Подорожник трава лекарственные свойства, применение

Трава подорожник в кулинарии

Старинные лечебники и справочники изобилуют рецептами с использованием подорожника ланцетолистного, который имеет практически неограниченную область применения. Лекарственные сборы и составы на основе этой придорожной травы обладают спазмолитическими, антибактериальными, противовоспалительными, восстанавливающими свойствами.

Листья растения содержат каротин, фитонциды, флавоноиды, витамин C, органические кислоты и др., а его семена содержат слизи и жирное масло.

Полезные свойства

  • Свежий сок листьев – отличное ранозаживляющее средство. Разведенный с водой сок 1:2 способен препятствовать росту гемолитического и патогенного стафилококков, 1:4 – росту синегнойной палочки, а также оказывает седативное и гипотензивное действие.
  • Настой листьев и семян травы применяется при заболеваниях верхних дыхательных путей (бронхиты и бронхиальная астма), коклюше и туберкулезе легких, поскольку слизи подорожника активизируют работу ресничек мерцательного эпителия респираторного тракта и образуют защитный слой на слизистых оболочках.
  • Отвары и настои листьев или семян с успехом применяют также в лечении гастрита и язвы желудка.
  • Наружно листья исцеляют ушибы, порезы, раны, ожоги, гнойные раны, флегмоны, угри и фурункулы, а также воспалительные и инфекционные процессы в полости рта.
  • Отвар из листьев этого целебного растения отлично справляется с гинекологическими проблемами: эндометритом, метроэндометритом и параметритом, а также целебен при женском бесплодии эндокринной формы.
  • Способствует заживлению открытых ран, в том числе чирьев, гнойников и фурункулов.
  • Устраняет влажный кашель, способствуя лучшему отхождению мокроты, и смягчает сухой.
  • Применяется в качестве дополнительного терапевтического средства при астме, коклюше, плеврите и туберкулезе. Не просто облегчает течение болезни, но ускоряет выздоровление.
  • Благодаря антисептическому действию успешно применяется для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Благодаря содержащимся в нем веществам борется с синегнойной и кишечной палочкой, гемолитических стафилококках.
  • Применяется при лечении воспалительных заболеваний мочевого пузыря.
  • Эффективен для санации стафилококка в ротовой полости — устраняет язвочки.
  • Способствует излечению от бесплодия у женщин — нормализует менструальный цикл и овуляцию, гасит очаги воспаления в репродуктивных органах.
  • Улучшает качество спермы у мужчин, увеличивая количество жизнеспособных сперматозоидов, эффективен при простатите и импотенции.
Прочитайте также:  Как правильно обрезать черешню

Как видите, у подорожника очень много целебных свойств, но и противопоказания у этого лекарственного растения имеются, поэтому прежде чем начинать решать с его помощью ту или иную проблему, необходимо выяснить, кому применять средства из этой травы не рекомендуется.

Также придорожник можно использовать в кулинарии. Из всех 200 видов подорожник травы съедобными свойствами обладает только один — подорожник большой.

Используют его в основном в салатах.

Салат из подорожника

Для приготовления нам понадобиться

  • 75 г листьев хорошо промытой травы подорожника,
  • 50 г мяса( выбираем на свой вкус),
  • 2-3 сваренных вкрутую яичек (куриные или яйца перепелки),
  • 15 г зеленого лука, сметана или майонез, тертый хрен, соль, зеленые укроп и петрушка.

Приготовление

Нарезаем листья придорожника, добавляем мелко порезанное жареное или отварное мясо. Его можно заменить ветчиной или колбасой, сосисками. Добавляем  яйца, тертый хрен, зеленый лук с укропом и петрушкой, соль.

Заправляем майонезом  или сметаной.

Это не единственный салат, где можно использовать листья придорожника. Их можно сочетать со свежим огурцом, с рыбными консервами. Вкус получается пикантным и не похожим ни на что.

Как видите, чтобы начать эффективное лечение замечательным целебным растением, достаточно прийти в аптеку за сухими листьями или семенами. А можно отправиться в лес и собрать там экологически чистые и сочные свежие листочки! Когда вы знаете, какими свойствами обладает подорожник и в чем заключаются противопоказания, улучшить свое здоровье с ним не составит труда!

Рецепты из листьев и семян подорожника

Незаменим для промывания свищей, нарывов и открытых ран.

Прочитайте также:  Как ускорить гниение травы в компостной яме

1 ст.л. сухих листьев подорожника заливаем 250 мл кипятка, и ставим на водяную баню на 20 минут. Затем вынимаем, процеживаем и охлаждаем. Применяем по мере необходимости.

Сложно переоценить целебные свойства сока подорожника!

  • Собираем свежие листья подорожника — не менее 300 — 400 г, тщательно промываем сначала в кастрюле, затем в дуршлаге.
  • Ошпариваем кипятком, чтобы окончательно обеззаразить и обязательно даем обсохнуть на полотенце.
  • Просохшие листья прокручиваем через мясорубку и получившуюся массу отжимаем через несколько слоев марли.

Сок должен получится жидким, но если в нем слишком много частичек и пить проблематично, его можно разбавить в пропорции 1:1 и прокипятить на водяной бане в течении одной минуты.

Сок подорожника помогает при сухом и влажном кашле, способствует укреплению иммунитета и избавляет от болезней ЖКТ.

Этот рецепт также хорошо справляется с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

  • Соединяем по 1 ч.л. сухих листьев подорожника и шалфея, заливаем 400 мл кипятка в сотейнике и кипятим в течении 5 минут.
  • Переливаем в стеклянную посуду, прикрываем и даем настояться не менее часа.

После этого процеживаем отвар и принимаем по 120 мл каждый день между приемами пищи в одно и то же время. Курс лечения длится полторы недели.

Готовится очень просто: заливаем 2 ч.л. без горки семян лекарственного растения 250 мл кипятка, прикрываем крышкой и настаиваем в течении дня или ночи, но не менее 12 часов.

Выпиваем на ночь, через час после последнего приема пищи.

Противопоказания

  • Склонность к тромбообразованию

Всем, у кого «густая» кровь, не рекомендуется лечиться подорожником. Он усиливает свертываемость и, соответственно, может способствовать образованию тромбов.

Очень не рекомендуется применять отвар травы пациентам с избыточной выработкой желудочного сока. Подорожник только усилит его концентрацию и увеличит количество.

  • Индивидуальная непереносимость

Прежде чем начинать лечение, необходимо выяснить, нет ли аллергии на подорожник. Для этого можно растереть его и оставить на коже, например, на сгибе локтя — этот тест подойдет, если предполагается наружное применение. Или приготовить отвар по одному из рецептов ниже, выполнить один прием и подождать несколько часов.

Подорожник трава лекарственные свойства, применение

Прочитайте также:  Какие травы можно пить вместо чая каждый день

Если вы не решитесь готовить отвар или сироп дома, то в аптеках можно найти множество препаратов этой травы: сок, сироп, листья. Кстати, знаменитый сироп «Гербион» (знаменитый комплексный противокашлевый сироп) изготовлен на основе простых придорожных листьев.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Энциклопедия садовника
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector