Томат южный загар характеристика и описание сорта

Требования к рассаде

Сорт Южный загар выращивают через рассаду. Дома семена помещают в горшочки, а спустя 2 месяца после появления всходов их пересаживают в открытые грядки или теплицу. На юге страны можно сеять семена прямо в открытую почву.

Для прорастания томатов необходима температура от 25. Помидорные ростки образуются через 5-8 суток. Емкости должны находиться в освещенном месте.

Культура может развиваться только при подходящих условиях:

• дневная температура 20-25 градусов;
• ночная – 12-18 градусов;
• чистый воздух;
• безветрие;
• своевременная подача воды;
• 12-часовой световой день

Рассаду томатов поливают из распылителя водой комнатной температуры. Если ростки имеют 5 листиков, их необходимо снабжать водой каждую неделю, а затем 1 раз в 3-4 дня.

Рассада с прочными стеблями и зеленой листвой не требует удобрения. Угнетенные томаты поддерживают комплексными составами. В 1 л. воды добавляют чайную ложку Агриколы или Корнероста. Овощ нужно поливать под корень.

Сортовая характеристика томата Южный загар

Своим появлением на свет сорт томата Южный загар обязан сибирским селекционерам В.Н. Дедерко и О.В. Постниковой. Еще в 2007 году этот сорт был зарегистрирован в Росреестре и допущен к использованию во всех регионах России, как для выращивания в теплицах, так и в открытом грунте.

Кусты томата Южный загар относятся к индетерминантным, поэтому их нужно пасынковать и формировать. Кусты этого томата вырастают не слишком высокими, по отзывам огородников, в открытом грунте их высота не превышает 100-120 см. Но требуют подвязки, потому что кусты  выглядят хило и не способны удержать урожай, который успевает созревать на них.

В теплице высота растений достигает 1,7 метров.

Листья крупные, темно-зеленого цвета смотрятся как постоянно поникшие, но это особенность сорта, которая не должна смущать.

Соцветия простые, томаты созревают в кистях среднего размера. В каждой из них завязывается от 5 до 7 помидоров.

Плод выглядит как крупная оранжевая слива, по бокам отливающая коралловым оттенком. Помидоры довольно плотные, но при этом не твердые. Кожица прочная, мякоть сочная, маслянистая, напоминает некий экзотический фрукт. Семян внутри помидоров немного и они небольшого размера.

По размеру сливки томата Южный загар вырастают вполне весомыми – некоторые помидоры достигают 400 грамм. В среднем масса плода составляет 200-250 грамм.

Вкус помидоров Южный загар многими огородниками оценивается на отлично. Многие, кто сажал этот сорт, готовы смириться с его недостатками только потому, что помидоры сладкие и вкусные.

Посев семян

Сначала подготавливают субстрат, в который в равных пропорциях входят компост и садовая земля, иногда туда добавляют торф и песок. Почвосмесь готовят с осени или приобретают в специальном магазине для садоводов.

Субстрат нужно обработать высокой температурой: поставить в прогретую духовку или микроволновую печь на 15-20 минут. За 2 недели до посадки проводят дезинфекцию грунта.  Для этого используется средство ЭМ-Байкал. Семена томатов с яркой оболочкой не нужно обеззараживать дополнительно. Изготовители добавили в нее вещества, позволяющие посадочному материалу развиваться правильно. Желательно завернуть семена во влажный материал и оставить на двое суток в теплом помещении.

Томаты Южный загар сеют в емкости глубиной от 10 см. Если высадить их в ящики, то после появления ростков потребуется пикировка в разные тары. Во избежание этой процедуры можно использовать таблетки из торфа или стаканчики с субстратом.

Семена томатов опускают в грунт на глубину 1,5 см. Растения должны находиться на дистанции 2 см. друг от друга. Если используются отдельные контейнеры, сажают 3 кустика и выбирают самый развитый. Ящик с посадочным материалом укрывают пленкой или стеклом, а затем ставят в темное теплое помещение.

Сроки созревания и урожайность

По срокам созревания Южный загар относится к среднеспелым сортам. Это означает, что период от появления всходов до созревания первых плодов составляет 110-120 дней.

Что касается урожайности, то производители утверждают, что с куста можно в благоприятных условиях получить до 8 кг крупных и сладких помидоров. Но такие показатели осуществимы лишь при выращивании в теплице и соблюдении правильной агротехники.

Многие подмечают, что сорт томата Южный загар, несмотря на сибирское происхождение, довольно-таки чувствителен к теплу. И при его выращивании в открытом грунте никто не смог получить подобных урожаев. В среднем на одном кусте созревало лишь 2 — 4 кг помидоров. И это тоже неплохие показатели для томата.

Условия выращивания

Сорт Южный загар лучше выращивать рассадным способом. Учитывая средние сроки созревания, семена желательно высеивать в зависимости от климатических условий региона с середины февраля по конец марта. Чем южнее, тем раньше. Для прорастания семян температуру поддерживают в пределах 23 — 25°С.

Пророщенные семена всходят в течение 3-5 дней и довольно дружно. После появления всходов температуру содержания рассады желательно уменьшить на 5-6°С, особенно ночью. До высадки в грунт уход за рассадой томата Южный загар ничем не отличается от других сортов. Если почва для посадки наполнена питательными веществами, то подкормки на этом этапе томатам не нужны.

Высаживать желательно 60-70 дневную рассаду, так чтобы на 1-м квадратном метре размещалось от 3 до 5 кустов. Формировать томаты лучше в 2 или 3 стебля. При недостатке освещенности или загущенной высадке некоторые оставляют один стебель. Все остальные пасынки нужно регулярно удалять, не дожидаясь того, чтобы отросли более 5-10 см.

Лучшим удобрением для томата Южный загар является настой из сорных трав с добавлением древесной золы. Для его приготовления в 10 л воды размешивают стакан золы. Подкормки производятся 3-4 раза за сезон: до, после цветения и во время налива плодов.

Как посадить сорт?

Томат Южный загар подходит для теплиц и открытого грунта. Высота куста составляет 30 см. У побегов должно быть 6-8 листочков. Под пленкой сорт приносит качественный урожай, так как он устойчив к изменениям климата.

Лучшие предшественники томата – огурцы, тыква, морковь, лук, чеснок. Почва должна быть перекопана и удобрена компостом или перегнившим навозом. Культуру нельзя сажать после перцев, баклажанов, картошки и других томатов.

Специально для помидоров готовят лунки. На каждом квадрате земли должно находиться не более 3 растений. Тепличные томаты располагают в шахматном порядке для облегчения ухода за ними.

Рассаду культуры переносят в другое место с комом земли. Корни присыпают почвой, а ее поверхность выравнивают. Кусты нужно поливать теплой водой.

Болезни и вредители

Ценность сорта Южный загар состоит в том, что он мало подвержен распространенным болезням томатов. Но у него есть слабое место. Помидоры, как это частенько бывает со сливками, неустойчивы к вершинной гнили. Правда, эта болезнь носит неинфекционный характер, и поражаются лишь плоды вследствие недостатка кальция или ошибок в уходе (чрезмерный или недостаточный полив).

Тем не менее для профилактики этой болезни или при появлении первых признаков (бурых пятен на помидорах) кусты поливают или опрыскивают раствором кальциевой селитры. В принципе, сгодиться любой препарат, содержащий кальций.

Томаты, особенно при выращивании в теплице, могут также подвергаться нападению насекомых вредителей, чаще всего тли, белокрылки и паутинного клеща. В этом случае самым безопасным для людей средством против них будет Фитоверм, а одним из эффективных – Актара.

Огородники, которые культивируют сорт, жалуются на вершинную гниль. Недуг нападает растение, если ему недостаточно фосфора и марганца, а также при избытке влаги и высокой кислотности.

Главный признак вершинной гнили – коричневые пятна на плодах, их размягчение. В итоге помидоры поражаются целиком и твердеют.

Чтобы избавиться от болезни, томаты обрабатывают борно-кальциевыми составами. Зараженные плоды удаляют.

Сорт подвергается также нашествию вредных насекомых: майского жука, совки, белокрылки, медведки, паутинного клеща.

Как ухаживать за сортом?

Если внимательно следить за состоянием томата Южный загар, он будет правильно развиваться. Сорт нужно обеспечивать водой и удобрениями, формировать.

Правила полива

Южный загар поливают примерно через неделю после пересадки в огород. Каждому растению необходимо 3-5 л. воды.  Частоту процедур постепенно сводят к двум в неделю. Но нужно обращать внимание на осадки и влажность грунта, если помидоры растут в открытом огороде.

Растение поливают теплой водой, отстоянной в бочках.

Вода вносится под корневую систему. Это делается ранним утром или вечером. В такое время лучи солнца не опасны, поэтому ожог томатам не угрожает.

Удобрение

Подкормка Южного загара проводится 3 раза за сезон. Сначала – через 2 или 3 недели после помещения на постоянную территорию. Для этого применяют коровяк или птичий помет. Их настаивают на воде в соотношении 1:15.

Когда образуются цветки, томаты обрабатывают борной кислотой: 2 г. вещества растворяют в 5 л. воды.

Во время появления завязей томаты поливают раствором, в который входит 45 г. суперфосфата и калийная соль. Аналогичным образом овощ подкармливают, когда формируются плоды. Почву удобряют одновременно с орошением.

Вместо химической подкормки подойдет древесная зола, в которую входит многочисленные полезные вещества. Ею грунт посыпают или поливают (раствором).

Южный загар активно увеличивает растительную массу. Не допустить этого можно, удаляя пасынки. Тогда вся энергия растения будет тратиться на развитие завязей и помидоров. Сорт нужно формировать в 1-2 стебля.

Пасынки, которые растут из пазухи листа, прищипывают самостоятельно. Такая процедура проводится еженедельно. Побеги, длина которых составляет 5 см., удаляют.

Отзывы огородников о томате Южный загар

Большинство огородников в восторге от вкусовых качеств помидоров сорта Южный загар. Среди минусов отмечают требовательность к уходу и, как следствие, часто низкую урожайность.

Ольга, 46 лет, Алтайский крайСовершенно случайно несколько лет назад увидела на даче у родственников потрясающей красоты кусты томатов. Когда они созрели и меня угостили ими, я выпросила несколько помидорчиков, чтобы собрать с них семена. Сорт назывался Южный загар, а производитель – наш «Сибирский сад».

С тех пор – это мои любимые помидоры. Они вкусные, мякоть на разрезе напоминает одновременно хурму и абрикос, семян очень мало, но собрать все-таки можно. Урожайность приличная – на каждом кусте созревает до 3-4 кг помидоров. Я готовлю из них вкусный сок – никто не верит, что он получается из помидоров. А какие они вкусные в маринадах!

Сергей, 55 лет, АбаканСорт томатов Южный загар любим всей семьей и выращиваем уже несколько лет постоянно. Помидоры состоят из очень сладкой мякоти. Размер плодов крупный, с куриное яйцо, как минимум. Этот томат любит солнце и тепло. Пробовал выращивать в открытом грунте – урожайность сразу снижается, а вот в теплице плоды крупные и их реально много образуется.

Людмила, 39 лет, УфаСажаю томат Южный загар уже третий год на огороде. Вкус помидоров просто потрясающий! Кусты хиловатые, веду их в два стебля и обязательно подвязываю. Интересно, что в первый год использовала покупные семена и урожайность была небольшой, но за вкусовые качества я ему все простила.

Томат Южный загар не слишком труден для выращивания. Он не отличается особенно большой урожайностью, но компенсирует этот недостаток очень хорошим вкусом и ярким солнечным цветом плодов. Нарядные кусты с оранжевыми «лампочками» томатов могут послужить украшением вашего участка.

История выращивания сорта томатов Южный загар

Томат Южный загар относится к желтоплодным сортам. Выведен он новосибирским селекционером В.И. Дедерко уже более 10 лет назад. Точное происхождение сорта неизвестно, но, по мнению некоторых огородников, одним из «родителей» является Золотой Кёнигсберг. С 2007 года томат внесён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и допущен к выращиванию во всех регионах России. Пригоден для возделывания в открытом грунте и парниках.

Сейчас Южный загар выращивается как в России, так и на Украине и ценится за хороший вкус и необычный внешний вид плодов.

Описание помидоров с необычным окрасом

Высокие кусты томатов сорта Южный загар покрыты средним количеством крупных, слегка поникающих тёмно-зелёных листьев. Простые соцветия собраны в кисти до 5–7 штук (чаще всего 3–4 штуки).

Формирующиеся плоды крепятся на плодоножках, не имеющих сочленений. Помидоры имеют цилиндрическую форму и в стадии полной спелости приобретают яркий оранжевый окрас. Поверхность плодов гладкая, без ребристости. Размеры томатов довольно большие — средняя масса составляет 200–211 г, максимальная — до 350–380 г.

Бо́льшую часть плода составляет мясистая, сочная и немного маслянистая мякоть средней плотности, внутри которой скрывается как минимум 4 семенные камеры. Семена мелкие.

Вкус спелых плодов очень приятный, сладкий, с фруктовым оттенком. Сорт получает отличные оценки экспертов. Мякоть характеризуется высоким содержанием витаминов и малым количеством кислот. Томаты этого сорта очень полезны людям, страдающим анемией, малокровием, ожирением.

Преимущества и недостатки

Как вырастить томат Южный загар

Для возделывания томата Южный загар требуется подготовка рассады (в южных регионах — Крым, Краснодар — можно сеять сразу в открытый грунт).

Семена можно покупать или же самостоятельно извлекать из спелых плодов. Перед посадкой посевной материал нужно обработать:

• проверить на полновесность (положить в воду на 20 минут и отбраковать все всплывшие на поверхность семечки);
• протравить марганцовкой, Фитоспорином, Триходермином или Бактофитом;
• за сутки до посева замочить в стимуляторе роста. Можно использовать готовые препараты (Эпин, Циркон) или народные средства (разбавленный 1:1 сок алоэ, сок мороженого картофеля, медовый раствор из 1 чайной ложки мёда и 150 мл холодной воды).

Описание сорта томата Южный загар: урожайность и особенности выращивания

Сорт абсолютно нетребователен к уходу. Растет в  любых условиях и показывает стабильное плодоношение.

Рассаду сажают в возрасте 55-58 дней.

Формировка для повышенной продуктивности – в 2 ствола.

Томат Южный загар является типичным представителем сортов помидоров этого окраса, и с момента появления пользуется любовью многих огородников.

Чем поражается Южный загар

Из всех многообразных болезней сорт Южный загар поражается обычно только вершинной гнилью. Болезнь эта неинфекционная, развивается из-за недостатка питательных веществ (кальций, марганец, фосфор, бор) и неправильного полива.

Профилактикой заболевания являются обработки минеральными удобрениями.

Из вредителей, особенно в теплице, Южный загар может поражаться тлёй, белокрылкой и паутинным клещом. Спасти от них томаты можно с помощью обработок Фитовермом, Актелликом или Актарой.

Посадка и уход

На рассаду семена сажают в марте, предварительно замочив в растворе стимулятора роста. Уже через 5-8 дней на поверхности рассадных контейнеров появляются всходы. Пикировку выполняют при появлении двух настоящих листочков, предварительно проведя обильный полив. За 10 дней до высадки приступают к закалке растений. Для этого их ежедневно начинают выносить на балкон или лоджию на непродолжительное время.

В теплицу рассаду можно высаживать в возрасте 50-60 дней с плотностью – не более 3 растений на 1 м2. Подвязку выполняют только после адаптации саженцев на новом месте. Обычно стрессовая ситуация длится несколько дней. Вести кусты нужно в 1-2 стебля. Остальные пасынки своевременно удаляйте, не дожидаясь пока они вырастут более, чем на 10 см.

Сорт «Южный загар» демонстрирует большую урожайность при регулярных подкормках комплексными минеральными удобрениями.

Также важно уделить особое внимание поливам:

• Выполняйте их в утренние или вечерние часы.
• Используйте предварительно отстоянную чуть теплую воду ( 20 C).
• Не забывайте проветривать теплицу, чтобы в ней не накапливалась излишняя влажность.
• По окончании процедуры рыхлите грунт, чтобы предотвратить образование земляных корок.

По мере необходимости удаляйте сорняки и проводите профилактические обработки от вредителей.

Как показывает практика, период отдачи урожая длительный – с конца июля по середину сентября (и даже начало октября при хорошей погоде).

Сроки посева семян приходят с конца февраля, заканчиваются в начале апреля.

Основные шаги к крепкой рассаде:

• Удобрения. Проведение подкормок обязательно не реже 2 раз в месяц. При цветении и завязывании в приоритете суперфосфат и сульфат калия. Регулярно подливают растворами органики и бионастоями с бактериальной культурой.
• Фиксация. Подвязку проводят к высоким шпалерам, специальным опорам. Удобнее всего использовать шпагат.
• Полив. Норма воды на 1 куст 6-9 л. Кратность процедур 2-3 раза в неделю, обращают внимание на увлажненность грядок и погодные условия.
• Подкормка «Крепышом».
• Пикировка при 2 листочках.
• Качественный почвенный субстрат с компостом и минералами.

Закаливание накануне пересадки.

Сроки созревания и урожайность

Продуктивность с 1 куста равняется 5-6 кг. С 1 м2 урожай составляет 8-12 кг.

Помидоры Южный загар полюбились садоводам за их оригинальный внешний вид и удивительный вкус. Они напоминают экзотический фрукт или большую оранжевую сливу. Высокая урожайность сорта и дружное созревание плодов делает сорт оптимальным для выращивания на садовых участках.

Южный загар относится к категории высокорослых среднеспелых сортов помидоров. Он является оптимальным для выращивания в закрытых теплицах или под временными укрытиями. В южных регионах его высаживают в открытые гряды. Размер куста достигает 1.7 и более метра. Растение компактное, не занимает много места. Объем листвы средний. Листовая пластина крупная, опущена вниз.

Кисти при формировании плодов распределяются по кусту равномерно с интервалом в 3 листа. Количество кистей варьируется от 4 до 6. Урожайность сорта высокая. При правильной агротехнике с куста собирают до 8 килограммов.

Разводится Южный загар рассадным методом. Посев семян осуществляют за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт. Плодоношение начинается в середине июля и длится до конца августа.

Плоды отличаются оригинальным оранжевым цветом. По бокам присутствуют красные или бордовые пятна. Описание внешнего вида томатов у разных производителей может отличаться. Форма плодов вытянутая, напоминает перец или крупную сливу. Вес среднего томата варьируется от 200 до 350 грамм. Мякоть плотная, мясистая. Кожура гладкая, средней плотности. Количество семенных коробок до 4. Томаты получили высокую оценку за отменные вкусовые качества и аромат.

Учитывая характеристики вида и низкую кислотность, сорт рекомендуют к использованию в детском и диетическом питании. Его по праву называют одним из самых вкусных и рекомендуют к разведению даже при получении низкого или среднего урожая.

Томаты употребляют в свежем виде, в салатах, солениях и консервациях. Высокие вкусовые качества Южный загар показал при приготовлении сока. Готовый продукт отличается ярким оранжевым цветом и нежным сладким вкусом.

Томат Южный загар относится к категории диетического и детского питания. Он получил высокую оценку за содержание в нем полезных витаминов и минералов. В плодах содержится клетчатка, пектин, органические кислоты.

Употребление томатов способствует нормализации обменных процессов, улучшению работы печени, почек, поджелудочной железы. В свежем виде он отличается противовоспалительным действием, способствует повышению аппетита.

Плоды томатов Южный загар рекомендуют употреблять при ожирении, малокровии, анемии. Они хорошо зарекомендовали себя в детском меню.

Популярность сорта обусловила не только его несомненную пользу, но и высокие оценки садоводов.

К преимуществам Южного загара относят:

• привлекательный внешний вид;
• необычный окрас плодов;
• отменные вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• высокое содержание витаминов;
• большая масса плодов.

Из недостатков садоводы отмечают некоторую капризность сорта в уходе. В случае неблагоприятных условий дает низкий урожай.

Выращивание томатов производится рассадным методом. Посевной материал приобретается в специализированном магазине или получается путем сбора из спелых плодов предыдущего года. Сорт не относится к гибридным.

Посев сорта Южный загар начинают в первой декаде марта. По срокам не позднее, чем за 50 дней до высадки в открытый грунт. Для проращивания используют индивидуальные емкости с легким питательным грунтом. Семена требуют предварительной проверки на всхожесть и обработки марганцевым раствором.

Заглубляют семечки не более чем на 1 сантиметр и присыпают землей. Выдерживают емкости при температуре от 23 до 25 градусов под пленкой. После появления первых всходов пленку снимают. Саженцы пикируют в стадии 3 взрослых листков.

Томаты высаживают в грунт в конце мая, после последних заморозков. Кусты распределяют в шахматном порядке, на квадратный метр не более 3 кустов. Растения требуют обязательной подвязки или установки шпалер по мере роста.

Для получения высокого урожая соблюдают ряд правил.

1. Полив. Южный загар относится к влаголюбивым сортам. Полив осуществляют ежедневно, но проверяют отсутствие застоя влаги в почве.
2. Почва. Для получения максимального урожая выбирают плодородные участки с легким грунтом.
3. Подкормка. Удобрения вносят 2-3 раза за сезон. Наилучшие результаты показывает использование комплексных минеральных составов.
4. Пасынкование. Растения требуют удаления боковых побегов. Куст формируют в 2-3 стебля.
5. Болезни и вредители. Сорт устойчив к основным видам вредителей и болезней.

Многочисленные положительные отзывы делают Южный загар настоящей находкой. Даже при небольшом объеме урожая сорт порадует садоводов прекрасным вкусом и удивительным видом плодов.

Сорт «Южный загар» относится к индетерминантному виду овощей. Высота кустов среднеспелых томатов «Южный загар» при правильном уходе и регулярном поливе может достигать более полутора метров, а у некоторых огородников они вырастают до 1,7 метров. Поникающая лиственность растений насыщенного зеленого цвета и в сочетании с оранжевыми плодами имеет эстетически приятный вид.

Такие кусты станут гордостью любого овощевода. Урожайность каждого куста может составить до восьми килограммов.

«Южный загар» обладает большим количеством неоспоримых плюсов:

• крупные плоды имеют сочную мякоть и могут достигать веса в 350 граммов;
• сладкий привкус помидоров станет отличным дополнением для любого блюда, томаты можно добавлять в салаты, супы, холодные закуски и горячие блюда;
• сорт подходит для консервации и получения томатного сока;
• огромным преимуществом данных помидоров является высокое содержание в них полезных для здоровья витаминов и пониженный кислотный уровень.

Посадка «Южного загара» и уход за ним осуществляются практически по той же схеме, что и за другими видами помидоров, которые выращивают рассадным способом.

Южный загар начинает приносить первые помидоры в середине июля, а затем плодоношение продолжается до конца августа. Плоды хорошо переносят транспортировку и могут сохраняться в холодильнике до 1 месяца.

Благодаря вкусной и плотной мякоти томаты этого сорта прекрасно подходят для приготовления салатов. Можно использовать их и для приготовления соусов, сока, пюре, супов и домашней консервации.