Как сделать настойку из имбиря в домашних условиях?

Как употреблять лечебную настойку

Тибетский рецепт имбирной настойки подкупает доступностью компонентов и простотой приготовления. Сторонники народной медицины утверждают, что это невероятно эффективное средство для лечения многих заболеваний. Я рекомендую готовить его на разбавленном питьевом этиловом спирте.

имбирный корень – 600 грамм;

разбавленный этиловый спирт или водка – 750 мл;

свежий мед – 3 столовые ложки;

спелые лимоны – 7 штук.

Правильные действия при приготовлении.

1. Помойте корень имбиря, очистите, обдайте кипятком и нарежьте тонкими ломтиками. После этого измельчите их в блендере до состояния однородной массы. Также вы можете воспользоваться мясорубкой.

2. Переложите имбирную массу в трехлитровую банку, залейте спиртом и герметично закупорьте пластмассовой крышкой.

3. Настойку следует выдерживать в течение 14—15 суток в темном помещении с комнатной температурой. Ежедневно хорошенько взбалтывайте содержимое банки.

4. По прошествии этого времени любым удобным вам способом выдавите из лимонов сок.

5. Пропустите настойку через ватно-марлевый фильтр. Влейте в нее лимонный сок и мед. Тщательно перемешайте и дайте дополнительно настояться в течение 1 недели.

Целебная имбирная настойка, приготовленная по рецепту из Гималаев готова. Хранить ее следует в плотно закрытых стеклянных банках или бутылках в прохладном месте.

Принимать ее в лечебных целях рекомендуется по одной чайной ложке дважды в сутки, например, с утра и вечером за полчаса до еды.

В лечебных целях настойка из имбиря на водке должна готовиться с учетом точных пропорций. Классический рецепт предполагает использование свежего имбирного корня и водки в пропорции 1:2. Чтобы сделать целебный эликсир необходимо соблюдение сроков и технологии приготовления:

• очистить от кожицы свежий имбирный корень (400 граммов) и измельчить его с помощью ножа или терки;
• поместить в стеклянную емкость с крышкой и залить 800 мл качественной водки;
• ингредиенты хорошо встряхнуть и поставить в шкафчик для настаивания на 14 дней;
• смесь необходимо встряхивать 1 раз в день;
• для улучшения вкуса и обогащения ее дополнительными полезными компонентами за 2 дня до завершения приготовления в емкость добавляют 100 граммов натурального меда.

Когда настойка будет готова, ее хранят в холодильнике. Срок хранения не имеет четких границ, поэтому для прохождения нескольких курсов лечения или профилактики можно сразу приготовить двойную порцию.

Сделать имбирную настойку можно и на спирту. Для этого этиловый спирт разводят холодной кипяченой водой в пропорции 1:2. Крепость полученной водки должна быть 40-45 градусов. Повысить целебные свойства напитка позволяют цитрусовые, рецепт приготовления такого снадобья следующий:

• натереть на терке 3 столовые ложки имбирного корня из расчета на 500 мл водки;
• натереть цедру с 4 лимонов;
• залить ингредиенты водкой;
• поставить в темное место на 7 дней, не забывая ежедневно встряхивать;
• процедить, добавить мед по желанию и для вкуса, хранить настойку в холодильнике.

Дополнительно при приготовлении по данному рецепту имбирного эликсира вместе с лимонной цедрой можно добавить грейпфрутовую, это особенно полезно для похудения.

Несмотря на простоту и доступность приготовления, настойка на имбире и на водке требует правильного дозирования, особенно если оная применяется для лечения, а не профилактики. Классический вариант применения – по 1 чайной ложке утром натощак и перед обедом.

Если имеются проблемы с желудком, кишечником и печенью, лучше начать прием с нескольких капель, доведя объем до нормы в течение недели. Настоянный на водке имбирь категорически запрещен при язве желудка, хроническом гастрите, панкреатите и циррозе печени.

Настойкой можно полоскать горло при фарингитах, ларингитах и даже ангине. Для этого одну чайную ложку эликсира разводят в половине стакана теплой воды и тщательно полощут горло. В день таких процедур должно быть не менее шести. Ватная палочка, смоченная в настойке – хорошее средство от прыщей на лице и теле. Аналогичным образом можно смазывать десны при зубной боли.

Имбирный эликсир впервые был приготовлен на Тибете, и уже более тысячи лет используется во всем мире как эффективное средство для поддержания здоровья. Всего один курс в год поможет укрепить иммунитет, очистить организм, улучшить пищеварение и омолодить кожу. Это натуральный природный тоник и антиоксидант, известный сотни лет.

Как употреблять настойку имбиря на водке

Существует несколько распространенных способов использования имбиря, которые активно применяются в народной медицине. Конкретный выбор зависит от той цели, которую ставит перед собой человек.

Для улучшения потенции лучше всего подходит настойка имбиря на водке, которую можно приготовить в домашних условиях, тем более что рецепт чрезвычайно просто:

• Взять полкилограмма свежего корня и измельчить на терке.
• Залить сырье 0,5 л водки.
• Закрыть в банке и хранить в темном прохладном месте в течение 2-ух недель.
• Регулярно (каждый день) нужно встряхивать содержимое посудины для лучшей отдачи имбирем полезных веществ.
• После 14 дней процедить жидкость.

Принимать средство нужно по 10-15 капель каждый вечер до нормализации сексуальной функции. Сразу стоит отметить, что повысить потенцию при помощи настойки имбиря на водке можно, однако, нельзя надеяться только на него.

Если проблема пребывает в фазе активного прогрессирования, то лучше сразу обратиться к доктору и не применять народные средства в режиме монотерапии. В противном случае можно только усугубить ситуацию.

• 200 г имбирного корня;
• 480 г сахара;
• 240 мл воды;
• 1 л водки.

Имбирь почистить и нарезать соломкой, пересыпать его в кастрюльку, добавить сахар и воду. Варить (практически тушить) до тех пор, пока имбирь не станет мягким, а сахар не превратиться в сироп. Перелить всё в банку (вместе с имбирем) и залить водкой. Наставить минимум 1 месяц, после чего процедить через плотную ткань или кофейный фильтр и разлить по бутылкам. Оставшийся имбирь можно использовать в кулинарии или для приготовления следующей партии настойки.

Настойка получится жгучей, но очень вкусной. Она чем-то напоминает зеленое имбирное вино (как-нибудь напишу рецепт). Пить настойку лучше со льдом или с лимонадом.

Тибетский вариант имбирной настойки – мощное средство для повышения тонуса всего организма. Если человек чувствует постоянную усталость и депрессию, трудно сосредоточивается, часто болеет, имбирь поможет справится с этими проблемами. Активные растительные компоненты, которые содержатся в имбирном корне, будут действовать и в спиртовой среде.

• повышение иммунной защиты организма;

• улучшение пищеварения;

• тонизирование и повышение активности нервной системы;

• стимулирование кровообращения в мозге;

• улучшение зрения;

• укрепление памяти, возвращение способности концентрировать внимание;

• дезинфицирование пищеварительного тракта и слизистых рта, горла;

• ускорение метаболических процессов;

• очищение кишечника;

• вывод токсинов;

• омоложение и очищение кожи лица от гнойных образований;

• укрепление сосудов и профилактика атеросклероза;

• снятие воспалительных заболеваний полости рта.

Имбирная настойка обладает антисептическими, противовоспалительными свойствами, а потому ее можно использовать в комплексном лечении ОРВИ, простудных заболеваний, бронхитов, тонзиллитов и др. Средство не только избавить от боли в горле, но и поможет сбить температуру, мягчить грубый сухой кашель.

Имбирь славится своей способностью ускорять обменные процессы, и эта его особенность часто используется с целью избавления от лишнего веса. Настойку водки на имбире можно применять с «похудательными» целями, но лучше все-таки готовить ее водный вариант, то есть использовать отвар. Усиливать жиро-расщепляющее действие можно с помощью лимона.

А вот для очищения от шлаковых масс спиртовая настойка вполне подходит. Она запускает процессы расщепления спекшихся каловых масс, очищения организма, клеточной регенерации, что в комплексе дает не только оздоровительный, но и омолаживающий эффект. После курса лечения настойкой отмечается стойкий косметический эффект: кожа очищается от воспалительных элементов, лицо выглядит моложе, светлеют пигментированные участки.

Уникальные свойства настойки водки на имбире позволяют применять ее и внутрь, и наружно. При наружном использовании спиртовым средством растирают больные суставы, мышцы. Женщинам такой способ позволяет снимать менструальные боли и напряжение в груди при ярко выраженном ПМС. Настойку наносят на область молочных желез, не затрагивая соски, и на живот в проекции матки.

Народные целители используют настойку водки на имбире для лечения импотенции, снижения либидо у женщин и даже бесплодия. Научных данных об эффективности средства нет, поэтому нельзя считать такое лечение панацеей.

Основной компонент настойки – свежий корень имбиря. Это растение действительно наделено природой уникальными целительными свойствами. В нем масса антиоксидантов, минералов и витаминов, которые благотворно влияют на иммунную систему, ткани и внутренние органы человека.

Как сделать настойку имбиря на водке по классическому рецепту? Главное, соблюсти верные пропорции: на одну часть имбирного корня нужно взять две части качественной водки. Кроме того, важно выдержать настойку в определенных условиях. Если нарушить технологию, эликсир не получится.

Приготовление

• Полкило имбиря очистить с помощью острого маленького ножа от кожицы (она легко снимается скоблением).

• Натереть корень на мелкой стороне терки, сложить в стеклянную банку.

• Влить литр водки, тщательно закрыть крышкой и встряхнуть.

• Убрать посуду на две недели в темный шкаф, но не в холодильник. Раз в сутки настойку нужно встряхивать.

• За два дня до истечения 14-дневного срока добавить в настойку две-три столовых ложки меда (общим весом сто граммов).

Настойка спустя две недели полностью готова употреблению. Ее нужно процедить через марлевый фильтр или частое сито и хранить в холодильнике. Срок годности в этом случае не ограничен. Настойка имбиря на водке не портится в холодильнике в течение как минимум двух лет, поэтому ее хватит на несколько курсов приема с лечебными или профилактическими целями.

Наряду с классическим рецептом настойки есть и другие, предполагающие использование дополнительных компонентов или замену водки иной спиртовой основой. Например, настойку делают на спирту, очищенном самогоне, коньяке.

• три столовые ложки натертой кашицы свежего имбиря;

• пол-литра разведенного спирта;

• четыре лимона;

• столовая ложка меда (по желанию, не обязательно).

С лимонов нужно снять цедру. Делается это с помощью терки или специальным ножом. Имбирное пюре и цедру сложить в тару из стекла залить спиртом и убрать в темное помещение, кладовку, шкаф на неделю. Встряхивать настой ежедневно. через неделю процедить, добавить при желании ложку меда, перемешать и хранить на дверце или полке холодильника.

В принципе, для улучшения вкуса можно добавить в бутылку при настаивании цедру других цитрусовых. Если продукт будет использоваться для похудения, то лучше всего подойдет грейпфрут

Классическая имбирная настойка получается высококонцентрированной. Пить ее как обычный алкогольный напиток ни в коем случае нельзя. Можно просто сжечь слизистую желудка.

Чтобы целительный напиток действительно принес пользу, пьют его строго дозировано. Считается, что оптимальное количество продукта – это одна чайная ложка. Принимать ее нужно дважды в день: утром до еды, на пустой желудок, и днем, до обеда.

Делается это с профилактической целью, чтобы укрепить иммунитет. Кроме того, настойка нормализует пищеварение и омолаживает, возвращает силы и тонизирует весь организм. Курс и при лечении, и при профилактике – не более одного месяца. Затем нужно сделать перерыв на 1-2 месяца, после чего повторить прием имбирного эликсира.

Людям, которые имеют какие-то проблемы с желудком, печенью, кишечником, нельзя сразу начинать с такой дозы. Для них схема будет несколько иной: начать придется в 2-3 капель настойки имбиря на водке. Каждый день нужно добавлять по капельке и в конце недели довести количество продукта до обычного объема – 1 чайной ложки.

• при ларингите, фарингите, ангине одну чайную ложечку настойки нужно развести в 100 мл теплой чистой воды и использовать в качестве полоскания не менее шести раз в сутки;

• если на коже есть прыщи, то настойкой можно прижигать их, нанося средство на ватную палочку;

• неплохо справляется настойка с зубной болью. При помощи ватной палочки или кусочка бинта нужно обрабатывать десны 1-2 раза в сутки.

Наружно настойку можно применять при лечении болей, связанных с артритом, радикулитом, артрозом. Можно растирать больные места или делать компресс на кожу в области сосредоточения болевых ощущений.

• цирроз печени;

• алкоголизм;

• язва желудка;

• гастрит в стадии обострения;

• панкреатит;

• мочекаменная болезнь;

• острое заболевание почек и мочевыводящих путей;

• опухоли внутренних органов;

• тахикардия и болезни сердца.

Нельзя принимать настойку при зафиксированной прежде аллергической реакции на имбирь или алкоголь. Вторичное употребление продукта-аллергена способно вызвать гораздо более сильную реакцию, вплоть до отека Квинке.

Запрещено использовать лечение спиртовыми средствами в период беременности и при кормлении грудью. Использование настойки для укрепления иммунитета детей и подростков запрещено, поскольку алкоголь негативно действует на детский организм.

Существует много различных рецептов, как приготовить настойку из имбиря в домашних условиях. Предлагаем познакомиться с самыми популярными народными средствами. Все они проверены временем и показали отличные результаты при лечении и профилактике самых различных недугов.

Один средний корень имбиря хорошо помыть, почистить и нарезать как можно мельче. Можно натереть на крупной терке или измельчить его при помощи мясорубки. Переложить измельченный корень в стеклянную банку, в которой и будет готовиться настойка имбиря на водке. На 3 части имбиря следует брать 1 часть водки, потому наполняя банки, придерживайтесь этих пропорций. Примерно 3/4 объема банки должен заполнить имбирь, сверху до горлышка заливаем водкой.

Быстрый рецепт

Напиток готовится за 15 минут.

Ингредиенты:

• свежий имбирный корень – 20 гр;
• алкоголь – 500 мл;
• средний лимон – 1 шт.;
• мед – 1 ч. л.;
• соль – 1 щепотка.

Напиток можно приготовить на самогоне, на водке или на спирте.

Этапы приготовления:

1. Лимон помыть в горячей воде и вытереть насухо.
2. Очистить лимон от цедры.
3. Имбирь измельчить на мясорубке или потереть на мелкой терке.
4. Цедру лимона и имбирь переложить в емкость и добавить туда соль.
5. Из ½ лимона выдавить в емкость сок, все перемешать.
6. Дать настояться приготовленной смеси в течение 5 минут.
7. Добавить алкоголь и мед.
8. Плотно закупорить емкость и несколько раз сильно встряхнуть. Дать настояться напитку в течение 5 минут.
9. Процедить и отжать мякоть. Наша имбирная настойка готова.

Настойка имеет лимонный вкус с медовыми нотками. Послевкусие выраженное с оттенками имбиря. Крепость напитка составляет 34–36 градусов. Срок хранения не более 12 месяцев.

На водке

Корень имбиря необходимо хорошо помыть и очистить от кожуры. Порезать небольшими пластинами и выложить в емкость из стекла. Залить водкой в пропорции 1 л водки: 400 гр. имбиря. При этом алкоголь должен полностью покрыть измельченный корень. Бутыль плотно закупорить крышкой и убрать в темное теплое место на 2 недели, периодически хорошо встряхивая.

Напиток отлично подходит в зимнее время в качестве профилактического средства для повышения иммунитета и лечения простудных заболеваний. Для этого можно 1 чайную ложку настойки добавить в чай.

качественная водка – 1 литр;

спелые лимоны – 2 штуки;

свежий мед – 2 чайные ложки;

очищенный имбирный корень – 40 грамм;

поваренная соль – 2 щепотки.

1. Лимоны необходимо вымыть в горячей воде и вытереть насухо чистым полотенцем или отрезом ткани. Так мы удалим с их кожуры химикаты, которыми обрабатываются плоды.

2. При помощи мелко терки снимаем лимонную цедру. Необходимо следить за тем, чтобы отделять от фрукта только желтую часть кожуры. Лежащая ниже белая мякоть, придаст напитку излишнюю горечь.

3. Имбирный корень натираем на мелкой терке и пересыпаем в стеклянную банку. Туда же отправляем лимонную цедру, соль и сок одного лимона. Как следует все перемешиваем.

4. Настаиваем полученную смесь в течение 15 минут. Затем добавляем в нее мед и переливаем водку. Герметично закупориваем банку крышкой и хорошенько взбалтываем. Настаиваем в течение 15 минут.

5. Пропускаем напиток через ватно-марлевый фильтр. Дополнительно отжимаем оставшуюся в банке мякоть.

5. Из половинки лимона выдавить в банку сок, еще раз перемешать.

6. Настоять смесь 5 минут, добавить водку и мед. Закрыть крышкой, несколько раз интенсивно встряхнуть, настоять еще 5 минут.

7. Профильтровать домашнюю настойку из имбиря через 3—4 слоя марли, хорошо отжать мякоть.

Десертная настойка имбиря на водке крепостью от 33 до 36 градусов готова. Вкусной вам дегустации.

Настойка на корне имбиря для похудения

Настойка из имбиря для похудения очень эффективная благодаря такому компоненту, как гингерол. Именно это вещество, которое держится в корне имбиря, помогает сжигать жир и похудение проходит намного быстрее, чем при диетах.

Имбирь помыть и почистить, натереть на терке и переложить его в небольшую кастрюльку. Отдельно вскипятить воду и залить кипятком подготовленный корень. Хорошо перемешать настойку, поставить на медленный огонь и довести до кипения. Сразу же добавить лимонный сок и снять с огня. Готовую настойку следует перелить в термос и оставить на 2 часа. Можно оставить настойку в кастрюльке, накрыть ее крышкой и укутать в теплое полотенце или поставить в теплую духовку.

Настойка на корне имбиря поможет вам похудеть на 3-4 килограмма в неделю. Однако не следует надеяться только на нее — ограничьте в своем рационе количество сладких и мучных блюд. Пить настойку можно курсами по 3-4 недели.

Принимать настойку из имбиря и лимона для похудения нельзя, если есть заболевания желудочно-кишечного тракта.

Настойка имбиря на водке для повышения потенции

Для чего может использоваться имбирная настойка на водке? На Тибете такой вариант применения корня показан для поднятия жизненного тонуса. Настойка прекрасно тонизирует и справляется с усталостью. Полезные свойства распространяются на многие стороны организма человека ввиду широко спектра воздействий активных компонентов напитка.

• Оказывает легкое возбуждающее действие на нервную систему.
• Укрепляет иммунитет.
• Улучшает мозговое кровообращение, улучшает память и зрение.
• Дезинфицирует слизистую глотки и пищеварительного тракта.
• Ускоряет обмен веществ, способствует похудению.
• Очищает кишечник от шлаков и токсинов.
• Является профилактическим средством против атеросклероза.

Настойку можно применять как внутрь, так и использовать наружно в качестве растираний при боли в мышцах и суставах. Женщины могут использовать средство в целях облегчения симптомов ПМС, в частности снятия боли в области живота и поясницы, а также напряжения в молочных железах.

Настойка имбиря на водке помогает изнутри оздоровить организм и очистить его от копившихся годами шлаков. Процессы очищения, регенерации, расщепления протекают более интенсивно, поэтому организм начинает правильно работать и активно бороться со старением.

• на 1 литр водки или разведенного до 45 градусов этилового спирта необходимо взять от 50 до 70 граммов натертого имбирного корня;
• уложить его в стеклянную емкость с герметичной крышкой;
• залить водкой;
• добавить 100 граммов меда;
• плотно закрыть емкость, хорошо встряхнуть и оставить на 2 недели в темном месте при комнатной температуре;
• периодически, 1 раз в 2-3 дня, встряхивать емкость для равномерного соединения ингредиентов;
• через 2 недели водку процедить, можно дополнительно профильтровать и хранить в холодильнике до 2 лет.

Такая водка имеет приятный лимонный цвет, яркий и необычный аромат и подходит для подачи с мясными блюдами и другими высококалорийными продуктами.

Есть экспресс-рецепт приготовления имбирной водки с лимоном и медом. Для него необходимы ингредиенты:

• сок половинки лимона, цедра с целого фрукта;
• щепотка соли;
• 20-30 граммов имбиря;
• 2 стакана водки;
• десертная ложка меда.

Для приготовления напитка необходимо аккуратно натереть цедру с целого лимона и отжать сок с его половинки. Очистить дольку имбиря и тоже натереть на терке. Посолить ингредиенты, перемещать, залить водкой и добавить мед. Все интенсивно встряхивают в течение нескольких минут, дают постоять полчаса, процеживают и выливают в графин иди бутылку.

• улучшение зрения;

• вывод токсинов;

Приготовление

• цирроз печени;

• алкоголизм;

• язва желудка;

• панкреатит;

Многие знают, что женщины могут использовать настойку имбиря для похудения, а мужчины для повышения потенции. Однако кроме того, она помогает при многих других заболеваниях и патологических состояниях.

нормализовать кровообращение и предотвратить заболевания сердечно-сосудистой системы;

устранить воспалительный процесс;

ускорить обмен веществ в организме;

благотворно повлиять на пищеварительную систему;

помочь при простудных заболевания, боли в горле и гриппе;

привести в порядок нервную систему;

укрепить иммунитет;

снять боль.

Однако вам следует помнить, что современная официальная медицина имеет скептический подход к такого рода терапии. Поэтому прежде чем лечиться такой настойкой, проконсультируйтесь с квалифицированным врачом.

О полезных свойствах имбиря известно практически всем. Ведь это не просто продукт, который используется в качестве приправы к блюдам, но и самостоятельный ингредиент для приготовления вкусного и полезного напитка. Имбирная настойка чрезвычайно полезна при различных заболеваниях и незаменимый помощник в борьбе с лишним весом. Готовится напиток очень просто, любой без проблем сможет приготовить его у себя на кухне.

Настойка из имбиря на водке улучшает кровообращение, нормализует обмен веществ, снимает воспаления, помогает работе желудка, понижает температуру, устраняет кашель и боль в горле, снимает спазмы, очищает организм от шлаков, сжигает лишние калории, укрепляет иммунитет, восстанавливает уровень холестерина, благоприятно действует на зрение и нервную систему.

Имбирный корень – превосходное обезболивающее средство, которому нет равных, он с легкостью снимает мигрени лучше любого лекарственного препарата. Все целебные силы имбиря можно получить, правильно приготовив настойку. Рецепт можно взять в соответствии с индивидуальными вкусами, ведь корень имбиря прекрасно сочетается с медом, цитрусовыми и даже жгучим перцем. Используется такой алкоголь довольно длительный срок, сохраняя все свои полезные вещества и свойства.

Для приготовления классического напитка, настоянного на корне имбиря, понадобится кусочек имбиря величиной с палец и 0,5 литра водки. Если будущая имбирная настойка предназначается исключительно для лечения и профилактики простудных заболеваний, то в данный рецепт также входит жгучий перец. Добавляется он также чисто по желанию – смотря какой остроты и жгучести вы хотите получить лечебный напиток.

Имбирный корень промыть, очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками или прокрутить через мясорубку.

Переложить измельченный продукт в чистую банку и залить водкой.

Если планируется использовать жгучий перец – добавить к молотому имбирю.

Ёмкость плотно закрыть крышкой и убрать настаиваться в темное место.

Настойка из имбиря должна постоять пару недель, ее нужно ежедневно встряхивать.

По истечении срока жидкость профильтровать используя марлевый фильтр и перелить в бутылку.

Этот лекарственный напиток необходимо хранить в холодильнике или другом прохладном месте не больше года. Принимать следует на голодный желудок, как внутрь, так и в качестве полосканий горла (чайная ложна настойки на стакан воды).

Данный напиток прекрасно подойдет как в качестве лечения и профилактики простудных заболеваний, так и для праздничного стола. Кроме кусочка корня имбиря и 0, 5 литра водки в качестве ингредиентов также понадобятся натуральный мед (две столовых ложки) и лимонный сок (2 чайных ложки). В результате напиток получится не только вкусный и ароматный, но и чрезвычайно полезный. Но перец сюда класть не рекомендуется.

Корень имбиря промыть, очистить от кожуры и измельчить любым удобным способом.

Готовую кашицу положить на кусочек марли и завернуть наподобие мешочка.

Отдельно смешать тягучий натуральный мед с соком лимона (выжать из фрукта).

Марлевый мешочек с имбирем положить в банку и добавить медово-лимонную смесь.

Компоненты залить предварительно охлажденной водкой и закрыть банку крышкой.

Ёмкость хорошенько встряхнуть и поставить в теплое (что очень важно) место.

Особенность этого варианта напитка в том, что его не нужно неделями настаивать – настойка готова к употреблению уже через полчаса. Это прекрасная возможность разнообразить праздничный вечер приятным напитком. Перед подачей на стол из банки нужно вынуть марлевый мешочек с имбирем, процедить и перелить в бутылку. Но важно помнить, что этот вариант настойки годен к употреблению в течение не более трех дней.

Корень имбиря – является эффективным средством для похудения, с его помощью жиры сжигаются гораздо быстрее, чем при любых других диетах. В данный рецепт не входит водка, для приготовления этого полезного напитка понадобится только средних размеров имбирный корень, литр воды и пару зубчиков чеснока. Можно добавить чайную ложку лимонного сока. Такая имбирная настойка ускоряет процессы сжигания жиров.

Имбирь помыть, почистить, порезать на мелкие кусочки и высыпать в термос.

Добавить туда же чеснок (не измельчая), лимонный сок и залить горячей водой.

Напиток настоять два-три часа и процедить через марлю или мелкое сито.

Хранить в термосе, пока не закончится, и принимать в горячем или теплом виде.

Целебное средство из имбиря помогает сбрасывать по три-четыре килограмма в неделю, но при условии, если в рационе ограничены мучные и сладкие блюда. Употреблять настойку по одной чашке в день в течении месяца, после чего сделать небольшой перерыв.

Независимо от того, на чем приготовлена настойка, ее польза для организма неоспорима. Даже представители официальной медицины признают ее эффективность и нередко назначают в качестве дополнительной терапии. Так, ее рекомендуют принимать при следующих проблемах:

• нарушение обменных процессов;
• воспалительные процессы в организме;
• сбои в работе желудка;
• боли и спазмы в органах пищеварительной системы;
• лишний вес и жировые отложения;
• повышенный уровень холестерина в крови;
• симптомы простудных заболеваний: боль в горле, кашель, повышенная температура тела;
• расстройства нервной системы;
• плохое зрение;
• зашлакованность организма;
• ослабленный иммунитет;
• боли при различных заболеваниях и травмах, поскольку растение обладает мощным обезболивающим эффектом.

Имбирь является сильнейшим жиросжигающим средством. Если включить его в свой рацион, можно сбросить лишние килограммы без изнуряющих диет и физических нагрузок.

Несмотря на огромную пользу имбиря для организма, он имеет и противопоказания к употреблению. Не стоит забывать, что это растение специфическое и непривычное для жителей нашей страны, к тому же оно отличается сильным воздействием на организм. Так, противопоказанием к приему настойки из имбиря является одна или несколько из следующих проблем:

1. Плохая свертываемость крови и кровотечения. Стоит помнить, что имбирь разжижает кровь, поэтому нужно исключить его из рациона при подобных состояниях. Особенно опасно употреблять его перед полостными хирургическими операциями, а также в сочетании с препаратами для разжижения крови.
2. Беременность является относительным противопоказанием. Нужно с осторожностью употреблять его в этот период, суточная доза имбиря не должна превышать 1 г.
3. Камни в печени и желчном пузыре. Обязательно убедитесь в отсутствие этих проблем перед приемом имбирной настойки, ведь она обладает мощнейшим желчегонным эффектом.
4. Гастрит и язва желудка. Обладателям таких заболеваний имбирь не принесет пользы, а только усугубит язвенные процессы.
5. Болезни сердца. Имбирь возбуждающе действует на нервную систему, поэтому с ним нужно быть очень осторожным при проблемах с сердцем.
6. Гипертония. По некоторым данным имбирь повышает давление, поэтому не стоит им увлекаться при наличии подобного заболевания.

Настойка с соком лимона

Есть быстрый вариант настойки, который готовится очень быстро, буквально в течение часа. Но нужно понимать, что это просто водка, усиленная полезными компонентами, а не настоящая настойка имбиря на водке. Как сделать экспресс-напиток?

• две столовых ложки тертого имбиря;

• крупный лимон;

• пол-литровая бутылка водки;

• соль на кончике ножа;

• столовая ложка меда.

С лимона срезать цедру, из половинки лимона выжать сок. Имбирь натереть на терке мелко. Смешать сок, цедру, имбирную кашицу, посолить и перемешать. Залить имбирно-лимонную основу водкой, добавить мед и снова перемешать. Закрыть крышкой и энергично встряхивать 5-7 минут. Затем оставить настаиваться еще полчаса, процедить, перелить в графин, хорошо охладить и предложить к столу к горячим мясным блюдам.

Пить такой продукт можно как алкогольный напиток – самостоятельно или в составе коктейлей. Будьте внимательны: для лечения, профилактики и оздоровления такой вариант не подойдет.

На водке

Настойка из меда лимона и имбиря прекрасно помогает при простуде и используется для укрепления иммунитета.

Необходимые ингредиенты: 3 ст, ложки меда, 1 корень имбиря, 1 лимон.

1. Подготовить чистую банку с крышкой.

2. Лимон хорошо помыть, обтереть насухо и не срезая кожуры, нарезать тонкими дольками.

3. Лимонные дольки положить на дно банки.

4. Корень имбиря хорошо помыть, очистить и нашинковать очень тонкими дольками.

5. Положить имбирь сверху лимона и залить медом.

Закрыть банку крышкой и поставить в прохладное место, защищенное от солнечных лучей. Замечательная настойка будет готова не раньше через 2 месяца — за это время имбирь отдаст все свои полезные свойства.

Принимать настойку в чистом виде по 1 ч. ложке, запивая теплым чаем или молоком.

Настойка из огурца, имбиря и лимона — удивительное средство, которое поможет вам не только похудеть, но и вывести из организма различные шлаки. Снимает отечность, выводит лишнюю жидкость, ускоряет метаболизм — у этой настойки масса полезных свойств. Приготовить ее очень просто, поэтому в случае необходимости вы всегда сможете сделать себе такой оздоровительный напиток.

Этот рецепт настойки на имбире рассчитан на приготовление одной дневной нормы. Готовить 4 дня подряд и выпивать в течение дня.

Рецепт настойки самогона на имбире

Рецепт настойки самогона на имбире понравится всем любителям крепких напитков. Если у вас есть уже готовый самогон, и вы хотите приготовить замечательную настойку, достаточно будет добавить в бутылку корень имбиря дать ей настояться в течение двух недель. На 1 литр домашнего самогона нужно взять 100 грамм имбиря.

Полезные свойства и противопоказания имбирной настойки

• 50 г имбиря;
• 0,5 л водки;
• 100 г сахара;
• ½ лимона;
• 6 шт. грецких орехов (ядра);
• 1 ч.л. ванильного сахара;
• 50 мл воды (не обязательно).

Свежий корень имбиря почистить и нарезать на мелкие кусочки. Заложить в банку, добавить цедру половины лимона, ядра грецких орехов, ванильный и обычный сахар. Из сахара предварительно можно сварить сироп в 50 мл воды, но это не обязательно, просто банку придется ежедневно взбалтывать, чтобы сахар полностью растворился. Настаивать ликер 1-2 недели, а затем профильтровать и разлить по бутылкам.

Орехи, кстати, приобретают очень яркий, необычный вкус, поэтому их я рекомендую не выбрасывать, а оставить для десертов, выпечки или закуски. С имбирём тоже можно попробовать что-нибудь сотворить, здесь полагаюсь на вашу фантазию. Ликёр этот из имбиря очень нежный, с приятным имбирным жжением и ванильным послевкусием.

• 240 г белого сахара;
• 120 г коричневого сахара;
• 350 мл воды;
• 3 ст. л. измельченного корня имбиря;
• 3 бутона гвоздики;
• 1 ч.л. черных семян черного кардамона;
• 1 ч.л. тертой цедры апельсина;
• 250 мл водки (лучше 50% спирта);
• 120 мл коньяка.

Белый и коричневый сахар пересыпать в кастрюлю, добавить воду и довести до кипения. Добавить очищенный, натертый на терку или мелко порезанный корень имбиря, гвоздику, кардамон и варить всё это 5 минут. Снять с огня и охладить до комнатной температуры. Процедить ароматный сироп через сито, чтобы получилось жидкость без твердых остатков.

Выдержанный ликер процедить и отфильтровать через вату. Разлить по бутылкам и выдержать еще 1 неделю минимум. Напиток очень вкусный, но имбирь в нем чувствуется очень слабо, поэтому есть смысл использовать корня немного больше. Его лучше нарезать очень мелко, чтобы во время варки сиропа имбирь отдал максимум вкуса и аромата.

Этот рецепт на практике:

• 250 мл жидкого мёда;
• 250 мл воды;
• 3 ст.л. измельченного корня имбиря;
• 1 ч.л. лимонной цедры, тертой;
• 375 мл виски или коньяка.

Мёд и воду довести до кипения и кипятить 3-5 минут. Убирать во время кипячения появляющуюся пену (пчелиный воск, его нужно убрать, чтобы напиток быстро осветлился). Добавить имбирь и цедру лимона, кипятить еще 4 минуты. Снять с огня и охладить до комнатной температуры. Процедить через сито, перелить медовый сироп в литровую банку и добавить виски или коньяк (в оригинальном рецепте используется именно шотландский виски, зная, насколько вкусный ликер Драмбуи, я всё же рекомендую использовать скотч, пускай и самый дешевый).

Настаивать ликер в темном прохладном месте минимум 1 месяц, после чего его нужно процедить и профильтровать через вату/плотную ткань. Разлить по бутылкам и выдержать хотя бы 2 недели. Этот ликер очень нежный и сильно отличается от имбирных настоек, где преобладает именно имбирь. Здесь корень нужен для приятного послевкусия и тонкого аромата. Пробуйте!

Имбирь полезный, согревающий, с ним легко побороть простуду и поднять настроение. А еще ученые доказали, что имбирь уменьшает риск инсульта. В общем, настойка на имбире не только вкусная, но и отчасти полезная. Разумеется, если знать меру. Знайте меру и читайте нас! 😉

• четыре лимона;

Имбирь хорошо помыть, очистить и натереть на терке или нарезать ножом очень мелко. Переложить имбирь в банку и залить спиртом.

Спиртовая настойка имбиря настаивается в течение двух недель, после чего ее можно будет применять не только для лечения простуды, но и для компрессов на больные суставы.

Описание и распространение

Описание огурца (Cucumis sativus L.): относится к семейство Тыквенные (Cucurbitaceae), представляет собой травянистое растение с длинным (до 2 м) слабым, стелющимся стеблем.

Листья крупными, очередными, шершавыми, сердцевидные, имеющие 5 острых неравнозубчатых лопастей. Растение с усиками, с помощью которых может расти по опоре. Цветки жёлтые, разнополые.

Плод — многосемянная, сочная, продолговатая, изумрудно-зелёная, пупырчатая тыквина. Огурец имеет общего предка с дыней. Цветёт с мая по август. Плодоносит с июня по сентябрь.

Распространение: родина огурцов — Восточная Азия. В настоящее время — один из самых распространённых овощей и одна из главных культур, выращиваемых на полях, в парниках и теплицах.

Далее вы узнаете о полезных свойствах огурцов для организма человека.

Противопоказания к применению

Имбирное лекарство изготавливают с помощью воды, спирта или водки. Давайте разберем, как сделать настойку из имбиря в домашних условиях. Пряность уже давно используется в лечебных целях, поскольку она помогает:

• улучшить циркуляцию крови;
• ускорить обмен веществ;
• устранить воспаление;
• нормализовать работу желудка;
• справиться с болезненностью в области ЖКТ;
• убрать лишние жировые накопления;
• контролировать количество холестерина, предупреждая различные заболевания кровеносной системы и прочих органов;
• устранить симптомы простуды;
• привести в норму работу нервной системы;
• улучшить зрение;
• вывести токсины из организма;
• улучшить иммунитет;
• убрать болевые ощущения.

Чтобы настойка имела лечебные свойства, необходимо правильно ее сделать. Преимущества такого средства в том, что он имеет долгий срок годности и прост в приготовлении. Так, одной настойки хватит надолго и для различных целей. Существует несколько видов приготовления: на воде, водке или спирте.

Как и любое средство настойка имеет противопоказания:

• заболевания печени и ССС;
• аллергическая реакция на составляющие настойки;
• заболевания ЖКТ в стадии обострения;
• гепатит;
• кожные недуги;
• маточные кровотечения.

Несмотря на высокие полезные свойства огурцов, существуют и противопоказания к их употреблению.

Внимание: соленые и маринованные огурцы не обладают лекарственными свойствами.

• Во избежание диспепсических явлений после употребления огурцов нельзя пить холодную, газированную воду и напитки, а людям со слабым желудком — молоко.
• Их не рекомендуется употреблять при гипертонии, атеросклерозе, нарушении водно-солевого обмена, заболеваниях печени, почек, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, при сниженной функции щитовидной железы, а также в период беременности.
• Кормящим матерям советуют осмотрительно относиться к огурцам, так как многие биологически активные вещества из их состава переходят в грудное молоко и могут вызвать у ребёнка понос, урчание и спастические боли в животе. В этих случаях необходимо дать ребёнку укропную воду.
• Огурцы противопоказаны при острых и хронических нефритах, хронической почечной недостаточности, почечнокаменной болезни.
• Соленые и маринованные огурцы не рекомендуется употреблять при тучности и ожирении.
• Также противопоказаниям к употреблению огурцов являются гепатит, холецистит и дискинезия желчных ходов.
• От огурцов следует отказаться при желудочно-кишечных расстройствах, при обострении язвенной болезни желудка, при разыгравшемся гастрите, энтеритах и острых колитах.
• Диетологи не рекомендуют в салаты с огурцами добавлять помидоры, так как при этом резко снижается ценность огурцов.
• Имеются противопоказания к употреблению свежих огурцов при нефрите с щелочной реакцией мочи, а к солёным — при нефрите и пиелонефрите.