Зимняя груша Кюре характеристика плюсы и минусы

Высаживание

Растение теплолюбиво, хорошо развивается на слабокислых почвах и суглинках. Первые годы его утепляют на зиму для исключения перемерзания и гибели. Выбирают безветренное освещенное место без застоя воды с низким уровнем грунтовых вод. Его высаживают ранней весной в подготовленную с осени лунку, наполненную питательным грунтом.

Груша Кюре: описание сорта, фото, отзывы

Сорт Кюре относится к раннезимним высокорослым грушам, ствол высотой 5 метров увенчан густой широкопирамидальной кроной, которая у взрослого дерева достигает почти 4 метров. Этот сорт хорошо образует побеги, которые потом растут под острым углом к стволу.

Плодоношение начинается с пяти-шестилетнего возраста, при айвовом подвое возможно более раннее начало, в 3-4 года. Айва вообще оказывает благотворное влияние на эту культуру, и самые крупные плоды (их вес может достигать полкилограмма!) вырастают также на подвое айвы.

Зацветает груша Кюре рано, цвет на дереве появляется раньше, чем на яблонях. Плоды крепятся на ветках гроздьями, средний вес 200 г.

Сорт Кюре отличается зимостойкостью и засухоустойчивостью. Если дерево подмёрзло, оно делает годичный перерыв в плодоношении, после чего урожайность восстанавливается. Но лучше всё-таки утеплять стволы и прикорневую почву при выращивании в регионах с холодными зимами. Груша не отличается высокой устойчивостью к такой болезни как парша: при неблагоприятном стечении обстоятельств грибок поражает листья и плоды.

Характерная особенность, по которой сорт Кюре всегда можно отличить от других садовых культур – это коричневатая полоска цвета ржавчины, которая тянется по всей длине груши, от плодоножки до чашечки. На матовой плотной кожуре розоватый румянец. Созревшая груша становится бледно-жёлтой с лимонным оттенком.

Убирают урожай с последней декады сентября по первую октября — сорт раннезимний. Хорошо транспортируется. Собранные до созревания, они могут храниться 2 месяца, а для дозревания достаточно 2-3 недель. Перезревая, груша портится, мякоть становится бурой, рыхлой, теряет вкус.

Урожайность сорта Кюре зависит от:

• региона выращивания;
• почвы;
• благоприятного агрофона;
• возраста дерева.

20-летнее дерево даёт до 180 ц/га, а груши старше 25 лет позволяют собирать до 250 ц/га. Садоводы рассказывают о взрослых грушах, которые могут принести до полутоны плодов с одного дерева при благоприятных условиях.

Мякоть белая,  средне сочная, кисловато-сладкая, пахнет мускатом. Ближе к небольшой семенной коробочке образуются грануляции (крупинки). Вкус отличается терпкой ноткой. Недостаточно тёплое лето приводит к тому, что груши становятся безвкусными: для образования сахара необходимо тепло и солнце.

Этот раннеосенний сорт был выведен в 50-х годах прошлого столетия. Груша Памяти Яковлева, описание, фото, отзывы о которой вы прочтёте и увидите в данной статье, получила своё название в честь доктора сельскохозяйственных наук П.Н.

Яковлева. Это результат успешной многолетней работы селекционера-плодовода. Сорт пользуется популярностью по сей день. Он хорош всем – зимостойкий, не терпкий на вкус, высокоурожайный, плоды ароматные (присутствует нотка айвы), крупные.

Эта сочная и сладкая груша была получена от скрещивания крупноплодного сорта «Тёма» и зимнего десертного сорта «Оливье де Серр».  Грушу Памяти Яковлева также называют Любимицей Яковлева, но суть от этого не меняется.

Данный сорт неприхотлив, обладает высокой сопротивляемостью к грушевым болезням, славится положительными отзывами среди садоводов и дачников.

Ветки растут под прямым углом, они, как и ствол, покрыты гладкой сероватой корой, у молодых ветвей кора коричневатого оттенка. Этот сорт хорошо переносит холод, и даже молодые саженцы отличаются устойчивостью к перемене температур.

В данной статье мы хотим рассказать о таком дереве, как груша Конференция. Описание сорта интересует садоводов, потому что многие из них хотят иметь у себя качественное плодовое дерево, а эта груша является любимым лакомством для большого количества людей.

Именно поэтому мы решили уделить внимание этому сладкому фрукту. Садоводам известны летние, осенние и зимние сорта груш. Описание сортов дает нам понять, что они отличаются временем созревания и хранения плодов.

Мы расскажем вам об одном из осенних сортов, который привлекает и вкусовыми качествами, и несложным уходом.

Данный сорт известен в мире уже очень давно, его выращивают на протяжении уже двух веков, и имя свое он получил в честь Британской конференции, которая посвящалась именно разведению груш.

Говоря о характеристиках дерева, следует указать, что созревание плодов происходит в середине сентября. По вкусовым параметрам груша очень сладкая и сочная, а также достаточно крупная. Вес плода может колебаться в районе 140 грамм.

Удлиненная форма плода и зеленый цвет кожуры отличают ее от других сортов. Несмотря на сочность, мякоть груши имеет плотную структуру и приятный аромат.

А Конференцию выбирают очень многие. Немалую роль при выборе играет полезность плода. Груши данного вида содержат такое количество нужных организму веществ, что это нельзя не заметить. Так, в их составе:

• кислота (лимонная, яблочная, щавелевая);
• витамины (А, В, С);
• микроэлементы (йод, калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк);
• танин.

Что касается самого дерева, то оно может вырасти до пяти метров в высоту и имеет широкую крону с густыми ветвями.

К этому моменту вы уже поняли, что собой представляет груша Конференция.

Описание сорта, уход и рекомендации нужны для того, чтобы не только вы выбрали правильный вид этого фрукта, но и ваше дерево правильно росло и развивалось.

Как и у каждого дерева, у Конференции есть свои плясы и минусы. Начнем с положительного:

• дерево очень быстро начинает плодоносить после момента высадки на постоянное место;
• груше не нужно ничего, чтобы опылять себя, так как сорт относится к самоопыляющимся; более того, она может опылять и другие сорта, так что если у вас много места в саду, сажайте груши, и Конференция обеспечит опыление;
• качество вкуса считается одним из самых лучших среди всех сортов.

Нельзя обойти и минусы сорта:

• дерево выживает только в южных частях и теплом климате; плохо переносит зиму, а при температуре ниже восемнадцати градусов и вовсе погибает;
• влияние погодных условий на вкусовые качества: мало солнца и много дождей сделают плод несладким;
• чувствительность к атакам вредителей и болезням.

Но, несмотря на все минусы, садоводы все же стремятся иметь у себя в саду это замечательное фруктовое дерево, ведь в случае успеха они получают очень вкусные плоды.

Правила посадки

Груша Конференция, описание сорта которой мы здесь представляем, сажается с учетом некоторых рекомендаций:

• место для посадки должно содержать рыхлый грунт нейтральной кислотности, лучше всего подходит черноземная почва;
• дерево предпочитает много солнечного света, но не переносит сквозняков;
• не сажайте дерево в углублении, так как это приводит к скоплению влаги, а груша не любит повышенной влажности в земле;
• не сажайте ничего рядом с грушей, так как крона дерева достигает пяти метров в диаметре;
• важно не располагать грушу рядом с постройками;
• рекомендуется сажать дерево осенью, при этом внимательно выбирайте саженец, осмотрите его на предмет целостности и крепости;
• перед посадкой опустите корни деревца на двенадцать часов в воду, в которую добавьте “Корневин”;
• чтобы обезопасить корни, нужно обмазать их смесью из воды, глины и навоза в соотношении 6:1:2; после процедуры нужно подождать, пока они высохнут, а потом сажать;
• сам процесс посадки не отличается от стандартной процедуры, которая свойственна всем грушевым деревьям.

Особенности ухода

Подробное описание груш сорта Конференция нужно прежде всего для того, чтобы дерево развивалось и приносило хороший урожай. Что нужно знать при уходе за данным жителем сада?

• Удобряйте землю, где растет груша. Используйте органические удобрения (каждые три года) и минеральные (ежегодно). Также можно подпитывать дерево весной для повышения урожайности.
• Поливайте дерево регулярно, но не допускайте скапливания воды. Это приведет к гниению корней. После полива обязательно рыхлите землю.
• Важно следить за формированием кроны дерева. Обрезать ветки нужно до того, как почки начнут распускаться. Выбрав тактику формирования кроны, следуйте ей каждый год, и получите ухоженное дерево.

Груша Конференция, описание сорта которой вы читаете, может подвергнуться атаке некоторых вредителей и болезней. Внимательно следите за вашим деревом и вовремя реагируйте на изменения, если не хотите потерять столь ценный фрукт. Вот несколько возможных проблем.

1. На листьях появляются пятна. Вариантом могут быть белая или бурая пятнистость. Для профилактики нужно проводить опрыскивания дерева специальными препаратами.
2. На плоде появляются пятна ворсистого характера. Сначала они маленькие, но со временем распространяются на весь плод. Это грибок. Сразу удаляйте плоды и ветви, на которых растут больные фрукты, после чего все сжигайте. Остальное дерево обрабатывается средством против грибка.
3. Гниение плодов. Это заболевание монилиоз. Плоды удаляют, а дерево обрабатывают соответствующим препаратом.
4. Белый налет на листьях дерева. Это роса мучнистая. Для профилактики такого заболевания нужно поливать дерево с добавлением марганца (до розового цвета).
5. Также дерево может поразить тля, гусеница, клещ или другой вредитель. Чтобы вовремя отреагировать и удалить проблему, нужно следить за состоянием дерева. Заметив проблему, сразу же обработайте дерево препаратом, который применяется для уничтожения того или иного вредителя.

Отзывы садоводов

Мы рассказали вам о таком растении, как груша Конференция. Описание сорта, отзывы и советы, которые мы представляем, говорят о том, что это дерево достойно вашего внимания.

Уход за грушей Кюре (Вильямс зимний)

Правильный уход за растением включает в себя несколько факторов.

• Обрезка кроны. Это влияет на размер и качество плодов. Растение склонно образовывать большее количество побегов и загущать крону. Ее проводят ранней весной в виде корректировки внутренних и внешних ветвей
• Полив. Летом в засушливую погоду полив проводят часто, до пересыхания почвы. Увлажненный грунт рыхлят и мульчируют, чтобы улучшить аэрацию корней.
• Удобрение органикой. Взрослому растению проводят подкормку раз в 2 года (4 кг/кв. м) прикапывая в почву вокруг дерева. После сбора урожая делают влагозарядный полив и подкормку суперфосфатом (300 г/кв. м), весной и в начале лета вносят азотистые удобрения.

Груша Кюре требовательна к теплу и мало требовательна к почве, хотя специалисты советуют выбирать участки с лёгкой почвой (лучше всего суглинки) с хорошим увлажнением. Но застаивание талой и дождевой воды вредно для корней.

Дерево требует стандартного ухода:

• обрезки;
• полива;
• подкормки.

Обрезка проводится по мере надобности: крону прореживают от загущения, убирая лишние ветки, и слегка укорачивают побеги продолжения. В поливе нуждается только в очень засушливую погоду: Кюре хорошо переносит недостаток влаги, быстро восстанавливается. Это же касается и отрицательных температур зимой.

Для борьбы с вредителями и грибком стволы обрабатывают известковой побелкой.

Подкармливают грушу Кюре органическими удобрениями (перегной и другие) и покупными. Если осень сухая, для хорошего вхождения в зиму не обойтись без влагозарядного полива и суперфосфатных удобрений. Азотная подкормка вносится весной и в июне.

Среди поздних сортов груш сорт Кюре – такая же классика, как антоновка среди яблок. И хотя он появился более 250 лет назад, до сих пор не сдает своих позиций.

Сорт Кюре – один из немногих старинных сортов, имеющих задокументированную историю. Точкой отсчета считается 1760-й год, когда священник Леруа обнаружил в перелеске вблизи местечка Фроменто дикую грушу. Ее плоды привлекли внимание кюре крупным размером и необычной формой. Позже выяснилось, что, полежав, они приобретают очень недурной вкус!

Найденная груша была результатом случайной природной мутации, в современной терминологии – триплоидом, т.е. число хромосом в ней втрое превышает таковое у обычной груши. Такие мутации очень ценятся садоводами, так как странные экземпляры отличаются быстрым ростом и крупными плодами с хорошим вкусом.

Третье счастливое обстоятельство -то, что кюре не просто запомнил дерево со вкусными плодами, но и взял на себя труд заняться его размножением и тем даровал необычной груше бессмертие.

Сначала усилиями трудолюбивого аббата груша нового сорта распространилась по ближайшим соседям, а затем стала популярна во всей Южной и Центральной Европе. Сейчас этот сорт районирован во всех областях Украины, в Северо-Кавказском регионе. Ставропольском и Краснодарском краях, в Молдавии, Азербайджане, Армении и республиках Средней Азии.

За чистоту сорта в каждом случае ручаться не приходится, так как были многочисленные попытки улучшить его путем скрещивания с другими сортами. Какие-то эксперименты были удачными, какие-то нет, далеко не все они описаны.

Пожалуй, лучшие результаты получились от скрещивания с грушами старого английского сортотипа Вильямс, сладкими и сочными. Нынешнюю разновидность Кюре нередко называют Вильямс зимний.

Судя по внешнему сходству плодов, одним из потомков Кюре является сорт Конференц.

Зеленые с полоской

Плоды груши Кюре имеют очень характерный вид, их трудно спутать с какими-то другими: довольно крупные, около 200 г, сильно вытянутые в длину.

К моменту съема в октябре они имеют зеленую окраску с многочисленными коричневыми точками и часто с крупными сухими коричневыми пятнами в расширенной части.

Главная отличительная особенность – тонкая буро-коричневая полоска, похожая на прилипшую травинку, идущая вдоль плода.

Спелые груши приобретают желтоватый цвет кожицы, мякоть становится нежной, тающей, с приятным ароматом. Каменистых клеток в них почти нет, в основном они сосредоточены вокруг маленькой семенной камеры.

Но, как уже говорилось, чистоту сорта гарантировать трудно, поэтому от одного дерева к другому возможны вариации по вкусу и запаху. Некоторые и вовсе вырастают невкусными, особенно в сырой и холодный год.

Деревья сорта занимают в саду довольно много места, они отличаются сильным ростом, хорошей облиствленностью и долговечностью. Побеги коричневые, на концах с опушением. Кора на многолетней древесине серая, на скелетных ветвях – с трещинами. Листья средние, округлые, с отогнутым кончиком.

Несмотря на позднее созревание, цветет сорт рано. Пыльца крупных белых цветков стерильна, Кюре нуждается в опылителях, таких как Вильямс летний или Любимица Клаппа. Растения стойко переносят зимние морозы и летнюю засуху, а в случае повреждения быстро восстанавливаются и возобновляют плодоношение. В некоторые, особенно неблагоприятные годы, листья и плоды может поражать грибковое заболевание парша.

Как и любые плодовые растения, Кюре нуждается в уходе. Их следует поливать и подкармливать, а землю в приствольном круге пропалывать и мульчировать. При обрезке особое внимание надо уделить прореживанию кроны. Во-первых, это послужит профилактикой от парши, а во-вторых, таким образом, садоводы нормируют урожай, поскольку при перегрузе плоды мельчают, и ухудшается их качество.

Срастаемость с подвоями у зимнего Вильямса хорошая, при этом на семенном подвое лесной груши деревья вступают в плодоношение на 5-6 год, а на айве – на 4-5 год. В продажу питомники предлагают саженцы одно- и двухлетнего возраста. Сроки и условия посадки аналогичны другим грушевым деревьям.

Достоинства и недостатки

Каждый садовод для себя решает, какие качества для него более существенны в этом сорте, и насколько условия его участка соответствуют тому, чтобы груша проявила свои лучшие качества.

Достоинства груши Кюре:

• высокая урожайность;
• крупноплодность;
• зимостойкость;
• хорошая транспортабельность.

Кроме того, дерево относительно неприхотливо к условиям произрастания, но подвергать культуру терминальным воздействиям среды не стоит. Это же относится и к выбору почвы и места посадки.

Недостатки:

• посредственные вкусовые качества плода;
• ограниченность видов переработки (варить или сушить);
• влияние погодных условий на вкус;
• неустойчивость перед грибковым поражением при повышенной влажности;
• ограниченная лёжкость;
• стерильность пыльцы.

Многое зависит от того, какая культура использовалась в качестве подвоя. Айва и Лесная груша являются лучшими для груши Кюре.

Вредители и болезни

Согласно описанию сорта, растение отличается хорошим иммунитетом и устойчивостью к заболеваниям, но в засушливые неблагоприятные годы проводят профилактику, опрыскивая препаратом «Агат-25» или «Циркон» (3 г на ведро воды), чтобы исключить заражение. Для предупреждения парши проводят своевременную обрезку кроны.

Груша «Кюре»: технология выращивания в приусадебном садоводстве

Груша «Кюре», или «Curé», многим садоводам известна под более популярными и распространенными названиями «Вильямс зимний», «Зимняя крупная», «Пасторская», «Плебановка» или «Попская». Эта зимняя ранняя груша относится к категории случайных сеянцев. Отличительной особенностью являются хорошие вкусовые качества плодов и возможность их длительного хранения.

Описание сорта

Груша сорта «Кюре» является раннезимним триплоидным сортом неизвестного происхождения.

Сеянец был найден случайно еще в 1760 году в лесу Fromenteau французом Кюре Леруа, благодаря которому этот популярный сорт получил дальнейшее распространение и по сей день известен во многих странах. Описание сорта и его характеристики позволили районировать грушу «Curé» в Северо-Кавказском регионе.

Сорт формирует сильнорослые и долговечные плодовые деревья. Крона взрослого растения очень хорошо облиственная, достаточно густая, широкопирамидальной формы. Она может достигать диаметра в четыре метра. Результатом нагрузки урожаем становится свисание концов ветвей вниз, что позволяет придать кроне слегка поникший вид.

Побеги коленчатого типадлинные, средней толщины, светло-коричневогоцвета. Для однолетних побегов характерна бордово-коричневая окраска и незначительное опушение верхней части. Цветки довольно крупные, белого цвета, с темно-розовыми пыльниками.

Плоды крупного размера, массой 250 г и более. Отличаются слегка асимметричной, удлиненно-грушевидной формой. Кожица гладкая, матовая, относительно плотная. На стадии съема основная окраска кожицы светло-зеленая. В фазе полного созревания цвет плода меняется на беловато-лимонно-желтый.

Груша «Феерия»: описание сорта и правила обрезки

Отзывы

Отзывы о сорте получены противоречивые. Особо изысканным и деликатесным он не является, но плодоносит обильно и стабильно, поэтому каждый садовод решает для себя сам подходит ли ему этот вариант. Если вкус плодов – один из ваших главных приоритетов, или не слишком много места под развитие дерева, лучше рассмотреть для своего сада другие варианты.

Описание сорта

Сорт груши «Кюре»: характеристики и особенности

Груши известны еще нашим предкам. Плоды дерева принадлежат к семейству «Розовые». В зависимости от вида сорта они имеют различную форму, разнообразную окраску, структуру и вкус. Выведено большое количество сортов. Одним из самых распространенных является груша Кюре или как привыкли ее называть – Вильямс.

Происхождение

Груша сорта Кюре является ранним и зимним плодом. Сеянец этого вида случайно обнаружил Кюре Леруа во Франции в 1760 году. Благодаря нему сорт получил дальнейшее распространение. В России выращивают на южной территории: в Краснодарском крае, Крыму, Дагестане, Молдавии, Республиках Средней Азии, Чечне.