Как сажать лук в теплице на зелень

Виды и сорта

Есть способ выращивания зелени прямо на подоконнике, который знаком каждой хозяйке. Он подойдет для любого вида и сорта лука и гарантирует рост свежей зелени дома на подоконнике — это выращивание зелени прямо из луковицы. Для этого нужно взять луковицы, плотно составить их рядом с друг другом в контейнер или любую другую тару и залить водой луковички примерно на треть.

Чтобы заготовить много зелени, нужно сажать растение в открытом грунте в больших количествах либо в теплице, парнике (этот способ обеспечит свежую зелень на протяжении всего года).

Лук на зелень можно выбирать из следующих сортов:

• Сорт «Лук-порей». Идеально подходит для получения большого количества зелени. Его перья внешне напоминают листья чеснока. Этот вид имеет большую урожайность — от 15 килограмм с 5 квадратных метров .
• «Батун». У этого овоща есть несколько разновидностей: однолетние и многолетние. В зависимости от этого можно собирать урожай зелени один или несколько раз в год. Обладает высокой урожайностью — от 15-20 кг перьев на 5 квадратных метров.
• «Многоярусный». Выращивать этот сорт можно даже в морозы. По сравнению с батуном, у него зелень более высокого качества, а производительность еще выше.
• «Байя-верде». Этот гибридный сорт выращен из лука-батуна и всеми любимого репчатого лука. Благодаря своему происхождению, приносит зелени еще больше, чем батун, а перо начинает расти раньше. Садить его можно начинать уже в начале мая.
• «Слизун». По запаху листья этого лука напоминают чеснок. Отличается высокой стойкостью к морозам и болезням. В теплице его выращивать можно на протяжении всего года, а в открытом грунте расти перестает только после того, как ударят первые морозы.
• Сорт «Грин Баннер». Скороспелый сорт, имеет хорошие корни и интенсивно растет. В пищу можно употреблять не только зелень, но и белую часть стебля. Она очень мягкая и вкусная.
• «Уральский семейный». Это одна из разновидностей батуна, подходящая практически к любому климату. Начинает давать первый урожай перьев уже через месяц после начала отрастания. Листочки имеют приятный вкус, в меру острый и терпкий. Отличается высокой урожайностью — более 6 кг с квадратного метра .
• «Шалот». Двухлетний сорт, вид лука на зелень, который в первый год нужно посадить для образования семян, а на следующий — высаживать их для урожая зелени. Корневая система представлена несколькими луковичками маленького размера, сросшихся между собой. Урожайность этого овоща от 15 до 30 кг с грядки площадью 5 кв.м.
• «Медвежий лук». У этого вида есть второе название — «Черемша», которое многим знакомо. Да, черемша действительно является одним из сортов лука, хотя запах ее листьев больше сравним с чесноком. Черемша неприхотлива, иногда на участке может посеяться самостоятельно. В пищу пригодны только молодые листочки.

При выборе сорта растения на перо не забудьте проверить его на будущую урожайность. Сделать это просто: нужно разрезать луковицу поперек ровно посередине и посмотреть на количество зачатков для пера.

Хорошее выращивание в теплице лука и его урожайность зависит в большей степени от сорта.На данный момент есть несколько видов лука, которые используются огородниками:

• Лук-батун.
• Шнит.
• Слизун.
• Шалот.

Подробнее:

• Самым неприхотливым в уходе является тот сорт лука, который имеет несколько ярусов. Таковыми являются лук-слизун и лук-шнит. Эти культуры могут выращиваться и в зимнее время года.
• Определенный период покоя имеет лук-батун. Он составляет около 1,5 месяца, но уже в ноябре его можно будет высаживать в тепличный грунт. Он дает отличный урожай.
• Самым продолжительным периодом покоя отличается лук-шалот. После того, как созрели семена, уже в декабре его высаживают в закрытый грунт.

Семена на выращивание лука в теплице можно самим изготовить. Для этого взращивается репчатый лук.Такие действия выполняются, основываясь на сорте самого лука. Можно также использовать готовые семена.

Семена не проростают так быстро, как луковицы и дают не слишком большой урожай.Все семенные луковицы необходимо:

• Хорошо просушить.
• Перебрать (отобрать гнилые и мягкие).

После этого можно приступать к посадке лука.

Чтобы получить как можно больший урожай, необходимо подбирать сорта, способные нарастить пышную зеленую массу. Сорта лука на перо отличаются от обычных тем, что их луковицы содержат не одну, а несколько точек роста.

Для выгонки на перо подходят такие виды:

• шнитт-лук;
• батун;
• репчатый лук (многозачатковые сорта);
• многоярусный лук.

Шнитт-лук — морозостойкий многолетний вид для открытого грунта. Перо узкое, аккуратное. Луковицы небольшие, с тонкими корешками. Лучшие сорта — Сибирский, Чемал, Розовый.

Лук-батун еще один многолетний сорт. Его листья очень похожи на зелень репчатого. Главное отличие заключается в том, что батун образует не луковицы, а лишь пышную зелень. Сорта этого вида: Майский 7, Грибовский 21, Нежный, Зимний, Местный уральский.

Последнее время набирает популярность лук батун сорта Параде, на кустах которого вырастает масса сочных зеленых листьев, долго сохраняющих свой товарный вид и вкус. Отличительной особенностью этого сорта является отсутствие луковицы, нежный стебель, а также исключительная скороспелость, что позволяет снимать урожай 3—4 раза за сезон.

Репчатый лук также часто применяют для выгонки зелени. Выбирают многозачатковые сорта, такие как Стригуновский, Спасский, Байа Верде, Даниловский 301. Выращивают репчатый лук на зелень из семян или из севка (мелких одногодичных луковичек).

Многоярусный лук отличается раннеспелостью и пышными кустами. Свое название он получил за счет стрелок соцветий с несколькими ярусами воздушных луковичек. Сортов этого растения не много. Чаще всего на огородах встречается Челябинский, Память, Одесский зимний 12.

Для выращивания зеленой массы больше всего подходят репчатые сорта с диаметром луковицы в пределах 3–4 см. Вариантов здесь много и не все годятся для высадки в теплицы. Выбор осуществляют с учетом нескольких факторов:

• количество зачатков – обнаружить последние можно, разрезав луковицу поперек. Каждый зачаток имеет вид отдельного гнезда зеленого или ярко-желтого цвета. По этому признаку различают однозачаточный и многозачаточный лук. Для пера рекомендуется использовать многозачаточный, поскольку он дает больший выход продукции;
• период покоя – у растений разный период покоя. Репчатый лук с продолжительным периодом покоя зимой, растет дольше при прочих равных условиях. Так что для теплиц выбирают более «активные» южные сорта с коротким периодом покоя;
• сорт – подбирают растение по вкусовым качествам, высоте и ширине пера, стойкости к морозам и другим факторам. Репчатый лук имеет не менее 70 разновидностей, так что выбрать есть из чего.

К наиболее популярным относят следующие сорта.

• Лук-слизун – сорт отличается максимальным содержанием витамина C и железа. Перо высокое, широкое, цвет ярко-зеленый. Вкус лука обогащен чесночными нотками, что делает его очень пикантным. При этом запах примеси чесночного аромата не имеет. Сорт скороспелый, однако чувствителен к заморозкам. В теплице его можно выращивать круглый год, в открытый грунт можно высаживать только после окончания весенних заморозков. Рекомендуемые сорта – «Лидер», «Грин».

• Порей – ценится не столько за зеленую массу, сколько за белый нежный стебель по вкусу он почти не отличается от зелени, однако имеет более сладкий привкус. В стебле витаминов содержится намного больше, чем в пере. Порей дает не самый большой урожай – 20 кг с 10 кв. м. однако высоко ценится гурманами. Отличными образцами могут служить сорта «Коламбус», «Победитель».
• Батун– отличается длинным широким пером. Зелень сочная, вкусная, урожай весьма высокий – до 35 кг с 10 кв. м. Однако урожай он дает один раз в год. Можно порекомендовать «Салатный», «Местный Уральский», «Майский 7».
• Египетский лук – многоярусный. Обладает прекрасной морозостойкостью, так что легко выращивается и в парниках без отопления. Урожай дает круглый год, зеленая масса густая, растет очень быстро. Дает около 30 кг с 10 кв. м. В теплицах предпочитают выращивать «Грибовский 38», «Одесский зимний».
• Шалот – ашкелонский. Морозостойкий, скороспелый, перо имеет приятный сладковатый вкус, а запах практически отсутствует. Рекомендуемый сорт – «Первомайский» для теплиц этот вид, как и шнитт считается лучшим.
• Шнитт – перо достигает 15 см. Отличается нежным вкусом и ароматом. Размножается делением корневища: обычно для посева используют семена, а в данном случае потребуются специальные мероприятия. Культура, в целом, неприхотливая, но требовательна к освещению. Урожай может достигать 30 кг на 10 кв. м. Для парников рекомендуют «Сибирский К-1670», «Розовый К-1669».

В какое время года можно выращивать зеленый лук

В зимнее время разведение лука возможно только в закрытом грунте. Агротехника в этом случае также отличается от весенне-летней.

Теплица для выращивания обязательно должна отапливаться, а также иметь систему освещения, ведь в условиях короткого зимнего дня даже нетребовательный лук будет испытывать недостаток света. Для большей эффективности теплицу оборудуют стеллажами. Стеллажи имеют ряд преимуществ по сравнению с грунтовым укрытием:

• земля на стеллажах быстрее прогревается, соответственно, урожай можно получить раньше;
• уменьшается расход поливной воды;
• грунт проще рыхлить, дезинфицировать;
• проще ухаживать за растениями;
• стеллажи можно располагать несколькими ярусами, тем самым повышая эффективность используемого пространства.

Планируя вырастить зеленый лук из семян в теплице, следует понимать, что урожай можно будет снимать в среднем через 60-70 дней, тогда как применение для посадки севка убыстряет процесс в два раза.

Этапы семенного выращивания:

1. Семена, если они ничем не обработаны, замачивают на ночь в воде, а после этого на 30-60 минут в насыщенно-розовом растворе марганцовки. Часто в продаже встречаются семена, уже протравленные фунгицидами, их не замачивают и сеют сухими.
2. Сеют лук строчками с междустрочным расстоянием 6 см. Средняя норма расхода колеблется в пределах 25 г сухих семян на 1 м. кв. Глубина заделки семечек — 1,5 см. Время посева рассчитывают, исходя из скороспелости сорта. Например, чтобы получить к Новому году урожай сорта сроком созревания 60 дней, посев проводят в конце октября.
3. До проклевывания первых ростков держат температуру 25 градусов. Когда ростки появятся над поверхностью грунта, ее снижают до 18 градусов и в дальнейшем поддерживают на этом уровне.
4. Молодой лук регулярно поливают, а теплицу проветривают. Нельзя допускать повышенной влажности в помещении, ведь лук подвержен грибковым заболеваниям, а обрабатывать перо фунгицидами нельзя.

Этот способ получения урожая самый популярный среди овощеводов. Выращивая лук севок на зелень, можно получить до четырех урожаев за сезон. Для посадки покупают крупный сортовой севок диаметров 3-4 см или мелкие луковицы-выборку.

Существует два способа посадки севка в теплице:

• мостовой, когда луковицы на стеллажах располагают вплотную друг к другу;
• ленточный, при котором лук сажают строчками с шагом 5-6 см.

Мостовой способ наиболее экономически оправдан, ведь он позволяет получить более весомый урожай пера с одной и той же площади.

Инструкция по выгонке севка мостовым способом

1. Севок на 2-3 часа замачивают в теплой воде, чтобы разбудить луковички. Можно пропустить этот шаг и просто хорошо полить лук теплой водой сразу после посадки.
2. Размещают луковицы очень плотно, практически без зазоров, заглубляя их в грунт по корневую шейку. Нельзя допускать сильное выпирание луковиц, они должны находиться в земле не менее, чем на две трети.
3. Стеллажи обильно поливают. До появления первой зелени температуру поддерживают около 20-22 градусов, а после появления пера снижают до 16-18 градусов. Зеленый лук любит прохладу, поэтому за температурой строго следят, не допуская ее повышения.
4. Когда начинается активное корнеобразование, часто случается так, что луковицы, даже хорошо заглубленные, как бы приподнимаются на корнях над поверхностью субстрата. Новичков это часто пугает, но боятся не стоит. Приподнимание луковиц — естественный процесс, со временем корни прорастут в грунт и растения осядут.
5. Подождав после посадки неделю-полторы, лук подкармливают раствором удобрений (на 10 л воды берут столовую ложку аммиачной селитры, две столовые ложки суперфосфата и ложку хлористого калия). Через 10 дней подкормку повторяют. Такой прием значительно повышает качество пера и его количество.
6. Весь период вегетации лук требует обильного полива, но без застоя воды и слишком высокой влажности воздуха. Теплицу регулярно проветривают, на стенках не должен скапливаться конденсат. Однако не стоит допускать сквозняков, это может навредить растениям и спровоцировать болезни.
7. Если на отдельных кустах обнаруживаются признаки грибковых заболеваний: налет на листьях, их деформация, подсыхание кончиков, то заболевшие экземпляры безжалостно удаляют. Нельзя допустить, чтобы грибок захватил все посадки, ведь зелень, которая через несколько недель пойдет в пищу, нельзя обрабатывать сильнодействующими препаратами. Чтобы притормозить развитие болезни, сокращают полив, учащают проветривания и поднимают температуру до 20-22 градусов.
8. К уборке приступают, когда листья достигнут размера 25-30 см. В зависимости от сорта, их срезают, оставив корешки для повторной выгонки или же выдергивают растение полностью.

Правильная агротехника позволит высадить лук, который даст большую урожайность. Очень важно правильно выбрать сорт семян для посадки лука в теплице. Не менее важным условием является качество и характеристики почвы. Она должна подходить луку по всем параметрам.

Для того чтобы вырастить урожай высокого качества, необходимо правильно подойти к процессу выращивания и создать хорошие условия в теплице

Удобно, когда ящики могут помещаться друг на друге – это экономит место и позволяет получить богатый урожай лука. Через две недели после высадки лук переносят в теплицу. Очень важно правильно подготовить его к посадке, иначе вся работа может пойти насмарку.

Советы по подготовке лука:

• Отдавать предпочтение лучше гибридным сортам.
• Для экономии используют южные сорта, которые характеризуется средними размерами. Короткий период для покоя влияет на быстрое получение готового продукта.
• Для повышения урожайности, луковички замачивают в теплой воду и оставляют на полдня.
• Чтобы подготовить луковицы к посадке, их сушат и удаляют шейки. Делать это нужно очень аккуратно.
• Для ускоренного роста и обильного урожая лук можно насыпать в кучи и полить теплой водой. После этого на лук кладут мешковину и оставляют ее на 4 дня.

Скорость роста лука зависит от времени его высадки. Выгонка лука бывает разной. Эффективная технология позволяет получить обильный урожай.

Быстро вырастить перья лука можно даже на кухне. Но эффективное выращивание зелени в домашних условиях требует дополнительного оборудования, которое можно сделать своими руками:

1. Берем пластмассовый яичный лоток. В каждой лунке делаем небольшие отверстия.
2. Помещаем луковички в лунки и опускаем приспособление в миску с водой. Так, чтобы к жидкости прикасались только усики корней. Это позволит избежать гниения и плохого запаха.
3. Ставим аквариумный компрессор, который будет обогащать воду кислородом. Принудительная подача кислорода позволяет ускорить темп роста пера в 2 раза.

Необходимо следить за уровнем воды. Урожай можно собирать каждые две недели прямо на балконе или кухонном подоконнике. На использовании таких установок реально построить отдельный бизнес.

Зелень обязательный компонент к гарниру каждого стола. Поэтому она будет постоянно пользоваться спросом на продуктовых рынках и магазинах круглый год. Ее легко продавать, замораживать и сохранять. В тепличных условиях выращивание зелени это самое легкое задание по сравнению с другими видами столовых растений.

Выращивание лука на зелень в теплице может выполняться на протяжении всего года.Итак:

• Самое главное — парниковые конструкции или теплицы должны позволять осуществлять процесс.
• Также требуется правильно выбрать сорт лука.

Если сорт уже куплен, то стоит провести отбраковку старых или гнилых луковиц.

После посадки и обеззараживания луку требуется полив, проветривание и подкормка. Как подкармливать лук описано в этом материале.

• Полив – перед посадкой грунт следует обильно увлажнить, после этого поливать не нужно. Первое орошение производят, когда перо достигает 5–8 см длиной. При этом поднимают и дневную температуру – с 15–18 С до 22 С.
• Первые 2–3 недели – пока перо не достигло 15–18 см, лук поливают дважды в неделю. Можно и чаще, если грунт подсыхает быстрее. Взрослые растения поливают 1 раз в неделю.
• Как правило, полив сочетают с подкормкой. За период вегетации подкармливают растения 2–3 раза. Применяют для этого полное минеральное удобрение – смесь 10 г хлористого калия, 15 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры на 10 л воды, раствор аммиачной селитры – 30–40 г на 10 л или нитрофоски, мочевины. Полезен и коровяк – в пропорции с водой 1:20.
• Проветривание – процедура, присущая только тепличному выращиванию. Цель ее – обогатить воздух парника кислородом и обеспечить некоторое перемещение воздуха. Настоящие сквозняки культуре неполезны. Аккуратное проветривание улучшает циркуляцию воздуха, что очень важно сразу после посадки.

Выращивание лука из семян

Есть такие сорта растения, которые можно получить только вырастив из семян. К таким сортам относится красный салатный. Посадка лука семенами — это трудоемкий способ, требует много времени. Однако это относительно дешевый вид размножения лука, выбор семян лука на зелень в магазинах разнообразный, а стоят они совсем недорого.

Чтобы к весне вас уже радовал урожай, посадку семян лука на перо нужно начинать летом. Семена из упаковки нужно замочить в воде на пару суток и за это время подготовить почву для посадки. Почву рыхлят и вносят комплекс удобрений или перегной. Сеять семена нужно рядками, оставляя периодически свободное пространство примерно в 25 см. После того как семена дали рост, нужно проредить посевы.

На зиму, а лучше поздней осенью, грядка с зеленью накрывается деревянным или торфяным настилом, а открывают ее только после того, как растаял последний снег. После этого специальных мер по уходу за растением не нужно. Обязателен полив и рыхление почвы, прополка и борьба с вредителями и сорняками.

Полив лука в теплице на опилках

Интересно, что вода является для лука основным питательным элементом. Казалось бы, что еще луку надо кроме обильного и стабильного полива. Однако существуют правила, невыполнение которых может привести к понижению урожайности и качества лука.

Опилки намокают медленнее, вбирают влагу, но при этом сохнут быстрее. Чтобы хорошо полить лук, необходимо вылить по 10 л воды при подходе в 5 раз. Опилки не должны плавать в большом количестве воды. Но и должны быть достаточно увлажнены.

На качество лука существенно влияет вода, поэтому следует регулярно поливать урожай

Перед тем как поливать лук, важно прочитать условия для полива конкретного сорта. Лук достаточно неприхотлив, не требует частого полива. Но для качественного урожая он должен быть довольно обильным, а главное систематическим.

Способы выращивания

Есть несколько способов такого выращивания зеленого лука, которые различаются сроками посадки и тем, где именно выращивается лук на зелень.

1. Ранневесенняя посадка в теплице

Лук-выборок высаживается в марте-апреле на подготовленный участок. Почва должна быть теплая, плодородная, хорошо окультуренная. Состав грунта предпочтителен супесчаный либо суглинисто-перегнойный. Грядки делаются метровой ширины. Расстояние на грядке между рядами 8-10 см, в ряду между луковичками – 5-8 см. Между грядками хорошо оставлять 40-50 см.

Ранневесенние посадки лука на зелень хорошо делать в несколько периодов: каждую последующую высадку луковиц осуществлять через 10-15 дней. При такой ступенчатой посадке урожай зеленого лука можно собирать практически без перерыва долгий срок.

Высаживая луковички, не следует их вдавливать глубоко в почву, можно лишь слегка, до половины либо чуть выше, луковицы погрузить в грунт. Через пару недель после посадки подкормить луковички мочевиной (20 г удобрения на 10 л воды с учетом расхода раствора 5 л на 1м2). Раствором желательно проливать междурядья очень аккуратно, чтобы не попасть на молодые зеленые перышки лука. Землю прорыхлить, полить лук, смывая с него раствор мочевины.

Собирать урожай можно уже через месяц. Листья зеленого лука достигают товарной спелости, когда вырастут до 35-40 см.

2. Подзимняя посадка

Луковички высаживают осенью очень плотно (мостовым методом) – одна к другой вплотную. Сажают лук за пару недель до устойчивой низкой температуры (замерзания грунта). На 1 м2 высаживается 3-6 кг лука-выборка. Почва должна быть удобрена. Грядки обустраиваются там, где весной снег тает раньше, чем везде. Грядки укрываются торфом либо перегноем. Высота слоя укрытия – 5-7 см. Можно прикрыть и слоем почвы, а вот навозом укрывать не рекомендуется.

В последних числах марта-начале апреля грядки надо освободить от снега и укрытия. Затем над ними надо установить переносные теплицы либо пленочные укрытия. Грядки за время роста лука можно полить два-три раза, укрытия регулярно проветривать. Зеленое перо можно собирать через дней двадцать после установки теплички.

3. Весенняя посадка

Высадка лука производится в последних числах апреля под переносные пленочные укрытия. Почва должна быть рыхлая, удобренная перегноем, чистая, без сорняков. 1,5-2 кг лука-севка высаживается на 1 м2. Растущий зеленый лучок один-два раза следует подкормить раствором мочевины (10г) с суперфосфатом (15г) и хлористым калием (15г) на 10 л воды.

Зеленое перо собирают во второй декаде июня. Можно оставлять через ряд луковички в грунте, чтобы они выросли в полноценные луковицы. Укрытия из пленки можно снять уже в конце мая.

В заключение рекомендация: для посадки лучше всего выбирать сорта лука многозачаткового: Арзамасский, Бессоновский, Ростовский и т.д. Наиболее урожаен лук-выборок, полученный из луковиц таких сортов.

Способ выращивания лука моет отличаться в зависимости от созданных в теплице условий. Большое значение для определенного способа имеет время года. Летом выращивать лук можно в теплице с деревянным каркасом, который можно собрать самостоятельно. Накрыть сооружение можно простым полиэтиленом.

Если предполагается выращивание лука в зимний период, теплицы должны быть утеплены и качественно оснащены. Хоть многие сорта лука довольно неприхотливы и устойчивы к понижению температуры, зимой теплицы требуют качественного обогрева и освещения. Теплицу лучше изготовить и металлического каркаса и надежного, плотного покрытия.

Если вы решили выращивать лук зеленый зимой, специалисты рекомендуют позаботиться об утеплении теплицы

Способ обустройства теплицы в зимний период:

• Отопление;
• Освещением;
• Орошением.

Вырастить лук в холодное время года позволит зимняя теплица. В отапливаемой теплице растения можно выращивать круглый год. Для освещения лучше всего использовать современные светодиодные лампы. Система орошения может быть механической или автоматической.

Посадка – важный этап, от качества которого зависит успех роста лука и его урожайности. Лучше не заниматься подготовкой семян самостоятельно. Сегодня производители предлагают качественные сорта, предназначенные специально для выращивания в теплице. Лучше всего подходят гибридные сорта лука.

При условии, что в теплице до лука выращивались овощные культуры, почву нужно хорошо удобрить. Лук высаживают в заранее подготовленные грядки. Для их создания используют тяпку.

Перед тем как высаживать лук в землю, ее необходимо тщательно увлажнить

Советы по посадке:

• Луковицы с корневищем сажают в грунт не полностью. Нужно лишь поместить в него половину луковицы.
• В месте посадки луковиц грунт следует аккуратно утрамбовать. Это позволит луковице лучше «обустроиться» и закрепиться в грунте.
• Полив следует совершать один раз в пару дней. Ориентироваться нужно на грунт, если он стал сухим, значит, луку нужна дополнительная влага.
• Не стоит садить лук в песочный или каменный грунт.
• Важно, чтобы почва была богата минеральными веществами, тогда лук вырастет сочным, ярки и упругим.
• Добавление древесной стружки в грунт позволит сохранять влагу после полива дольше.

В теплице можно выращивать совершенно разные виды лука. Каждый сорт обладает своими особыми характеристикам. Некоторый лук отличается своим необычным и мягким вкусом.

Виды лука:

• Порей. Перед посадкой порея в теплицу из поликарбоната почву для лука следует удобрить перегноем. Поливать лук нужно в засушливую погоду. Также он нуждается в нечастом пропалывании.
• Шалот. Имеет приятный аромат и острый вкус. Лук отлично переносит засуху. Лук можно сажать в осенний и зимний периоды.
• Батун (Перформер). Лук нуждается в частом поливе и высокой влажности воздуха.
• Шнитт. Лук нуждаются в обильном свете. А вот большой уровень влажности может испортить качество перьев.
• Параде и Вулкан. Дают качественное перо.

За луком в теплице ухаживать довольно легко. Все силы нужно пустить на выбор сорта и создания благоприятных условий для выращивания лука. Важно внимательно отнестись к требования конкретного сорта: некоторый лук любит влажность, другой сухость, удобренную почву или освещение.

Особенности выращивания

В теплом климате выращивать лук на зелень можно прямо в открытом грунте, а чтобы урожай радовал вас круглый год, лучше посадить его в парник или теплицу. У каждого из этих способов выращивания есть свои особенности.

 В открытом грунте

Для выращивания овоща выбирают хорошо освещенное место, а почву перед посадкой удобряют и рыхлят.

Можно начинать высаживание лука на грядку начиная с апреля, а выращивать вплоть до конца сентября. Некоторые огородники садят лук осенью и успевают до заморозков собрать урожай пера. Осуществляется выращивание лука на зелень из семян, для этого нужно приобрести семенной лук на рынке или в магазине. Для удобства сбора зелени лука между рядками при посадке нужно оставлять небольшое расстояние.

Идеальная схема посадки выглядит следующим образом: нужно посадить 6-7 рядков, отступить пару рядков для дорожки и снова посадить 6-7 рядков. Оставлять между луковицами нужно по 5-6 см, этого вполне достаточно. При посадке обращайте внимание, чтобы луковица была не полностью засыпана землей, а немного выглядывала наружу.

Начинать срезать лук можно, когда в длину его перья вырастут до 25-30 см. Срезать зелень при посадке в открытом грунте в зависимости от сорта можно 3-4 раза за сезон, а после этого головка лука вытаскивается из земли и выбрасывается.

Для правильного роста и хорошего урожая лук нужно полоть, убирая сорняки, и обильно поливая. Корневая система растения располагается довольно глубоко в земле, может достигать 10-15 см, поэтому поливать нужно порционно. Перья поливать нельзя, это может привести к ожогам при воздействии прямых солнечных лучей и высыхании воды.

Трижды за сезон нужно постараться взрыхлять землю и использовать минеральные удобрения. Растению нужна регулярная циркуляция воздуха у корней для правильного роста.

Посадка в теплице

Выращивают лук в теплицах обычно в промышленных масштабах на продажу. Для среднестатистической семьи достаточно и того урожая, который успевает созреть за лето.

Посадку лука на зелень в парнике с начала сентября и с начала марта можно осуществлять в парниках без дополнительного отопления. Парникового эффекта будет достаточно. А поздней осенью, в зимнее или раннее весеннее время, когда температура на улице минусовая, уже можно сажать растение в теплицу с отоплением.

Почву для посадки готовят заранее. Ее удобряют перегноем, вносят минеральные удобрения. Луковицы тоже готовятся к посадке, с них снимаются лишние слои чешуек, опускают в прохладную воду и оставляют там на 24 часа. Затем, непосредственно перед посадкой, сверху от головки срезают полтора сантиметра.

Землю хорошо увлажняют, полив прямо перед высаживанием. По всей грядке, плотно прижав к друг другу, сажают луковички, оставляя верх семени не присыпанным землей. Принцип тот же, что и при посадке в открытый грунт.

Необходимо следить, чтобы до появления первой зелени температура в теплице выдерживалась в пределах 15-17 градусов, а потом не опускалась ниже 7 даже зимой.

В теплице перья вырастают меньше чем через месяц, и можно приступать к сбору зелени. Дополнительного ухода после посадки растение не требует, нужно только регулярно его поливать и полоть. Нет необходимости использовать дополнительные удобрения, потому что все необходимое зелень возьмет из луковицы.

Для посадки понадобится выбрать именно те сорта, которые смогут позволить получить отличный урожай. На сегодняшний день особой популярностью пользуется Троицкий и Спасский сорт.Как вырастить лук в зимний период, рекомендация:

• Чтобы зелень была качественной, необходимо обеспечить освещение по 12 часов в сутки, после второй выгонки.
• Для посадки не рекомендуется использовать слишком мелкие луковицы. Тогда перо прорастает не совсем красиво.

Особенности выращивания лука в подвале:

• Для подвального выращивания вполне подойдут обычные стеллажи. Это позволит использовать максимально полезную площадь помещения.

К неоспоримым преимуществам можно отнести постоянное обеспечение оптимальной температуры и близость к дому. Минусом является искусственное освещение.Рекомендуется посмотреть учебное видео и познакомиться с тонкостями выращивания культуры.

Правила хранения

Чтобы сохранить свежесть только срезанных перьев, нужно соблюдать несколько правил:

• Если вы собрали последний урожай вместе с луковицами, то их обязательно нужно помыть и очистить, а затем упаковать в целлофановые пакеты и положить в холодильник. В таких условиях срок хранения лука составляет от 2 до 2,5 месяца.
• Следите за показателями влажности и температуры. Долго урожай сохранится при 0-1 градусе и 95% влажности.
• Можно поставить растение в бутылку или банку с холодной водой. Так на некоторое время можно сохранить зелень свежей при комнатной температуре.
• Хранить лук в холодильнике можно и просто так, без упаковки и обработки, но тогда срок хранения сокращается до 2 недель. После этого зелень начнёт желтеть и увядать.

 Посадив растение один раз, в следующем году вы сделаете это с легкостью и удовольствием, и вкусная зелень будет радовать вас и вашу семью.

Как вырастить зеленый лук в теплице

В парниках лук на перо выращивают с октября по май, в открытом грунте – все остальное время года. При посадке в теплицах никакой привязки ко времени года нет. А вот температурные и влажностные условия должны быть вполне определенные. Выращивание лука на перо в парнике более выгодно, т.к. не привязывается к времени года. Но чаще осенью сажают на зелень, а по весне и летом собирают уже луковицы. Весной лук-севок, в августе полноценный урожай.

• Оптимальный температурный диапазон для быстрого роста варьируется от 10 до 20 С. При понижении температуры до 10– 15 культура развивается благополучно. Разница появляется в скорости: при оптимальной температуре урожай получают спустя 22–25 дней, при низковатой – через 35–40 дней.

• Для быстрого роста растения требуется влажность на уровне 70–80%. При низкой влажности, перо теряет сочность и плохо растет.
• Освещение – для правильного развития растения световой день должен длится около 12 часов. Особенно это важно на 2–3 неделе развития, иначе лук становится бледным и слабым.

Эти 3 фактора и определяют допустимое время посадки. А в теплицах с отоплением и дополнительным освещением культуру можно выращивать круглый год. В парнике без отопления лук можно высаживать только после наступления устойчивой погоды: здесь можно получить достаточно высокую температуру. Но пока наблюдаются сильные заморозки, она будет колебаться слишком сильно, что приведет к замедлению, а то и остановке роста.

Кроме того, следует учитывать и продолжительность светового дня. Если нет возможности установить искусственное освещение, высаживать культуру можно лишь с апреля в средних широтах, а в северных еще позже.

Выращивание культуры в парниках и теплицах имеет ряд особенностей. Связано это в основном с наличием искусственных источников тепла и светового изучения, а также отсутствии свободного движения воздуха. Остальные мероприятия – подкормка, полив, не слишком отличаются от ухода при посадке в грунт.

Выращивание лука на перо включает следующие мероприятия:

• подготовка материала – в этом качестве использует лук-севок или семена. Первый вариант надежней. Перед посадкой луковицы замачивают теплой водой на 12 часов, а затем высушивают. Для ускорения прорастания на 5–6 дней можно срезать шейку луковицы и сделать пару вертикальных надрезов: при этом зачаток будет получать больше кислорода, а, значит, быстрее пойдет в рост;
• посадка – используют самые разные методы: ленточный, мостовой, в ящиках, на опилки и прочее. В фермерских хозяйствах предпочитают мостовой: луковицы высаживают очень плотно, практически без дистанции. Такая загущенная посадка провоцирует интенсивный рост стебля и зеленой массы, что, собственно, и требуется;
• обеззараживание – увы, стабильные условия в теплицах являются благоприятными не только для культурных растений, но и для множества паразитов и болезнетворной микрофлоры. Так что обеззараживание слабым раствором марганцовки после посадки – обязательное мероприятие;
• поливы – за время роста растения требуются 3–4 полива, однако влажность в парнике следует поддерживать постоянную, на уровне 70–80%. Подробнее о том, как часто и правильно поливать лук, расскажет эта статья;
• подкормки – культуру подкармливают 2–3 раза, обычно удобрение растворяют в воде для полива;
• проветривание – даже зимой необходимо проветривание. При этом температура воздуха не должна опускаться ниже 10 С;
• сбор урожая – к уборке приступают, когда длина пера достигает 25–30 см, ну или по мере надобности.

Особенности теплицы

Главным фактором является отопление и освещение теплицы. Материал – стекло, пленка, поликарбонат, каркас, подбирают в зависимости от назначения сооружения, состояния грунта и других факторов.

• И каркас сооружения, и покрывной материал могут быть разными. Однако при их использовании следует выполнять определенные рекомендации.
• Деревянный каркас необходимо обрабатывать антисептиками, грунтовать и прокрашивать, чтобы избежать деформации.
• Металлический каркас считают лучшим решением благодаря его жесткости и прочности. Это не исключает необходимости в периодической грунтовке и окрашивании, чтоб защитить изделие от коррозии.

• Для теплиц лучшим вариантом считается поликарбонат: материал удерживает тепло, в отличие стекла, а по прозрачности мало в чем ему уступает. Это позволяет сэкономить на отопление парника. Пленку чаще используют в летних сооружениях, так как для зимнего сезона этот материал слишком тонок и не выдерживает дождя и снега.

Важна форма теплицы: продолжительность светового дня для растений очень значима. Если снег удерживается на крыше теплицы, приходится либо переходить на искусственное освещение, либо приступать к срочной уборке. Сооружение с круглой крышей или двускатной под большим углом избавляется от снега практически самостоятельно: снег попросту не удерживается.

Для успешного выращивания лука на перо требуется решение еще 3 задач: отопления, орошения и освещения.

• Отопление – если парник используется круглогодично, отопительные приборы устанавливать необходимо. Характер их зависит от площади помещения, от финансовых возможностей и климатических условий. Так, теплица площадью более 20 кв. м. может оборудоваться стационарными установками – газовыми калориферами, ИК-отопителями. Порой встречается и водяное отопление. При небольшой площади – до 15 кв. м, отопитель можно использовать мобильный.

• Освещение – короткий зимний день делает невозможный успешный рост: луку необходим хотя бы 12-часовой день. Для освещения теплицы чаще всего применяют линейные светильники с достаточной мощностью: металлогалогенные, люминесцентные. От обычных ламп накаливания рекомендуется отказаться: расход большой, а эффективность минимальна.

• Орошение – полив осуществляют вручную, механическим способом или при помощи автоматической системы орошения. При большой площади теплицы предпочтение отдается последнему варианту.

Особенности почвы

Лук – растение неприхотливое, не растет только на каменистых и высокоглинистых почвах. Однако в теплице имеет смысл создать идеальные условия, чтобы получить урожай побольше.

Для лука нужна рыхлая легкая почва – насыщенная воздухом, богатая питательными веществами. Первое получают, тщательно взрыхливая почву, не только перед посадкой, но и все время пока земля в теплице отдыхает. Второе выполняют за счет внесения удобрений. За неделю до посадки в грунт вводят из расчета на 1 кв. м:

• около ведра перегноя или компоста;
• 12 г хлорида калия;
• 20 г суперфосфата.

Перед самой посадкой почву увлажняют, чтобы не поливать непосредственно после.

Более рентабельным решением является использованием стеллажей, а не высадка в землю. Стеллаж с шириной полки в 35 см занимает меньше места, в то время как площадь для посева остается такой же. Кроме того, в ящиках грунт прогревается быстрее, для полива требуется меньше воды. Отмечают, что лук на перо в ящиках вырастает быстрее на 5–7 дней.

Лук в теплице рекомендуется сажать после посадки помидор, баклажан, свеклы и моркови.Перед тем, как приступить к посадке лука нужно:

• Разрыхлить почву.
• Насытить компостом и навозом.
• Добавить минеральных удобрений из расчета (30 г суперфосфата и 15 г калия).
• После чего, почва тщательно перемешивается и разравнивается.

Время посадки:

• Луковицы высаживаются в начале октября, чтобы растения до холодов имели возможность хорошо укорениться.
• Лук в теплице на зелень сажать с отступом от 2,5 см до 4 см и оставляют до наступления холодов.
• После наступления холодов почва накрывается навозом с соломой, толщиной не менее 15-ти см.
• В конце марта, верхняя часть очищается от снега, убирается утепляющий слой и парник покрывается пленкой.
• Когда формируется перо, культуру понадобится постоянно подкармливать и поливать.
• За весь весенний период, два раза вносят минеральные удобрения по 15 г на кВ. м.

Лук начинает расти примерно в конце апреля. Если принято решение сажать лук весной, то делается это уже после того, как почва начинает оттаивать.Зеленые перья убираются, когда она достигает высоты 20 см. Если посадка производится зимой, то урожай собирается в начале мая, если в начале весны, то во второй половине мая.

Выращивание зелени и лука в теплице характеризуется созданием благоприятных условий внутри конструкции.К ним относятся:

• Отопление.
• Освещение.
• Орошение.

• В качестве отопления используются электрические или газовые котлы, трубы от которых равномерно распределяются по всему периметру.
• Освещение должно обеспечивать увеличение светового дня за счет использования ламп и приборов дневного света. Они также должны быть распределены равномерно внутри конструкции.
• Полив в теплице для выращивания лука может быть механическим или автоматическим.

Еще вариант статей по теме