Печенье «Паутинка» с сюрпризом
Вариантов приготовления такого лакомства очень много. Мы же предлагаем самый простой рецепт печенья.
Ингредиенты:
- 675 мл муки;
- 1 стакан сахара;
- 250 мл сливочного масла;
- 1 столовая ложка ванилина;
- 1 столовая ложка миндального экстракта;
- 1 столовая ложка порошка для печенья;
- ¾ часть стакана миндаля;
- съедобные элементы декора – здесь все зависит от вашей фантазии!
https://www.youtube.com/watch{q}v=https:accounts.google.comServiceLogin
На кончик «пальца» уложите миндаль, делая ноготь. В центре сожмите тесто, формируя сустав.
Заготовки поместите в духовку и выпекайте 20-25 минут при температуре 160°C. Когда пальчики будут готовы, вы можете их украсить. Например, используйте для этого натуральные красители, чтобы раскрасить ногти.
Это отличное лакомство для детей, которое вы можете предлагать им в качестве сладостей за то, что они постучались к вам в дом. Делается оно очень легко. А вариантов его оформления ну очень много! Например, вы можете сделать такое печенье не только черно-белым, но и цветным, а еще с сюрпризами в середине.
Вам понадобится:
- 160 г муки;
- 2 столовые ложки какао;
- 100 грамм сливочного масла;
- 50 г сахара;
- 2 столовые ложки молока;
- 50 г белого и черного шоколада.
Как сделать печенье{q}
- Соедините муку с какао и маслом. Разомните массу руками в крошку.
- Добавьте молоко, сахар и перемешайте.
- Тесто скатайте в шар, заверните в пленку и оставьте в холодильнике на полчаса.
- Небольшую часть теста раскатайте в пласт толщиной 5 мм.
- Формочками сделайте самые разные печеньки – кружочки, привидения, тыкву. Вы можете придумать все, что угодно.
6. Уложите формы на смазанный маслом противень и выпекайте 10-12 минут при температуре 225С. 7. Охладите печенье и приступайте к его украшению. Для этого шоколад растопите в водяной бане. Белым залейте печеньки, а черный переложите в кондитерский мешок и начните украшать печенье паутинкой. Просто нарисуйте спиральки, а затем зубочисткой проведите от центра к краю.
Полезный совет! Вы можете сделать печенье с сюрпризом. Для этого выпекайте толстые заготовки, затем по бокам сделайте отверстия и туда положите, например, бумажечки с предсказаниями.
Страшные капкейки на Хэллоуин
Наверняка, проще и лучше этих угощений ничего не придумаешь.
Вам понадобится:
- 150 г сливочного масла;
- 270 г сахара-песка;
- 100 мл молока;
- 5 столовых ложек какао-порошка;
- 2 куриных яйца;
- 2 чайные ложки разрыхлителя;
- 225 г муки;
- 2 яичных белка;
- 40 мл воды;
- пищевой краситель и шоколадные капли;
- 10 г сахарной мастики;
- щепотка соли.
В кастрюле с толстым дном соединяем 150 г сахара, молоко, какао и сливочное масло. Перемешиваем и доводим до кипения на огне.
Тыквенный пирог на Хэллоуин
Мы уже писали о простых и очень вкусных блюдах из тыквы. Она считается главным символом Хэллоуина, поэтому ее включают в сладкие и основные блюда, она входит в салаты, супы, диетическое меню. Прекрасно, если тыква станет королевой вашего стола.
Мы предлагаем рецепт вкусного пирога, который понравится даже самым маленьким.
Что вам понадобится{q}
- 300 г тыквы;
- 100 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 3 яйца;
- 1 лимон;
- 1 стакан пшеничной муки;
- 1 чайная ложка соды.
Как готовить тыквенный пирог своими руками{q}
- Сначала нужно очистить тыкву и натереть ее на мелкой терке. Отожмите сок.
- Снимите цедру лимона и выдавите с него сок. Должно быть около 50 мл свежего сока.
- Сливочное масло перетрите вместе с сахаром. Добавьте в массу яйца и вымешайте.
- В эту массу добавьте лимонную цедру, тыкву, муку и погашенную лимонным соком соду.
- Перемешайте смесь и выложите в форму для пирога. Она должна быть смазана маслом.
- Выпекайте 40-45 минут в разогретой до температуры 180 градусов духовке.
- Свой пирог вы можете украсить самым разным образом. Все зависит от вашего желания.
Можно приготовить пирог и в мультиварке, для чего вам понадобится просто выставить нужную программу.
А еще вы можете сделать вкусные кексы из тыквы, взяв за основу этот рецепт.
Желейный торт «Глаз»
Попробуйте приготовить очень простой, но прикольный торт «Глаз». Существует масса вариантов такого десерта, а делается он буквально за 20 минут.
Ингредиенты:
- Желе двух видов – синее и черное. Можно приготовить его самостоятельно, добавив в смесь с желатином красители или сироп подходящего цвета.
- Желатин – 15 г.
- Сметана – 400 г.
- Сахар – 150 г.
- Ванильный сахар.
Пошаговое приготовление:
- Приготовьте желе. Основу для зрачка сделайте одним цветом, вылейте в емкость для торта. Оставьте до застывания.
- Далее сделайте желе для глаза, залейте им второй слой, оставьте до застывания.
- Делаем сметанную основу. Сметану взбейте с сахаром, добавьте ваниль и снова взбейте.
- Выложите смесь в форму и снова оставьте до застывания.
- При желании, в третью часть торта можно добавить варенье, которое будет походить на кровь.
Также вы можете сделать интересные желейные десерты с глазами. Для этого просто купите уже готовые конфеты и положите их в желе.
Кровавые коктейли на Хэллоуин
Здесь вы можете проявить всю свою фантазию. И если еда уже вам наскучила, принимайтесь за напитки. Например, для праздничного стола вы можете приготовить кроваво-красный пунш с пауками, червями, глазами в середине. Для этого используйте пластмассовые игрушки или желейные конфеты.
Для праздничного стола можно приготовить коктейль с ромом и ликером.
Вам понадобится:
- 40 мл белого рома;
- 20 мл ликера;
- ½ банана;
- 3 ст. л сока лайма;
- 1 ч. ложка сахарного сиропа;
- 2 ст. ложки вишневого сиропа.
Как готовить{q}
- Положите в блендер лед, влейте туда белый ром и ликер, сок лайма.
- Нарежьте половину банана и отправьте его в блендер.
- Добавьте ложку сахарного сиропа.
- Взбейте все до однородной массы.
- Перелейте коктейль в высокий стакан и украсьте вишневым сиропом.
Вы можете приготовить и напиток для детей. Например, очень вкусным будет молочный коктейль. Просто украсьте края стакана декором на тему Хэллоуина или тем же красным вишневым сиропом. Дети будут в восторге!
Если вы хотите экспериментировать, то легко сможете сделать традиционные горячие блюда, легкие закуски или салаты жутковато страшными. Вам нужно просто немного терпения и креатива.
https://www.youtube.com/watch{q}v=ytadvertiseen-GB
Составляйте свое меню на Хэллоуин и празднуйте с удовольствием!
