Сладкий перец богатырь характеристика и описание сорта

Общее описание

Внешне куст перца Богатырь имеет следующие сортовые признаки основных его частей:

1. Стебель – травянистый, прямостоячий, высотой от 40-50 до 70 сантиметров.
2. Листья – простые, яйцевидной (овальной) формы, с заостренной верхушкой. Окраска листовой пластинки светло-зеленая.
3. Цветки – одиночные, крупные, расположены на коротких цветоножках, в местах ответвления от главного стебля боковых побегов (на развилках). Окраска лепестков цветка – белая.
4. Плоды – крупные, конусовидные или призмовидные, весом до 180-200 грамм, обладают сладким и приятным вкусом. При биологической спелости имеют зеленый, а при технической – ярко-красный цвет.

Хорошую устойчивость и высокое поглощение из почвы питательных веществ обеспечивает корневая система с центральным корнем, проникающим на глубину до 100 сантиметров, и большим количеством мелких корешков, расположенных в поверхностном слое почвы, на глубине до 20-30 сантиметров.

«Богатырь» — детище молдавских селекционеров общества «Агрофирма Поиск», которое было зарегистрировано в реестре сельскохозяйственный культур в 1996 году. Лучше всего он «показывает» себя в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. На юге «Богатырь» выращивается в основном в открытом грунте, тогда как в средних широтах он лучше растет в теплице.

Данный сорт перца получил такое название неспроста:  кусты этой культуры и сам овощ вырастают поистине богатырских размеров. Куст вырастает до 60 см., а один плод перца может весить до 200 г.

За что еще агрономам полюбился Богатырь? За глянцевые плоды кубовидной и конусовидной формы и за отличную урожайность — при соблюдении агротехники и ухода можно собрать до 10 кг с одного куста.

Перец Богатырь относится к среднеспелым сортам. Созревает он на 125-135 день, на биологическое созревание потребуется еще две недели.

Особенности сорта Богатырь:

• хорошая всхожесть посевов;
• устойчивость к различным болезням;
• привлекательный внешний вид;
• среднеспелость плодов;
• наличие большого количества полезных веществ;
• высокая урожайность;
• длительный период плодоношения;
• неприхотлив в уходе;
• можно употреблять в любом виде;
• урожай долго хранится.
• одновременное созревание плодов на протяжении сезона;
• годится для выращивания в закрытом и открытом грунте.

При явных преимуществах, есть у перца этого сорта и пара недостатков, с которыми, при правильном уходе легко справится:

1. В сухой земле плохо растет, необходим регулярный полив.
2. Произрастая в тени, дает мало урожая

Основные плюсы и минусы перца Богатырь

Не все культуры подходят для той или иной местности. Сорт перца Богатырь был выведен для разных регионов, собственно поэтому и имеются некоторые расхожести во внешних данных овоща и куста. Что до характеристик, то они схожи у всех производителей.

• Сорт среднеспелый. Правда Богатырь, предназначенный для холодных регионов (производитель «Сибирские сортовые семена»), созревает немного раньше.
• Урожайность в среднем 6-8 кг/м. кв.
• Стабильные урожаи дает из года в год при условии, если земля плодородная, поддерживается в хорошем состоянии.
• Всхожесть растения дружная, как и плодоношение.
• Выращивается в открытом грунте или теплице.
• Использование универсальное. Перец можно консервировать, употреблять в свежем виде, подвергать термической обработке (заморозка, жарка, тушение, варка) и так далее.
• Не теряет качеств и товарного вида при длительной транспортировке.
• Кроме приятного, нежного вкуса обладает и большим количеством полезных веществ, среди которых особенно выделяется витамин C.
• Имеет устойчивость к табачной мозаике, вертициллезу и фитофторозу, но обработка от некоторых других болезней все же проводится, о чем пойдет речь ниже.

К преимуществам данного сорта относятся такие его особенности, как:

• высокая урожайность;
• простота в уходе;
• стойкость высаженного в открытый грунт растения к кратковременным холодам и ночным заморозкам;
• красивый внешний вид растения и плодов;
• высокая транспортабельность;
• возможность употребления плодов как в свежем виде, так и для приготовления различных домашних заготовок, замораживания;
• отличная лежкость.

Минусами сорта является его требовательность к частым поливам при дефиците почвенной влаги, снижение урожайности при выращивании в условиях недостаточного освещения.

Описание и характеристика перца Богатырь: отзывы, фото, урожайность

Собирают плоды перца сорта Богатырь, как правило, уже в начале-первой декаде августа в фазе технической спелости. Плод, имеющий зеленую окраску, при этом отрывают вместе с плодоножкой, обрезают ее, оставляя небольшой кончик, укладывают в небольшую емкость и помещают на хранение в прохладное и темное место.

Для того чтобы плоды дозрели и приобрели характерную красную окраску, их кладут на сухие и чистые, хорошо освещенные солнцем подоконники.

При регулярном рыхлении поливе и обрезке, Богатырь из маленького семечка вырастает в полуметровый куст с восемью-десятью толстокорыми плодами. Техническая зрелость перца приходится на 135 день со дня появления всходов. Плоды имеют зеленый цвет. Биологическая зрелость наступает спустя еще две недели.

Срывать с куста перцы можно еще зелеными, их убирают в темное место для дозревания или перерабатывают. Освободившиеся кусты набираются сил для второй волны урожая. Плодоношение может продолжаться до наступления первых заморозков.

Среднеспелый, крупноплодный, урожайный сорт болгарского перца.  Период от всходов до технической спелости составляет 125 — 135 дней, до биологической — 145 — 160.

Куст мощный, раскидистый, высотой 55-70 см. Лист темно-зеленый, крупный.

Сладкий перец Богатырь в 1996 году включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам.

Плоды пониклые, конусовидные, слегка ребристые, в технической спелости светло-зеленые, в биологической — красные, весом до 200 грамм. Толщина стенки плода 4,9-5,8 мм. Вкусовые качества свежих плодов хорошие и отличные. Эти перцы рекомендуются как для использования в свежем виде, так и в консервации.

Урожайность сладкого перца Богатырь: 209-430 ц/га, у стандартов Ласточка и Подарок Молдовы 214-426 ц/га. Максимальная урожайность получена в Северо-Кавказском регионе (Ростовская обл.) — 516 ц/га.

Перец Богатырь в слабой степени поражается вертициллезным увяданием и вершинной гнилью плодов, по данным оригинатора устойчив к мозаике.

Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненность плодов, хорошее качество их и транспортабельность, устойчивость к болезням.

Агротехника выращивания и ухода

Перец Богатырь неприхотлив к условиям роста, но своевременная помощь поможет культуре развиваться быстрее, и вам будет предоставлен богатый вкусный урожай.

Перец нуждается в хорошем увлажнении. Впервые растение поливается во время посадки, а затем через пять дней, в будущем — в соответствии с определенным графиком. Процедура проводится ранним утром или вечером. Чтобы предотвратить образование коры, куст увлажняется с одной стороны, а с другой почва рыхлится.

Правильный уход:

• Порядок полива: перед цветением один раз в неделю 10-12 литров на 1 м², на стадии цветообразования 2 раза в неделю, на стадии плодоношения.
• Внедрение удобрений для увеличения урожайности: Перец хорошо реагирует на фосфатную и калийную подкормку. Подкормка даст плодам сладости и веса. Для приготовления питательных композиций также необходимо использовать теплую воду. Во время введения удобрения вам следует избегать попадания раствора на листья.
• Подкормка: через 2 недели после посадки, 5 г суперфосфата, 10 г мочевины на ведро воды на 1 литр на растение, в начале формирования бутонов 1 ч. л. калия и мочевины, 2 ст. л. суперфосфата на 10 литров воды, когда плоды созревают до 2 ч. л. суперфосфата и калиевой соли на 10 л.

• Подвязка куста поможет кустам сохранить форму, не нарушая стебли. В сырую погоду боковые побеги удаляются с перца, но в сухую погоду процедура не выполняется, так как листья помогают сохранить влагу в почве. На стадии роста побеги удаляются, расположенные ниже основной вилки стебля. Обрезка осуществляется один раз в 10 дней, а также после сбора урожая.

Перец Богатырь растет мощным кустом, поэтому он должен быть подвязан. Это делается, когда высота достигает 60-70 см (до образования плода). Свяжите каждую ветку отдельно, так как стебли культуры очень хрупкие. Для этого используйте опору, которая приводится в движение на 15-20 см от основания куста, а также шпагат, который используется для подвязки стеблей.

Сладкий перец сорта «Богатырь» сегодня очень популярен и в домашнем, и в промышленном садоводстве. Технология его выращивания ничем не отличается от той, что применяется при выращивании других сортов. Этот перец совсем неприхотлив в уходе и культивации, несмотря на то, что плоды его очень сочные, вкусные и содержат массу витаминов.

Это среднеспелый сорт. Период его созревания, в зависимости от климатической зоны и срока посадки — 140-160 дней.

Растение представляет собой среднерослый, массивный кустарник с развесистыми ветвями и большими листьями. Насыщенно-красные зрелые плоды с гладкой, глянцевой кожицей имеют форму конуса, ребристую поверхность. Их вес достигает 200 грамм, толщина стенок 7 миллиметров.

Все плоды, как на подбор – однородные, крупные, одинаковые по размеру, отборные. Урожайность под стать названию сорта – богатырская: 5-7 килограмм на 1 кв. м. Всхожесть посевного материала высокая.

Характеристика сорта	Описание плода	Агротехника
Один из лучших сортов, полученный Молдавским НИИ. Среднеспелый сорт. Обладает высокими товарными качествами. Вкусовые качества отличные. Устойчив к заболеваниям. Холодостойкий. Высота 55-60 см. Куст высокорослый, раскидистый, мощный. Общая урожайность 35-70 т/га.	Цвет красный или зеленый. Форма яйцевидная. Мякоть сочная, сладкая, ароматная. Толщина мякоти 0,6-0,8 мм. Плоды 2-х или 4-хкамерные конусовидно- призмовидные. Средняя масса 150-180 грамм. Можно употреблять в свежем виде, или консервировать.	Период всходов до технической спелости 125-135 дней. До биологической 145-160 дней. Выращивание происходит в открытом грунте или в пленочных укрытиях. Можно перевозить на дальние расстояния. Хорошо хранятся в домашних условиях при низкой температуре.

Как выглядит перец сорта Богатырь

Семена на рассаду сеют в конце апреля. В начале июня, когда почва прогреется, а температура воздуха станет стабильно теплой, саженцы пересаживают в открытый грунт. Некоторые садоводы без проращивания сеют семена на грядку. В таком случае это делается в конце апреля.

Особая агротехника выращивания перца:

• Семена перебирают и на 20 минут замачивают в слабом растворе марганцовки.
• Затем промывают водой и для набухания на 12 часов заворачивают их во влажную ткань.
• Так семена хранятся двое суток при температуре 25-28°С.
• Перемещают семена в грунт.

Подготовка почвы:

• обогащают почву торфом и песком;
• добавляют в нее 35 грамм суперфосфата, 15 грамм сульфата калия, 15-20 грамм аммиачной селитры, 1 стакан золы;
• накрывают прозрачной пленкой или стеклом ящик с рассадой и оставляют ее при комнатной температуре 23-26°С.

Семена прорастают примерно через 20 дней. Когда появятся 1-2 настоящих листочка, растения надо пикировать. Для этого удобно использовать палочку с заостренным концом. При пикировке надо отщипывать кончики корня, что должно усилить рост боковых корешков. Слабые и больные растения отбраковывать. Рассаду проредить и поглубже посадить корни.

Для роста перца необходимо поддерживать определенные условия:

• Надо создать продолжительность светового дня не менее 14 часов. Для этого применяется подсветка.
• Каждое утро растения поливать теплой водой.
• Удобряют почву через 14 дней после пересадки перца, затем – в течение его созревания; и, наконец, перед высаживанием его на грядку.
• Когда погода стабилизируется, рассаду закаляют, оставляя ее под открытым небом.

Сладкий перец Богатырь – созревший плод крупным планом

1. Требования агротехники выращивания перца сорта «Богатырь» предусматривают подготовку почвы для высаживания рассады еще осенью. Ее удобряют фосфатными и калийными удобрениями (65 г на 1 кв. м).
2. Рассаду надо высадить в специальные лунки, подготовленные и увлажненные перед посадкой.
3. Кусты высаживают на расстоянии 50 сантиметров друг от друга.
4. Затем утепляют землей их корневую систему и удобряют ее торфом, чтобы почва не затвердела.
5. Влага вокруг саженцев и под ними должна проникать в почву на глубину 20 сантиметров. Для этого их надо поливать редко, но обильно. Во время созревания плодов нужно увеличить количество влаги.

   Однако помните: сорт перца «Богатырь» культура хоть и влаголюбивая, но избытка влаги не переносит. Поэтому каждый полив совершайте только после того, как поверхность почвы просохнет. Молодые кустики поливают теплой водой прямо под корень.

6. Если перец выращивается в теплице, нужно подумать о хорошей вентиляции, чтобы обеспечить его необходимыми влагой и прохладой.
7. Перец будет цвести до заморозков.
8. Чтобы стебли перца не повредились, нужно делать подвязку. Впрочем, если вы правильно посадили перец сорта «Богатырь», необходимость в подвязке отпадет.
9. Часто поливать перец не обязательно. Это делается лишь при внесении удобрений или при засухе.
10. За период активного роста рассаду надо подкармливать.

    Питательные вещества вносят трижды. Для первой подкормки делают раствор: 1 литр навоза и 12 литров воды. Для второй используются калийно-фосфорные препараты (2 столовые ложки суперфосфата растворить в 10 литрах воды), которые вносят во время формирования цветочных бутонов.

    В третий раз растения подкармливают питательной смесью: 200 граммов древесной золы и две столовые ложки суперфосфата двойного.

В процессе роста перец сорта «Богатырь» нужно периодически пропалывать, удалять сорную траву и рыхлить почву.

Для того, чтобы у растений развивалось большее количество плодовых веточек, делают формирующую обрезку: верхушки стремительно прирастающих побегов немного обрезают, из-за чего куст станет более ветвистым и это, соответственно, повысит урожайность.

Сбор урожая с куста проводится в период технической спелости плодов, когда они еще светло-зеленые. После этого их переносят в другое место для дозревания или перерабатывают. А растение продолжает плодоносить, освободив силы для новой волны урожая.

Плодоносят перцы до самых холодов.

Сладкий перец сорта Богатырь является очень популярным, благодаря своей хорошей урожайности

Если вам понравился сорт перца «Богатырь», нужно вырастить свои семена. Для этого существует насколько правил:

• Рассаду надо посадить на большом расстоянии от перцев других сортов, чтобы не произошло опыление.
• Следует отобрать самые качественные и красивые плоды и дождаться их биологической зрелости.
• При комнатной температуре семена подсушить. Отправить в пакетик, который обязательно надо подписать: название сорта, год получения семян.

Благодаря стараниям селекционеров, сорт перца «Богатырь» устойчив к заболеваниям. А из-за его жестких листьев и стеблей вредители не обращают на него особого внимания. Если вы все же заметили вредоносных насекомых, опрысните инсектицидами растения.

Большая популярность сорта перца «Богатырь» вызвала необычайную активность как частных производителей семян, так и крупных брендовых фирм.

Если вам встретятся пакетики с одинаковыми фото, но с разными названиями сортов, надо прочесть на упаковке описание сорта и сравнить его с фото, а также обратить внимание на срок, до которого могут быть посеяны семена.

Богатый состав данного перца имеет большое значение для укрепления здоровья человека. Трудно себе представить нашу современную жизнь без сладкого болгарского перца. Этот ценный овощ мы употребляем в сыром виде, консервируем, маринуем.

В сладком перце содержатся почти все известные нам витамины и полезные вещества, которые способствуют нормальному обмену веществ. Благодаря клетчатке, он стимулирует работу кишечника.

Полезные свойства Богатыря

С первыми признаками наступления весны каждый владелец дачного участка с огородом обязательно задумывается о том, что же посадить и вырастить в этот сезон.

Естественно домашние, собственноручно выращенные овощи намного полезнее и даже вкуснее магазинных.

Каждый огородник знает, чем он их подкармливал, подливал и удобрял, поэтому безопасность домашних овощей настолько высокая, что их можно без всяких опасений давать даже грудным деткам.

Одним из очень полезных и витаминных овощей по праву считается сладкий перец.

Великое множество сортов, гибридов и прочих вариантов семян этого овоща позволяет каждому хозяину выбрать наиболее подходящий посадочный материал с прекрасной урожайностью и отменными вкусовыми характеристиками.

Широкую популярность среди сортов сладкого перца завоевал перец Богатырь, он отличается высокой урожайностью, неприхотливостью к почве, мощной структурой куста и отменными вкусовыми качествами.

Если взять во внимание описание перца Богатырь, то по степени созревания данный сорт является среднеспелым, то есть с момента появления всходов до биологически созревшего овоща проходит в среднем около 160 дней.

Характеристика: само растение довольно высокое (в пределах 60 см), куст раскидистый и мощный, что позволяет ему выдерживать вес крупных плодов, которые зачастую достигают 150 г.

Описание сорта: плоды данного вида перца крупные, мясистые (5 – 5,5 мм толщиной), имеют форму конуса, отличаются высокой урожайностью и прекрасной устойчивостью к заболеваниям.

О полезных свойствах данного овоща можно говорить бесконечно, это не просто кладезь витамина С, фруктозы, сахарозы, рутина и множества других витаминов.

Если употреблять регулярно перец сладкий Богатырь, то это позволит существенно улучшить состояние кровеносных сосудов, кожи, волос, ногтей и всего организма в целом.

Главным достоинством можно считать возможность сохранять все присущие ему витамины даже в консервированном или запеченном виде. Поэтому употреблять его можно круглый год.

Большинство садоводов – огородников, которые впервые попробовали вырастить данный вид, обязательно становятся его фанатами на все сезоны. Так как отзывы о сладком перце Богатырь в основном положительные, то можно смело приобретать его как в семенах, так и рассадой.

Благодаря своей прекрасной устойчивости к болезням и вредителям, произрастанию практически на любых составах почвы и высоким показателям урожайности, возможности длительного хранения и транспортировки по праву считается одним из самых лучших вариантов для домашнего и фермерского выращивания.

Естественно, как и во всех овощах, калорийность сладкого перца Богатырь крайне низкая, всего лишь в пределах 27 кКал/100 г продукта. Поэтому кушать его можно столько, сколько душа пожелает, а желудок согласится принять, не боясь испортить фигуру. Он способен нормализовать обмен веществ и улучшить работу ЖКТ.

Любой вид перца очень боится заморозков, поэтому, чтобы ответить на вопрос, как правильно посеять перец и выращивать его здоровым, необходимо в первую очередь создать ему благоприятные условия. Выращивать его можно либо в доме на подоконнике, либо в зимней отапливаемой теплице.

Последний способ позволяет выращивать перец круглый год и получать такие же результаты урожая, как и при выращивании на свежем воздухе, может даже и лучше. Для домашнего посева и выращивания рассады на подоконнике с последующей пересадкой в открытый грунт можно пользоваться как специальными формами для рассады, так и любыми подручными емкостями, наполненными землей.

Землю лучше брать из специализированных магазинов, она наиболее точно соответствует требованиям перца к почве.

Если интересует вопрос о том, можно ли вырастить перец и помидоры в одной теплице, ответ однозначен — естественно! Данные растения прекрасно уживаются друг с другом, так как оба являются представителями семейства пасленовых, поэтому требуют одинаковых условий культивации и агротехники.

Перец и помидоры предпочитают редкий, но обильный полив и теплый сухой воздух, в таких условиях они максимально комфортно себя чувствуют и способны давать прекрасный урожай.

Так как сорт Богатырь является среднеспелым, то период, когда садить перец можно на рассаду, начинается уже с конца апреля, а пикировать прямо в открытый грунт в начале июня. Также он прекрасно будет чувствовать себя, если высадить семена прямо в открытый грунт сразу, сделать это лучше всего в мае.

Считается, что растение, которое не претерпевает пересадки, имеет более мощную корневую систему и, как следствие, более здоровый рост и хорошую урожайность.

Но некоторые твердят, что лучше все же использовать рассадный метод, так как при нем есть возможность отобрать только лучшие экземпляры для последующей высадки в грунт.

Что касается такого способа, как выращивание перца в открытом грунте, осуществить его вполне реально, стоит лишь соблюдать рекомендации, а именно высевать семена только в мае. Чтобы вырастить здоровые и крепкие кусты перца, обязательно осуществлять регулярную прополку, пушить землю, не допуская ее затвердения и растрескивания.

Хоть растение на вид и сильное, но оно достаточно хрупкое, поэтому проводить манипуляции рядом с кустом необходимо осторожно. Редкий, но обильный полив и лучше всего мульча из любых материалов у корней, позволять добиться высоких успехов в выращивании этой культуры.

Не нужно также забывать о подкормках, купить их можно в специализированных магазинах, они позволяют перцу компенсировать те или иные недостатки почвы и расти здоровым.

Выращивание рассады

В первую очередь запастись почвой, посадочной формой, семенами, марганцовкой или обыкновенным кипятком. Землю насыпают в форму, обеззараживают с помощью слабого раствора марганцовки или тщательно проливают крутым кипятком.

После этого в форме делают бороздки и раскладывают семена на расстоянии 1-1,5 см друг от друга, присыпают землей, чтобы она покрывала семена примерно на 2-3 см, и накрывают пленкой или крышкой, чтобы влага не испарялась.

При «переливе» у саженцев может возникнуть болезнь, именуемая «черная ножка», когда растение перегнивает у корня и погибает от переизбытка влаги.

Выращивать перец совсем не сложно, он легок и неприхотлив в уходе и не требует к себе повышенного внимания, поэтому смело можно выращивать Богатырь любым доступным способом!

Употребление перца очень полезно для человека, благодаря содержанию в нем огромного количества аскорбиновой кислоты, а также витаминов и веществ, таких как фолиевая кислота, витамины группы В и антиоксидантов.  Клетчатка стимулирует работу кишечника, рутин нормализует кровообращение, снижает давление, укрепляет стенки сосудов. Подходит Богатырь и для людей, страдающих сахарным диабетом, ослабленным иммунитетом.

Болезни и вредители

Богатырь оказывает сопротивление некоторым опасным заболеваниям. Однако существует ряд угроз, представляющих угрозу для насаждений:

• Альтернариоз. Листья покрыты темно-коричневыми пятнами, а плоды покрыты водяными пятнами, затем темным налетом. Распыление с помощью жидкости Бордо (из расчета 100 г на 10 литров воды). Соблюдение севооборота (высадка на предыдущее место осуществляется не ранее, чем через 4 года).
• Черная ножка. Зараженное растение удаляют, и почву обрабатывают раствором 3%-ной концентрации сульфата меди. Замочите семена в 0,05%-ном растворе перманганата калия.
• Септориоз. На листьях, побегах и плодах образуются серые пятна с темной границей, которые впоследствии сливаются в одно пятно. Лечение фитоспорином (1 столовая ложка на 10 литров). Соблюдение правил севооборота.

Возможные вредители:

• Тля. Появление серого налета на стеблях, цветах, листве. Скручивание пластин. Опрыскивание перед цветением и после этой стадии с Carbophos (1 столовая ложка на 10 литров воды). Очищение весной и осенью участка от сорняков.
• Слизни. Вредители едят листья и повреждают плоды, которые затем гниют. Рыхление почвы около перца на глубину 3-5 см и добавление перца горького (1 ч.л. на 1 м²). Распределение вокруг растений свежей извести или древесной золы.
• Паутинный клещ. Листья с нижней стороны покрыты тонкой паутиной. Обработка раствором, приготовленным на основе нарезанного лука, чеснока, одуванчика (1 стакан), 1 ст. л. жидкое мыло и 10 литров воды. Уничтожение растительных остатков на участке.

Богатырь устойчив к основным видам болезней, как:

• вершинная гниль;
• вертициллезное увядание;
• табачная мозаика;

Однако ни один сорт не застрахован от вредителей и ряда заболеваний, способных повлиять на урожай. Одна из слабых сторон Богатыря – подверженность к воздействию перечной тли. Помимо этого паразита, на кустах перца могут поселиться также слизни и паутинный клещ. От этих видов вредителей достаточно легко избавиться: подойдут народные методы, например, опрыскать растения отваром из лука, чеснока и одуванчика или осыпать кусты известью или золой.

Распространенные болезни сорта:

1. Альтернароз. О наличии этой болезни можно судить по водянистым пятнам на плодах. Листья становятся темно-бурыми. Лечение заболевания сводится к опрыскиванию кустов (в том числе не зараженных) бордоской жидкостью.
2. Септориоз. При септориозе на растении появляются большие серые пятна с темным кантом. Лечить перец  нужно фитоспорином (1 ст. л. на 10 л). Листья, стебли и плоды необходимо обрабатывать этим препаратом полностью.
3. Черная ножка. Гниение нижней части стебля говорит о развитии такого серьезного и, к сожалению, губительного для перца заболевания, как черная ножка. Если появились симптому болезни, то спасти растение не удастся. Его как можно быстрее удаляют, а землю дезинфицируют раствором медного купороса во избежание заражения соседних кустов.

Развитие типичных заболеваний можно избежать, соблюдая простые правила севооборота. Сажать перец на прежнее место можно минимум через 4 года.

Перец Богатырь — характеристика и описание сладкого сорта, особенности выращивания рассады с отзывами

Сладкий перец – вкусный и полезный овощ, который можно употреблять в свежем и консервированном виде. Однако его выращивание требует определенных знаний и типа грунта, поэтому целесообразно использовать высокоурожайные сорта с отменными вкусовыми качествами.

Более 10 сезонов я работал с разными сортами, однако для себя остановился только на одном – это сорт Богатырь, и готов поделиться своим опытом.

Описание сорта

Богатырь относится к среднеспелым сортам, который был выведен селекционерами из Научно-исследовательского института Московской области. При этом его создатели четко определили оптимальные регионы для его выращивания:

1. Нижневолжский регион;
2. Северо-Кавказский регион.

В зависимости от того, где были произведены семена, плоды могут вырастать конусообразной и кубовидной формы с массой от 160 г. Сам куст вырастает до 60 см в высоту, имеет большое количество боковых ветвей с ответвлениями. Крона куста в период цветения густо усыпается цветками, каждый из которых переходит в завязь.

Первый зеленый перец можно обнаружить спустя 130 дней после появления поросли. Полное созревание наступает спустя 2-3 недели после того, как они обрели красный цвет. Обычно сбор первого урожая приходится на последний летний месяц и может длиться до первых заморозков.

Сам плод имеет крупные размеры и толстую сочную кожицу, которая богата витамином С и насыщенными аминокислотами. Наибольшую пользу приносит употребление этого овоща в свежем виде, поскольку под воздействием высоких температур теряется более половины всех полезных веществ.

Сорт Богатырь обладает массой преимуществ, которые выгодно выделяют его перед другими сортами перца. А именно:

• Высокие показатели урожайности;
• Относительная неприхотливость к уходу;
• Крупные плоды товарного вида;
• Вкусовые качества на высоком уровне;
• Достаточный иммунитет к заболеваниям;
• Возможность транспортировки;
• Хорошая переносимость заморозков;
• Универсальная сфера применения;
• Возможность длительного хранения.

Несмотря на большое количество преимуществ, сорт имеет несколько недостатков:

1. Боязнь засухи, поэтому для выращивания Богатыря необходим регулярный полив.
2. Необходимость в хорошем освещении. На затемненных участках перец не приносит урожай.

В результате большого спроса на семена данной культуры возникло большое количество крупных и мелких производителей. Нередко на пакетиках с семенами под разными названиями присутствует одно фото, несоответствующее сорту перца. Именно поэтому в процессе выращивания, важно приобрести качественные семена от надежного производителя.

Получение рассады

Данная культура может быть выращена только рассадным методом. Оптимальным сроком для посадки семян является конец зимы — начало весны. Данный этап может производиться двумя способами:

1. Высадка семян в торфяные стаканчики.
2. Посев семян в ящики.

Первый вариант хорошо подходит, если требуется небольшое количество рассады. Для посадки семян можно использовать специальные таблетки или стаканчики для рассады. Преимуществом их является отсутствие необходимости в пикировке и простота высадки в открытый грунт.

Второй вариант целесообразен для получения большого количества рассады. Он подразумевает раннюю подготовку земли, поскольку промёрзший грунт не подходит для посадки.

Заранее вымытые и высушенные ящики засыпаются землей, после чего происходит полив раствором из кипятка и марганца. Когда лишняя жидкость стечет и почва остынет, можно приступать к засеванию.

Семена за 7 ч до высадки рекомендуется поместить в слабый раствор марганцовки, чтобы произвести их обеззараживание. По прошествии времени посадочный материал промывается под теплой проточной водой и высаживается в ящик на глубину около 1 см.

Когда все всходы показались, ящик можно переносить в более прохладное и хорошо освещенное место. Первое увлажнение почвы потребуется после появления ростков и повторяется по мере ее высыхания.

Пикировка

После того как у ростков появится два взрослых листа, можно производить их пикировку. Данный процесс совершается с использованием заостренной палочки и представляет собой пересадку растений в горшочки из торфа или любую другую более просторную емкость.

С наступление весны, когда почва достаточно прогрелась, можно производить высадку рассады в открытый грунт. Если существует риск появления ночных заморозков, можно организовать для посадки парник при помощи проволочных дуг и полиэтилена.

Для данного сорта характерен сильный рост и высадка растений ближе, чем на 50 см друг от друга и 50 см между рядами, значительно снизит количество урожая и объем плодов.

Основными этапами ухода являются:

• Полив. Чрезмерного уважения перцу не требуется, поэтому полив следует производить во время подкормки или засухи.
• Удобрение. Вносить подкормку достаточно 3 раза: азотными составами после укоренения саженцев, комплексными составами перед появлением первых цветков и во время развития завязей.
• Обрезка. Для повышения урожайности опытные садоводы производят частичный срез верхушки.

Сбор урожая

Плоды перца Богатырь могут использоваться как в свежем виде, так и консервированном. Этот сорт относится к среднеспелым, поскольку от появления ростков до технической спелость проходит порядка 130-135 дней. Биологическая же зрелость наступает к 150-155 дням. С 1 кв. м посадки обычно вырастает 7-8 кг плодов.

Урожай, собранный во время технической зрелости, способен пролежать до двух месяцев в прохладном месте. Если плоды были собраны во время биологической зрелости, то их следует использовать сразу.

Болезни и вредители

У данного сорта могут встречаться следующие заболевания:

• Альтернариоз. Заподозрить эту болезнь можно по водянистым плодам и появлению бурых пятен на листовой пластине. В качестве лечения может использоваться бордоская жидкость.
• Септориоз. Заподозрить его можно по наличию серых пятен с темным ободком, которые при отсутствии лечения темнеют. Избавиться от этого недуга поможет обработка растения Фитоспорином.
• Черная ножка. Для нее характерно загнивание стебля в области корневой системы. При этом сама болезнь не поддается лечению, и растение подлежит удалению.

Что касается вредителей, перец могут атаковать:

• Тля. Этого вредителя можно легко обнаружить на самом растении и заподозрить при наличии скрученных листьев. Для избавления от тли рекомендуется производить опрыскивание перца Карбофосом до и после цветения.
• Паутинный клещ. Пораженные растения имеют нижнюю часть листовой пластины, покрытую паутиной. Избавиться от клеща можно путем опрыскивания раствором из жидкого мыла, чеснока, лука и одуванчика.
• Слизни. Обнаружить их можно по характерному слизистому следу, который они оставляют по своему пути, а также по поврежденным листьям и плодам. Для борьбы с ними потребуется провести рыхление почвы с добавлением черного молотого перца.

Судя по отзывам овощеводов, перец Богатырь оказывается достойным того, чтобы занять место на грядках любителей домашнего земледелия.

Семена перца сорта Богатырь приобрел в овощеводческом магазине. Получил свою рассаду и посадил ее в теплицу. Урожаем, который собрал, остался доволен – он действительно богатырский. Перцы вышли все однородные, красивой конусовидной формы, с толстыми стенками, гладкие, без пороков.Антон

Этот перец выращиваю на продажу. Собранные с него плоды, как зеленые, так и красные, продаю быстро. Долго они не задерживаются, так как практически все получаются однородными, как будто вылитыми из одной формы. Урожайность при правильном уходе у сорта Богатырь также хорошая, поэтому после реализации перцев я не только возвращаю вложенные средства, но и получаю прибыль.Ярослав

Выращиваю Богатырь в парнике. Нравится то, что этот перец дружно созревает, поэтому за 1 раз можно собрать много плодов и то, что они образуются на кустах до поздней осени. По форме и вкусу плоды Богатыря меня вполне устраивают.Ирина

Перец Богатырь — известный в кругах садоводов сорт, который характеризуется нетребовательностью к уходу и высокой продуктивностью. Название культура получила за свои крупные, глянцевые плоды аккуратной ровной формы. Но чтобы получить такой урожай, необходимо знать ключевые тонкости выращивания Богатыря.

Перец Богатырь — неприхотливый сорт молдавской селекции

Перец Богатырь — среднеспелый сорт, который обладает устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и некоторым распространённым заболеваниям, что способствует формированию хорошего урожая.

Сорт разработан молдавскими селекционерами. Перец предназначен для произрастания в условиях открытого и закрытого грунта. Богатырь распространён на территории Украины, Молдовы и России. В южных регионах перец преимущественно выращивают в открытом грунте. А в средней полосе он лучше произрастает в условиях теплицы.

Перец Богатырь отличается высокорослыми кустами, обильно усеянными крупными плодами

Сорт получил своё название за счёт раскидистого крепкого куста, усеянного крупными аккуратными плодами, масса которых достигает 200 г, а толщина стенки до 0,7 мм. Несомненно, такая культура стала любимицей среди садоводов.

Другие характерные особенности сорта:

1. Плоды конусообразной формы с бугристой поверхностью, состоят из 2–4 камер.
2. При достижении технической зрелости они приобретают светло-зелёный окрас, при биологическом созревании становятся красными.
3. Мякоть ароматная, сочная, имеет выраженный сладкий вкус.
4. У различных производителей наблюдается разная высота кустов и форма плодов. Перец фирмы СеДек вырастает до 55–70 см, компании Сибирские сортовые семена — 30 – 40 см, Аэлита — 60–70 см.
5. Масса плодов, которые распространяются первыми двумя производителями, составляет от 80 до 130 г, длина — 10–11 см. Перцы фирмы Аэлита более крупные — 150 – 180 г, имеют размер от 15 до 18 см.