать меры для нормализации пищеварения.

Напротив, свекла обладает противоположным действием, стимулируя деятельность кишечника. Если проанализировать наиболее распространенные рецепты от запоров, свекла заслуженно займет одно из первых мест по популярности.

Слабительным действием обладает и свекольный сок, и вареная свекла, и различные блюда с содержанием этого продукта, такие как борщ или винегрет.

Разумеется, грудничку столь сложная пища не подойдет, но и для таких малышей существуют свои варианты употребления этого полезного растения.

Стимулирующее действие свеклы основано не на высоком содержании клетчатки (в этом продукте ее относительно немного), а наличием кислот и сахаров. Такой состав заметно раздражает и стимулирует стенки кишечника, поэтому свекольный сок для новорожденных при запоре поможет быстро избавиться от проблемы с задержкой стула.

Перед тем, как принимать свеклу при запорах у грудничка, следует узнать, с какого возраста разрешается включать этот продукт в рацион маленького человечка. Педиатры рекомендуют вводить в меню малыша свекольный сок, начиная с 8-месячного возраста. При склонности ребенка к диарее или аллергическим реакциям следует дольше повременить и познакомить малыша с продуктом по достижении одного года.

Впрочем, при появлении запора можно сделать исключение и начать лечение свекольным соком раньше – с 5 месяцев. Поначалу дозировка сока должна быть минимальной – всего лишь несколько капель. Желательно давать этот продукт не в чистом виде, а вместе с другими ингредиентами – яблочным пюре, морковным соком и т.п.

Прежде чем решить, как давать свекольный сок грудничку от запора, следует также учесть следующее:

• нежелательно поить малыша неразбавленным соком из свеклы – лучше разбавить его пополам с кипяченой водой либо яблочным соком;
• напиток должен обязательно отстояться в течение двух часов – за это время из него улетучатся эфирные вещества, обладающие сильным раздражающим действием;
• поначалу дозировка должна быть минимально возможной – около двух капель, после чего порцию можно постепенно увеличивать до 2 ч. ложек за один прием.

Также будет полезна и вареная свекла при запорах, но вводить ее в рацион лучше по достижении годовалого возраста.

Для лечения грудничков от запора наилучшим образом подходят многие рецепты с использованием свеклы, но вначале следует запомнить, как правильно готовить сок.

Рецепт 1

Для этой цели необходимо тщательно вымыть корнеплод свеклы, срезать ту часть, из которой растет ботва. Обязательно ошпарить продукт кипятком, затем очистить. Измельчить мякоть с использованием обычной терки или ручной соковыжималки, после чего отжать через несколько слоев марли.

Полученную жидкость оставить в чистой посуде на два часа, после чего продукт можно давать малышу. Предварительно сок следует развести водой (обязательно кипяченой) либо добавить в пищу, которую обычно употребляет малыш (кашу, пюре и т.п).

Рецепт 2

Для улучшения вкуса можно приготовить для малыша витаминный напиток по другому рецепту. Следует взять морковный, огуречный и свекольный сок в соотношении 10:3:3 (т.е. в 10 ложек морковного сока добавить по 3 ложки двух других видов), смешать их до получения жидкости однородного цвета. Напиток следует сразу же дать малышу, не допуская длительного хранения.

Такой витаминный комплексный напиток желательно давать ребенку для избавления от запора утром до завтрака. Дополнительно можно выпить немного сока и в течение дня.

Детям годовалого возраста и старше подойдет аналогичный напиток, приготовленный из смеси морковного, свекольного и сельдереевого соков. Этот витаминный коктейль насытит организм ребенка витаминами, а не только избавит от запора.

Что же делать, если малыш совсем маленький (к примеру, ему всего один-два месяца), поэтому продукты из свеклы ему пока не разрешены? В этом случае соблюдать диету придется его маме, если младенец на грудном вскармливании.

Свекольный сок при запорах у взрослых хорошо помогает, при этом состав материнского молока изменяется таким образом, что младенец также избавляется от задержки стула.

Свекла при беременности и запорах – тоже незаменимый элемент лечения, о чем следует помнить женщинам, которые только собираются стать мамами. Это прекрасная альтернатива лечению таблетками, которые почти все запрещены в период вынашивания малыша.

Запоры у младенцев.

Для любой мамы главное, чтобы малыш был здоров. Сегодня мы будем говорить о такой распространённой проблеме как запоры у младенцев. Запор — это затруднённое, медленное действие кишечника.

— неправильный режим питания кормящей матери; о питании кормящей мамы читайте здесь;

— рано введённый прикорм способствует запорам;

— при искусственном вскармливании малыш мало получает жидкости. Опытные мамы советуют давать пить столько, сколько малыш выпьет, но насильно поить не нужно.

— такое заболевание как рахит может понизить тонус мышц, от этого может появиться запор у младенца;

— нарушение функции щитовидной железы вызывает запоры.

Что считать запором?

— новорождённый опорожняет кишечник столько раз, сколько его кормят.

— до 6месяцев нормальный кал должен быть в виде кашицы;

— современные 2-3-месячные детки опорожняются 2-3 раза в сутки;

— для детей, находящихся на искусственном вскармливании, нормально, если стул один раз в сутки.

Вот такие ориентиры для мам.

Как узнать, что младенца беспокоит запор?

— малыш долго безутешно плачет;

— сучит ножками и подтягивает их к груди;

— животик, как правило, крепкий.

Какие меры принять, чтобы устранить запор у младенца?

Вот что предлагают мамы, у которых маленькие детки. и они сами сталкивались с этой проблемой.

— сделать из хозяйственного мыла маленькие свечки и вставить малышу в задний поход;

— вставить в задний проход маленькую клизмочку, смазав кончик вазелином или детским кремом, и медленно вращать по часовой стрелке, а животик массировать; помните, что при запоре направление движения в массаже против часовой стрелки, а при поносе — по часовой стрелке;

— кормящей маме есть бананы, они действуют на ребёнка как лёгкое слабительное;

— можно дать малышу укропной воды (семя залить кипятком, процедить и давать пить)или отвар чернослива;

— дают безопасный препарат на основе лактулозы Дюфалак (принимать до 10дней), он увеличивает каловые массы в объёме и запор проходит естественным путём;

— вместо газоотводной трубки лучше использовать клизмочку для новорождённых с ромашкой, держать 30минут;

— пипеткой давать свежий свекольный сок;

— кормящей маме есть чернослив, действует на ребёнка как слабительное.

Как видите, способов помочь младенцу при запоре много, выбирать вам, дорогие мамочки.

Желаю не болеть и вам, и вашему крохе!

Вот такую статью нашла, сама не даю, боюсь.

5 Января 2014 г.

Помимо этих элементов, в составе свеклы присутствует клетчатка, витамин С, медь, железо, фосфор. Хоть продукт и является низкокалорийным, он богат на сахар.

Лечебная терапия свекольным соком стоит на первом месте в разделе народной медицины. Но следует учесть, что лечиться таким средством нужно с большой аккуратностью.

Сырая свекла, точнее, ее сок, провоцирует очищение кишечника уже через 5-8 часов после применения.

Чтобы избавить от запора взрослого человека, ему следует давать по 1 стакану свекольного сока по утрам, за полчаса до приема пищи.

При запорах у ребенка сырая свекла принимается в дозировке 100 миллилитров в сутки. Это касается детей от 7-ми лет. Более маленьких человечков рекомендуется поить 50 миллилитрами сока.

При несоблюдении дозировки рассматриваемого средства, пациент может столкнуться с головокружением, тошнотой или аллергической реакцией.

Сырая свекла, принимать которую назначили при запоре, обогатит организм клетчаткой, витаминами и микроэлементами.

Она поспособствует правильному пищеварению, улучшит обмен веществ, укрепит иммунитет и предотвратит засорение крови холестерином.

Это говорит о том, что употреблять свеклу во время запора нужно обязательно. Очень часто ее назначают в комплексе с медикаментозными препаратами.

Запоры у новорожденных являются довольно распространённой проблемой. При этом происходит задержка процесса дефекации, малыш постоянно плачет, сучит ногами и пытается подтянуть их к груди. При этом наблюдается характерный крепкий животик.

• нарушенный режим питания самой кормящей мамы;
• ранний ввод прикорма;
• недостаток жидкости у искусственников;
• различные заболевание организма, которые могут способствовать появлению запоров (рахит, нарушение нормального функционирования щитовидной железы).

Не пытайтесь самостоятельно проводить лечение новорожденных детей! Только высококвалифицированный детский врач-педиатр может определить наличие запора у ребёнка и правильно назначить необходимые препараты. Самостоятельное лечение может лишь усугубить общее состояние ребёнка или привести к непоправимым последствиям для его здоровья.

Рецепт 2

Свекла поможет быстро избавиться от запора

Самое главное — правильно и сбалансированно питаться, чтобы избежать возникновения различных проблем с желудочно-кишечным трактом. Нарушение этого важного правила приводит к повышенному газообразованию, диареи и запоров. Восстановить нормальную работу пищеварительной системы помогут натуральные и экологически чистые продукты.

Зачастую запоры возникают из-за стресса, неправильного питания и низкой физической нагрузки. Свекольный сок – витаминно-минеральная бомба. Если пить его регулярно, сил и энергии прибавится, а хандра уйдет на второй план.

Но причины могут быть и органическими, то есть обусловленными внутренними проблемами.

1. Гипотиреоз. Это заболевание бывает вызвано нехваткой йода. Свекла и ее сок содержат йод, калий и другие микроэлементы, которые из продуктов питания усваиваются лучше, чем из синтетических витаминных комплексов.
2. Нарушения в работе желчного пузыря и печени. У людей, ограничивающих поступление жиров с пищей, запоры зачастую обусловлены этой причиной. Печень вырабатывает недостаточное количество желчи. Желчный пузырь не опорожняется, так как жиров в пищевом комке содержится мало. Застой желчи провоцирует появление камней и нарушает нормальную моторику кишечника. Свекольный сок, содержащий соли азотной кислоты, стимулирует работу печени и желчного пузыря, и таким образом устраняет запоры.

Полезные свойства свеклы

Вареная или сырая свекла при запорах применяется благодаря слабительным свойствам этого растительного продукта. Свекольный сок вполне может заменить чуть ли не все аптечные препараты, назначаемые при задержке опорожнения кишечника.

Сок или кашица из свеклы стимулируют сокращение стенок кишки, благодаря чему пища быстрее покидает организм. Попутно выводятся из пищеварительной системы токсины и тяжелые металлы.

Также корнеплоды этого растения содержат:

• витамины, укрепляющие организм;
• железо, йод и прочие микроэлементы, улучшающие состав крови и состояние щитовидной железы организма малыша.

Не следует лишь злоупотреблять этим продуктом, так как кислоты, содержащиеся в соке свеклы, могут раздражать нежный желудок младенца. Из-за переизбытка сахара в продукте возрастает нагрузка на поджелудочную железу ребенка, а на слизистой рта могут возникнуть повреждения, характерные для молочницы.

Тем не менее, сомневаться в том, помогает ли свекла при запорах, не приходится, необходимо лишь умеренно употреблять этот продукт, учитывая возможные ограничения к его приему.

В связи с тем, что проблемы с дефекацией проявляются при неправильной перистальтике кишечника по причине нехватки клетчатки, она является идеальным средством для лечения такой патологии.

Дело в том, что свекла способна полностью восполнить нехватку клетчатки и нормализовать перистальтику кишечника.

Клетчатка нужна кишечнику для того, чтобы обеспечивать поступление жидкости и предотвращать затвердение каловых масс.

Кроме того, именно клетчатка поддерживает нормальную микрофлору в кишечнике, активирует работу полезных бактерий и избавляет организм от вредоносных микроорганизмов.

Этот овощ помогает справиться с запорами у людей в разном возрасте. Поэтому принимать такое лекарство от природы можно всем пациентам.

Исключение составляют люди, у которых наблюдается аллергическая реакция на данный продукт.

Как уже говорилось, свекла помогает людям избавиться от проблем с дефекацией. Но это далеко не единственное преимущество овоща. Стоит рассмотреть полезные свойства свеклы более подробно:

1. Применяется для профилактики заболеваний щитовидной железы и при дефиците йода в организме.
2. Хорошо борется с нехваткой железа, поэтому часто прописывается женщинам, которые вынашивают ребенка.
3. Регулирует работу печени, восстанавливает повреждение этого органа благодаря наличию в своем составе бетаина.
4. Свекла борется с гипертонией, которая может проявляться при запорах.
5. Выводит из организма человека соли тяжелых металлов, которые могут спровоцировать интоксикацию.

Благодаря всем вышеуказанным свойствам, она очень часто назначается при запоре. Врачи могут назначить ее прием и тем пациентам, которые страдают от повышенного давления.

Свекла действительно, обладает сильным слабительным действием из-за этого я стала давать ее ребенку после года. Моя дочь очень любит блюда из свеклы и с удовольствием ест свекольную икру и котлетки. Свекольный сок мы тоже делаем, только нужно обязательно дать ему отстояться перед приемом пару часов, чтоб ушли все вредные эфирные масла. И принимать такой сок полезней в комбинации с другими фруктами и овощами, мы делаем с яблоком или морковью..

Я очень опасаюсь давать ребенку свеклу, не знаю почему. Просто это какой-то агрессивный овощ, не зря говорят же что мамам нельзя кушать все красное до определенного периода. Боязно, нам уже 8 месяцев.

У моей девочки периодически случаются проблемы со стулом — запоры. Она могла несколько дней из-за этого не ходить на горшок и жаловаться на боли в кишечнике. Сначала я покупала разные лекарства в аптеке, а так же свечки. Но так как это случалось довольно часто, совсем не хотелось травить ребенка лекарствами.

Сок сохраняет все полезные свойства свеклы при условии правильного его приготовления. Благодаря богатому составу, этот корнеплод входит в меню лечебных заведений, школ и детских садов.

• Клетчатка стимулирует рост полезных бактерий в кишечнике и очищает его от слизи, ядов, непереваренных остатков. При запоре эти вещества отравляют организм, всасываясь через слизистую.
• Флавоноиды, магний, витамины группы B и фосфор повышают иммунитет, снимают напряжение, нормализую сон, избавляют от депрессии и сезонной хандры. Стресс – частая причина запора, бороться с ним помогает свекла.
• Органические кислоты расщепляют тяжелые металлы и радионуклиды, делая свекольный сок отличным средством профилактики и лечения рака. Рак органов ЖКТ – бич для мужчин старше 50 лет, поэтому им крайне важно избегать запоров.
• Свекольный сок чистит сосуды от бляшек и снижает риск заболеваний сердца. Кровообращение внутренних органов улучшается, кишечник работает эффективнее.
• Богатый минеральный состав избавляет от судорог, повышает гемоглобин, избавляет от анемии. Запоры – один из симптомов анемии, наиболее подвержены которой девушки-подростки и женщины старше 50 лет. Свекла улучшает качество крови, и тем самым лечит запор.

Свекольные котлеты

Отварите свеклу в кожуре, затем почистите, пропустите 200 г овоща через мясорубку и немного посолите. Добавьте к свекле 15 г сливочного масла и 2 чайные ложки манной крупы. Помешивая, немного проварите получившуюся массу, пока она не загустеет, после чего дайте ей остыть. Сформировав из массы котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте до готовности. Подавать такое блюдо лучше всего со сметаной.

Почистите и нарежьте кубиками 300 г свеклы и 30 г моркови. Залейте овощи водой (небольшим количеством), добавьте столовую ложку растительного масла, затем дождитесь закипания воды, уменьшите огонь и закройте кастрюльку крышкой. Периодически перемешивая свеклу с морковью, тушите в закрытой емкости примерно час. Далее добавьте к овощам 2 столовые ложки сметаны, немного соли и сахара, перемешайте и продолжайте тушить около десяти минут.

Как готовить свекольный сок

Идеальная для приготовления сока свекла имеет средний размер, правильную форму, а в разрезе – ровный насыщенный свекольный свет без белых прожилок. У корнеплодов вытянутой формы, как правило, таких прожилок нет.

Промойте свеклу под проточной водой с помощью щетки, обсушите салфеткой и снимите кожуру. Разрежьте корнеплод на несколько частей вдоль, если будете пользоваться соковыжималкой. Если же ее нет, воспользуйтесь самой мелкой теркой, а потом отожмите сок через тройной слой марли и перелейте в стакан.

Однако для лечения запора чистый свежевыжатый сок не подходит. Дайте ему отдохнуть, а потом приготовьте коктейль по одному из рецептов.

1. В начале работы со свеклой наденьте тонкие медицинские перчатки, чтобы сок не въелся в кожу.
2. Если перчаток не оказалось, и руки приобрели фиолетово-розовый оттенок, протрите их слабым раствором уксуса или кусочком лимона.
3. Пятна от свеклы на столе или разделочной доске засыпьте лимонной кислотой и смойте через 3-5 минут.
4. Свежее пятно на ткани поможет свести кипяток. Лейте кипящую воду на пятно, пока оно не обесцветится.
5. Засохшие следы свеклы с тканей удаляют хозяйственным мылом.

Как пить свекольный сок

Сок свеклы нельзя пить сразу после приготовления. Оставьте его на 2-3 часа, чтобы агрессивные вещества выпали в осадок или испарились. Отстоянный сок перелейте в другой стакан, оставив осадок в первой емкости. Так вы получите безопасное лекарство для лечения запора.

Чистый неразбавленный сок обладает слишком высокой концентрацией органических кислот, а потому не рекомендован к применению. Разбавляйте его 1:1 с водой или готовьте полезные коктейли с другими фруктами и овощами. Сок свеклы при запорах и напитки, приготовленные из него, пейте натощак или мелкими порциями в течение дня.

Кому противопоказан

Людям, страдающим следующими заболеваниями, лучше отказаться от приема свекольного сока или минимизировать его количество:

• язва желудка и гастрит с повышенной кислотностью: сок раздражает слизистую желудка и делает его кислую среду еще более агрессивной.
• кишечная инфекция, понос, газообразование: свекольный сок из-за высокого содержания клетчатки усугубляет проблему.
• мочекаменная болезнь и другие заболевания почек.
• аллергическая реакция на продукты красного цвета.
• сахарный диабет: свекла провоцирует резкие подъемы уровня сахара в крови.

артериальная гипотензия: высокая концентрация нитратов расширяет сосуды, что может привести к снижению давления.

Заключение

Таким образом, напитки и готовые блюда из свеклы – замечательное средство избавления от запора как для младенцев грудного возраста, начиная с 5-8 месяцев, так и для их мам. С помощью лечения натуральным продуктом можно решить проблемы с пищеварением, приобрести прекрасный цвет лица и насытить организм необходимыми витаминами.

Природные методы улучшения здоровья, опробованные на протяжении столетий,– что может быть лучше? Предпочитая натуральную пищу, можно укрепить организм малыша и дать ему старт в будущее!