Как часто и чем поливать капусту

Условия для полива

Капуста нуждается в достаточном потреблении влаги. Дело в том, что корневая система у нее небольшая, а вот листовой аппарат мощный. Листья отдают много воды, но корни при этом не справляются с задачей восполнения влаги.

Особенно это касается засушливого периода, поскольку корневая система капусты расположена в верхнем слое почвы, который первым пересыхает при жаре. Поэтому полив очень важен и необходим для ее нормального развития и жизнеобеспечения. Правильный водный режим приводит к нормальному росту внутренних листьев, образованию плотного кочана и накоплению максимальной растительной массы.

Поливать овощную культуру рекомендуется в утренние либо вечерние часы. Так удастся избежать ожогов, поскольку солнце еще либо уже не слишком сильное. К тому же в обеденные часы влага очень быстро испаряется из почвы, и растение просто не успевает ею насытиться.

Выращивание капусты: инфографика

Прежде чем мы перейдем к рассмотрению способов полива капусты, ознакомьтесь с основными моментами выращивания капусты в инфографике.

(нажать для увеличения)

Различные способы полива

Существует несколько способов, как вносить воду на грядку. Особенности каждого из них:

  1. По бороздам. Воду вносят в проделанные в междурядьях углубления. Такой способ используется только для орошения окрепших кустов. Главное преимущество – оптимальная влажность для завязывания и созревания кочанов, недостаток – можно переувлажнить почву;
  2. Дождевание. Как поливать кочанную капусту? Полив производят сверху на растения, в результате чего увлажняются не только грунт и листья, но и воздух на грядке. Этот метод считается самым оптимальным, так как перенасытить почву влагой практически невозможно. Кроме того, полив можно совместить с внесением удобрений и инсектицидов. Но есть у метода и минусы: грунт неравномерно промочен, корка после полива;
  3. Капельное орошение. Самый новый, но не менее эффективный, чем два предыдущих, метод орошения огородных растений. Его суть заключается в том, что вода подается непосредственно под корень через поливной шланг с маленькими отверстиями. Такую систему можно использовать на сложном рельефе и при неблагоприятных погодных условиях. Более того, воды для полива капусты требуется существенно меньше, нежели при использовании других способов. Капельный полив имеет и недостатки: большая стоимость оборудования и необходимость очищать воду.

Какой способ лучше? Они все эффективны, поэтому выбирать оптимальный для своих растений следует из собственных предпочтений, физического и материального положения.

Большой популярностью в качестве удобрения пользуются:

  1. Нашатырный спирт. На 5 л воды добавляют 50 мл вещества и поливают рассаду под корень. Такая подкормка насыщает растение необходимыми микроэлементами и выполняет функцию инсектицида. Любой вредитель обходит стороной «ароматную» грядку;
  2. Йод. Во время формирования листьев и созревания кочанов капусту подкармливают раствором из 5 капель йода и 10 л воды. Обработка проводится после полива или дождя. Чтобы избежать контакта с концентратом, поливку капусты проводят в защитном костюме;
  3. Комбинированная смесь. Для приготовления раствора на стандартное ведро добавляют по 15 г. карбамида и хлористого калия, 23 г. суперфосфата;
  4. Суперфосфат и древесная зола. В ведре воды размешивают 3 ст.л. фосфата, 1 ст. золы.

Пекинский вид капусты особенно хорошо реагирует на совмещение внесения воды с внесением комплексных минеральных удобрений.

Чтобы собрать хороший урожай капусты, нужно производить за растениями правильный уход, одним из основных этапов которого является полив. Воду под овощную культуру вносят, исходя из погодных условий и периода вегетации. В поливе капусты очень важно придерживаться золотой середины, поэтому прежде чем выполнить поливочный план, нужно проверить состояние почвы.

Полив капусты в открытом грунте

Сегодня огородниками чаще всего применяются три способа полива капусты в открытом грунте:

  • по бороздам;
  • капельный;
  • дождевание.

Рассмотрим все эти варианты полива подробнее.

По бороздам

Этот способ применяется только к уже окрепшим растениям, для молодой рассады он не подходит. Связано данное ограничение с тем, что молодой капусте важно подавать влагу непосредственно под корень, а данный способ полива этого обеспечить не может.

полив капусты по бороздам

Полив капусты по бороздам

Капельный

Этот вариант полива более экономичный и эффективный, нежели предыдущий. Подача воды в данном случае производится часто, но небольшими порциями: это обеспечивает постоянное увлажнение грунта на оптимальном уровне.

капельный полив капусты

Капельный полив

Минусом капельного способа является дороговизна установки, а также допускаемое порой переувлажнение грунта. А вот как сажать и выращивать цветную капусту, и на что следует обращать внимание, указано здесь.

Дождевание

Это наиболее оптимальный вариант полива капусты в открытом грунте: при промышленном выращивании культуры лучше выбирать именно его.

Данный способ требует наличия специальных установок, которые и осуществляют полив в заданное время, и используя определенное количество воды. Поскольку количество воды задается изначально, то способ дождевания полностью исключает вероятность переувлажнения (разве что ошибется сам огородник).

Большим преимуществом способа является возможность одновременно с поливом вносить и подкормку для капусты, а также добавлять в воду специальные вещества инсектицидного и фунгицидного характера.

Количество и периодичность поливов во многом зависят от вида почвы: разные типы различаются по способности впитывать и удерживать влагу. Возьмите влажную землю с грядки, слепите из нее шарик и сожмите меду большим и указательным пальцем. Посмотрите на результат:

  • получилась лепешка – у вас тяжелый суглинок, который плохо впитывает воду и долго ее удерживает;
  • шарик рассыпался – легкий суглинок, поливы нужны обильные;
  • не удается скатать – песчаная почва, которая очень быстро теряет влагу.

Свои ошибки с поливом можно определить по виду капусты. Если ей не хватает воды, листья начинают вянуть. Заметив опустившиеся листочки, не хватайтесь сразу за лейку. Проверьте состояние грунта – если он достаточно увлажнен, дополнительная порция воды не требуется. Внешний вид растений в этом случае говорит не о недостатке, а об избытке жидкости в грунте. Корни не могут справиться с обилием воды, и капуста испытывает дискомфорт, может даже погибнуть.

Чтобы ошибки с поливом не вызвали множество проблем, почву на грядке нужно хорошо подготовить и держать в правильном состоянии. Дренаж отведет лишнюю влагу из глубоких слоев, рыхление и удаление сорняков не дадут застояться влаге на поверхности. Хорошо поддерживает грядку во влажном состоянии мульчирование. Насыпьте под каждый куст опилки, торф или опавшие листья толщиной слоя не меньше 5 см.

Существует три основных метода увлажнения почвы, на которой растет капуста, и все они имеют свои достоинства и недостатки. Очень часто огородники поливают это растение через специально вырытые борозды. Но подобный способ нельзя применять на супесчаных и песчаных почвах. Также подобный метод не подходит для орошения молодых кустиков со слабой корневой системой.

Вообще, пока растение не окрепло, рекомендуется вносить жидкость в прикорневую зону. Следующий метод – дождевание. В этом случае придется потратиться на установку и электроэнергию, но значительно снизятся трудозатраты. Кроме того, так увлажнять можно абсолютно любой тип почвы. Недостатком является вероятность образования поверхностной корки, поэтому придется чаще рыхлить землю.

Капельный полив достаточно эффективен. Его основной минус – высокая стоимость установки, но можно сделать ее и самостоятельно. Понадобятся темные непрозрачные пластиковые трубы или шланг, капельницы и муфты. Нарисуйте план участка и, ориентируясь на него, собирайте систему. Лучше устанавливать трубы под небольшим наклоном (5 см на метр длины).

Как часто и чем поливать капусту

Все сорта капусты, а также ее гибриды можно поливать следующим образом:

  1. По мере необходимости. Поливают непосредственно в лунки вокруг корня, утром или вечером, землю подсыпают, рыхлят. Наиболее часты поливы во время роста листьев и формирования кочана. На одно растение необходимо 10 л воды, или сколько примет земля.
  1. После высадки рассады на грядки ее поливают ежедневно, в течение 2-х недель (1-2 раза по 5-6 л на 1 м²). Затем по одному разу в день, при норме 12-15 л на 1 м². От того, как поливают капусту после высадки в грунт, зависит скорость, с которой растения приживутся и начнут образовывать дополнительные корешки.
  1. С учетом влияния погодных условий. При определении объема воды для полива учитывают возраст растений, частоту выпадения осадков и прогноз погоды на ближайший период, время до сбора урожая.
  1. Делать поправку на различия в потребности в воде разных сортов и гибридов, величину вилков и размер предполагаемого урожая.

Важно! Каждый раз после дождя или полива следует проводить окучивание растений на грядке до смыкания листьев, не менее 2 раз за сезон. Это способствует лучшему росту дополнительных корней.

Перечислим способы, которые используют в поливе капустных растений.

В борозду

При этом способе полива капусту высаживают в гряды, а междурядья организовывают в виде углублений (борозд). При поливе шланг укладывается в борозду и вода течёт между растениями. Чем хорош такой способ? Вода не застаивается возле стеблей и листьев, проникает к корням.

Борозды с водой

Поливы к корням и в борозду необходимы в прохладную погоду или в умеренном климате. Они предупреждают застой воды вокруг стеблей растений и образование гнилей.

Дождевание

Это разбрызгивание воды из шланга прямо на листья. Таким способом можно поливать растения в период засухи, в сухом климате или когда дождей не было больше чем 10 дней.

Разбрызгивание или дождевание

Важно: дождевать капустные грядки можно только вечером. Утренние «дождики» возможны в ранние часы, сразу после восхода солнца. Дневное дождевание приведёт к сбору воды на листьях и их «ожогам».

Прочитайте также:  Пекинская капуста: как вырастить на огороде — Sam-Village

Капельный

Капельный – самый экономичный вид полива. Он позволяет выращивать овощи и ягодники даже в условиях Израильской пустыни. При этом расход воды и траты на её оплату – минимальны.

Капельный полив организую специальным шлангом. В нём на определённом расстоянии (15, 20 или больше – 50 см) расположены отверстия с капельницами. Вода из них выделяется каплями.

Растения высаживаются вдоль поливного шланга непосредственно возле капельниц. Вода попадает к корням и полностью впитывается растением. Вся потраченная вода расходуется непосредственно на полив капусты.

Минеральные подкормки капусты производятся также через поливные капельницы. Их использование значительно снижает трудозатраты при выращивании капусты, и потому востребовано среди фермеров, в промышленном выращивании овощей.

Шланги капельного полива вдоль растений

Капельный полив экономно расходует воду и не оставляет капель на капустных листьях. Поэтому им можно пользоваться в любую погоду.

Подпочвенный полив

Подпочвенный полив – самый лучший способ обеспечить растения влагой. Вода подаётся в ёмкости, которые заглублены в грунт (шланги или пластиковые бутылки с дырками). При этом она не испаряется с поверхности и проникает непосредственно к корням. Расход воды для полива уменьшается (в сравнении с дождеванием). Влага не накапливается на поверхности – это предупреждает различные гнили.

Как часто поливать капусту

Как часто и чем поливать капусту

Период обильного полива у поздних сортов – это август и сентябрь, если нет дождей. Для ранних и среднеспелых сортов – это период сборки урожая, поэтому полив этих растений должен заканчиваться за 2-3 недели до конца вегетационного периода. Переизбыток влаги может спровоцировать раскол вилки и недолгое хранение урожая. Для поздних сортов полив завершается за месяц до уборки.

Слишком холодное увлажнение не даст корневой системе полноценно развиваться, а вилок будет слабый или вообще может не завязаться. Холодная вода не только провоцирует болезни, но и полностью губит неокрепшие растения. Поэтому полив капусты из скважины или водопроводной водой не рекомендуется, ведь проходя по трубам под землей, она охлаждается еще больше.

В засушливую погоду норма расхода для крупных сортов составляет 7-8 на одно растение, а максимальный расход достигает 50 л/кв.м. Нельзя допускать сильного напора, чтобы грунт не вымывался из корневой системы. Нежелательно и избыточное увлажнение капустных грядок, когда вода после нескольких минут полива не уходит. Это может привести к тому, что кочаны станут слишком рыхлыми.

График нужно составить заранее, чтобы не допустить ухудшения вкуса или подгнивания будущего урожая. Нельзя ориентироваться только на сухость почвы. Капуста имеет разветвленные корни, которые уходят минимум на 15 см вглубь грунта. Именно на эту высоту земля должна оставаться влажной. Проверить это подручными средствами очень сложно.

Поливать капусту необходимо сразу после пикировки рассады. На начальной фазе вегетации до момента формирования кочана все сорта увлажняют интенсивно, минимум через сутки, а иногда и ежедневно. В этом случае график поливов зависит от климатических параметров региона выращивания и погоды:

  1. Засушливый период. Если стоит высокая температура воздуха, давно не было осадков, то молодые саженцы нужно орошать водой минимум один раз в сутки, чтобы земля не пересыхала, и у растения было достаточно влаги для роста и развития.
  2. Затяжные дожди. Если осадки идут ежедневно или через день, то полив нужно проводить не чаще одного раза в 3–4 дня. При этом необходимо ориентироваться на состояние почвы. Если осадки обильные, земля промокает на большую глубину, увлажнение можно отменить.

В южных районах, где температура выше, поливать саженцы и взрослые растения нужно 1 раз в 2 суток, в центральных — один раз в неделю.

Ранние сорта всегда более влаголюбивы, поэтому требуют больший объем жидкости в июне, на который приходится начало фазы вегетации. Поздние виды требуют больше влаги в момент максимального роста — в августе. Частота внесения воды в зависимости от сроков вызревания капусты:

  1. Ранние сорта — через двое суток после помещения рассады в землю, поздние — сразу при посадке, повторно — через 1 неделю.
  2. Последний полив для ранних видов важно выполнить за 10–15 дней до сбора кочанов, для позднеспелых — за 30 дней.

Разные виды капусты

Полив капусты в зависимости от вида:

  1. Белокочанные сорта потребляют самое большое количество жидкости. Листья у этих разновидностей сочные, и если выполнять поливы неправильно, вносить мало воды, они будут сухими и жесткими, с большим количеством прожилок.
  2. Брокколи, несмотря на кажущуюся сухость, также потребляет много жидкости. Поливать ее нужно из расчета 15 л воды в 7 дней на 1 квадратный метр участка. Следите за тем, чтобы грунт промокал на глубину до полуметра.
  3. Цветная капуста требует меньше влаги, будет достаточно 10 литров на 1 квадратный метр участка в неделю. Если стоит высокая температура воздуха, и цветную капусту, и брокколи поливают до 4-х раз в 7 дней.
  4. Скороспелая пекинская капуста потребляет до 12 литров на квадратный метр участка в 7 дней. Поскольку зреет она быстро, орошение должно быть частым, но небольшими порциями.

Как часто и чем поливать капусту

Капуста – влаголюбивое растение. Её полив должен быть обильным, но не ежедневным. В разные периоды развития перерывы между поливами могут составлять 1, 2 или 6, 7 дней.

Частота полива также зависит от типа почвы. Песчаники и супеси быстро подсыхают, вода в них уходит вглубь. Такие грядки необходимо поливать чаще. Суглинки удерживают воду и не пропускают ниже. Поэтому на таких почвах необходим более редкий полив и более основательный.

При несвоевременных поливах капусты в открытом грунте не стоит ждать высокого урожая от такого влагозависимого растения. Разные сорта требуют различной схемы полива, но есть и общие правила:

  • частота полива зависит от возраста растения, рассаду и взрослые растения поливают по-разному;
  • в жаркое время полив чаще, чем в пасмурную погоду;
  • после засушливого периода нельзя производить обильные поливы – может начаться растрескивание кочанов;
  • за месяц до сбора урожая, в конце августа – начале сентября, полив лучше полностью прекратить;
  • наиболее интенсивно капусту поливают в период высадки рассады и в момент формирования кочана: обычно по нескольку раз в день в течение 2-х недель.

Исключением из правил можно считать цветную капусту. Чтобы вызвать ее цветение, образование и рост головки, не стоит за ней сильно ухаживать: рыхлить почву и поливать. Нельзя применять удобрения, содержащие азот, чтобы не вызвать рост лиственной массы.

Конце августа – начале сентября, полив лучше полностью прекратить

При обильном поливе следует контролировать состояние почвы. Она должна быть достаточно богатой гумусом и рыхлой. В таком случае застоя воды не будет, и растения получат достаточно влаги и питания. Если почвы тяжелые, то произойдет их переувлажнение, после чего возможно загнивание растения. Если этот процесс затянется, то начнут отмирать корни.

Обратите внимание! Во время борьбы с болезнями капусты или проведения профилактики, а также в период уничтожения вредителей, когда обрабатывают растения отварами из бактерицидных растений или специальными химикатами, нельзя допускать, чтобы листья и стебли намокли. Поливают капусту только под корень.

Сколько лить воды?

Данный факт для растущей в открытом грунте капусты весьма важен. И для полива в данном случае используется только подогретая вода, или же просто отстоянная на солнце. Холодная вода для полива капусты не используется, поскольку может приводить к корневой гнили растений. Оптимальная температура жидкости – 18-23 градуса. Ниже 12 вода для полива не должна применяться, так как это губительно для капусты.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, с чем рядом сажать цветную капусту.

Общие рекомендации говорят: влажность почвы при выращивании капусты должны быть 80%. Недостаток воды приводит к увяданию растений и формированию твёрдых сухих кочанов. Излишнее количество влаги приведёт к растрескиванию капусты. Поэтому количество воды необходимо выбрать правильно.

Сколько лить под растение – зависит от стадии его формирования и от погоды. Взрослым растениям в период налива кочанов необходимо в 10 раз больше воды, чем двухнедельным росткам. Нормы полива капусты в разные фазы роста приведены в таблице.

Как часто и чем поливать капусту

Таблица – Частота полива и расход воды для капустных растений

Фаза развития Частота полива Расход воды
После посадки семян 1 раз, после чего – укрыть полиэтиленом или агроволокном (чтобы не допустить высыхания верхнего слоя почвы) 6 л/кв. м
1 и 2 недели после появления ростков 1 раз в 2-3 дня на супесях и 1 раз в 4-5 дней на суглинках 1-2 л воды на каждое растение
После появления настоящего листа и до образования кочанов 1 раз в неделю (южные регионы) и 1 раз в 10 дней (в умеренном климате) 2-3 л на каждое растение
Формирование вилка 1 раз в 2 дня (через день) 30 л/кв. м (иногда больше – до 50 л/кв. м)

Это около 10 л (ведро) на одно растение

2 недели перед уборкой Полив прекращают

При выращивании любого сорта необходимо позаботиться о хорошем качестве используемых вод. Главным критерием, влияющим на рост овоща, является температура. Нужно поливать капусту водой необходимой температуры, начиная с первых стадий. Поливы культуры холодной водой негативно влияют на развитие корней.

Прочитайте также:  Как выбрать триммер для сада

Полив водой сразу из-под крана, скважины или колодца не рекомендуется. Достаточно набрать воду в емкость и дать ей прогреться до комнатной температуры. Для более быстрого нагревания воды можно использовать емкость черного цвета. Поливать растение в открытом грунте лучше при температуре в районе 20-23°С.

Важный момент в уходе за овощем, это какой водой поливать капусту. И здесь нет особых секретов. Лучше всего теплой и отстоянной. Для этого заранее заполняют водой емкости. Чтобы они лучше нагревались, их окрашивают в темный цвет. Оптимальная температура воды для поливов должна быть не менее восемнадцати градусов и не выше двадцати пяти.

Метод дождевания, то есть полив прохладной водой в жаркие дни недопустим. Тогда вилки трескаются сильно, что приведет в последующем к их загниванию. Исправить положение можно, если включать установку раньше утром.

Оптимальная вода для любых растений, в том числе для капусты, — отстоянная и теплая. Чтобы выполнить это условие, водой наполняют специальные бочки или другие емкости на участке. Чтобы они быстрее прогревались солнечными лучами, красят их снаружи черной или другой темной краской.

Нужно следить за тем, чтобы разница между температурой воды для полива и окружающего воздуха не превышала 10 градусов. Если использовать слишком холодную жидкость в жару, листья могут потрескаться и загнить. Слишком прогретая вода приведет к тому, что корни или листья растения буквально сварятся, особенно, если поливать в середине дня.

Когда прекращать поливать капусту перед уборкой урожая?

Полив капусты зависит от стадии развития растения. Не знаете, нуждается ли культура во влаге, – посмотрите на ее листья. Если развитие замедлилось, листочки стали бледными или опустились, кочан нуждается в жидкости или подкормке.

Дефицит влаги можно определить и по состоянию почвы:

  • шарик из суглинка рассыпается при излишней сухости;
  • если из песчаной почвы невозможно сформировать никакого комка, грядкам требуется полив;
  • на высохшем глиняном шарике при надавливании появляются трещины.

У молодой только что пересаженной в открытый грунт рассады корневая система еще очень слабая. В засушливую погоду увлажняйте землю каждые 3 дня, при этом не забывайте, что небольшие саженцы не могут выпить много жидкости. В апреле или мае только что переселенная в непривычные условия рассада особенно нуждается в вашей заботе – дайте ей питья вдоволь, чтобы молодые ростки хорошо прижились.

Особенно много воды требуется во время развития вилков. Растение интенсивно наращивает зеленую массу, без воды этот процесс невозможен. У ранних сортов этот этап происходит в июле, у капусты позднего урожая кочаны формируются в августе. Если в этот период нет дождей, плантацию нужно увлажнять не реже 1 раза в неделю.

Осенью, когда кочаны сформировались, полив можно постепенно сокращать. Примерно за 20 дней до уборки урожая полив кочанной капусты следует совсем прекратить. В зависимости от региона и сорта культуры это может быть в сентябре или октябре. Если на завершающем этапе культура будет излишне увлажнена, кочаны потрескаются и не смогут долго храниться. Если в сентябре погода стоит очень дождливая, накройте грядки пленкой, чтобы защитить плантацию от излишнего количества жидкости.

Полив капустных грядок требует тонкого подхода. На каждом этапе развития культуре требуется разный объем жидкости. Не следует считать, что эта наука слишком сложная, – посвятите всего один сезон серьезному наблюдению за плантацией, и вы поймете, как часто и сколько нужно воды капустным грядкам вашего участка, разберетесь, до какого времени их нужно поливать, а когда следует прекратить увлажнение. Следующим летом работа пойдет проще, а потом вы даже думать не будете об этой проблеме – глаза и чутье огородника сами подскажут правильный выход.

Увлажнение прекращают в августе, чтобы осенью собрать урожай. Для раннеспелых сортов — за 2 недели, для позднеспелых — за 1 месяц. Это необходимо для того, чтобы земля подсохла, зрелые кочаны не подгнили снизу, их было легко срезать и положить на зимнее хранение.

Если продолжать поливать или орошать растение и дальше, может снизиться его иммунитет, сгниет нижняя часть кочана, что сделает урожай непригодным для хранения в зиму.

Полив капусты — важнейшая часть агротехнических методов выращивания культуры. Поливать рассаду начинают сразу после посадки в грунт, затем в каждый из периодов развития исходя из сорта, погодных условий, структуры почвы и частоты осадков.

Как лучше поливать капусту?

Капуста любит воду, но ей нужна свежая влага, а не застоявшаяся в грунте жидкость. Земля сохнет не только от солнца, слабенькие корни растения не способны создавать запасы воды или питательных веществ. Все, что они вытягивают из почвы, сразу переходит в надземную часть, мощные листья интенсивно испаряют влагу в воздух, в результате грунт быстро сохнет.

Не нужно нанимать гастарбайтера, который будет постоянно стоять со шлангом над грядками, с этой работой прекрасно справятся простые технические приспособления. Проведите на капустную плантацию систему капельного полива, вам нужно будет только отрегулировать напор воды и периодически наполнять бак. Такие устройства можно купить в любом отделе для дачников или изготовить самостоятельно. При первом поливе отрегулируйте скорость подачи воды, чтобы грядки не пересыхали, но и не превращались в болото.

Как и другие огородные культуры, капусту лучше поливать утром или вечером. Дневной полив приведёт к значительному испарению влаги. В южных регионах дневной полив приводит к солнечным «ожогам». Что это такое?

Ожог образуется в месте расположения крупной капли. На солнце её края становятся «линзой». Преломление солнечных лучей внутри капли усиливает пучок света и вызывает ожог на листе растения.

Кроме того, мокрый грунт быстрее прогревается. Полив в жару приводит к перегреву почвы (образованию влажного пара) и ожогу, увяданию корней.

Если есть возможность выбора, то вечерний полив предпочитают утреннему. После вечернего полива вода на протяжении ночи поступает к корням, питает растения. Утренние поливы обеспечивают растения водой на несколько часов, до наступления жары.

Подкормки

Как часто и чем поливать капусту

Капуста любит не только достаточное количество жидкости в почве, но и влажный воздух. Дождевые установки на участке обеспечат эту возможность. При необходимости в них можно заливать не только чистую воду, но и препараты для удобрения грунта или защиты от вредителей. Внекорневые подкормки иногда бывают даже полезнее внесенных в землю препаратов.

Вы можете орошать грядки обычной водой из колодца или водопровода, а можете совместить полив с подкормками или борьбой с инфекциями и вредителями. Корни у капусты не очень мощные, а питательных веществ и влаги кочанам требуется немало. Капуста обладает хорошим аппетитом, уже через пару недель самая плодородная почва станет бедной и ваши питомцы попросят дополнительного питания.

  • пищевые отходы;
  • овощные и фруктовые очистки;
  • птичий помет;
  • сорняки и ботва.

Борьбу с вредителями тоже можно совмещать с поливами. Если используете химические препараты, прочитайте инструкцию, чтобы точно знать, как нужно применять средство: наружно или под корень. Не забудьте отметить и период ожидания до уборки урожая.

Можно использовать и народные средства, безопасность урожая для здоровья при этом не понизится:

  • настой луковой шелухи;
  • хрен;
  • отвар лаврового листа или корок цитрусовых;
  • табачный настой.

Не все огородники знают, что самое лучшее удобрение находится у них под ногами. Летом вы привозите на дачу малышей, и вскоре они прибегают к маме со слезами и жалобами на крапиву. Папа берет косу и идет сражаться с обидчицей, после чего останки отправляются в ближайший овраг. Не торопитесь, положите срезанную траву в бак и залейте водой.

Желательно поставить емкость подальше от дома, поскольку при брожении смесь будет издавать непереносимый запах. Когда ферментация закончится, вы почувствуете, что из бака пахнет навозом. Берите настой, добавляйте его в воду для полива, и вы восполните почти все недостающие питательные вещества и отгоните вредителей.

Проводить подкормку нужно во время всего периода роста овоща, сразу после обильного полива.

Первая

Первую подкормку проводят через 2 недели после высадки. В этот период в грунт вносят раствор коровяка (5 частей воды и 1 часть удобрения) или птичьего помета (10 частей воды и 1 помета) в объеме 1.5 л на растение. Альтернативой является раствор аммиачной селитры.

Вторая

Вторую подкормку проводят, когда листья начали активно развиваться. Это 15-20 дней после первой подкормки. В этом случае применяют суперфосфат, селитру и сульфат калия в пропорции 2:2:1. Вносить следует 50-60 г на 1 кв. м. Полезным будет внесение минеральных удобрений.

Третья

Третью подкормку проводят при необходимости (при наличии болезни или медленном развитии). Проводить ее нужно не раньше, чем через 14 дней после второй, перед этим важно хорошенько полить грядки. Принято использовать смесь сульфата калия и суперфосфата в пропорции 1 к 2. На одно растение расходуют 25 г. К химическим удобрениям добавляют древесную золу.

Полив капусты в открытом грунте

Когда подкармливать капусту /Тонкости выращивания капусты в открытом грунте

Правила внесения

Вносить удобрения необходимо так, чтобы они не попадали на листья: это вызывает появление ожогов. Вливать подкормки нужно под каждый плод, соблюдая дозировку. После подкормки важно провести рыхление почвы между рядами. Если есть необходимость в длительном хранении плода, в состав подкормок нужно вносить больше калия.

Иногда сухие удобрения рассыпают между рядами растений. Это способствует медленному, но постоянному притоку питательных веществ к корням. Обычно белокочанные и краснокочанные сорта удобряют растворенными в воде нитрофоской (1 ст. ложка), калием (1 ст. ложка), суперфосфатом (1 ст. ложка). Для брокколи и цветной норму уменьшают вдвое.

Сухие удобрения рассыпают между рядами растений

Перед проведением такой подкормки, совмещенной с поливом, землю вокруг растений хорошо рыхлят. Раствор не должен попасть на листья, если это произошло, его смывают чистой водой.

Прочитайте также:  Как правильно жарить цветную капусту в кляре

В конце августа краснокочанную и белокочанную капусту обрабатывают сернокислым магнием по всей массе. Потребуется 15 г. вещества на 10 л воды. Этого раствора хватит для обработки грядок площадью 10 м².

Часто для подкормки капусты используют обычный йод, который выступает как стимулятор роста растений и способствует повышению урожайности и увеличению сроков лежкости вилков. На 10 л воды добавляют всего 40 капель аптечной настойки йода. В самом начале формирования кочанов, примерно в июле, после проведенного полива дополнительно выливают под 1 растение 1 л такого удобрения.

Правильное выращивание такой распространенной на территории России культуры, как капуста, позволяет обеспечивать ценными овощами целые регионы. В некоторых из них можно получить два урожая за год.

Полив капусты

Еще одним немаловажным параметром ухода за капустой является ее подкормка, которая осуществляется одновременно с поливом. Вся эта процедура включает в себя такие манипуляции:

  • подкормка;
  • полив;
  • окучивание;
  • рыхление междурядий.

Первая подкормка растений с поливом делается по прошествии двух недель (или минимум – 10 дней) после размещения в открытом грунте рассады. Подкормка предполагает внесение в почву жидких органических удобрений (коровяк, расконцентрированный водой в соотношении 5:1, птичий помет, который разбавлен в воде 10:1). Органические удобрения вносят по 1-1,5 л на один овощ. Также их можно заместить 0,5%-ным раствором аммиачной селитры.

Вторая подкормка должна проводиться в период начала активного нарастания розеток листьев. Она организуется примерно по прошествии 14-21 дней после совершения первой подкормки. Здесь в качестве удобрений можно применять смесь суперфосфата, аммиачной селитры, сульфата калия. Для всех этих удобрений необходимо использовать соотношение 2:1:1.

Третья подкормка осуществляется, исходя из потребности растения в удобрениях. Например, если они остаются ослабленными или слаборазвитыми. Она проводится через 2 недели после завершения второй подкормки. Для проведения третей подкормки следует использовать смесь сульфата калия и суперфосфата в соотношении 1:2. Также можно применять древесную золу. Здесь расчет нужно проводить исходя из соотношения 30 г на одно растение.

Для капусты, которая предназначается для длительного хранения, подкормка должна включать больше калия, что преобладает над фосфором и азотом. Это позволит минимизировать потери продукции во время хранения. Дальнейшая подкормка может проводиться раствором коровяка или птичьего помета. Их размешивают в воде 2:1. При этом удобрение аккуратно подливают под каждое растение, но не стоит переусердствовать.

Для получения отменного урожая капусты очень важно придерживаться правил полива. Здесь стоит учитывать не только климатические условия места произрастания растения, но и температуру воды, а также частоту полива. Только таким образом можно добиться адекватного развития капусты, формирования крепких и здоровых кочанов, а также длительного их хранения.

Маленькие хитрости большого полива: 100 важных секретов

  • Мульчирование – не только предупреждает высыхание почвы, но также помогает контролировать количество воды при любом поливе. Мульча является «губкой», которая впитывает в себя влагу и после отдаёт её растению. Она также защищает почву от потери воды при испарениях. Материалом для мульчи может быть торф, солома, перегной, опилки, скошенная и подсушенная трава, прошлогодние листья. Толщина мульчи должна составляет 3-5 см.

Важно: органическую мульчу необходимо поливать растворами ЭМ-бактерий. Они ускоряют разложение органики и обеспечивают растения органическим питанием.

  • Если почва сухая, сначала обрызгайте её водой или немного полейте. После того, как впитается первая вода, дайте основной полив. Так влага полностью дойдёт до корней. И ещё: сухую почву перед поливом стоит взрыхлить.
  • Поливать капусту стоит только под корень – для профилактики грибных болезней.
  • Для капусты нерегулярный полив также плох, как его отсутствие или слишком сильный полив. Нерегулярное попадание влаги вызывает растрескивание головок.
  • Чрезмерный полив не нужен даже вечером. Вода не впитается и останется на поверхности в виде луж. Излишняя сырость становится причиной грибковых болезней.

Капуста и капельный полив

Капусту советуют поливать тремя способами:

  • по бороздам;
  • дождеванием;
  • капельным.

Очень хорошо поливать овощ в открытом грунте капельным способом. После того как произвели высадку овощной культуры, необходимо проложить оросительную трубу. Рекомендуется придерживаться таких параметров:

  • диаметр трубы — 1,6 см;
  • промежутки между водовыпусками — 30 см.

Средняя поливная норма для ранних сортов до начала образования кочанов составляет 55 л на 1 кв. м, в ходе созревания кочанов — 70 л на 1 кв. м. Для поздних сортов эта норма составляет: до кочанообразования — 90 л на 1 кв. м, в период кочанообразования — 100-110 л на 1 кв. м.

Предельный уровень предполивной влажности почвы для ранней капусты в фазе до образования кочанов — 80% НВ, в период кочанообразования — 90% НВ. Для поздних сортов эти нормы будут составлять: 75% до кочанообразования, 80% — в фазе формирования кочанов.

Глубина промачивания почвы для ранних и поздних сортов: до формирования кочанов — 25-30 см, в период формирования кочанов — 35-40 см.

Продолжительность полива для всех сортов овоща должна составлять: до образования кочанов — 3 ч, в период формирования кочанов — 2-2,5 ч.

График поливов:

  • в лесостепных областях — пять-шесть (при влажной погоде), шесть-семь (в засушливый год);
  • в степных областях — 8-11 (4-6 до кочанообразования, 4-5 после).

Орошение прекращают за две-три недели до сбора урожая.

Интервал между поливами должен составлять от 8 до 10 дней. Корректировки в график вносятся в зависимости от механического состава почвы и наличия осадков.

Знаете ли вы?До сих пор не установлено, какое же именно растение стало прародителем капусты. Существует несколько версий по этому поводу. Согласно исследованиям одних ученых, родиной ее стоит считать берега Средиземного моря. Другие склонны думать, что овощная культура распространилась с территории современной Грузии.

Подкормка после полива

Если грядки не замульчированы – рыхлить землю. Если замульчированы – в рыхлении нет потребности. Слой органики не допустит образование корки на поверхности мокрого грунта. Поэтому при наличии мульчи на грядках рыхлить землю после полива не надо.

Если же вы используете метод выращивания без мульчи (покрытия земли органическими остатками или торфом, песком), то рыхление обязательно. Иначе плотная поверхностная корка будет блокировать воздухообмен (не пропускать к корням воздух).

Правила внесения

Как долго

Капельный полив капусты

Поливать капусту необходимо на всем протяжении вегетационного периода. Но не всегда равномерно. Наибольшая интенсивность полива будет при высадке рассады в грунт, а также в период развития и формирования кочанов. Во все остальное время полив сводится к предотвращению чрезмерного пересыхания почвы.

Поливать растение следует с момента высадки рассады в почву и до момента сбора урожая. Прекращение процедуры происходит за месяц до сбора, чтобы предотвратить порчу овоща. Это правило действует для всех осенних сортов. Избыточная влага сделает дальнейшее хранение кочанов невозможным. Летние сорта в данной ситуации менее требовательны к влаге и их полив можно прекращать за три недели до сбора.

Влияние погоды на режим полива

Частоту полива необходимо соотносить и с параметрами погоды. Чем холоднее на улице, тем меньше жидкости требуется растению. Чем жарче, чем быстрее испаряется влага из грунта. Соответственно, воду вносить нужно чаще и в большем объеме. В некоторых регионах, где дожди весной и в начале лета идут почти ежедневно, поливы можно отменить вовсе до стабилизации погоды и наступления жары.

Мы можем повлиять на многое и обеспечить правильный уход растению, но погода неподвластна человеку. Все идет по плану, когда умеренная теплота периодически сменяется освежающими дождями, но это не всегда так, поэтому отметим особенность полива капусты в жару. Во время знойного засушливого лета количество жидкости на один куст достигает 10 литров или же около 25 л на квадрат, если засуха затянулась, то следует увеличить норму вдвое. Однако не переборщите, так как от излишней влаги кочаны станут рыхлыми.

Следует помнить, что нельзя обильно поливать растение, не получающее влаги длительный период, иначе кочан не выдержит и треснет. Бывают ситуации, когда опять погода без нас наводит свои порядки, и после засухи начинается сезон ливней. Тогда необходимо немного подрезать кони капусты лопатой, это уменьшит ее поглощение влаги.

Как поливать разные виды капусты

Капустные грядки

Когда говорят о капусте, то чаще имеют в виду белокочанную. Она является популярным, полезным видом овоща. Формирование светло-зеленых кочанов идет эффективно, если правильно организован полив, на глубину до сорока сантиметров. Снижают его только за двадцать дней до уборки плодов.

У брокколи корни залегают близко к поверхности, а головки формируются быстро. Им нужно качественное увлажнение. Проливают грунт вглубь на сорок сантиметров. После полива обязательно рыхлят междурядья для того, чтобы убрать образовавшуюся на земле корку.

Для цветной капусты важно, чтобы грунт был всегда влажным. Головки не будут завязываться, если почва высохнет. За неделю для растения необходимо десять литров воды.

Умеренность полива, разумная частота позволят пекинскому виду овоща качественно формировать вилки. Полезно для растения устраивать душ из теплой воды. Метод дождевания избавит и от поражения крестоцветной блошкой.

Соблюдение правил агротехники при выращивании овощей играет большую роль в получении высоких урожаев. Для влаголюбивых культур важен полив, регулярный, качественный, грамотный. Если знать, как правильно поливать капусту, то высокие урожаи крепких сочных кочанов обеспечены. Растение будет здоровым, так как плотность вилков, которые не трескаются, не позволит инфекции пробраться внутрь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Энциклопедия садовника
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector