История селекции сорта
Первая ассоциация с названием этого сорта — медовая (от англ. «honey» — мёд). Но мёд при всей сладости сорта ни при чём. Названию Хоней обязан американскому городу Honeoye, где в 1979 году он был получен путём скрещиванием сортов Vibrant и Holiday. «Родители» имеют очень хорошие характеристики и сполна наградили ими своё потомство (особенно это касается урожайности). А разночтения в названиях нового сорта (Хоней, Хонеойе, Хоноай) связаны только с непростой для русского уха транскрипцией слова Honeoye.
Описание растения
Сорт среднераннего срока созревания, ягоды в средней полосе России можно собирать с конца мая. Плодоношение длится около 2–3 недель. При госиспытаниях сорта масса ягод первого урожая составила 20 г, а в дальнейших — от 16 г. Что характерно, к концу сбора плодов они становятся более сладкими и ароматными.
Тёмно-красные ягоды тупоконической формы, часто с характерной шейкой, блестящие. Мякоть красная, плотная, сочная, кисло-сладкая.
Куст мощный, прямостоячий, хорошо облиственный. Листья тёмно-зелёные. Один куст формирует примерно полтора десятка цветков. Средняя общая масса собираемых с куста ягод — около 300 г, при хорошем уходе и благоприятной погоде можно собрать и 0,5 кг.
Над выведением сорта клубники Хоней трудились американские ученые. Работы проводились в далеком 70 году прошлого столетия. Материалом для скрещивания послужил известный сорт Вибрант, имеющий второе название Вайтбрант, а также не менее популярная клубника Холидей. Свое детище селекционеры назвали в честь города Honeoye.
Особенности ухода
Сорт крупноплодной садовой земляники Хоней свои позиции сдавать не собирается. Иностранное имя (его ещё называют клубника Хонеойе, а также Хоноай) говорит о зарубежном происхождении, что соответствует действительности. Этот американский гость одинаково хорошо противостоит и морозам, и жаре, поэтому он быстро освоился в нескольких климатических поясах России.
Землянику часто по ошибке называют клубникой. Этому есть историческое объяснение.
Клубникой (от слов «клубок», «комок») в древности на Руси именовали дикорастущие ягоды, по форме действительно напоминающие клубень.
Их научные названия — Fragaria moschata и Fragaria viridis, первую из них культивировали на грядках ещё в XVII веке. А в XIX столетии садовая земляника вытеснила из российских усадеб клубнику, но название осталось.
Мускатная земляника (клубника) сейчас в садах практически не выращивается
Отличия садовой земляники от клубники:
- земляника — однодомное растение, а клубника — двудомное, поэтому урожайность первой намного выше;
- цветоносы земляники расположены под листьями, у клубники — над ними;
- ягоды клубники тяжело отделить от цветоложа, они намного мельче земляники, но ароматней;
- клубника имеет только округлую форму;
- главное биологическое отличие — в количестве хромосом, их у клубники в 3 раза больше.
История сорта Хоней
Первая ассоциация с названием этого сорта — медовая (от англ. «honey» — мёд). Но мёд при всей сладости сорта ни при чём. Названию Хоней обязан американскому городу Honeoye, где в 1979 году он был получен путём скрещиванием сортов Vibrant и Holiday.
«Родители» имеют очень хорошие характеристики и сполна наградили ими своё потомство (особенно это касается урожайности). А разночтения в названиях нового сорта (Хоней, Хонеойе, Хоноай) связаны только с непростой для русского уха транскрипцией слова Honeoye.
Описание растения
Земляника — это удивительная ягода, которую любят и взрослые, и дети. Она привлекает внимание аппетитным видом, приятным ароматом, превосходными вкусовыми качествами и, конечно, пользой.
Она выращивается почти на всех приусадебных территориях и дачах. Селекционеры ежегодно выводят все новые сорта с индивидуальными вкусовыми особенностями и подходом в выращивании.
Один из них — земляника садовая Хоней.
Земляника сорт Хоней относится к старым видам, обладает высокими показателями урожайности. Был выведен в США в 1979 году путем скрещивания сортов клубники Вибрант и Холидей. Хоней (сорт ошибочно иногда называют земляника Хонейо) вобрал в себя лучшие родительские качества, благодаря чему столь распространен и востребован до настоящего времени.
Эта разновидность ремонтантной клубники относится к раннеспелым, время собирать урожай подходит в середине или конце мая (зависит от погодных условий и соблюдения правил агротехники). Продолжительность цветения, как правило, составляет две недели, начиная с конца апреля.
Земляника Хоней
Крупноплодная клубника относится к сортам короткого светового дня, поэтому закладывание почек проходит в конце лета или осенью, когда продолжительность светового дня не более 12 часов. Собирать урожай положено с интервалом в 2-3 дня. Сорт урожайный, дачник собирает урожай, как правило, в течение трех недель.
На заметку! Под пленочными укрытиями или в теплицах созревает значительно раньше.
Земляника Хоней: описание сорта
- Куст земляники обладает мощной корневой системой, растет довольно раскидистым и прямостоячим. Формируется большое количество усов. Цветоносы достаточно крепкие, удерживают крупные ягоды.
- Черешкам свойственна незначительная опушка, листья окрашены в темно-зеленые тона.
- Ягоды имеют коническую форму, по мере вызревания окрашивается в насыщенно-красный оттенок с характерным блеском. Размеры варьируются от среднего до крупного, вес каждого плода при соблюдении правил агротехники способен достигать 30 г.
- Мякоть имеет розоватый или бледно-красный оттенок, источает насыщенный приятный аромат. По мере вызревания размеры плодов постепенно уменьшаются, зато вкусовые качеств и аромат лишь улучшаются. Преобладает медовый вкус.
- Клубника имеет привлекательный внешний вид, продолжительность хранения — не более трех недель. Можно подвергать транспортировке на дальние расстояния. Благодаря этим особенностям садоводы активно выращивают Хоней в коммерческих целях.
- Показатели морозостойкости отменные, сорт обладает хорошей сопротивляемостью болезням и вредителям. Под силу вырастить культуру даже начинающему агроному.
- Рассада быстро адаптируется в месте произрастания, неприхотливая и стойкая.
Обратите внимание: преимущество плодов сорта Хоней заключается в универсальности использования собранного урожая. Их можно употреблять в свежем виде, а также подвергать различным видам обработки, из ягод варят компоты, кисели, добавляют в выпечку, сушат, морозят, готовят превосходное варенье и джем.
Правила агротехники
Для высадки в открытую почву необходимо, чтобы на каждом саженце было не менее 5 здоровых листочков. Большое значение имеет интервал между кустами, оптимальное расстояние — 25-30 см.
Растения этого сорта плохо реагируют на чрезмерную увлажненность грунта, поэтому высаживать клубнику в низинах не рекомендуется.
С наступлением осени для оттока лишней влаги рекомендуется вдоль рядком делать борозды.
Земляника Эльсанта — описание сорта
Оптимальное место для посадки:
- Место посадки должно быть ровным или иметь незначительный уклон в южную сторону.
- Почва должна быть рыхлой, слабокислой и обогащенной минеральными, органическими удобрениями.
- Посадочные ямы должны быть таких размеров, чтобы корневая система саженца спокойно там разместилась.
- Нельзя сажать растение, если его предшественниками на участке были томаты, картофель. Рекомендуется растить клубнику после чеснока, щавеля и горчицы.
- Посадку рекомендуется производить в пасмурный день или во время дождя.
Важно: после посадки необходимо произвести обильный полив и мульчирование. Для этого рекомендуется использовать перепревший перегной. На протяжении первой недели после посадки необходимо каждый день орошать саженцы.
Приступить к подготовке места рекомендуют еще за месяц до предполагаемой даты посадки. В почву следует внести удобрения: сульфат калия, суперфосфат или органику.
Глубина каждой лунки — не менее 30 см. В яму вносят небольшое количество земли, смешанной с удобрениями, после осторожно опускают саженец и расправляют корневую систему. По мере засыпания ямы необходимо утрамбовывать почву, чтобы не образовывались полости между корнями. Важно, чтобы после посадки верхушечная почка была расположена вровень с землей.
Куст клубники Хоней
Приобретать посадочный материал рекомендуется в специальных питомниках. Это позволит исключить вероятность поражения саженцев клещами или болезнями. Перед покупкой надо убедиться в том, что кусты не проросли.
Обратите внимание: не стоит растить клубнику около больших деревьев и кустов, а также около баклажанов, помидоров, картофеля и перца.
Основной уход заключается в регулярных прополках сорняков, поддержании рыхлой структуры почвы, а также внесении удобрений и борьбе с вредителями согласно нижеописанным рекомендациям:
- Для эффективности полива рекомендуется опробовать капельный метод, который экономит не только время дачника, но и финансы.
- Пагубное воздействие на клубнику оказывает не только скудный, но и обильный полив. По мере формирования и вызревания плодов количество поливов надо сокращать, в противном случае ягоды будут загнивать.
- В качестве минеральных и органических комплексов используют древесную золу, перебродивший коровяк или куриный помет.
- Во время активной фазы плодоношения рекомендуется вносить в почву мочевину, которую предварительно рекомендуется разбавить с аммониевым сульфатом, водой и жидким коровяком.
Если на клубничных рядках отсутствует мульчирующий слой, необходимо внимательно следить за тем, чтобы в междурядьях не было сорняков. Крайне важно регулярно производить надлежащее рыхление верхнего слоя почвы.
Земляника Руяна — описание сорта
Сорт клубники Хоней имеет много преимуществ, которые с лихвой перекрывают имеющиеся недостатки. Основные из них:
- Быстрое и коллективное созревание в сравнении даже с другими раннеспелыми сортами.
- Неприхотливость в уходе и к составу почвы.
- Обильность плодоношения.
- Возможность подвергать плоды транспортировке даже на длительные расстояния.
- Холодоустойчивость.
- Культура практически не подвержена заболеваниям.
Обратите внимание: при соблюдении агротехнических правил и благоприятных погодных условиях с одного взрослого куста удается собрать до полукилограмма ягод.
Имеются и недостатки. Основная проблема, с которой сталкиваются агрономы — это поливы, для этого сорта важно отрегулировать процесс, поскольку растение не терпит засухи и переувлажнения почвы.
Корневая система может подвергаться грибковым заболеваниям.
Сорт земляники Хоней — просто находка для начинающих агрономов и дачников, выращивающих культуру для продажи. В уходе она неприхотлива, что является весомым достоинством.
В заключении хочется добавить, что растение выращивают не только в открытой почве, но и в подвесных кашпо, которые наполнены плодородной землей с отменной проницаемостью влаги и воздуха.
Земляника – это очень полезная и вкусная ягода. Практически каждый огородник желает выращивать ее у себя на приусадебном участке. Но первым делом ему необходимо определиться с сортом этой ягодной культуры. Сорт земляники Хоней сегодня пользуется большой популярностью среди огородников.
Кусты у этой ягодной культуры прямостоячие, у них отлично развита корневая система. Листья сложной формы, могут вырасти до длины 23 см. На каждом рожке формируется до 13 листиков. В июне сформируются длинные усы. Для сорта Хоней характерны крупные ягоды, ведь масса одной достигает 30 г. Окрас у них темно-красный, а форма представлена в виде конуса.
Земляника Хоней
Кожица имеет глянцевую поверхность. Вкус сладкий, хотя присутствует незначительная кислинка. При этом к концу каждого плодоношения земляника становится слаще. Цветение кустиков происходит в первых числах мая.
<div id="gallery-2" class="gallery galleryid-7996 gallery-columns-3 gallery-size-fg-masonry fastgallery