Картофель скарб его характеристика вкусовые качества урожайность

История происхождения сорта картофеля «Скарб»

«Скарб» выведен в 1997 году в белорусском Научно-исследовательском институте картофелеводства и овощеводства.

5 лет спустя сорт внесен в Госреестр РФ как рекомендованный для выращивания в:

• Центральном;
• Волго-Вятском;
• Уральском;
• Северо-Западном регионах.

https://www.youtube.com/watch{q}v=qIQsheao8FI

Скарб выведен РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству», включён в Государственный реестр Республики Беларусь в 1997 г., а в 2002 г. — в Государственный реестр Российской Федерации, что даёт право размножать, ввозить и реализовывать семена и посадочный материал. Сорт запатентован, рекомендован для выращивания в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионе России.

Описание сорта картофеля Скарб в отзывах

В конце XX века белорусским селекционерам удалось вывести новый сорт картофеля. Наименование этой разновидности — Скарб, что в переводе означает «клад». Многие огородники согласны с таким названием, поскольку считают этот сорт картофеля настоящей драгоценностью.

Скарб относиться к среднеспелым столовым сортам белорусской селекции. Период созревания картофеля — 3 месяца. Характерной особенностью этого сорта является рекордная урожайность. На один гектар приходиться до 60 тонн.

Сорт устойчив к болезням и вредителями. Однако раз в несколько лет культура может страдать от кольцевой гнили. Скарбу не страшны морщинистая мозаика, черная ножка, ризоктониоз, мокрая гниль и вирусы.

У клубней сорта картофеля Скарб желто-золотистая кожура и овальная немного удлиненная округлая форма. Мякоть так же как и шкурка обладает желтым оттенком. Небольшие глазки располагаются практически на поверхности. Средняя масса клубней 200 г — это довольно много, если сравнивать с другими видами.

Высота массивных и густых кустиков небольшая. Довольно толстые стебли обладают светло-зеленым окрасом. Темно-зеленые листочки имеют удлиненную форму. Небольшие цветки окрашены в белый цвет.

Скарб является неприхотливым сортом, поэтому может нормально расти практически в любых климатических условиях. На данный момент эта разновидность занимает 30% всех посадок на территории Беларуси. Его культивацией также активно занимаются молдавские и украинские огородники.

Практически все отзывы о вкусовых качествах картофеля Скарб положительные. Овощ обладает слегка сладковатым привкусом и не имеет горечи. Аромат весьма насыщенный. Небольшая концентрация крахмала (около 17%) позволяет овощу не разваливаться при варке.

Картофель Скарб можно варить, тушить, жарить, замораживать, готовить из него закуски и салаты.

Сорт Скарб рекомендован для климата Беларуси, Украины, Молдовы, а также Центральной России. В более северных регионах он будет проблемным в плане выращивания. Это среднеспелый, столовый картофель. Созревание происходит на 90-110 день после того, как проклюнулись ростки.

Кустики не очень высокие, густые, массивные. Стебель толстый, светло-зеленый. Листочки темно-зеленого цвета, небольшие, удлиненной формы. Цветы белые, средние по размеру. Клубни овальной формы, крупные, масса 150-200 г. Кожура ровная, желтоватого цвета. Мякоть в разрезе сливочно-желтая.

Картофель не темнеет при термической обработке. Дегустаторы высоко оценивают вкус этого корнеплода. Аромат сильно выражен. Крахмала в клубнях не очень много до 17%, поэтому при варке кусочки не разваливаются, держат форму. Использование универсально. Сорт пригоден для варки, тушения, жарки, заморозки, приготовления закусок, салатов.

Полное созревание клубней происходит на 95-110 день с момента посадки. При этом «Скарб» является одним из сортов-рекордсменов. Его урожайность достигает 700 центнеров с гектара земли.

Растение имеет полупрямостоячий высокий стебель, вырастающий до 60 см. Облиственность и раскидистость средняя. Каждое соцветие включает 10 цветков, при этом ягодообразование протекает слабо и не влияет на урожайность. «Скарб» имеет мощную разветвленную корневую систему, образующую 12-15 клубней.

Клубни

Корнеплоды крупные. Средний вес одного экземпляра колеблется в пределах 160-250 грамм.

Характеристики клубней:

1. Правильная овальная форма;
2. Гладкая и тонкая кожура с неглубокими глазками;
3. Золотистая кожица и кремовая мякоть с желтым оттенком;
4. Высокая крахмалистость – до 18%;
5. Нежный сладковатый вкус (содержание сахара 0,4%);
6. Значительное содержание каротина.

СПРАВКА: В кулинарии «Скарб» используют для приготовление супов, пюре, начинок для пирогов. В пищевой промышленности из этого сорта получают крахмал, делают чипсы и сублимированную картошку.

Высокая урожайность, малая восприимчивость к заболеваниям, хорошее хранение делают картофель Скарб привлекательным для огородников и фермеров.

Все привыкли к тому, что большинство известных сортов вывели голландские селекционеры. Действительно, они трудятся на славу и радуют такими сортами как Импала, Санте и другие. Но, этот сорт, к сожалению или к радости вывели не голландцы. Родина Скарба — Белоруссия.

В Госреестр РФ попал в 2002 году, что делает его относительно молодым картофелем для жителей России. Но, несмотря на высокую конкуренцию, уже успел стать основным сортом для многих агрономов и обычных семей.

После посадки, сборка урожая возможна уже через 2.5-3 месяца. Такой период созревания делает картофель Скарб среднеспелым сортом.

Кожура корнеплода имеет бледно-желтую расцветку. Поверхность ровная, гладкая. Клубень созревает крупным и является идеальным товаром для продажи. Средний вес корнеплода достигает 200 гр. Есть экземпляры, вес которых составляет 250 грамм.

При благоприятных условиях, Скарб дает высокий урожай. Один куст производит от 12 до 16 клубней крупных размеров.

Мякоть у плода вкусная, нежная. Среднее содержание крахмала 15-16%. При термической обработке корнеплод трескается. Если переварить, превращается в бархатное «месиво». Подходит для приготовления пюре и жарки.

Сам по себе Скарб неприхотлив к типу земли. Но если почва будет переувлажнена, развитие затормозится. Ведь у сорта такая особенность: он хорошо переносит засуху и легко обходится без воды, но при обильных дождях или поливе начинает гнить или перестает расти, прям в лунке.

Сорт Скарб был выведен в Белорусском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства относительно недавно — в 1997 году, а в России официально зарегистрирован в 2002 году. Тем не менее сегодня это самый популярный в Белоруссии сорт картофеля.Высота куста — средняя. Листья тёмно-зелёного оттенка. Цветки белые. На одном растении располагается 12–18 относительно крупных клубней (150–250 г) овально-округлой формы, урожайность до 650 ц/га.

Сорт Скарб среднеспелый, это значит, что клубни полностью созреют через 80–90 дней после появления первых всходов.

Сорт обладает отличными вкусовыми характеристиками. Картофелины при варке не темнеют и не развариваются. Легко чистятся, так как глазки мелкие и неглубокие. Мякоть нежная, однородная, ярко-жёлтого цвета. Содержит 12–17% крахмала. Благодаря такому низкому показателю клубни Скарба являются отличным материалом для приготовления чипсов, салатов, оладий и замороженных смесей. Мякоть не становится сладкой после замораживания.

Преимущества и недостатки

Сорт Скарб имеет свои достоинства и слабые стороны. В число несомненных достоинств входят:

• стабильная урожайность;
• высокая рентабельность при промышленных посадках;
• отменные вкусовые характеристики;
• раннее поспевание клубней;
• адаптированность к различным погодным условиям;
• длительный срок хранения без утраты товарного вида и вкуса.

Из минусов обычно отмечают:

• недостаточную сопротивляемость фитофторозу;
• угнетение развития при излишнем увлажнении грунта.

Следует оговориться, что негативные стороны сорта начинают проявляться только в том случае, если растению не обеспечен нормальный уход. Если агротехника соблюдается в полной мере, проблем с картофельным сортом не возникает.

Преимущества сорта:

• крупные клубни;
• сорт обладает высокой урожайностью;
• глазки располагаются на поверхности овощей;
• имеет отличный товарный вид, долгое время его сохраняет;
• в овощах содержится относительно мало крахмала;
• картофель обладает отличными вкусовыми качествами и слабо разваривается;
• овощи имеют хорошую устойчивость к повреждениям;
• картофель очень лежкий;
• нормально развивается даже в не очень пригодной почве;
• обладает отличной устойчивостью к вредителям и болезням.

К недостаткам сорта можно отнести следующие:

• перед высадкой клубни нуждаются в прогреве;
• культура слабоустойчива перед фитофторой листвы.

Достоинства и недостатки

Главные достоинства этого сорта:

• Отличный показатель товарности (90%) и прекрасный экстерьер корнеплодов;
• Высочайшая урожайность – 50-70 тонн с гектара;
• Лежкость в течение 8-9 месяцев при соблюдении условий хранения;
• Засухоустойчивость;
• Стойкость к заморозкам;
• Иммунитет к большинству профильных заболеваний.

 Недостатки «Скарба»:

• Растение часто страдает от фитофтороза клубней и ботвы, а также от кольцевой гнили;
• Всходы чувствительны к избытку и недостатку влаги в почве.

В описании сорта есть как положительные стороны, так и недостатки. Подведя итог, хотелось бы вкратце выделить каждую из них.

Достоинства:

1. Стабильная высокая урожайность. Этот сорт подходящий вариант для предпринимателей, так как имеет высокую рентабельность.
2. Каждый огородник, да и обычный человек знает, что белорусская картошка Скарб имеет отменные вкусовые качества.
3. Довольно ранний поспев корнеплодов. Уже через 3 месяца собирают урожай.
4. Адаптивность к любым погодным условиям.
5. Хорошая сохранность без потери качества.

Однако, как уже упомянули выше, кроме положительных сторон, у него есть некоторые минусы. Среди них:

1. Слабая сопротивляемость фитофторозу листьев. Если с клубнями еще куда ни шло, то с поражением листьев этой болезнью придется столкнуться многим агрономам.
2. Привлекательность не только для людей, но и для таких паразитов как проволочник и колорадский жук.
3. Угнетение развития при переувлажнении почвы.

С недостатками сталкиваются лишь при неправильном уходе. Тогда, когда будет выполнена неправильная посадка, будет отсутствовать уборка сорняков, окучивание, удобрение почвы. Если же качественно подойди к вопросу выращивания Скарба, то ни колорад, ни фитофтороз не станет большой проблемой.

Посадка и уход

Посадку осуществляют в мае. К сожалению, Скарб отличается долгим периодом покоя (до 120 дней). С другой стороны, это же позволяет корнеплодам долго храниться без потери товарного вида. По этой причине клубни перед посадкой необходимо обязательно прогреть на открытом воздухе на солнце, озеленить и прорастить.

Высаживать Скарб лучше всего семенным материалом или клубнями среднего размера. Лунки располагаются по схеме 60х35 см. Клубни рекомендуется сажать не глубже 10 см. А в каждую лунку добавить пригоршню золы или перегноя. Для лучшей освещаемости рядки по возможности располагаются с севера на юг.

Как только появятся первые всходы, их нужно окучить. В это же время рекомендуется прорыхлить междурядья. Окучивание лучше всего проводить в пасмурную погоду или после полива, в утренние или вечерние часы после того, как легла роса. Благодаря этому создаётся возможность для образования новых побегов и дальнейшего увеличения количества и веса клубней. В качестве инструмента лучше всего использовать обыкновенную тяпку. Второе окучивание проводят перед цветением.

Основной уход — прополка и рыхление почвы. Прополка — пожалуй, самое древнее агротехническое мероприятие, известное людям. Прополку картофеля лучше всего осуществлять в дневное время в солнечную погоду, тогда сорняки быстро увянут и погибнут. За сезон желательно повторить процедуру 2–3 раза.

Наиболее удачные органические удобрения для картофеля — это древесная зола, навоз, перегной, куриный помёт. Они содержат все необходимые растению макроэлементы: азот, фосфор, калий, магний, кальций. Также со временем они должным образом структурируют почву, делая её рыхлой и увеличивая доступ кислорода к корням.

Удобрять картофель можно и непосредственно под куст. Например, коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:10, туда же добавляют столовую ложку суперфосфата на 10 литров.

Очень богат азотом и куриный помет. Для подкормки картофеля его разводят в соотношении 1:20 и настаивают в течение суток. Затем проливают каждый кустик.

Также можно осуществлять подкормку сложными комплексными препаратами. Самые эффективные из них:

• Кемира картофельная. Весной, как только сойдёт снег, Кемиру разбрасывают на делянке из расчёта 50–80 г на кв. м. Затем почву перекапывют на штык лопаты.
• Аммофоска. Для весеннего внесения или под куст. Вносится в почву из расчёта 20–30 г на кв.м.
• Диаммофоска. Начинает действовать быстро, практически сразу после внесения. Вносится из расчёта 20 г на кв.м.
• Нитроаммофоска. Норма внесения для картофеля — 20 г на кв. м или на 4 лунки.

Важно помнить, что подкормка должна быть сбалансированной. Избыток азота в почве, например, приведёт к тому, что ваш картофель начнёт активно расти «в ботву».

Поначалу всходы у Скраба появляются как бы нехотя и неравномерно. Пугаться этого не следует, далее ботва растёт гораздо активнее, и кусты выравниваются по вышине на всей площади посадки.

Сорт Скарб нетребователен к почвам, но, естественно, лучше себя чувствует на плодородной земле. Устойчив к засухе, но совершенно не переносит избытка влаги, особенно сразу после посадки.

Для посадки картофеля подходят солнечные участки.

Подготовку почвы к посадке картофеля желательно начинать с осени: очистить участок от сорняков и насекомых-вредителей, вскопать. При перекопке внести удобрения (из расчёта на 1 кв. м):

• компост — 1 ведро;
• суперфосфат — 30 г;
• калийная соль — 15 г.

Весной в почву вносятся азотные удобрения.

Из особенностей посадки и ухода за картофелем этого сорта можно отметить то, что клубни необходимо прогревать и проращивать на свету.

Сорт отличается тем, что всходы появляются медленно, неравномерно. Посевы выравниваются, когда ботва начинает интенсивно расти.

Уход за картофелем

Примерно через неделю после посадки участок, засаженный картофелем, следует проборонить железными граблями, что поможет уничтожить первые сорняки и обеспечит корням картофеля доступ воздуха и воды.

После появления всходов необходимо прорыхлить междурядья и высоко окучить, ориентировочно через две недели проводят второе окучивание.

В засушливое лето картофель нуждается в поливе.

ВАЖНО: Глинистую почву разрыхляют добавлением песка – 10 кг/кв.м.

Перед посевом картофеля проводятплановые мероприятия:

• Осенняя подготовка:
  • Осуществляют глубокую вспашку на глубину до 30 см с одновременным внесением органики (ведро навоза на 1 кв.м);
  • Под зиму густо засаживают участок сидератами: фацелия, люцерна, горчица. Благодаря сильной корневой системе сидераты «выбивают» сорняки, защищают почву от промерзания и служат удобрением при весенней перекопке;
  • Землю, вышедшую из севооборота, обрабатывают системными гербицидами: «Буран», «Атаман», «Доминатор». Это нужно, чтобы расчистить площадь для весенней посадки;
• Весенняя подготовка:
  • Сортируют клубни на посадку, отбирая только крупные и здоровые образцы;
  • Вносят в почву азотные удобрения;
  • За месяц до посадки семена выносят на свет в помещение с температурой 8-10*С, чтобы клубни успели дать ростки длиной 2-3 см;
  • Перед посадкой землю разрыхляют на глубину 10-15 см;
  • Накануне посадки семена обрабатывают препаратами «Агат», «Престиж» или «Табу». Это позволит оградить клубни от вредителей на раннем этапе вегетации;
  • В посадочные лунки или борозды вносят 1 кг торфа, горсть золы и немного яичной скорлупы.

Плотность посадки

Схема посадки традиционная:

• Интервал между кустами – 30-35 см;
• Ширина междурядий – 70-75 см;
• Глубина заделки – 8-10 см;
• Густота посадки – около 46 тысяч клубней на гектар земли.

СПРАВКА: При планировании участка нужно учитывать ориентирование по сторонам света. Грядки должны вытягиваться с севера на юг.

Время посадки

Картофель высаживают в конце апреля – начале мая в зависимости от климатических условий. Почва должна быть прогрета до 8-10 *С, а длина светового дня должна составлять не менее 12 часов.

Для получения хорошего урожая необходимо иметь определенный набор знаний и навыков посадки и выращивания картофеля сорта Скарб.

Картофель обладает прекрасной лежкостью и долго сохраняет товарные свойства, однако имеет слабую интенсивность прорастания. Это вынуждает огородников не только заниматься его проращиванием, но и дополнять эту процедуру тепловой обработкой. Как правило, это занимает 20-30 дней.

Для проращивания клубней нужно сделать следующее:

1. Картофель подготавливать за 25 суток до высадки. Посадочный материал необходимо тщательно осмотреть и отбраковать поврежденные и больные клубни.
2. Затем разложить его в 1-2 слоя на ровную поверхность либо в деревянные ящики. Наиболее предпочтительным вариантом является хранение картофеля в ящиках, поскольку они помогают экономить площадь.
3. Спустя сутки прорастающие картофелины опрыскиваются простой водой — это позволит избежать пересыхания.
4. На начальном этапе в помещении нужно поддерживать температуру на уровне 18-22°C, спустя некоторое время она снижается до 10-14°С.
5. За 1-2 дня до высадки клубней их нужно обработать. Для этого используют совместный слабый раствор медного купороса и марганцовки.
6. После образования крепких 1-2 сантиметровых зеленых ростков клубни уже можно сажать.

Требования к грунту

Лучшими местами для высадки картофеля являются небольшие склоны, идущие на юг либо юго-запад. Такое расположение позволит организовать правильное освещение, а также поможет избежать застои влаги. Картофель предпочитает легкие супесчаные или суглинистые грунты. Отлично развивается в торфе и черноземе.

https://www.youtube.com/watch{q}v=zBpGEseX4is

Перед посадкой необходимо удалить все сорняки и подкормить почву органическими удобрениями. Прежде чем наступят устойчивые заморозки участок нужно перепахать или вскопать — это позволит снизить количество вредителей обитающих в грунте.

Сроки посадки зависят от погодных условий и температуры почвы. Пахотный слой грунта (глубина 10-12 см) должен быть прогрет до 7-8°C. Оптимальной среднесуточной температурой считается от 8°С.

Расстояния между грядками и густота посадки рассчитывается в зависимости от размера клубней и состава грунта. Мелкий картофель сажается на небольшом расстоянии. На плодородной почве схема посадки редкая, на недостаточно плодородном грунте высадка должна быть более густой.

Оптимальная схема и глубина высадки (посадочный материал весом 50-60 г):

• легкая почва (среднее содержание гумуса) — 60×25/60×30 см, глубина 10–12 см;
• суглинки и тяжелая плодородная почва — 65×30 / 60×35 см, глубина 8–10 см;
• глинистая почва — 70×30 /70×35 см, глубина 4–5 см.

Особенности агротехники

Для того чтобы получить богатый урожай, стоит ознакомиться с методологией выращивания сорта Скарб. Для начала подготавливается земля. С осени ее необходимо удобрить, перекопать, чтобы к весне она была практически полностью готова. Весной землю рыхлят, делают подходящее для посадки место: гряды, траншеи или просто лунки.

Клубни перед посадкой проращивают и прогревают. Ростки на картофеле должны быть толстенькими, по длине до 3,5 см, иначе они легко сломаются в земле при посадке. Лунки делают глубиной около 10 см. Расстояние между клубнями 30-35 см. Между отдельными рядами оставляют 60-70 см свободного места. В ямки вносят перегной или толченую скорлупу яиц, затем уже кладут картофель.

Всходы бывают очень затяжными, может взойти картофель и неравномерно. Но затем, ботва начинает активно разрастаться, кустики выравниваются, растут крепкими, густыми. Первое окучивание проводят после появления всходов и делают так, чтобы горка была высокой. Второе окучивание – за несколько дней до цветения.

Время от времени культуру нужно пропалывать в междурядьях, убирать сорняки, чтобы не мешали расти картофелю. Поливы должны быть обильными, не очень частыми, чтобы не развивались гнили. Вместе с поливом можно вносить минеральные удобрения («Нитрофоска», «Нитроаммофоска»). Из органики можно порекомендовать куриный помет, но не концентрированный.

За 2 недели до уборки урожая рекомендуется скосить всю ботву. Оставив лишь пеньки, чтобы было видно, где копать. Это позволит клубням лучше вызреть, ведь силы растения уйдут на развитие картошки, а не поддержание жизнедеятельности зелени. После уборки клубни просушивают и только затем перебирают и раскладывают на хранение.

Характерные особенности сорта:

• Неравномерный и медленный рост всходов, продолжающийся 2-3 недели, что является благоприятным фактором для развития фитофторы;
• Наилучших показателей урожайности удается достичь на рыхлых и питательных почвах, преимущественно песчаных;
• Поэтапное удобрение почвы является необходимым условием нормальной вегетации картофеля.

Картофель семенной Скарб не отличается высокой требовательностью к условиям, в которых выращивается. Но для получения более обширного урожая настоятельно рекомендуется осуществлять посадку на тяжелых плодородных грунтах.

Посадка

Сажать картофель Скарб обычно рекомендуют не ранее начала мая. Но сроки высадки могут варьироваться как в более раннюю, так и в более позднюю стороны, в зависимости от региона выращивания. Если в начале мая существует определенный риск заморозков на почве, рисковать не рекомендуется. В такой ситуации следует немного подождать.

Наилучшим образом при посадке клубни чувствуют себя в почве, которая успела прогреться до 8 градусов на глубину, как минимум, 10 метров. Как правило, такие температурные показатели достижимы тогда, когда воздух днем в тени прогревается до 20 С, и такая погода удерживается, как минимум, 3 дня. Для средней полосы России такие условия достигаются к середине мая, а в более южных регионах – уже в апреле.

Грунт перед посадкой требует определенной подготовки. Заключается она в следующих манипуляциях:

• осенью производится перекапывание почвы, и вносятся органические удобрения;
• весной перед высадкой (примерно за две недели) почва обрабатывается повторно, и вносятся минеральные удобрения.

Посадку культуры допускается осуществлять разными способами. В последние годы все чаще используется, так называемая, голландская технология, подразумевающая посадку растения в немного возвышающиеся гряды или борозды. Такая методика существенно упрощает последующий уход за посадками и дает гарантию доступа кислорода к корневой системе в достаточном количестве.

После того, как появятся первые всходы, от садовода требуется начать прикладывать усилия для обеспечения картофелю должного ухода. Обычно речь идет о следующих действиях:

• рыхление почвы (рыхлить грунт возле куста необходимо в регулярном режиме, в противном случае образуется корочка, которая заблокирует доступ кислорода к корням);
• полноценный полив (особенно важен на стадии формирования клубней; осуществляется дважды в неделю);
• подкормка (оптимально для этой цели подойдет коровий навоз);
• профилактическая обработка от насекомых и болезней (обычно используют фунгициды и раствор медного купороса).

Если полив, рыхление и подкормка осуществляются для сорта Скарб точно так же, как и для других картофельных сортов, то борьба с заболеваниями и вредителями требует более подробных комментариев.

Картофель Скарб хвалят не только за вкусовой приоритет и размер плодов, но и за высокий показатель устойчивости к вредным микроорганизмам и насекомым. Но если ухаживать за культурой плохо, кусты могут начать страдать от фитофтороза. Один из симптомов данного заболевания заключается в появлении на нижних листьях куста бурых пятен со светлыми краями. Если болезнь только начала проявляться, с ней можно справиться посредством растворов бодросской жидкости или медного купороса.

Из числа насекомых культура может быть поражены проволочником. Он поедает клубни и стебли растений. Избавиться от паразита помогут известкование почвы, перекопка, а также своевременная прополка от сорняков.

Иногда картофель сорта Скарб подвергается нашествию колорадских жуков. Опытные садоводы обычно имеют собственную эффективную и проверенную временем стратегию борьбы с напастью. Тем же, кто только начинает открывать для себя премудрости огородных дел, можно порекомендовать такие препараты, как Табу, Актара или Корадо.

Сбор урожая

Выкопка картофеля производится в сухой и относительно теплый день. Это позволяет просушить урожай перед отправлением его на хранение. Если у клубней имеются заболевания, или они были повреждены в процессе копки, их стоит отложить отдельно. Перед помещением картофеля на постоянное место хранение пару недель их рекомендуется подержать в любом сухом месте. За этот период времени успеет завершиться процесс созревания, и культура будет готова к длительному хранению.

Сбором урожая и определением его на хранение работа с картофелем не останавливается. Следует позаботиться о семенном материале достойного качества для посадки на следующий год. Для семян выбирают с наиболее урожайных кустов мелкие и среднего размера картофелины, которые можно будет без особенных трудностей посадить, не разрезая.

Каждую отбираемую картофелину следует тщательно осмотреть на предмет присутствия заболеваний, парши или гнили. Такие экземпляры для посевного материала не подойдут. Их следует отбраковать. Остальные семена подвергают обработке препаратами, наподобие Престиж или Хом, а также медным купоросом с профилактическими целями.

Далее клубни для посадки кладут в корзины или ящики в один либо два слоя и отправляют на хранение. Примерно за месяц до посадки картошку нужно достать из погреба и начать проращивать.

Прорастают клубни обычно неравномерно. Сначала вырастает один лидирующий росток, а потом начинают расти остальные. Что примечательно, количество более мелких ростков может достигать 7 штук.

Примерно раз в неделю клубни следует переворачивать и опрыскивать водой – такая процедура позволит избежать дряблости.

Как правильно ухаживать за сортом

Ухаживать за сортом картофеля Скарб не слишком сложно. Основные мероприятия включают полив, окучивание, прополку. Не лишним будет внести удобрения.

Особенности полива

Когда клубни только формируются, овощи поливают 1 раз в 10 суток, в жару — раз в 3-5 дней. За 15-20 дней до выкапывания поливы нужно прекратить.

В ранний период развития картофель Скарб плохо реагирует на переувлажнение.

За вегетационный период картофель подкармливают 3 раза:

• когда появятся всходы;
• во время образования бутонов;
• при цветении.

Подкорму лучше всего проводить перед окучиванием. Первый раз растение подкармливается азотсодержащими удобрениями — вода (10 л) коровяк (0,5 л) мочевина (15 г). Во второй — отлично подойдут фосфорно-калийные подкормки — вода (10 л) сульфат калия (15 г) суперфосфат (15 г) зола (½ стакана). Третья подкормка — суперфосфат (30 г) коровяк (1 стакан) вода (10 л). На один кустик приходиться 0,5 л раствора.

После появления первых всходов кусты нужно окучить, а междурядья разрыхлить. Процедуру проводят минимум 3 раза за период выращивания. Также кустам нужна периодическая прополка.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от погодных условий копку можно начинать с середины сентября. Для дозревания клубней рекомендуется скосить ботву за 2 недели до уборки урожая. После сбора клубни нужно обязательно просушить и хранить в погребе с хорошей вентиляцией при температуре 2… 5 °С. Картофель Скарб обладает отличной лёжкостью: даже в сентябре прошлогодние клубни не становятся дряблыми.

Поскольку Скарб относится к среднеспелым сортам, к уборке приступают через 85–90 дней после появления всходов. За две недели до предполагаемого срока выкапывания корнеплодов ботву скашивают, оставляя стебли высотой до 15 см без листьев, скошенную траву сжигают. Уборку желательно производить в сухую погоду, выкопанный картофель просушивают и сортируют перед закладкой на хранение.

Урожай собирают в конце августа. Признаком зрелости картофеля является увядание ботвы. За две недели до выкапывания картофеля ботву уносят с огорода.

Перед закладкой на длительное хранение картошку сушат, очищают от земли и 2-3 недели выдерживают в темном помещении с температурой до 15-20*С.

За 2 недели до сбора урожая надземная часть растения скашивается, остаются только коротенькие стебельки без листвы. Ботва собирается и сжигается.

После сбора картофель следует обсушить и отсортировать. Поврежденные или заболевшие экземпляры откладываются отдельно.

Отобранные овощи нужно убрать на 15-20 дней в сухое помещение для дозревания. После этого клубни следует разложить в деревянные ящики и поместить в помещение с температурой воздуха 2-5°C и влажностью 80-85%.

Посадка и уход

Как и всякий высоко урожайный сорт, «Скарб» требует постоянного внимания и своевременного ухода.

Рыхление

Первое легкое рыхление граблями проводят через неделю после посадки. Второе – после появления ростков, его главная цель – удаление конкурирующей растительности с грядок, чтобы ничто не мешало побегам максимально быстро идти в рост. оследующие разы почву разрыхляют по мере необходимости.

Болезни и вредители

Ещё одна положительная черта этого сорта — его устойчивость к болезням и вредителям. Он обладает высокой устойчивостью к картофельному раку и нематодам. Очень высокоустойчив к парше обыкновенной и чёрной, вирусам Y и A, чёрной ножке и мокрой гнили. Устойчив к фитофторозу, но только клубней, листья же часто подвержены этому заболеванию. Довольно редко поражается корневой гнилью.

Фитофтороз легко распознать по бурым со светлой окантовкой пятнам на листьях. Болезнь вызывает микроскопический гриб Phytophthora infestans. Этот гриб размножается с помощью спор, поэтому болезнь очень быстро прогрессирует. Если вовремя не провести лечение, уже через 2–3 недели картофель может остаться совершенно голым, а вы лишитесь урожая.

Чтобы защитить куст от фитофтороза листьев, необходимо при первом же появлении на нижних листьях бурых пятен со светлой окантовкой обработать посадку медным купоросом или бордоской жидкостью. Чтобы предотвратить появление фитофторы, кусты рекомендуется посыпать древесной золой.

Скарб также повреждается классическими врагами картофеля — проволочником и колорадским жуком.

Проволочника в лицо знает, пожалуй, любой садовод. Это желтоватый червячок, размером до 5 см, поедающий картофельные клубни. Главная профилактика проволочника — перекопка почвы, прополка и известкование. Существует, конечно, и множество химических препаратов против проволочника: Престиж, Децис, Каратэ и др.

Против колорадского жука на сегодняшний день разработано множество препаратов как химической природы, так и биологических. Самые популярные из них:

• Престиж. Производят обработку семенного материала раствором препарата. Для этого Престиж разводят в воде из расчёта 1:10(20).
• Табу. Предварительную обработку клубней проводят раствором препарата из расчёта 1 литр раствора на 100 кг картофеля, а на 1 л раствора потребуется 8 мл препарата.
• Боверин. Обрабатывается непосредственно куст из расчёта 0,2 л/га два раза за лето.
• Каратэ. Обработка производится непосредственно во время вегетации. Разводится 2 мл на 10 л. Расход: 10 л на 100 кв. м.

Производители заявляют, что болеет картофель Скарб редко и что имеет устойчивость ко многим заболеваниям. К раку картофеля, нематоде, черной ножке, мокрой гнилее, обыкновенной парше, вирусам A, Y сорт устойчив. Клубни также не боятся фитофтороза, хотя наземная часть может им болеть.

Чтобы уберечь ботву от фитофтороза необходимо опрыскивать ее фунгицидами или раствором медного купороса, бордоской жидкости 2-3 раза за сезон. Потребуется также обработка инсектицидами от колорадского жука и проволочника, которые любят этот сорт. Хорошо помогает: «Корадо», «Фитоверм», «Престиж», «Боверин», «Актара», «Табу».

Картошка Скарб устойчива к болезням и вредителям. Однако в случае неправильного ухода кусты могут пострадать от атаки фитофтороза. Первый симптом поражения — бурые пятна на нижних листьях. В этом случае для борьбы используется медный купорос и бордоская жидкость.

Еще один опасный вредитель это колорадский жук. При его появлении огородники рекомендуют пользоваться химическими препаратами — Корадо, Престиж, Табу и Актара либо биологическими средствами, к примеру, Боверином.

Скарб это отличный сорт картофеля, обладающий массой преимуществ и практически не имеющий недостатков. Качественный уход и профилактические мероприятия помогут нивелировать все недочеты этой разновидности картофеля.

«Скарб» высоко устойчив к таким заболеваниям:

• Золотистая нематода;
• Альтернариоз;
• Парша обыкновенная;
• Вирусные заболевания;
• Мозаика.

ВАЖНО: Главные правила полива: он должен быть глубоким (более 50 см в землю) и не затрагивающим зеленые части растений.

Наибольшие трудности при выращивании возникают с уязвимостью картофеля перед болезнями:

• Фитофтороз. Эффективное противодействие болезни оказывает обработка растений фунгицидами «Тату» (на первой стадии роста) или «РадомилГолд» (после смыкания ботвы);
• Кольцевая гниль. Профилактическими мерами от гнили являются: соблюдение регулярного севооборота, своевременные подкормки и скашивание ботвы перед сбором урожая.

Растение мало подвержено болезням и хорошо хранится. Скарб отличается устойчивостью к основным бактериальным и наиболее распространённым вирусным заболеваниям, к раку картофеля, картофельной нематоде.

Из недостатков отметим то, что ботва может поражаться фитофторой, признаками которой является потемнение листьев с последующим отмиранием. Сам картофель в отдельные годы, нерегулярно поражается кольцевой гнилью. Кольцевую гниль нетрудно распознать по характерным жёлтым и коричневым пятнам на разрезанном клубне.

Отзывы о сорте Скарб

Картофель Скарб уже не новинка для огородников, выращивают его в разных странах. Какие же отзывы о нем{q}

• Елена Семеновская: «Пробовала сажать Скарб несколько раз, урожай всегда хороший. Главная проблема в выращивании – колорадский жук, его очень много. Борюсь всем, чем можно и народными средствами, и биологическими фунгицидами. По-моему, больше всего помогает простая ручная уборка! Сам же картофель очень вкусный!».
• Лидия Алексеева: «За 5 лет выращивания сорта картофеля Скарб, плохой урожай был только один раз, но тогда лето было дождливым. Урожаи всегда большие, правда в плане хранения не сказала бы, что этот сорт лучший. Но, в общем, он очень даже неплох».
• Роман Волков: «Как любитель кулинарии могут сказать, что лучше всего сорт Скарб использовать для жарки или запекания. Очень вкусный, крахмала не много и не темнеет – что еще нужно{q} Закупаю посадочный материал всегда у знакомых, потому как моя, выращенная картошечка быстро съедается».

Отзывы людей дают полную характеристику этого картофеля.

Огородники хвалят «Скарб» за урожайность и вкусовые качества. При этом многие дачники отмечают, что для его выращивания подойдет не всякая почва, кроме того, за картофелем нужно постоянно ухаживать, а при недостаточном поливе клубни мельчают.

https://www.youtube.com/watch{q}v=Ze3I8EUxeLc

Скарб не зря зарекомендовал себя среди садоводов-любителей, как один из самых урожайных и неприхотливых в уходе сортов. Это прекрасный вариант для выращивания на садовых участках.