Как спасти урожай от погодных катаклизмов: 4 стратегии для любой погоды

Мульчирование почвы

Уложенный в междурядьях толстый слой мульчи не даст почве перегреться и сохранит влагу у корней.

Грядки можно замульчировать опилками, соломой, компостом, перегноем, корой деревьев, сорняками, гравием, щебнем, галькой, керамзитом или нетканым укрывным материалом

Мульчирование хорошо действует вкупе с поливами и притенением. Отдельно этот способ малоэффективен. И еще нужно учитывать: чем толще слой мульчирующего материала, тем эффективнее защита почвы от пересыхания.

Оберегайте свой огород от перегрева и не забывайте, что с наступлением лета важно не тянуть время и приступать к защитным мероприятиям от жары как можно скорее.

Мульчирование (от англ. mulch — обкладывать корн и растений соломой, навозом и т.п.). В качестве мульчи подойдут даже старые газеты, кора, щебень, опилки. Во-первых, мульча уменьшит испарение влаги с поверхности почвы и убережет поверхностные корни от пересыхания, а, во-вторых, перегнивающие органические остатки (если это органическая мульча) дадут питание червям и почвенной микрофлоре.

Как ухаживать за грядками в холодное лето

В холодную погоду растения замедляют рост, но при соблюдении этих правил вы сможете получить неплохой урожай, хотя и позже, чем обычно.

• Полив. Влага с поверхности почвы в холодную погоду испаряется медленно, поэтому поливайте растения, только если земля подсохла.
• Рыхление. Рыхлите почву вокруг растений как можно чаще – это ускоряет воздушный и водный обмен, повышает способность растений впитывать питательные вещества.
• Подкормка. Азотные подкормки сведите к минимуму или вовсе исключите. Вместо них по инструкции внесите комплексное минеральное удобрение с высоким содержанием фосфора.

Проредите загущенные посадки и проведите профилактические обработки от болезней.

Освежительные поливы

Душ из мелко распыляющих воду форсунок позволит немного снизить температуру воздуха. Только не стоит делать это в самое пекло. Лучше всего в первой половине дня, с 10 до 12 часов. Позже вы только сожжете растения.

Полив грядок в жару

Поливать грядки в знойную погоду нужно по определенной схеме. Дело в том, что полив холодной водой по горячей земле – слишком большой стресс для корневой системы. Поэтому при высоких дневных температурах полив проводят рано утром или на ночь.

Так растения постепенно вберут в себя влагу до того, как станет слишком жарко. К тому же влажные грядки не так сильно раскаляются на солнце.

В жарких регионах оптимальный вариант увлажнения огорода – капельный полив.

Орошение через капельную систему позволяет поддерживать землю постоянно влажной

Конечно, освежительными поливами нельзя заменить обычный полив. И здесь есть одно очень важное правило: лучше поливать обильно и реже, чем понемногу и чаще. Поливая небольшими порциями, мы смачиваем лишь верхний слой почвы и не восполняем потерю той влаги, которую корни растений забирают не с поверхности, а из глубоких слоев.

Так мы стимулируем развитие слабых, высокорасположенных корешков. Но именно эти поверхностные слои чаще всего подвержены пересыханию. Поэтому и корневая система растения становится более уязвимой. Правильная глубина увлажнения почвы при поливе под овощными и цветочными культурами — около 60 см, поддеревьями и кустарниками — не менее 1 м.

В жаркое лето при достаточном количестве тепла и полива урожай обычно созревает быстро. К тому же при такой погоде практически отсутствуют вредители и болезни. Чтобы растения легче переносили неблагоприятные условия, воспользуйтесь этими советами.

• Замульчируйте грядки в закрытом и открытом грунте светлой мульчей (солома, сено, опилки).
• Постоянно проветривайте теплицы.
• Поливайте огород вечером, когда спадет жара.
• Перед внесением жидких подкормок обильно поливайте растения чистой водой.

• 

  Как защитить растения от жары в теплице

  Избыточное тепло так же губительно для растений, как и заморозки. Ваши зеленые питомцы точно не страдают в теплице?

Как спасти урожай во время затяжных дождей

В дождливое лето растения открытого грунта особенно уязвимы перед болезнями и вредителями. В теплицах культурам не хватает тепла и света. Выполните описанные ниже действия, и ваш урожай пострадает не так сильно.

• Пропалывайте грядки, как только заметите сорняки.
• Рыхлите почву раз в 2-3 дня.
• Старайтесь рассадить растения как можно дальше друг от друга и чаще обрабатывайте препаратами для профилактики появления вредителей и болезней.
• Минимум 5 раз за сезон внесите калийные минеральные удобрения по инструкции.

Сажайте растения теснее

Этот совет скорее на будущее, потому что в середине лета исполнить его сложно. Если растения посажены слишком редко, солнечные лучи излишне нагревают почву, она растрескивается, и корневая система растений развивается неправильно. Сажать нужно так, чтобы листья прикрывали всю поверхность земли, закрывая ее от солнца. Оптимальная температура почвы, комфортная растениям, 18-26 градусов.

Если град обрушился на молодые растения, у которых еще только отрастают листья, спасти “жителей” грядок относительно просто:

• чтобы пострадавшие растения скорее восстановились и пошли в рост, обильно полейте их водой, а затем внесите комплексное минеральное удобрение (1 ст.л. на 1 кв.м);
• для защиты от возможных болезней опрыскайте растения Фитоспорином или любым антистрессовым препаратом (Эпин, Цитовит, ЭкоФус и др.).

Хуже, если от природного катаклизма пострадали взрослые растения. В этом случае сохранить весь урожай, увы, не удастся. Удалите все сильно поврежденные листья, а также плоды: созреть они, скорее всего, не успеют, зато превратятся в источник инфекции. Старайтесь как можно быстрее собрать и плоды с незначительными повреждениями. Ослабленные растения опрыскайте одним из препаратов, указанных выше.

Летом растения подстерегает немало опасностей, которые могут полностью лишить вас урожая. Надеемся, что в этом сезоне вам не придется прибегать ни к одной из этих стратегий, а если погода взбунтуется, вы будете знать, как помочь растениям.

Вносите органические удобрения

В качестве удобрений можно использовать сидераты — растения, выращиваемые с целью их последующей запашки в почву в качестве органического удобрения. Для сидерации используют в первую очередь бобовые (горох, нут, бобы, фасоль, сою, чечевицу) и траву (вику, однолетний люпин, эспарцет, люцерну, клевер).

Откажитесь от прополки !!!

Запомните , что это мера временная (!). Сорняки дадут овощным культурам небольшую тень и тем самым спасут их от палящих лучей солнца. Конечно, он и возьмут часть воды на собственные нужды, и тех же огурцов или кабачков вызреет чуть меньше, но они все же не сгорят окончательно! Эти растения богаты азотом, белками, крахмалом, сахарами, кроме того, они содержат на своих корнях колонии бактерий-азотофиксаторов и обогащают им и почву.

Берегите теплицу от перегрева

• не забывайте открывать двери и окна парника, создавая сквозняки;• не проводите полив в теплицах вечером, чтобы не создавать избыточной влажности и осаждения капель на листья ночью;• ставьте в проходах емкости с водой.

Восполните запас микроэлементов. Недостаток фосфора в растениях проявляется в виде красной пигментации, листья начинают отходить от стеблей под острым углом. При нехватке калия старые листья на концах и краях начинают заметно светлеть, листовые пластинки скручиваются. Недостаток кальция проявляется на огурце закручиванием верхних листьев, которые долго не расправляются в пластинку.

Такие же скрученные листья можно видеть на томате. На капусте при недостатке кальция развивается кила, а корни быстро отмирают. Если вы обнаружили на своих растениях эти признаки, подкормите разведенной навозной жижей (замочите в бочке навоз с водой в пропорци и 1:1, дайте настояться неделю, а затем разводите 1 л такой навозной жижи ведром воды и поливайте междурядья). Но это при условии, что засуха закончится. В противном случае вы просто сожжете свои грядки.