Сорта томатов устойчивые к фитофторе для Подмосковья в теплице и открытом грунте

Причины развития заболевания

Сорта томатов, устойчивых к фитофторозу, каждый год совершенствуются. Раньше они были представлены только скороспелыми разновидностями, потому что всплеск болезни наблюдается во второй половине лета. В этот период начинается обильное выпадение осадков, частые перепады температур. Все это делает благоприятной среду для развития спор грибка фитофторы.

Грибок не выносит солнечного света, а вот в тенистой местности с повышенной влажностью чувствует себя вольготно и начинает быстро развиваться. Самая большая проблема в том, что грибок может сохраняться в почве на протяжении всей зимы, он стойко переносит морозы и начинает развиваться, когда наступает благоприятная пора.

Споры могут оставаться не только в почве, но также на семенах и не убранных растениях. Если продезинфицировать семена и убрать остатки зелени реально, то достать споры из глубоких слоев грунта нельзя, поэтому люди начали подбирать для высадки низкорослые сорта ранней или средней спелости, не боящиеся фитофторы.

Селекция не стоит на месте, и на рынке сегодня можно найти множество сортов, практически не восприимчивых к грибковым заболеваниям. И все же стоит подбирать сорта в зависимости от климатических условий своего региона и соблюдать элементарные правила ухода.

Например, в прохладном важном климате Подмосковья не следует выращивать южные теплолюбивые растения. Если помидоры выращиваются на продажу, то в климатических условиях Подмосковья рекомендуется сажать овощ в теплицах: так садоводу проще обеспечить необходимые условия, без особых проблем снизить влажность в парнике.

Симптомы фитофтороза

Давайте разберемся какой вред наносит фитофтора и почему помидоры гниют.

Фитофтора — заболевание грибковое, и если этот гриб попал на растение — все, оно заражено и как только создадутся благоприятные условия для его размножения (а это влажность при пониженной температуре), болезнь будет прогрессировать, пока не заразит все растение.

Сильно страдают от фитофторы томаты и картофель, но не редки случаи заражения фитофторой и садовой земляники.

Как выглядит фитофтора? Листва и плоды томатов покрываются бурыми пятнами без четких границ. Болезнь поражает чаще всего еще не спелые томаты, когда они еще зеленые, или слегка бурые.

Наносимый вред фитофторы налицо — урожай может быть полностью потерян, или, по крайней мере большая его часть.

Больше всего жалуются на поражение томатов этой болезнью жители северных регионов, так как лето там короткое и перепады ночных и дневных температур начинаются уже в конце июля, когда помидоры зеленые еще даже в теплице.

Симптомы фитофтороза можно распознать по следующим признакам:

• Листва. Если процесс заражения был упущен, то начинается развитие заболевания — кончики листьев, расположенных у самой земли начинают покрываться пятнами серо-зеленого цвета. Если стоит влажная погода, то на внутренней стороне листа появляется плесень серого оттенка. Если фитофтороз не лечить, то со временем листья высохнут и отвалятся.

• Побеги. Фитофтора может погубить все растение, побеги просто отмирают полностью, при этом их цвет меняется с зеленого на бурый оттенок.
• Плоды. Часто серо-зеленое пятно появляется возле плодоножки. Пятна могут быть гладкими, или с небольшой ребристостью, плотной консистенции. При повышенной влажности начинается процесс гниения, что сопровождается резким неприятным запахом. Пораженные плоды деформируются и опадают.

Фитофтороз, очень грозное для томата заболевание, но при правильной агротехнике можно полностью исключить потерю урожая на своем участке.

Существуют ли устойчивые к фитофторе помидоры

Многие огородники задают вопрос, существуют ли вообще разновидности помидоров, не боящиеся фитофторы. Правда в том, что к таковым относятся только фиолетовые сорта. Они более устойчивы к вирусным болезням, в то время как лучшие гибриды голландских помидоров подвергаются этому заболеванию.

Сегодня есть гибриды, которые все же сохраняют жизнеспособность после заражения и даже дают урожай. Они долго болеют, но со временем восстанавливаются, правда, урожайность значительно снижается. В любом случае нужно проводить профилактику грибковых заболеваний, иначе беды не миновать. Во многом подверженность заболеваниям будет зависеть от погоды летний период. В теплице большую роль играет добросовестный уход.

Средства борьбы с фитофторой

Борьба с фитофторой на помидорах включает в себя профилактику болезни и уже непосредственно лечение. Профилактика фитофторы на помидорах включает в себя во-первых, правильное плановое размещение культур в саду, то есть не рекомендуется соседство пасленовых культур, а именно картофеля и томатов.Во-вторых, своевременное уничтожение растительных остатков, пораженных фитофторой.

Лучше всего, если вместе с томатами будут расти лук, чеснок, базилик или чабер. А на соседних грядках расположатся фасоль, капуста, салат (латук) или редька.

Томаты больше расположены к заражению, если почва перенасыщена азотными удобрениями, и, наоборот, иммунитет растения выше, если в почве достаточное количество калия и фосфора.

Защита от фитофторы включает в себя также и обработку семян, так как очень часто заболевание попадает на грядки именно с семян, полученных от больного плода.

Лечение фитофтороза включает в себя комплекс мер по восстановлению растения тогда, когда оно уже заражено. Далее рассмотрим конкретные действенные меры борьбы с фитофторой томатов.

Фиолетовые помидоры

К фитофторе устойчивы томаты фиолетовых сортов

Среди наиболее устойчивых к описываемому грибковому заболеванию сортов особое место занимают фиолетовые разновидности.

1. Фитофтороустойчивый сорт фиолетовых помидоров Черный принц очень востребован среди огородников. Куст вырастает до 2 м в высоту. Плоды отличаются отменным вкусом и большим весом, около 300 г. С одного кустика можно собрать до 8 кг помидоров.
2. Еще один фитофтороустойчивый сорт — Черная груша. Его плоды имеют грушевидную форму, созревают на 100-120 день после посадки. Он подходит для выращивания в условиях открытого грунта и теплицы.
3. Сорт Фиолетовый коньяк дает плоды малиново-красного цвета весом около 400 г каждый. Среднеспелый сорт, терминантный, в высоту достигает до 1,8 м. Прекрасно чувствует себя в условиях открытого грунта и в парниках.
4. Черная гроздь F1 не заражается фитофторой, даже если рядом находятся уже болеющие растения. Вкусовые характеристики выше всяких похвал. Темный цвет данная разновидность приобретает только под солнечными лучами, при выращивании в условиях теплицы при недостаточном освещении плоды данного растения будут розового цвета.

Обработка томатов от фитофторы

Для начала рассмотрим вопрос, чем обработать землю от фитофтороза, если в прошлый сезон на грядках была замечена вспышка этого заболевания.

Обязательно убрать и сжечь все растительные остатки, а также перекопать почву. Обрабатывать почву химикатами мы не советуем, лучше воспользуйтесь биологическими средствами фитоспорин или триходермин, они содержат живые грибы и бактерии, способные уничтожать или подавлять рост патогенных грибов.

Полностью вылечить землю от фитофторы не представляется возможным, споры грибка достаточно живучи, они умудряются сохраниться в почве даже в самые суровые зимы. Вернее скажем так, что обеззаразить почву от фитофторы можно, но тогда она не будет предназначена для выращивания съедобных растений, так как напрочь будет убита химикатами.

Так что же делать, чтобы фитофтора на помидорах не появилась. Ну и методы борьбы с этой болезнью.

1. Через 2 недели после высадки рассады томатов в грунт, желательно провести опрыскивания кефиром. Для этого 1 литр кефира вылить в ведро воды и хорошо размешать. Этот раствор должен 2 дня «побродить», после чего он готов к применению. Это профилактическое средство. Лучше его проводить еженедельно.
2. Опрыскивания томатов раствором золы. Для этого половину ведра золы залить водой, перемешать и настаивать в течение 3-х дней. Затем раствор процедить и еще разбавить водой 1 к 3, добавит немного жидкого мыла. Всего за сезон проводят 3 опрыскивания золой — когда после высадки рассада приживется, далее перед самым цветением и после появления завязей.
3. Опрыскивания томатов молоком с йодом. 1 литр нежирного молока и 20 капель йода заливают ведром воды.
4. Опрыскивание томатов раствором чеснока. Для этого 1,5 стакана измельченного чеснока залейте ведром воды и настаивайте сутки. Затем процедите настой и добавьте 2 г марганцовки. Опрыскивайте кусты сразу после образования завязи.
5. Опрыскивание раствором борной кислоты. На ведро воды 1 чайная ложка.
6. Опрыскивание томатов молочной сывороткой. Разводить водой 1 к 1 и опрыскивать можно даже каждый день начиная с июля.
7. Опрыскивание поваренной солью. Растворить 1 стакан соли на ведро воды. Опрыскивать крупные, но еще зеленые помидоры раз в месяц.
8. Для борьбы с фитофторозом томатов используют пекарские дрожжи. 100 грамм дрожжей разводят в 10 литрах воды и поливают томаты при первых симптомах заболевания.

Многие садоводы применяют прокалывание стебля томатов медной проволокой. Для этого проволока нарезается небольшими отрезками в 2-3 см и на высоте примерно 10 см от земли втыкается в стебель растения. Имейте в виду, что растение должно быть уже достаточно крепким.

Хорошие результаты в борьбе с фитофторой показывает обработка кустов томатов регуляторами роста.

Часто на форуме можно увидеть вопрос — Фитофтора в теплице, что делать?

А ведь бороться с фитофторой в теплице гораздо легче, чем под открытым небом. Так как там мы сами можем создать определенный микроклимат, а в открытом грунте это сделать невозможно. В теплице, например, с момента налива плодов мы можем сократить поливы, тем самым уменьшить влажность и преградить путь фитофторе.

Лучшие сорта фитофтороустойчивых помидор

Помимо фиолетовых наблюдаются иные фитофтороустойчивые сорта томатов. Все они отличаются низкорослостью и ранним сроком созревания.

1. Одним из таких сортов, не подверженных грибковым болезням и фитофторозу в частности, является Маленький принц. Период вызревания плодов составляет 80-90 дней. Плод такого растения считается универсальным, хотя и отличается компактностью. Его используют для приготовления всевозможных солений, томата, его масса достигает всего 45 г. Его можно выращивать в открытом грунте и условиях теплицы. Плоды зреют все одновременно, отличаются прекрасными вкусовыми качествами. Сорта помидоров ранней спелости, не подверженные фитофторе, могут быть и высокорослыми.
2. Сорт Академик Сахаров достигает 2,5 м в высоту. Этот вид отличается крупными плодами по 0,5 кг каждый. Первые плоды собирают уже на 105 день после посева семенного материала. Помидоры ярко-красного цвета подходят и для употребления в свежем виде, и для приготовления соусов. Нежная мякоть сладковатая, с легкой кислинкой. Выращивают сорт в открытом грунте или в условиях теплицы.
3. Следующий представитель, устойчивый к фитофторозу, — Гном. Его сажают на открытых участках. Низкорослые кустики хорошо подойдут для посадки во влажных северных регионах. Благодаря повышенной холодоустойчивости, высаживать рассаду можно уже в конце апреля-начале мая. Высота кустов достигает 50 см. С каждого кустика можно собрать по 3 кг помидоров уже через 90-100 дней после посадки.
4. Союз 8 — еще один сорт, устойчивый к грибковым болезням. Может использоваться для выращивания в условиях теплицы. Его главным преимуществом является высокая урожайность: с одного куста при соблюдении всех правил ухода собирают от 15 до 20 кг плодов. Еще одним преимуществом является длительный срок хранения, что позволяет транспортировать продукцию на большие расстояния.

Кардинал

Культура среднераннего созревания, от появления всходов до технической спелости проходит в среднем 100 дней.

Куст детерминантного вида достигает в высоту 1,7 м, поэтому нуждается в формировании (1, 2 стебля) и пасынковании. Под тяжестью зреющих плодов ветки могут обламываться, поэтому необходимо их подвязывать к опоре.

Томаты имеют приятный малиново-розовый окрас, на вкус они сладкие с небольшой кислинкой. Вес спелого помидора составляет 200-600 гр. Длительный срок хранения обеспечивается благодаря плотной, но не жёсткой кожице.

Особенности сорта:

• холодостойкость;
• легко переносит перепад температур;
• универсальное применение плодов.

Японский стелющийся

Высота куста достигает всего 30 см, ветви расстилаются в разные стороны, поэтому при высадке нужно строго придерживаться схемы (70х40 см). Грядка в период плодоношения смотрится великолепно, средние по размеру томаты буквально облепляют каждую ветку.

Масса зрелого томата составляет 100-200 гр., форма округлая с небольшой рельефностью долек.

Плоды хорошо хранятся и транспортируются без потери товарных качеств. Выращивать помидоры можно в открытом грунте и даже в цветочных горшках.

Особенности томата: ширина куста достигает 60 см, крепкий иммунитет, стабильно высокая урожайность (свыше 5,5 кг).

От появления ростков до сбора урожая проходит всего 85 дней. Куст компактных размеров, высотой до 50 см.

Помидоры Бетта завешивают в среднем 50-70 гр., форма у них округлая, слегка приплюснутая, цвет кожицы ярко-красный.

Урожайность ввиду небольших параметров куста невысокая – до 2-х кг, но выращивать культуру можно даже на подоконнике. При высадке в открытый грунт применяют схему: 6 саженцев на 1 м2.

Преимущества сорта:

• хороший вкус;
• универсальное применение томатов;
• отличная сохранность и транспортабельность.

Особенности культуры: длительный период плодоношения (с июня по конец августа), ультра ранний срок вызревания, требовательность к подкормке.

Богата Хата

Плоды Богата хата вызревают всего за 95-103 дня, достигая веса 110-120 гр. Культура характеризуется ограниченным ростом, что не требует формирования и подвязки. Стебель мощный маловетвистый. При высадке используется схема: 4-5 саженцев на 1 м2.

Помидоры очень вкусные, сочные с приятным томатным ароматом.

Преимущества гибрида:

• помидоры не склонны к растрескиванию;
• холодостойкость (выдерживают весенние ночные заморозки до минус 3-4 градусов);
• гибрид подходит для культивации в Сибири, на Дальнем Востоке;
• крепкий иммунитет противостоит развитию грибков разных видов.

Баловень судьбы

Ранний срок вызревания обеспечивает спелыми плодами спустя 90-97 дней после прорастания семян. Высота растения не превышает 90-100 см, но всё же рекомендуется проводить пасынкование. Высаживать рассаду следует по схеме: 3-5 сеянцев на 1 м2.

Масса плодов в среднем составляет 150-220 гр., кожица красного цвета плотная, но без жёсткости, что способствует длительному хранению. Урожайность с куста в пределах 2,5 кг, но низкий показатель компенсируется приятным вкусом.

Преимущества сорта:

• дружная всхожесть семян и быстрое вызревание томатов;
• высокая транспортабельность;
• универсальное применение.

Период вегетации томата Анюта длится всего 86-95 дней, что даёт возможность снимать за сезон по 2 урожая. Высота растения – 65-70 см, мощный стебель удерживает тяжёлые ветки с плодами без подвязки. Однако опытные садоводы не рекомендуют полагаться на случай, без пасынкования и подвязки всё же не обойтись.

Вес спелого помидора составляет 95-120 гр., форма округло-плоская, цвет кожицы насыщенно красный. При высаживании грядки применяют схему: 6-7 саженцев на 1 м2. Урожайность с куста в пределах 2,5-2,7 кг.

Преимущества сорта:

• компактный размер кустов;
• быстрое вызревание плодов;
• помидоры не склонны к растрескиванию;
• отличная сохранность и транспортировка.

Перцевидный

Гибрид Перцевидный со среднеранним сроком вызревания (вегетация 110-118 дней). Своим названием сорт обязан форме плодов – они овально вытянутые, по виду напоминающие болгарский красный перец.

Вес томата около 100 грамм. Особенность овоща заключается в большом содержании семян в мякоти. Рост культуры неограниченный, может достигать 2-х м, поэтому куст нуждается в формировании и пасынковании.

Основным преимуществом сорта является высокая урожайность. При надлежащей агротехнике с одного растения можно снять до 25-30 кг томатов. Вкусовые качества помидора и его питательная ценность позволяют применять овощ для приготовления детского питания (помимо зимних заготовок и употребления в свежем виде).

Развитию фитофтороза способствует влажный воздух и почва, поэтому при культивации томатов нужно регулировать режим полива, не допускать загущивания грядок в результате разрастания кустов.

Своевременное пасынкование и прищипывания отростков позволяют свободно циркулировать воздуху. Также важно вести борьбу с сорняками, тогда у растения шансов устоять перед грибковой болезнью будет на порядок больше.

Каким культурам отдать предпочтение

Выбирайте отечественные сорта томатов

Гибридные голландские помидоры часто встречаются на приусадебных участках. Голландские сорта томатов хотя и устойчивы к воздействию фитофторы, не отличаются хорошим вкусом, а потому выращивать их не имеет смысла. Вот почему наиболее привлекательными сортами, устойчивыми к фитофторозу, являются отечественные.

Теплицы — не самый лучший вариант для выращивания некоторых сортов, тем более что в условиях открытого грунта урожайность выше. Среди самых популярных отечественных сортов, не подверженных грибковым болезням, выделяют следующие: Аляска, Подснежник, Полярный скороспелый, Снежная сказка, Дубок, Таймыр.

Профилактика

Споры начинают размножаться в соответствующей среде, поэтому разновидность выбирают, в зависимости от климата региона. Не следует сажать помидоры на месте, где ранее произрастал картофель, потому что именно в клубнях картофеля чаще всего селятся споры грибка.

Перед посадкой выбирают, какие растения будут расти рядом с помидорами. Лучше, чтобы это был салат или бобовые. Если на протяжении долгого времени на улице стоит влажная погода, нижние листки необходимо удалить: именно они становятся разносчиками инфекции.

Правила посадки

Для профилактики фитофтороза рекомендуется перед посадкой в каждую лунку перед класть кусок куриного помета или же поливать ростки отваром хвоща.

Все семена перед посевом рекомендуется протравливать. Нежелательно высаживать ростки на близком расстоянии друг от друга: это блокирует доступ питательных веществ, а также способствует быстрому распространению вирусных заболеваний.

Полив следует осуществлять строго по графику. Следует проливать только почву, стараясь не разбрызгивать жидкость на лиственную часть растения. Для защиты от сырости и перепадов температур на первом этапе роста рекомендуется накрывать растения полиэтиленом или пластиковыми колпаками.

Если все же не удалось избежать заражения, сперва удаляют все листки, поменявшие цвет. Пропавшие растения убирают с участка и уничтожают. Здоровые помидоры обрабатывают раствором медного купороса или оксида меди.