Профилактика
Вредителей на чесноке тоже бывает достаточно, их не смущает острый и резкий запах растения. Вот некоторые их них, которые могут стать причиной его гибели:
- Стеблевая нематода – небольшие маленькие черви способны погубить здоровое растение. Они проникают в листья, стебли и корневую системы растения, высасывая из него соки. Если вовремя не отпугнуть вредителей солевым раствором (1 ст. ложкаьна 3 л. воды), то культура погибнет. Листья у нее вянут, корни высыхают, луковица гибнет. Вредители стремятся к следующей жертве.Хорошо справляется с заболеванием препарат «Громобой». Имнеобходимо обработать почву перед посадкой культуры.Поврежденные культуры сжигают, а участок для посадкит культуры используют не раньше, чем через 4 года.
- Корневой клещ — вредитель поражает плоды во время хранения. Но если при посадке вместе с зубками попадает в землю, то может активизироваться в период роста культуры. Проникает в луковицу в месте выхода корней и прорывает в ней ходы. Растение в этом случае останавливает рост зубков, а иногда головка даже не завязывается. Профилактикой является сбор исжигание поврежденных растений.
- Клещ чесночный — этот вредитель, как и нематода стеблевая, питается соком культуры. После его укусов на органах культуры образуются язвы коричневого цвета. Но, кроме этого, вредитель является переносчиков различных вирусов. Методы борьбы и профилактики идентичны мерам борьбы с корневым клещом. Проводится также обработка инсектицидами.
- Муха луковая — вредитель поражает не только плантации лука, но и чеснока. Откладывает яйца в том месте, где листья отходят от стебля. Личинки выедают плоды и растение погибает.т Мерами профилактики и борьбы с вредителем чеснока и лука являются использование препаратов, отпугивающих мух.
Большой популярностью пользуется инсектицид «Агита», из народных средств подойдет настой полыни или пижмы, своим неприятным запахом отпугивающий опасных вредителей. Обработка инсектицидом проводится не позже как за месяц до сбора урожая.
Чеснок широко используется в кулинарии, он придает пикантный вкус блюдам, дополняет и обогащает их. Такие блюда ешь с удовольствием. Он прекрасно подходит и к мясу, и к овощам, и грибам. Кроме того, чесноковая грядка приносит пользу огороду. Она защищает от вредителей другие насаждения, его настоем борются со многими вредителями культур.
Несмотря на это, растение часто поражают болезни и вредители чеснока. Борьба с ними приносит массу хлопот огородникам, выращивание культуры требует много сил, но и представить себе стол без острых зубков большинство из них не может.
Не выбрасывайте ПРОРОСШИЙ ЧЕСНОК! Узнайте, почему!
Восстанавливаем слух чесноком и маслом
★Болгарский рецепт для профилактики РАКА. Измельчи пророщенную пшеницу, орехи и чеснок
Причины всех болезней, практические советы по лечению простуд, бронхитов, ответы на вопросы зрителей
Болезни и вредители поражают слабые растения, поэтому нельзя использовать для посадки некачественный посадочный материал. Зубки перед посадкой необходимо обрабатывать обеззараживающими растворами, подозрительные луковицы отбраковывают. При посадке необходимо придерживаться нужного расстояния между культурами, чтобы обеспечить возможность попадания прямых солнечных лучей к основаниям культуры. Пораженные культуры необходимо вовремя обрабатывать нужными препаратами.
Болезни чеснока и борьба с ними – важная составная правильного ухода за культурой. Как уже отмечалось в статье, большинство болезненных состояний развивается от нарушений правил хранения урожая. Это может стать причиной гибели всех плодов, и тогда все затраченные усилия по ее выращиванию окажутся тщетными.
К пожелтению листьев у озимого чеснока приводит не только поражение грибковыми заболеваниями. Часто причиной увядания растения становятся вредители, которые селятся на различных частях чеснока.
1. Стеблевая нематода на листьях чеснока
Этот маленький червячок доставляет немало хлопот огороднику. Заселяется вредитель на стеблях и корнях чеснока, питаясь его соком. Поврежденное растение сначала сигнализирует пожелтением листьев весной, усыханием корней. После полной гибели чеснока червячок перебирается на другое растение и продолжает развиваться, откладывать яйца.
Если на участке поселилась нематода, то все поврежденные растения нужно сжечь, а почву обработать препаратом «Громобой». Возвращать чеснок на прежнее место можно через два года.
Хорошей профилактикой от прожорливой нематоды станет солевой раствор. Готовят его из 1 ст. л. соли, которую разводят в 3 л. воды. В таком растворе нужно замачивать зубки чеснока перед посадкой. Иногда соленой водой нужно проливать почву на грядках.
2. Корневой клещ
Вредитель не дает чесноку сформировать полноценные головки. Он забирается внутрь луковицы через донце и тормозит ее рост. Поврежденные луковицы выбраковываются.
В качестве профилактики от клещей на чесноке поможет севооборот. Высаживать чеснок на одном и том же месте не рекомендуется. На грядках где выращивался лук, картофель, капуста или бобовые высаживать чеснок нельзя.
3. Луковая муха
В июне вредит посадкам чеснока луковая муха, которая заселяется на листьях или цветочных стрелках, у основания стебля и питается соком растения, откладывает яйца. Личинки мухи выедают головки чеснока. Для борьбы с вредителем используют суспензию метофоса.
Выращивание чеснока требует особого подхода. Своевременный осмотр грядок и правильный уход за посадками поможет избавиться от многих проблем при выращивании чеснока.
-
Все болезни чеснока возникают от нерегулярного полива. Чрезмерная влажность способствует развитию грибковых заболеваний.
-
Слишком высокая температура воздуха при хранении повышает риск заражения.
-
Подкармливать чеснок нужно осторожно, не стоит злоупотреблять азотными удобрениями. Использование минеральных комплексов значительно снижает появление вредителей на чесноке.
-
Закладывать на хранение нужно хорошо просушенные головки.
-
Периодически проверять урожай и своевременно выбраковывать поврежденные при хранении головки.
-
Перед посадкой проводить тщательную перекопку почвы, обработку посадочного материала.
-
При выращивании придерживаться севооборота и располагать грядки после благоприятных культур.
-
Проводить посадку и уборку чеснока с определенные сроки.
Заботливый дачник должен обращать внимание на малейшее изменение внешнего вида растения. Это поможет выявить признаки заболевания или вредителей на чесноке. Обработки и опрыскивания на ранних стадиях приносят результаты, позволяют сохранить урожай.
Основной вред чесноку наносят болезни, возбудителями которых являются грибы. Причина их появления зачастую кроется в нарушениях агротехники выращивания.
Это лишь некоторые из причин развития грибковых заболеваний.
Чёрная плесень чеснока (аспергиллёз)
Чёрная плесень (аспергиллёз)
Как известно, качество выращенного урожая напрямую зависит от качества посадочного материала. И если для посева огородник использовал семена с собственного участка или приобрёл у случайного продавца, то хранению собранного урожая необходимо уделить самое пристальное внимание. Именно в хранилище болезнь проявляется наиболее активно.
Если температура воздуха в помещении будет составлять 18˚С и выше, то споры гриба активизируются и начнётся разрушение луковицы.
Поражение начинается с верхних покрывных чешуек, на них образуется небольшие серо-чёрные пятна – плесень. Затем споры гриба проникают вглубь луковицы, зубчики чеснока размягчаются.
Споры чёрной плесени быстро увеличивают свою численность и очень быстро заселяют всю луковицу. Это приводит к её полному уничтожению. К тому же, происходит заражение соседних корнеплодов и, если во время не будет обнаружена проблема, то это грозит потерей всего урожая.
Зелёная плесень чеснока (пенициллёз)
Зелёная плесень (пенициллёз)
Это заболевание также проявляется на стадии хранения урожая. На донце луковицы образуются влажные пятна коричневого цвета, а на зубчиках появляются вдавленные желтоватые отметины. С развитием болезни чеснок размягчается, на нём появляется светлый налёт, который впоследствии становится зелёным.
Болезнь прогрессирует внутри луковицы и в запущенном виде ведёт к полному разрушению зубчиков. Луковица становится пустой изнутри.
Для профилактики распространения обоих видов плесени необходимо регулярно осматривать урожай, заложенный на хранение и удалять корнеплоды с признаками поражения.
Белая гниль
Белая гниль
Грибок, вызывающий это заболевание, может поразить чеснок и вовремя его выращивания на грядке, и во время хранения урожая. В период вегетации начинается пожелтение листьев. На корнеплоде и корнях появляется белый налёт. Это грибница белой гнили. Зубчики становятся водянистыми и быстро загнивают.
Активизации гриба способствует понижение температуры, до 10˚С. Зимует возбудитель либо в почве, либо на корнеплодах.
Гниль донца (фузариоз)
Гниль донца (фузариоз)
Грибок, который поражает корневую систему чеснока, называется Fisarium. Заражение растения происходит как через почву, так и через семенной материал. Первым признаком заболевания служат пожелтевшие листья, далее следует загнивание корней. На корнеплодах появляется жёлто-розовый налёт, а между слоями шелухи можно обнаружить плесень. Если не приступить к лечению заболевания, растение может погибнуть. А повышенная температура воздуха способствует активному развитию болезни.
Обработка почвы препаратом «Хом» (по инструкции) уничтожит вредоносный гриб и защитит урожай.
Шейковая гниль
Шейковая гниль
Заражение чеснока происходит до уборки урожая, чаще всего в период полегания листьев. Излишняя влажность почвы, резкое похолодание, избыток азотных удобрений – это основные причины возникновения шейковой гнили.
Чеснок начинает размягчаться у основания роста листьев и во время хранения этот процесс продолжается, заражая соседние корнеплоды.
Нематода
Ложная мучнистая роса или переноспороз
Эта болезнь начинается с того, что на листьях появляются светлые зеленоватые пятна, впоследствии переходящие в серо-фиолетовый налет. Желтеют, а потом отмирают верхушки листьев. С листьев болезнь переходит на здоровые головки, которые впоследствии медленно развиваются, и их масса в 1,5-2 раза снижается.
Болезни чеснока могут поражать данное растение не только внешне, на листве, но и внутри почвы, то есть сами плоды, что иногда не так просто заметить.
Как бороться. Если ваш чеснок заболел, надо исключить поливы, перестать подкармливать растения азотом, опрыскивать листья раствором любого фунгицида на основе меди, например, хлорокисью меди (средство «ХОМ») или медным купоросом с добавлением жидкого дегтярного мыла в качестве прилипателя. Больные растения с грядки нужно удалять.
Вирусные заболевания чеснока
Белая гниль
Белая гниль
Шейковая гниль
Шейковая гниль
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
На возникновение данного заболевания чеснок реагирует пожелтением верхушек листьев. Происходит замедление развития растения, листья полностью желтеют и усыхают.
Чаще всего возникновению пероноспороза способствует влажная погода – в дождливое лето посевы чеснока находятся в повышенной опасности. А в сухую жаркую погоду возбудитель болезни погибает.
Причиной возникновения заболевания служит поражённый посадочный материал и возбудители, которые перезимовали в почве на растительных остатках. Кроме того, споры грибка легко переносятся ветром и, в условиях коллективных садов, заражение может произойти, даже если на участке ничто не предвещало появление ложной мучнистой росы.
Для профилактики заболевания необходимо провести тщательную обработку семенного материала. Прогреть на солнце в течение 1-2 дней. Можно обработать раствором перманганата калия или препарата «Тирам», в концентрации 2-3 %. Тридцатиминутная выдержка семенного материала в этих растворах защитит чеснок от ложной мучнистой росы.
Всходы молодого чеснока обрабатывают бордоской жидкостью, в концентрации 1%.
Собранный урожай также должен быть хорошо просушен. Однако следует учитывать, что воздействие прямых солнечных лучей сокращает срок хранения чеснока.
Ржавчина
Ржавчина
Данное заболевание характеризуется появлением на листьях чеснока жёлтого крапа. Точки увеличиваются в размерах и со временем захватывают всю поверхность. Повреждённые листья погибают, растение ослабевает, что ведёт к снижению развития чесночных головок.
Во избежание появления ржавчины на чесноке используют здоровый посевной материал. Но если признаки заболевания появились, то грядки с чесноком необходимо обработать раствором медного купороса, бордоской жидкости (1%) или препаратом «Фитоспорин-М», из расчета 15 мл на 10-литровое ведро воды.
Бактериоз
Бактериоз
Так называется заболевание чеснока, которое вызывают бактерии Pseudomonas xanthochlora Stapp и Erwinia carotovora Holland. Во время выращивания чеснока бактериоз комбинируется с грибковыми заболеваниями и наносит вред посадкам. А в полной мере он проявляется во время хранения урожая. На чесноке появляются дефекты в виде бороздок и язвочек, он меняет свой цвет – становится желтоватым.
Причиной возникновения бактериоза может быть плохая просушка корнеплодов перед закладкой на хранение. Повышенная влажность и высокая температура в хранилище также могут стать факторами, способствующими развитию заболевания.
Создание оптимальных условий хранения чеснока послужит гарантией сохранности урожая.
Заболевание | Признаки |
Белая гниль | Чеснок поражается в период вегетации и при хранении. Листья молодых растений желтеют и отмирают. Зубчики чеснока становятся водянистыми и гниют. |
Мозаика чеснока | Вирусная болезнь, которая поражает соцветия и листья. На них появляются удлиненные мелкие крапинки или широкие светло-зеленые или кремовые полосы. |
Ржавчина | На листьях появляются светло-желтые, немного выпуклые подушечки, которые позднее становятся черными. При сильном развитии болезни листья раньше времени засыхают. |
Фузариоз или гниль донца | Первые симптомы появляются во время созревания чеснока. У больных растений, начиная с верхушки, быстро отмирают листья. |
Аспергиллез или черная плесень | Грибковая болезнь, которая развивается, если хранить чеснок при температуре 18-25 градусов. |
Шейковая гниль | Самая распространенная и вредоносная грибковая болезнь. Заражается ею чеснок еще до уборки урожая, когда полегают листья, которые являются благоприятной средой для развития грибка. |
На картинке показаны самые распространенные поражения и заболевания чеснока, с которыми обычно сталкиваются садоводы и огородники (нажать для увеличения)
Главная мера борьбы с вирусными болезнями – это их профилактика. Севооборот с периодом в 3-4 года применяют как профилактическую меру. Когда вирус попадает в растения, клетки неминуемо разрушаются и погибают. Почва и зараженный посевной материал – вот источники инфицирования. Распознав болезнь вовремя, ее развитие и распространение на участке можно приостановить.
Самая опасная болезнь чеснока, вызываемая бактериями – бактериальная гниль. Бактерии бацилюс одинаково сильно поражают и головки, и надземные части чеснока. Первые симптомы: на зубках появляются коричневые пятна, затем зубчики становятся стекловидными с перламутровым оттенком. Гниль развивается, и чеснок при этом начинает резко, неприятно пахнуть.
Профилактические меры:
- Посевной материал должен быть здоровым.
- Надо соблюдать севооборот и правильно выбирать растения-предшественники.
- Следует вовремя удалять больные растения.
- После уборки урожая надо уничтожать растительные остатки.
- Не стоит забывать вносить минеральные удобрения, повышающие сопротивляемость растений болезни.
Еще одна неприятная и довольно распространенная болезнь чеснока – бактериоз. Первые симптомы появляются во время хранения чеснока. На поверхности зубчиков образуются полосочки или язвочки, идущие от донца вверх. Позже зубки становятся желтыми. Обычно эта болезнь становится следствием неправильного хранения чеснока. Он может быть заражен бактериозом, если рядом с ним хранится некачественно просушенная или недозрелая головка.
1. Ложная мучнистая роса – опасный вирус, поражающий чеснок
— загущенность посадок;
— резкие скачки температуры;
— слишком высокая влажность.
Как распознать больное растение? Листья чеснока вначале покрыты желтыми или коричневыми пятнами, на месте которых появляется серый налет. При запущенной форме заболевания вся поверхность листьев заражена, и вирус проникает в саму головку. При проникновении грибка в луковицу, она перестает расти и развиваться, в дальнейшем погибает полностью.
Как бороться с мучнистой росой? Одним из важных факторов является профилактика и обработка посевного материала. При подготовке зубков следует обращать внимание на их чешую. Если она слишком плотная, то это говорит о возможном заражении. В посадку такие зубки непригодны.
Мучнистая роса обнаружена на растущем чесноке? При первых признаках поражения следует убрать все поврежденные участки листьев. Далее проводится обработка посадок медным купоросом. После сбора урожая все головки нужно тщательно просушить.
2. Ржавчина листьев: желтеют листья чеснока весной
Многие дачники жалуются на пожелтение листьев у озимого чеснока. Несмотря на хороший уход, полив и подкормки листья все равно отмирают. Все дело в вирусе, который поражает чеснок. Ржавчина распространяется грибками, которые распространяются по всей поверхности растения.
Как определить ржавчину на листьях? У больных растений на листьях появляются выпуклые желтые пятна, которые со временем темнеют и приводят к усыханию листьев.
Методы борьбы со ржавчинным грибком начинаются еще до посадки зубков. Весь семенной материал подлежит обработке и дезинфекции. У взрослых растений пораженные листья обрывают и опрыскивают чеснок бордосской смесью.
3. Фузариоз – пожелтение отдельных листьев чеснока весной. Что делать и как распознать заболевание?
Выявить грибковое заболевание чеснока можно по отдельным пожелтевшим листьям или коричневым полоскам на них. Если болезнь запущена, то поражение перейдет на все растение и луковицу, которая загнивает. Хранить пораженные головки нельзя, они покрываются белым налетом.
Для борьбы с фузариозной гнилью чеснока применяют бордосскую жидкость и медный купорос. Опрыскивание посадок проводят с интервалом в несколько недель.
4. Шейковая гниль чеснока: болезни при хранении
Распознать эту болезнь в период вегетации довольно сложно. Как правило, при хранении уже собранного урожая она проявляется мягкостью шейки и появлением серых пятен на луковице. Пораженные головки чеснока имеют специфический запах гнили.
Развивается болезнь на слишком перекормленных почвах. При использовании больших доз азотосодержащих удобрений чеснок поражается шейковой гнилью. Все подкормки растения нужно прекратить за месяц до сбора урожая. Уборка чеснока проводится только в сухую погоду. Пред закладкой на хранение головки хорошо просушиваются. Хранить урожай лучше при температуре 0 градусов. Это приостановит развитие шейковой гнили.
5. Черная плесень: высыхают головки чеснока
Это грибковое заболевание развивается в головках при хранении чеснока. Как правило, благоприятным условиям для развития плесени является слишком высокая температура хранения. Поврежденная луковица полностью высыхает. Если разломать головку, то под ее кожицей можно обнаружить черную пыль. Это и есть споры грибка, которые переносятся на другие луковицы.
Избавиться от болезни можно с помощью препарата «Фитоспорин», которым обрабатывают посадочный материал, хранилище и посадки чеснока. После уборки урожай хорошо просушивают, соблюдают необходимые условия хранения и вовремя убирают засохшие луковицы.
6. Зеленая гниль: проблемы при хранении
Развитие зеленой гнили происходит при слишком высокой влажности при хранении. На местах порезов или вмятин образуется болезнетворный грибок, который поражает всю луковицу. Распознать гниль можно по зеленоватым пятнам.
Избавиться от зеленой гнили поможет своевременная дезинфекция хранилища и его проветривание, хорошая просушка урожая.
7. Белая гниль: грибковое заболевание корней
Листья озимого чеснока желтеют и отмирают, а на корнях образуется белая грибница с налетом. При этом на головке чеснока появляются черные точки, которые приводят к загниванию. Спасти растение можно только на начальной стадии болезни. Все больные листья убирают, проводят опрыскивание противогрибковыми препаратами.
Грибковые заболевания чеснока распространяются довольно быстро и могут погубить весь урожай. При малейших признаках поражения нужно сразу применять доступные методы борьбы. В качестве профилактики всех грибковых заболеваний, гнилей и пожелтения листьев у чеснока с ранней весны проводят мульчирование почвы. Для этих целей используют прошлогодний компост.
Белая гниль чеснока или склеротиниоз
Как бороться. Посадочный материал и почву перед посадкой надо продезинфицировать препаратом «ХОМ» или раствором медного купороса. Больные растения надо с грядки удалить. Нельзя сажать чеснок после картофеля. Нужно хорошо просушивать урожай и хранить его при низкой температуре.
В начале хранения в местах поражения шейка размягчается, и на ней проявляются вдавленные пятна, постепенно распространяющиеся на всю головку. Высокая температура и влажность при хранении благоприятствует быстрому распространению заболевания. Прекращается развитие грибка только при 0 градусов. Источники инфекции – почва, посадочный материал и растительные остатки, которые остались на грядке с прошлого года.
На фото можно крупным планом увидеть, как выглядит одно из достаточно популярных заболеваний чеснока — чесночная ржавчина, которая поражает листву растения.
Как бороться. Азотными удобрениями растения надо подкармливать лишь вначале вегетации. Уборку урожая проводят в солнечную сухую погоду. Урожай надо хорошо просушивать, а перед посадкой – дезинфицировать посадочный материал и почву средством «ХОМ» или раствором медного купороса.
Как бороться. После уборки урожая надо очищать грядку от всех растительных остатков. Перед посадкой почву и зубки надо дезинфицировать средством «ХОМ» или раствором медного купороса. Во время вегетации, особенно вначале, следует поливать чеснок водой, в которую добавляют фунгицид «Фитоспорин-М».
Зеленая плесень чеснока или пенициллез
Обычно это заболевание поражает головки, которые хранятся при высокой температуре. Прежде всего, поражаются или плохо просушенные или не вызревшие головки. Сначала они размягчаются, затем, когда споры грибка созревают, между чешуйками головки появляется пылящая черная масса спор, затем головки мумифицируются. Споры грибка переносятся по воздуху с больных головок на здоровые.
Самая распространенная болезнь чеснока при хранении. Развитию болезни способствуют повышенные влажность и температура, механические повреждения головок. Сначала у донца зубчиков появляются светло-желтые или коричневые водянистые пятна. Потом они становятся вдавленными и распространяются по всему зубку.
Пораженные головки покрываются белым налетом, который вскоре становится зелено-голубым или зеленым. Спустя 2-3 месяца хранения зараженные зубчики темнеют, становятся сморщенными и засыхают под влиянием грибка. При этом на ощупь головка кажется пустой и пахнет плесенью. Инфекцию вызывают почва и растительные остатки.
Как бороться. Перед посадкой зубки и почву дезинфицируют препаратом «ХОМ» или раствором медного купороса. Тщательно просушивают урожай. Хранят его при пониженной температуре.
Мозаика чеснока и лука
Заболевание вызывает вирус мозаики лука, паразитирующие на цветоносах и тканях листьев. Он вызывает их хлороз и гибель. Симптомы заболевания: листья ослабевают и опускаются; на перьях возникают светло-желтые полосы и точки; в семенниках существенно снижается количество семян. Переносить вирус может клещ.
Один из лучших способов для защиты растений – отпугивание зольным раствором насекомых-переносчиков – чесночного клеща и тлю. Для приготовления зольного раствора берут стакан древесной золы и ведро горячей воды. Раствор настаивают 24 часа, затем добавляют 40 г жидкого мыла и используют для обработки растений и почвы.
В борьбе с вирусными инфекциями чеснока используется получение здорового посевного материала, изолируя (около 1,5 км) посевы лука-чернушки от посевов других культур, а также чеснока и многолетних луков.
Вопросы дачников о чесноке
Вопрос №1. Почему желтеет чеснок?
Обычно листья чеснока желтеют с кончиков. Затем пожелтение начинает увеличиваться. Параллельно с этим задерживается его рост и развитие, формируются головки меньшего размера. Могут быть разные причины:
- Листья озимого чеснока становятся желтыми ранней весной, после сильных заморозков.
- Листья желтеют, если головка заражена какой-то грибковой болезнью.
Вопрос №2. Что делать после весенних заморозков?
Если чеснок немного подмерз, то его сразу необходимо обработать: опрыскать листья раствором одного из стимуляторов: Эпином, Цирконом, НВ-101.