Выращивание огурцов зимой дома на подоконнике для начинающих: сорта для посева в квартире

Как ухаживать за огурцами на подоконнике или балконе

Зимой в магазине цена на огурцы на самом деле высокая, но при этом не всегда товар хорошего качества.

Потому, если вы решили на своем столе иметь в зимний период свежие овощи, то нужно начать выращивание огурцов на подоконнике.

Для начала, должно быть терпение и желание, а затем необходимо выполнить следующее:

• выбрать семенной материал;
• выбрать подоконник;
• произвести утепление окна;
• подготовить почву и тару;
• готовим и сажаем семена требуемого сорта;
• организуем все требуемые условия для развития и роста кустов;
• собираем первый урожай, наслаждаемся огурчиками.

Чтобы получилось вырастить комнатные огурцы с первого раза, необходимо познакомиться с некоторой литературой, либо почитать рекомендации и советы опытных огородников. Основные факты о выращивании огурцов:

• огурцы любого сорта имеют такую корневую систему, которая расположена близко к поверхности земли. Именно по этой причине кусты огурцов советуют накрывать мульчей. Это относится к растениям, которые растут не только на огороде в летнее время, но и тех, которые выращиваются в зимнее время дома на подоконнике;
• все сорта теплолюбивые. Растение не любит сквозняки, не терпит сильной жары, но очень нуждается во влаге. Для того чтобы получать плоды с кустов, которые растут на подоконнике в квартире, необходимо организовать условия, приближенные к естественной среде;
• чтобы в домашних условиях завязывались плоды, растению требуется дневное освещение. Для полноценной вегетации, ему необходимо около 10 часов света в сутки. Поскольку зимой световые дни довольно короткие, то требуется установить люминесцентные лампы, которые необходимо включать над кустами. Они смогут обеспечить рассаде полноценное освещение, вследствие этого плоды не будут приобретать уродливую форму, а куст — вытягиваться вверх;
• если часто собирать урожай с огуречных кустов, то они лучше будут плодоносить.

Необходимо отметить, что не все сорта огурцов можно вырастить в условиях квартиры. Потому, приобретая в магазине семена, про это надо сказать продавцу.

Специалисты советуют обратить внимание на самоопыляемые гибриды, упаковки с семенами которых, обозначены маркировкой F1. Они с легкостью переносят перепады температур и недостаток солнечного освещения. Гибридные сорта характеризуются наличием множества цветков женского пола, за счет чего облегчается выращивание и повышается урожайность.

Наиболее популярные гибридные сорта огурцов для выращивания в квартире, это: Муравей, Зозуля, Маша, Чудо на окошке, Престиж и т.д. Тем более, необходимо отметить сорт Домовенок Кузя.

Чтобы семена прорастить, потребуются ватные диски или хлопчатобумажная ткань. Выбранный материал необходимо тщательно увлажнить, расположив на тарелке, а сверху высыпать семена огурчиков. Не допускать чтобы ткань была сухой.

Если в комнате довольно тепло, то через несколько дней семена уже могут проклюнутся. Вот именно тогда посадочное сырье можно высаживать в подготовленный предварительно грунт. Выращивание саженцев дома займет немного времени.

Для развития и роста кустов подходит южная сторона дома. Если есть окна, которые выходят на южную сторону, то именно на этих подоконниках и обязаны расти саженцы, а затем и огурчики.

Если в вашем доме на южную сторону не выходит ни одно окно, то не нужно расстраиваться, поскольку ее может успешно заменить западная или восточная сторона. Но вот северной стороны необходимо избегать, поскольку здесь нормально вырасти не может даже рассада.

Когда комнатные огурчики начнут плестись и разрастаться, то они займут чуть ли не основную часть окна. В данном случае очень важно чтобы был широким подоконник.

Чтобы огурцам создать естественные условия, их необходимо высаживать не совсем близко друг к другу. Для этого горшочек должен быть довольно большим. Для данной цели хорошо подходит самодельный ящик, куда можно посадить не несколько кустов, а одновременно 3-4 пары. Можно также применять пятилитровые емкости из-под воды — в них необходимо срезать верхнюю часть с горловиной.

В любой емкости, которую бы вы не использовали для посадки растений, необходимо выполнить отверстия для хорошей вентиляции корневой системы и стока излишней воды.

Для выращивания этих овощей в квартире будет необходим хороший дренаж, питательная и рыхлая почва. Землю можно приобрести в любом специализированном магазине – необходим специальный грунт для рассады. Однако его можно сделать и своими руками, для чего будет необходим:

• торф;
• земля с огорода;
• песок;
• перегной;
• минеральные удобрения;
• древесная зола.

Чтобы приготовить качественную смесь, необходимо взять в одинаковых количествах: землю, перегной и торф. К данной смеси добавить золу и крупнозернистый песок. Зола требуется почве, для того чтобы уменьшить уровень ее кислотности. Все ингредиенты хорошенько перемешиваются, а затем к ним нужно добавить минеральные прикормки, в соотношении на ведро полученной смеси два спичечных коробка.

Землю, которую вы сделали, необходимо непременно продезинфицировать. Это минимизирует возможность развития бактериальных болезней. Данную процедуру можно выполнить несколькими способами:

• полить раствором марганца;
• прокалить в духовом шкафу.

На дно емкости, где на окне зимой будут расти огурцы, равномерно выкладывается дренажный слой. Подойдут мелкие куски кирпича, керамзит или мелкая галька. Необходимо напомнить, что все дно емкости должно равномерно распределено отверстиями.

Чтобы из пачки с семенами отобрать самые качественные, необходимо их пересыпать в подготовленную предварительно соленую воду (на 200 мл воды 0,5 ч.л.). Семена, которые плавают на поверхности, являются бракованными и не подходят для выращивания.

Затем семена необходимо вымочить в растворе марганца. Это займет немного времени – около получаса. После чего, семена нужно промыть и выложить на увлажненную тряпочку.

С учетом температуры, семена начинают проклевываться уже спустя несколько дней. После их выкладывают в тару со специально подготовленной почвой и засыпают слоем грунта несколько сантиметров, происходит посадка. Стеклом или полиэтиленовой пленкой накрывают емкости с высаженными семенами, устанавливают в теплое место, где температура может быть в пределах 25 градусов. Здесь и ожидают всходов.

Когда в емкости начинают появляться первые всходы, то защитное стекло или пленка снимается, а ящик с рассадой устанавливается на подоконник, на котором температура не должна быть ниже 20 градусов.

Когда на саженце образовалось 4-5 настоящих листиков, то верхушку необходимо прищипнуть. Это усилит развитие боковых плетей, а также даст возможность лучше развиваться корневой системе.

Необходимо дополнительно организовать освещение, для чего нужно приобрести несколько ламп дневного света. Просто в зимнее время световой день довольно короткий, а для нормального развития и роста куста потребуется свет и тепло 10 часов в сутки.

Чтобы был хороший урожай огурцов в домашних условиях, которые зимой выращиваются на подоконнике, необходимо своевременно и правильно сформировать куст. Для чего требуется:

• вовремя обрезать все боковые завязи и побеги;
• сделать первую прищипку после образования пятого листа;
• вторую и следующие прищипки выполнять после каждого шестого узла;
• стебель куста необходимо непременно подвязывать.

Затем, когда первый раз выполнили прищипку, необходимо заняться подготовкой опоры. В роли опоры можно использовать несколько длинных колышков, куда будут подвязываться развивающиеся завязи. А можно использовать обычный шпагат или капроновую нить, которые на равных промежутках будут привязаны к окну или к стене.

Подпорка должна быть не менее 80 см в высоту, можно сделать и выше. Самое важное, чтобы она была устойчивой и крепкой, но при этом – легкой и удобной. Просто высаженное растение надо поворачивать вокруг оси на 180 градусов не менее одного раза в день. Эту же процедуру необходимо выполнять и с рассадой.

Чтобы вырастить ровный и красивый куст, необходимо регулярно проделывать вышеописанную процедуру. Так как растение своими стеблями и листочками тянется к источнику освещения, потому, если куст не поворачивать, то стебель получится кривым, а это в дальнейшем отразится на урожае.

Во время ухода помимо подпорки, растение требуется обеспечить постоянной подкормкой – это отражается на длительности жизни непосредственно растения и на урожае. С учетом выбранной подкормки огурцов на подоконнике, будет зависеть и частота ее применения:

• препарат «Агролайф» — 1 ч.л. на верхний слой грунта;
• для полива применяют раствор препарата «Рост»: на 2 л воды 1 колпачок;
• свежий биогумус добавляется в ящик с растениями раз в месяц.

Когда на кусте образовались бутоны, то в роли подкормки советуют применять древесную золу – на 10 литров воды 1 стакан. Вне зависимости от сорта огурцов.

Готовить необходимо и полезную прикормку, которая состоит из 25 г минерального удобрения, разбавленного в 10 л воды. Расход этой подкормки на один куст составляет приблизительно 300-400 г, с интервалом один раз в 2 недели. Опытные огородники советуют поочередно применять минеральные и органические подкормки.

Когда куст начнет давать плоды, то огурцы необходимо своевременно снимать, не допуская чтобы они переспели. Так, все полезные микроэлементы будут уходить не в переспевший плод, а в новый завязывающийся или созревающий.

И обратите внимание: огурец не любит сквозняков. Если вы собираетесь выращивать его на балконе, значит, балкон должен быть застекленным.

Как только огурец начнет заметно расти, вы должны его подвязать. Для этого берете шпагат и по часовой стрелке подвязываете. Наверху крючок повесьте, чтобы было за что закрепить конец шпагата. Регулярно поливайте и смотрите за ним! Он должен быть зеленым. А если начинает бледнеть – сделайте подкормку удобрением.

Лучше возьмите наше, российское, – оно должно быть без хлора! Или подкармливайте птичьим пометом. Сделать необходимую смесь можно так: 1-литровая банка птичьего помета замешивается в 10 литров воды. Когда растение еще маленькое – нужно подкармливать его 50-100 миллилитров этой смеси, а потом уже больше.

Что касается томатов, то и они прекрасно растут на балконе. При желании можно все вырастить, даже редиску. Но надо иметь много времени и терпения.

Время до огуречных всходов

Сроки всходов зависят от каждого сорта в отдельности. В большинстве случаев всходы появляются в течение 3-5 дней после посева, если вы предварительно проращивали семена. Или через 5-7 дней, если вы их сеяли сухими.

Длительность созревания определяется уже конкретным сортом (его сроками созревания). Некоторые способны дать первый полноценный урожай уже через 40-55 дней.

Многие сорта, выращенные в зимние месяцы, подходят не только для употребления в пищу в живом виде, но и для засолки. Но, конечно, не стоит рассчитывать на урожаи с подоконника, чтобы успешно делать закатки во время зимы 🙂

Условия для хорошего роста – это то место, где будет выращиваться овощ с богатым органическим составом. Если речь идет о балконе или лоджии, то они, конечно же, должны быть застекленные. Минусовые температуры культура не потерпит: теплый микроклимат важен для всех однолетних овощных растений. Потребуются дополнительные условия в виде подсвечивания (в период ноябрь-февраль/март). Некоторые овощеводы увеличивают освещение путем установки отражательных элементов (зеркал, фольги и т.п.)

Если есть возможность выбрать сторону в доме для культивирования зеленцов, то предпочтение стоит отдать месту, где будет максимальное количество естественного света. Растения огурцы на подоконнике зимой очень отзывчивы к солнцу: плоды будут более крупными и вкусными. Смотрите статью: Что делать, если желтеют листья у огурцов на подоконнике?

Гибридные партенокарпические сорта не требуют опыления женских цветков мужскими, поэтому плодоносят такие огурцы стабильно и обильно. Завязь и развитие плодов идет своим чередом, поэтому о том, как опылять огурцы на подоконнике, беспокоиться не нужно. За «обычными» вариантами нужен более тщательный уход и наблюдение: важно не пропустить время для опыления. Иначе культура просто красиво отцветет.

Зная технологию, как вырастить огурцы на подоконнике дома, важно подобрать соответствующий по качеству и характеристикам материал. Рекомендуемые семена:

• Хуторок F1;
• Балконный;
• Городской огурчик F1;
• Берендей F1;
• Щедрик F1;
• Хрустик F1;
• Подмосковные вечера;
• Маша F1;
• Апрельский;
• Шанхайский молодец F1.

Приобретенный или сохраненный самостоятельно посевной материал следует обеззаразить в растворе марганцовки. Ограниченное пространство не позволяет выращивать излишки, поэтому семена рекомендуется сначала прорастить.

Время, когда садить огурцы на подоконнике лучше всего, строго не обозначено. Уже после завершения дачного сезона можно заняться культивированием овощей дальше. Когда есть желание, место, семена, условия – именно тогда лучше всего выращивать огурцы в горшках на подоконнике или лоджии. Но следует помнить, что в короткие световые дни (а особенно в пасмурную погоду) молодые и зрелые растения нуждаются в дополнительном освещении.

Культура предпочитает плодородную землю, отличающуюся пористостью. Рыхлой земли нужно не менее пяти литров на одно растение. Исходя из этой рекомендации, многие сажают семена в большие бутылки из-под воды. Такой вариант не потребует поиска ответа на вопрос, когда пересаживать огурцы в горшок на подоконник или застекленный балкон. В 12-15-литровые емкости допустимо сажать по два растения.

Каждый литр почвосмеси должен быть качественным, иметь высокие характеристики плодородности: огурцы имеют хорошо ветвистую корневую систему, поэтому питательные вещества будут всасываться даже с самого нижнего слоя.

Вырастить огурцы в горшках на подоконнике можно на основе следующего состава:

1. 1 часть земли (огородной или лесной);
2. 1 часть песка;
3. 1 часть перегноя;
4. 1 часть прелых опилок;
5. 1 часть золы.

Грунт желательно прогреть в духовке или выбрать другой подходящий способ обеззараживания. При желании почвосмесь можно приобрести в магазине. В этом случае рекомендуется выбрать универсальный грунт или землю для тыквенных растений (тыква и огурец относятся к одному семейству). Емкость для посадки должна иметь отверстия и небольшую дренажную систему, чтобы лишняя вода имела свободный выход и не застаивалась. До посева семенного материала земля хорошо поливается для оценки оседания.

Уход за зрелым растением

После посева и поливки важно создать тепличные условия: емкость закрывается (можно использовать пленку или стекло) и ставится в теплое место (рекомендуемая минимальная температура – 25 градусов).

Данные о всхожести:

• сухие семена всходят до 4 сутки;
• вымоченные проклевываются через 1-2 суток.

Домашнее выращивание огурцов на подоконнике потребует знаний по уходу за первыми всходами. Когда появились первые листочки, растения освобождаются для «вольной» жизни: убирается искусственное укрытие, емкость выставляется на солнечное место. Правило, позволяющее облегчить выращивание огурцов на подоконнике зимой: молодое растение стоит растить в более прохладных условиях – при температуре около 20 градусов.

Производится посадка огурцов на подоконнике путем высаживания подросшей рассады в подготовленные емкости с грунтом. Бытует мнение, что рассматриваемая культура вовсе не терпит переселение в новую почву, поэтому начинающим овощеводам рекомендуется отказаться от пикировки и заранее посадить семена в те емкости, где растение смогло бы развиться в полную силу.

Пошаговая инструкция, как посадить огурцы дома на подоконнике в большую емкость из пластикового стаканчика:

1. хорошо полить землю с растением;
2. обмять емкость со всех сторон;
3. аккуратно достать все содержимое (все части растения с землей) со стаканчика;
4. осторожно вставить в новую подготовленную емкость.

Как правило, такую пикировку культура переносит хорошо, так как повреждения растения, если и случаются, то незначительны. Пересадку лучше всего проводить до 5-6 листа.

Базовые правила, как вырастить огурцы на подоконнике при хорошем освещении:

1. подвязывание;
2. полив;
3. подкормка.

Подвязывание поможет растению чувствовать себя комфортно и не тратить силы на удержание плода. При возможности можно создать опору для крупных овощей до времени их снятия. Усики – это не настолько важная часть растения, как листья, поэтому их можно аккуратно обрезать.

Ускорить выращивание огурцов дома на подоконнике и получить обильный урожай, помогут подкормки. Даже если почвосмесь имела наилучшие характеристики по составу, отказываться от специальных средств не стоит. Органическая подкормка огурцов на подоконнике – это тот минимум, который должен сделать каждый овощевод. Приготовить удобрение можно самостоятельно из перебродившего настоя кожуры от бананов (поливать нужно разведенным в 10 раз составом).

Полив рекомендуемся осуществлять отстоявшейся водой. Дополнительно подогревать ее не нужно. Нельзя давать растениям кипяченую воду. При солнечных днях огурцы можно поливать каждый день, при пасмурных – вода предлагается в два раза реже.

Рекомендации огородников

Основные советы следующие:

• когда образуются первые всходы, то их необходимо обеспечить еженедельными удобрениями из минеральных подкормок;
• чтобы не допустить пересыхание земли, ее надо поливать, но понемногу каждый день;
• если на кусте большое количество женских цветков, то их часть необходимо обрезать. Это даст возможность быстрее формироваться плоду, тогда растение не будет истощенным и перегруженным;
• если по какой-то причине корни растения показались над землей, то добавьте еще грунт в емкость, присыпьте появившиеся корни;
• нужно учесть, что комнатные огуречные растения никогда не будут компактными и маленькими. Просто им недостаточно света и солнца, и они вытягиваются;
• если в помещении станет сильно жарко, растения быстро реагируют на это и сбрасывают как листья, так и уже завязавшиеся плоды;
• чтобы земля не высыхала в горшке, необходимо взять просто тару, больше горшка, где находится растение, и добавить в нее воду. Так как в посадочном горшке непременно находятся отверстие, то куст, находящийся в нем, из большей тары возьмет столько влаги, сколько требуется;
• огурцы, которые выращивают на подоконнике в квартире зимой, живут только два месяца со времени, когда собрали первый урожай.

Выращивание огурцов на подоконнике: формирование плетей

Продолжая рассматривать пошаговое выращивание огурцов на подоконнике, нельзя обойти стороной правильное формирование растений. Если не следить за ситуацией, то вскоре можно увидеть не красиво вьющиеся огурцы, а бесформенную массу листьев, среди которых будет мало желанных зеленцов.

Советы, как вырастить огурцы на подоконнике в квартире в виде красивого куста:

• прищипнуть точку роста после 4-5 листа;
• основных плетей должно быть 2-3, прищипнуть над 10-11 листом;
• следить и отщипывать лишние плети;
• не перегружать растение.

Подросшие огурцы на подоконнике зимой, как и летом, отлично плетутся, постоянно выпуская новые усики в поисках подходящей для куста опоры. На боковых побегах, как правило, больше зеленцов, чем на основном стебле, поэтому не стоит его отращивать слишком большим. Создав крепкий и форменный каркас, можно добиться того, что растущее растение образует красивый куст, который порадует не только обильными плодами, но и эстетически.

Комнатные огурцы принято формировать в 1–2 плети, поэтому все лишние боковые отростки, развивающиеся на центральном побеге, необходимо прищипывать. Кроме того, подрастающие огурцы нуждаются в подвязке – очень удобна в этом отношении крупноячеистая строительная сетка, натянутая на окно, по которой, цепляясь усиками, будут взбираться огуречные плети. Подобная растительная «занавеска» смотрится в домашнем интерьере свежо и оригинально.

Для получения хорошего урожая зеленцов растения потребуется правильно сформировать, удалив на них лишние завязи и боковые побеги. Формирование куста огурца, выращиваемого в комнатных условиях, немного отличается от схем, традиционно используемых при выращивании огурцов в теплице. В «домашнем варианте» формирование плетей осуществляется по следующему алгоритму действий, а именно:

• – «ослепление» нижних 2-3 узлов (полное удаление в них боковых побегов и завязей);
• – по мере роста растения его плетям дают возможность ветвиться, однако на уровне 5-6 узла каждой ветви делают прищипку.

Формируя таким образом куст огурца, Вы не только обеспечите его привлекательный внешний вид, но и сумеете многократно повысить урожайность растения.

Нюансы выращивания комнатных огурцов

Выращивая огурцы на подоконнике, не забывайте о такой процедуре, как опрыскивание. За счет частых опрыскиваний Вы восполните потребность растений во влаге, создадите для них оптимальный микроклимат и сможете увеличить количество образовывающихся завязей.

Также следует позаботиться и о том, чтобы огурцы получали достаточно света. С учетом того, что выращивание огурцов на подоконнике зимой сопряжено с нехваткой полноценного освещения (ввиду короткого светового дня) – обеспечить потребность растений в свете можно за счет:

• – использования светоотражащей пленки, фольги или зеркал, расположенных напротив горшков;
• – использования источников искусственного освещения (ламп, светильников и пр.)

Кроме того, необходимо защитить растения от сквозняков и холода. Если подоконник недостаточно хорошо прогревается, то корневая система может переохладиться вследствие чего огурцы начнут болеть. Во избежание этого емкости с растениями нужно расположить на подставке или листе пенопласта.

Сроки всходов и сбора урожая домашних огурцов

Огурцы на подоконнике выращивают круглогодично, независимо от сезона. В грамотно созданных условиях они чувствуют себя комфортно и плодоносят ничуть не хуже, чем на огородной грядке. К тому же получение урожая можно спланировать и приурочить к конкретной дате. Так, чтобы огурчики выросли к новогодним праздникам, посев осуществляют во второй половине октября, а посеянные в январе огурцы подоспеют точно к Женскому дню. С момента появления из земли робких зелёных листочков до сбора первого урожая обычно проходит не более 45–50 дней.

Сроки всходов и сбора урожая домашних огурцов

Для выращивания огурцов зимой необходимо ряд условий, которые практически можно выполнить в любой городской квартире. Важно придерживаться определенных правил, сооружая домашний огород:

• Размещение – чтобы вырастить огурцы в квартире подойдут подоконники, но только на южной стороне, растения очень чувствительны к теплу и свету. Если есть отопляемая лоджия или утепленный балкон, там смело можно располагать ящики с огурцами.
• Свет – необходимо в осенне-зимние месяцы увеличить освещение растений с помощью ламп дневного освещения до 15-16 часов в сутки. Максимальное количество можно получить также, используя отражатели света, зеркала или простую фольгу. Наклейте отражатели на стекло или разместите его так, чтобы как можно больше света попадало на рассаду. Расширить площадь освещения можно, подвязывая плети, что сделает подоконник зеленым и привлекательным эстетично.
• Тепло – огурчики относятся к теплолюбивым растениям, поэтому при проращивании их рассады необходима температура до 25°C. После появления всходов температуру необходимо снизить и придерживаться при выращивании в пределах 20°C, но не ниже.

Выбор семян – один из самых важных моментов при посадке огурцов на подоконнике. От правильно выбранного сорта во многом будет зависеть качество урожая и обилие плодоношения.

Сейчас разные агрофирмы предлагают большой перечень сортов, которые можно использовать для выращивания в домашних условиях. Вот только некоторые из них:

• Щедрик – скороспелый сорт. Сочные зеленые плоды созревают на 40-45 день. С куста можно собрать до 20 штук длиной 12-14 см.
• Маша F1 – период дозревания 35-40 дней. Сорт отличается высокой урожайностью, из каждой ветки можно собрать 5-7 огурцов.
• Престиж F1 – скороспелый сорт, особенность – в длительном плодоношении.
• Маринда – радует обилием плодов, которые дружно дозревают в одно и то же время.

У каждого огородника есть свои излюбленные сорта семян, которые он захочет испробовать в комнатных условиях. Подойдут ли сорта, отлично плодоносящие на даче, для огорода на подоконнике? Все индивидуально, просто нужно очень внимательно прочитать инструкцию на каждой конкретной упаковке.

Правила ухода за комнатными огурцами:

• Чтобы увеличить площадь получаемого света, а также поддержать растения, следует натянуть веревки либо устроить другие держатели, по которым будут лезть плети, это увеличит урожайность и украсит окно.
• Огурцы – растения влаголюбивые, их следует раз в неделю, а если воздух в квартире сухой, то и чаще опрыскивать из распылителя обычной чистой водой.
• Плоды лучше срывать размером 10-12 см, так у растения будет возможность нового цветения, а в результате увеличится урожай.
• Удобрять почву следует регулярно, не реже одного раза в 10 дней. Хорошо для этого использовать уже готовые смеси удобрений, имеющиеся в продаже.

Одной из главных проблем, с которой сталкиваются любители экзотики, мечтающие вырастить огурцы на подоконнике, является большая нелюбовь огурцов к сквознякам и холоду.

Проблемы при выращивании и как их решать:

• Перед устройством ящиков обязательно нужно заделать все щели, устранить все возможные источники сквозняков.
• Ящики лучше ставить на утеплитель, доску или пенопласт.
• Растения и листики очень нежные, легко ломаются – их лучше не переносить и не пересаживать. Очень осторожно ухаживать.

Первый опыт с домашними огурцами может быть и неудачным, но это не повод отказаться от такой замечательной идеи. Подумайте, какие ошибки совершили и начинайте все сначала. Ну и что, что мечтали съесть свежие овощи на Новый год, а не успели. Впереди еще много любимых праздников, чтобы порадовать близких огурцами, выращенными своими руками. Удачи!

• Если рассада вытянулась, это значит, что ей не хватает света, и нужно подсыпать немного почвенной смеси. Подсыпать рекомендуется 2-3 раза в месяц.
• Если у вас сохнут нижние листья, то, вероятно, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности в комнате.
• Если желтеют нижние листья, то рассаде огурцов необходима подкормка калием, фосфором и магнием.
• Если завелся клещ, то для борьбы с ним лучше использовать биопрепараты (фитоверм, битоксибациллин). Обильно опрыскивать обе стороны листа, а самые старые и наиболее пострадавшие листья удалить.
• Если заметили появление мучнистой росы — пролейте землю и опрыскайте листья Фитоспорином.
• Если огурцы начали горчить, это значит, что в плодах выработалось очень много кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.

Перед тем, как сажать огурцы дома на подоконнике, следует убедиться, что сама поверхность, на которой будут стоять емкости с растениями, не холодная. Если есть щели, то ящики с грунтом следует поставить на пенопласт или толстую дощечку.

Огурцы как тепличные растения любят не только свет и тепло, но и влажность, поэтому важно всеми силами повышать этой показатель. Например, поставить рядом емкости с водой. Также хорош вариант с опрыскиванием листьев (разрешено использовать воду, состав с золой, банановую настойку). Ночью можно даже накрывать пленкой, если позволяет площадь.

Если маленькие растения вытягиваются, то причины такого роста следует искать в имеющихся климатических условиях. Солнечного света в осенне-зимне-весенний период мало, поэтому досвет на несколько часов обязателен. Негативно может сказаться перелив и холод. Если есть возможность, технология выращивания огурцов на подоконнике должна быть проработана самостоятельно через экспериментирование.

Если куст небольшой, то растение разрешается переворачивать, чтобы каждый день солнце освещало разные стороны. Согласно отзывам, при отсутствии достаточно количества света, растение может вовсе отказаться от плодоношения.

Органическое удобрение в виде сухих листьев и даже кожуры от бананов рекомендуется закладывать в слой ближе к дренажу. Мульчирование почвы в рассматриваемых условиях культивирования не целесообразно, так как все может сгнить и заразить растение.

Если зеленцы завязываются, но не вырастают в полную силу, то можно попробовать подкормить куст йодом. Рекомендуемая пропорция: полтора литра воды и 5-6 капель химического элемента.

Правильное выращивание огурцов в домашних условиях на подоконнике позволяет снимать урожай уже спустя 35 дней (в зависимости от посаженного сорта) после появления семядольных листьев. Столь желанный урожай рекомендуется снимать каждый день. Таким образом, растение не будет тратить силы на дозревание плодов, а наращивать новые зеленцы.

Зная, как вырастить огурцы на подоконнике зимой, их можно культивировать также осенью и весной. Основные правила касаются климатических условий. Южная сторона дома позволит обеспечить растения естественным светом, но период освещения необходимо увеличивать искусственно до 10-12 часов. Своевременные полив и подкормки – залог сочного и обильного урожая.

Поддержка стеблей поможет не только обеспечить естественные потребности в плетении, но и создать красивую зеленую цветущую композицию. Соблюдение всех нехитрых правил позволит разноситься свежему огуречному аромату по всему дому даже в нехарактерные для культуры месяцы года. Возможно интересна будет статья: Выращивание огурцов на балконе — пошаговая инструкция.

Для быстрого и качественного развития сеянцам создают самые благоприятные условия:

• По мере подсыхания поверхностного слоя почвы всходы поливают тёплой, заранее отстоянной водой. Чтобы не размыть посевы, полив рекомендуется осуществлять из пульверизатора.
• В пасмурную погоду и вечерние часы растеньица досвечивают, чтобы они не сильно вытягивались. Для этих целей место их содержания рекомендуется оборудовать люминесцентными светильниками или специальными фитолампами.
• Вытягиванию сеянцев также препятствует понижение температуры до 15–17° C в дневные часы и до 13–15° C ночью.
• При повышенной сухости воздуха, которая часто наблюдается зимой из-за работающих приборов отопления, воздух вокруг растений рекомендуется периодически увлажнять из распылителя, а горячие батареи закрывать мокрыми полотенцами.
• Если подоконник, выбранный для содержания огурцов, не слишком тёплый, во избежание переохлаждения корневой системы ящик с сеянцами рекомендуется поставить на кусок пенопласта.

По мере развития корневой системы сеянцы начинают испытывать потребность в увеличении площади питания, поэтому, когда растения сформируют 2–3 настоящих листа, их пересаживают в цветочные горшки объёмом 4–5 л или просторный деревянный ящик. Пикировку назначают на прохладный пасмурный день, так растения легче перенесут стресс от пересадки. Процедура проводится следующим образом:

• Посадочные ёмкости наполовину заполняют субстратом, предварительно уложив дренаж.
• После обильного полива в почве делают углубление.
• Сеянцы аккуратно извлекают из старых стаканов, не разрушая земляного кома, погружают в ямку до семядольных листьев и обжимают грунтом.

После процедуры распикированные огурцы на 2–3 дня притеняют тонкой бумагой или лёгкой тканью, что способствует адаптации растений на новом месте.

Грибковые инфекции для домашних огурцов отнюдь не редкость. Причинами их развития, как правило, являются нарушения агротехники – полив холодной водой, посадка растений в истощённый грунт, резкие температурные перепады. Чаще всего огурцы страдают от таких болезней, как:

• Мучнистая роса – распознать заболевание легко по сизому налету, похожему на муку, рассыпанную по листьям. Белесые пятна постепенно буреют, листья усыхают. Развитию болезни способствуют холодный полив и резкое снижение окружающей температуры.
• Антракноз – признаками заболевания являются ломкость и хрупкость листьев и бурые пятна на их поверхности, а также язвенные образования на плодах.
• Корневая гниль – о развитии болезни можно узнать по вялым, словно тряпки, листьям, пожелтевшему и растрескавшемуся основанию стебля, загнившим корням.

Огурцы на подоконнике – выращивание: сорта

Но только нужно обязательно брать огурцы без опыления – партенокарпические. Их еще в магазине называют самоопыляемыми, хотя это неправильно – таких огурцов в природе нет.

Для выращивания в домашних условиях рекомендуется выбирать сорта среднеплетистых и кустовых огурцов, не нуждающихся в опылении, такие как:

• Маша – один из самых популярных гибридов. Вкусные хрустящие зеленцы созревают быстро, дружно, и уже через 40 дней можно снимать первый урожай. Кусты очень отзывчивы на уход.
• Фотон – высокопродуктивный гибрид культуры, очень неприхотливый к условиям содержания. Сильнорослый куст отличается высокой устойчивостью к болезням и продолжительным плодоношением, наступающим через 48–50 суток после прорастания семян. Урожай с одного растения – 40–45 плодов.
• Комнатный Рытова – самоопыляемый сорт, отлично зарекомендовавший себя в домашнем выращивании. Хорошо переносит низкую освещенность и сухость воздуха, высокоустойчив к вредителям и болезням. Отлично плодоносит, но нуждается в формировке.
• Престиж – очень компактный среднеранний гибридный сорт, вступающий в плодоношение через 42–45 дней после появления всходов. Огурчики ровные, с крупными бугорками имеют цилиндрическую форму и массу 65–90 г. В длину они вырастают до 8–10 см.
• Кураж – перспективный гибрид, отлично подходящий для зимнего выращивания. Мелкобугорчатые шиповатые плоды вырастают в длину до 15–20 см и достигают массы 140–160 г, отлично переносят транспортировку и сохраняют свежесть на протяжении 10–12 суток.
• Клавдия – партенокарпический гибрид среднего созревания. От всходов до первого урожая проходит 42–48 дней. Масса ровных зеленцов, покрытых небольшим количеством бугорков, варьируется от 60 до 100 г.

Очень хорошо в условиях квартиры зарекомендовали себя сорта Щедрик, Бианка, Маринда, Апрельский, Карапуз, Муравей, Стелла, Комнатное чудо.

Среди партенокарпических огурцов, подходящих для выращивания на подоконнике, отлично зарекомендовали себя такие, как:

• – Маша F1 – для этого гибрида характерно очень быстрое созревание урожая (первые плоды образуются примерно на 35-45 день). Обеспечив этому партенокарпику хороший уход и грамотно осуществляя формирование плетей, Вы сможете получить до 5-7 плодов с каждой кисти.
• – Муравей F1 – высокоурожайный партенокарпик, формирующий завязи пучками (от 2 до 7 в каждом узле).
• – Престиж F1 – партенокарпический гибрид, характеризующийся длительным периодом плодоношения.
• – Чудо на окошке F1 – партенокарпик с хорошим и ранним урожаем, вступающий в фазу плодоношения на 40-42 день.

Если же Вы высадите в емкости пчелоопыляемые сорта огурцов, то в период цветения они потребуют процедуры опыления распустившихся женских цветков. Данную процедуру производят вручную при помощи ватной палочки, либо сорванных мужских цветков, сердцевинкой которых касаются женских цветков. Если пренебречь данной процедурой, то неопыленные завязи пожелтеют и опадут.

Обработка и проращивание семян

Купленные семена после покупки должны пройти обязательную предпосевную подготовку, включающую несколько этапов:

• Проверка на всхожесть – огуречные семечки ссыпают в стакан и заливают соленой водой (0,5 ч. ложки/200 мл). Те пустышки, что всплывут кверху, можно выбросить, а пузатые полновесные подвергают следующему испытанию.
• Дезинфекция – в течение 20–30 минут посевной материал вымачивают в растворе марганцовки, после чего тщательно промывают в большом количестве чистой воды.
• Проращивание – обработанные семечки заворачивают в мокрую марлю или салфетку и, уложив в неглубокую посуду, оставляют в тепле до прорастания.

К посеву приступают, когда семечки наклюнутся – примерно через 2–3 суток.

Перед тем как начать посев, нужно правильно подобрать место для для выращивания, а также создать оптимальные условия (температурные и световые).

Немаловажным является выбор емкости, грунта и предпосевная подготовка семян огурцов к непосредственной посадке.

Выращивание огурцов в зимнее время достаточно распространено. Для этих целей используют всевозможные теплицы. Но если в квартире есть свободный подоконник, а еще лучше утепленный балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.

Почва для огурцов

Приобрести хорошую грунтовую смесь в магазине сейчас нетрудно, при покупке рекомендуется отдать предпочтение легкой питательной смеси, предназначенной именно для выращивания огуречной рассады. И всё же приготовить субстрат самостоятельно надежней, ведь причиной развития большинства грибковых инфекций нередко является некачественный, обеднённый или уже зараженный грунт. Наиболее подходящими по составу для огурцов считаются следующие смеси:

• огородная земля, торф, перегной (4:1:1);
• перегной, торф, садовая земля, ферментированные опилки – поровну;
• биогумус, садовая земля (1:1).

Полученную смесь после приготовления в обязательном порядке следует простерилизовать любым удобным способом – выдержать 40–50 минут на водяной бане или в разогретой духовке, полить крутым кипятком или крепким раствором марганцовки. Дезинфекция почвы позволяет предупредить развитие в почве возбудителей заболеваний, вредных насекомых и их личинок.

Чтобы получить отличный урожай, вам нужно подготовить хорошую почву – огурцы любят органические удобрения. Можно, если есть возможность, взять конский навоз.

Можно использовать для подкормки перегной – перепревший навоз. Смешайте с землей: на каждое растение необходимо от 3 до 5 килограмма почвы. Берете горшок или пластмассовое ведро, обязательно внизу сделайте отверстие, чтобы не было застоя воды. Потом на дно сантиметров на 5 насыпьте гальку, гравий, керамзит – в общем, дренаж. А после этого насыпьте питательный грунт.

Если ведер нет, тогда возьмите полиэтиленовые мешки и туда сажайте рассаду.

Технология посева

При условии, что все подготовительные мероприятия проведены в полной мере – семена наклюнулись, посадочные ёмкости заполнены влажной почвенной смесью, посев домашних огурцов в грунт займёт считаные минуты:

• В каждом стаканчике по центру в почве делают небольшую ямку глубиной около 1 см.
• В каждую лунку выкладывают по 1 проросшему семечку и слегка присыпают землёй.
• Стаканы с посевами устанавливают в общий глубокий лоток и накрывают стеклом или пищевой пленкой.
• До появления всходов посуду с прорастающими семенами содержат в темноте и тепле. Чтобы обеспечить посевам нижний подогрев, лоток можно разместить на горячей батарее, подложив под него махровое полотенце, толстый журнал или кусок фанеры, чтобы семена не поджарились.

Появление из земли первых зелёных ростков станет сигналом к тому, что укрытие пора снимать и выставлять лоток с сеянцами на хорошо освещенный подоконник.

Выращивание огурцов на подоконнике: уход, полив, подкормки

Подкормки осуществляют специальными комплексными удобрениями, реализующимися в садоводческих магазинах. Допускается также подкармливать комнатные огурцы и органикой, соблюдая умеренность и осторожность. В период плодоношения комнатные огурцы подкармливают один раз в 1-2 недели раствором минеральных удобрений (к примеру, смесью из 2 ч.л. кристаллина либо иного комплексного удобрения на 3 литра воды). Рекомендуемая вносимая доза подкормки – 1-2 стакана на каждое растение.

Важно помнить, что огурцы негативно реагируют на повышение концентрации солей в почве, поэтому с подкормками следует быть осторожными. Однако если Вы заметите, что нижние листья на растениях бледнее верхних – дозировку указанной подкормки можно увеличить до 3-4 стаканов на одно растение.

Сбор урожая зеленцов следует осуществлять своевременно, не дожидаясь, когда плоды станут крупными. При выращивании огурцов на подоконнике лучше регулярно снимать по 5-10 небольших зеленцов, нежели по 3-5 крупных. Дожидаясь момента, когда плоды приобретут максимальную величину, Вы можете воспрепятствовать появлению новых цветков и завязей. Поэтому к сбору урожая оптимально приступать, когда зеленцы созреют до средних размеров.

До начала цветения посадки поливают не чаще 2–3 раз в неделю, дожидаясь, когда подсохнет верхний слой почвы. Как только начнут распускаться цветки, полив проводят чаще, а порции воды увеличивают. Процедуру проводят в ранние утренние часы или вечером. Поливная вода должна быть тёплой – 28–30° C, а перед использованием ей полезно дать постоять 1–2 дня.

Для огурцов равномерный и регулярный полив – жизненно важное условие. Переувлажнение почвы нередко становится причиной развития опасных грибковых болезней, а от недостатка воды плоды приобретут неприятный горький вкус.

Подкормка

В первый раз домашние огурцы подкармливают, когда на них сформируются первые плодовые завязи. Для этой цели в горячей воде растворяют древесную золу (100 г/1 л) и через сутки поливают полученным настоем почву под посадками.

Последующие подкормки проводятся с интервалом в 15–20 дней. Особенно хорошо огурцы отзываются на внесение растворов птичьего помета (1:25) или коровяка (1:11). Из минеральных удобрений в рацион растений полезно включать нитрофоску или «Кристаллин», которые разводят водой (2 ч. ложки/3 л) и используют для полива огурцов, расходуя на каждый куст 1–2 стакана полученного раствора. При первых признаках нехватки питательных веществ (замедленный рост, неестественно светлая окраска нижних листьев) дозу подкормки удваивают.