Маньчжурский перепел особенности породы и правила разведения

Введение

Перепела Маньчжурской породы отличаются средними мясными и яичными показателями, поэтому не относятся ни к тому, ни к другому промышленному типу. По большей части представители этой породы выращиваются в частных хозяйствах и очень редко разводятся в профессиональных масштабах. Среди их достоинств очень часто выделяется неприхотливость, а также высокая устойчивость к всевозможным заболеваниям.

Маньчжурского перепела нередко используют для селекции новых видов. При скрещивании данного представителя с птицей мясной группы его производственные показатели существенно увеличиваются. Помимо универсальности в данных птицах ценится их привлекательный вид. Маньчжурские золотистые перепела часто разводятся с чисто эстетической целью.

Особенности транспортировки пернатых

Перевозить можно яйца, птенцов и взрослых птиц.

Для транспортировки яиц, их помещают в специальные емкости или коробки, покрывая каждый слой бумагой или мягкой тканью.

Птенцов и взрослых перепелов перевозят в ящиках или клетках. В холодное время года их утепляют. Также необходимо позаботиться о вентиляции — для притока свежего воздуха в перевозке должны быть небольшие отверстия. Во время транспортировки исключают воздействие сквозняков.

По привозу новичков отправляют на карантин. Это означает, что содержатся они отдельно от основного стада в течение месяца. В это время у птиц выявляют возможные заболевания. Чем могут болеть перепела и как бороться с недугами, рассказано в статье «Симптомы и лечение болезней перепелов».

В коммерческих целях выращивание перепелов довольно прибыльное дело, если создать все необходимые условия для этого. Кроме того, уход и кормление можно комбинировать вместе с выращиванием другой домашней птицы, такой как, куры и индейки.

Прекрасно чувствуют себя и в городских условиях, например, на утепленной лоджии. Многоярусные батареи размещают в сараях и иных капитальных строениях, гаражах или подвалах.

• помещение где располагается загон или клетки, должно быть теплым и сухим;
• оснащено регулируемой системой вентиляции;
• окна в помещении делают глухими, птицы болезненно реагируют на сквозняки, а именно, снижается яйценоскость и выпадают перья;
• оптимальный уровень влажности для комфортного самочувствия перепелов 60– 70 %;
• приемлемая температура для содержания 18– 23 C.

Перепела способны адаптироваться к любым климатическим условиям и погоде.

Освещение

• Скорость яйценоскости у одомашненных перепелов контролируется наличием света, включаемого и выключаемого в одно и то же время. Для оптимального производства яиц требуется около 16-18 часов света.
• В идеальных условиях самки производят от 250 до 300 яиц в год. На фермах самки обычно откладывают 75% яиц с 3 до 6 часов вечера и 20% яиц в полной темноте.
• Летом будет хватать естественного освещения от окон. В зимнее время, помещение следует дополнить искусственным освещением. Как правило, в небольшом помещении с этой задачей справляется обыкновенная 60 Вт лампочка.

Все виды перепелов могут летать, поэтому необходим крытый вольер или клетка. Причем клетка должна быть спроектирована таким образом, чтобы особо активные перепела не имели возможности взлететь к потолку. Хватит высоты чуть выше взрослой особи.

Пол и переднюю стенку клетки лучше всего сделаны из полудюймовой проволочной сетки, с достаточно малыми ячейками, чтобы хищники не смогли добраться до птицы, но в то же время, достаточными, чтобы помет беспрепятственно проваливался сквозь ячейки в лоток. Боковые и заднюю стенки делают из дерева или фанерного листа.

• Перепелов для откорма содержат в клетке со сплошными стенками и располагают в затененном месте. Плотность посадки на 1 м2 от 50 до 80 голов.
• Несушкам для оптимального производства яиц, напротив, необходимы светопроницаемые клетки. Плотность посадки на 1 м2 от 80 до 100 голов.

При сниженной активности перепела быстрее набирают вес, а их половое созревание затормаживается, что существенно влияет на качество мяса, оно более нежное и сочное.

Если у вас небольшое фермерское хозяйство или любительское содержание малого количества птиц, каждую клетку можно дополнительно оснастить небольшой «песочницей», для профилактического сухого купания птиц. Заполняют такие ванны песочной, либо песочно-зольной смесью.

Экстерьер

Золотистое оперение птицы – оригинальное сочетание желтых и коричневых перьев. Самца легко отличить от самки по черной маске на голове.

Масса тела у маньчжурских перепелов несколько меньше, чем у птицы бройлерного направления, однако все же они крупнее, других перепелов яичных пород. Несут примерно 220-250 яиц в год, и этого явно не достаточно для признания маньчжурских перепелов яичными, но яйца значительно крупнее – до 17 г. Поэтому до сих пор ведутся споры, к какому направлению относится эта птица – мясному или яично-мясному.

Самки всегда крупнее самца. При целенаправленном откорме, по отзывам профессионалов, их живой вес достигает 300-450 г, но при обычном содержании птица набирает не больше 200 г. В среднем самки весят около 130-150 г, самцы – 115-120 г. Тушка маньчжурского перепела имеет привлекательный товарный вид.

Половая зрелость наступает в два месяца, именно в это время самки маньчжурского перепела начинают нестись. Высокая яйценоскость (до 95%) и оплодотворение яиц сохраняется на протяжении 8 месяцев, по истечении которых птицу придется заменить, отправив ее на откорм.

Маньчжурский перепел отличается своей окраской. Его не зря прозвали золотистым. В оперении птиц очень интересно сочетаются перышки нескольких плавно переходящих друг в друга оттенков коричневого, желтого. Кончики перышек серые.

На фото сразу бросается в глаза сходство Маньчжурских перепелок с Японскими. Маньчжуры отличаются необычной маской на головке. Самец выделяется более темным оперением нежели самочка, ее животик и грудная клетка более пестрые.

Описание маньчжурских золотистых перепелов:

• лапки и клюв на несколько тонов светлее оперения;
• черные бусинки глаз сильно заметны на головке;
• корпус поджарый, крылышки довольно коротки;
• маленькая головка посажена на короткой плавно расширяющейся шейке.

Пошаговая инструкция для самостоятельного изготовления клетки для перепелов

Бескаркасная односекционная клетка из оцинкованной сетки прекрасный вариант временного содержания небольшого количества перепелов, например, в квартире или лоджии.

Нам понадобятся следующие материалы:

• Оцинкованная сетка с мелкой ячейкой от 1 мм;
• Скобообжимный инструмент и металлические скобы или пластиковые хомута.

Отрезаем цельное полотно 1050х700 мм, для основы будущей клетки. Для боковых стенок отрезаем два полотна 300х300 мм.

Существует еще альтернативный вариант—когда все детали будущей клетки вырезают по отдельности и соединяют металлическими скрепками, стягивают хомутами или скрепляют сваркой.

Основное полотно сгибаем в трех местах, таким образом, чтобы передняя стенка была—170 мм, задняя—150 мм, крыша (ширина)—300 мм. Нижняя выступающая сетка в передней части, позднее будет подогнута вверх на 3—4 см, и служить своего рода яйцесборником.

По бокам яйцесборника делают металлические заглушки, чтобы яйца не выпадали наружу.

Крепим боковые стенки при помощи скобообжимного инструмента металлическими скобами или пластиковыми стяжками.

На пол дополнительно укладывается полотно мелкоячеистой сетки и крепится скобами или стяжками.

Под клетку помещается поддон, который можно самостоятельно сделать из оцинкованного листа, или иной вариант емкости с небольшими краями, которую можно беспрепятственно изъять, очистить от помета и помыть.

Шаг 5

Дверцу вырезают в верхней части клетки и крепят металлическими скобами.

Производственные данные

Маньчжурских золотистых перепелов относят к универсальным породам. Их не получается отнести ни к одной из промышленных групп из-за неоднозначности показателей. К примеру, они дают за год около 220 яичек, при этом вес продукта составляет 16 г. Показатель массы превышает показатели других пород, но по количеству продукта не дотягивает до яичной группы.

Маньчжурские перепела очень быстро прибавляют в весе. Их масса достигает 150 г, а при очень хороших условиях — даже 300. Тушки очень мясистые. Мясо отличается прекрасным вкусом и питательностью. Для французской разновидности этой породы, при усиленном питании, характерный вес самца составляет 300 г, а несушки — около 400. Для достижения таких показателей необходим более тщательный уход.

Универсальность породы состоит в том, что птиц можно выращивать на мясо или для получения качественных диетических яичек. Содержание золотой птицы для разных целей будет немного отличаться. Если цель состоит в получении откормленных тушек, разнополых особей содержат в одном вольере. Для получения пищевых яиц самочек держат врозь с мужскими особями и кормят смесями для кур-несушек.

Кормушки и поилки для птиц

Кормушки в основном используют лотковые, либо желобкового типа.В качестве материала для самодельных кормушек и поилок часто используют пластиковые канализационные трубы, либо профиль для гипсокартона. И тот и другой материал сподручный для изготовления, долговечен, его удобно чистить и мыть, экологичный и выгоден финансово.

Устанавливают кормушки и поилки, как правило, за пределами клетки, чтобы избежать загрязнения корма и воды отходами, а так же их нерационального использования: разлив воды, разброс зерна. По этой же причине не рекомендуется использовать комбинированные кормушки 2в1, вместе с поилкой, а так же их близкое соседство.

Как правило, кормушку и поилку располагают на противоположной друг от друга стенке клетки.

Подход к корму должен быть беспрепятственный для каждой птицы. Во-первых, это исключит конкуренцию за кормовые места, во-вторых, положительно скажется на здоровом приросте и развитии каждого перепела.

Если включить немного инженерной сноровки, то из пластиковой трубы выйдет отличная вакуумная или желобковая поилка своими руками. Свежая питьевая вода должна быть комфортной комнатной температуры.

В любом случае, какой бы вид кормушки и поилки вы не выбрали, он в первую очередь должен быть удобен и для птицы, и для вашего обслуживания. Именно поэтому, самым оптимальным вариантом будут самодельные модели, они дают прекрасную возможность поэкспериментировать, модернизировать и выбрать для себя самый комфортный вариант.

Домики для птичек

Что касается содержания, то данная порода может с успехом разводиться даже начинающими птицеводами. Даже при всей неприхотливости и высоком иммунитете все-таки следует выполнять некоторые правила ухода. Маньчжурские перепелки содержатся в клетках. Плотностью на 1 кв. м будет варьироваться, в зависимости от веса птиц:

• 150-200 г — от 60 до 80 птиц;
• 300 г — от 40 до 60 птиц.

Высота клетки должна превышать рост птиц. Оптимальный вариант — фанерная клетка с решетчатой передней стенкой. Такая конструкция помогает уберечь птиц от сквозняков и закрывает обзор, что значительно снижает вероятность получения стресса. Помимо качественных домиков, необходимо создать в самом птичнике комфортные условия:

• простую систему вентиляции;
• оптимальный температурный режим 20-25°С;
• иллюминацию;
• регулятор влажности воздуха.

Пол в клетке лучше сделать сетчатым и установить снизу поддон для сбора продуктов жизнедеятельности птиц. Такая конструкция клетки позволит с большей эффективностью следить за гигиеной помещения. Поддон для сбора помета устанавливается под небольшим углом, чтоб его можно было свободно почистить. Идеальный материал для поддона — металлический оцинкованный лист.

Кормушки и поилки крепятся на переднюю стенку клетки: это позволит сэкономить корм и уберечь воду от загрязнений. Световой день должен составлять минимум 17 часов. Птицы особенно чувствительны к нехватке света в зимний период, поэтому придется установить в клетках небольшие светильники.

Питание

Рацион кормления маньчжурских перепелов типичен для данного вида пернатых. Базисный рацион включает в себя зерновую смесь: просо, раздробленная кукуруза, пшеница. Для улучшения способности нести яйца птицы должны употреблять необходимое количество зелени – свежую покрошенную траву, ошпаренную горячей водой крапиву, клевер (трилистник).

Зимой в этом же помещении можно заняться проращиванием овса, пшеницы, либо проса. Полученные отростки обрезают и перемешивают с прочими кормами. Необходимо также, чтобы золотистые перепела употребляли каждый день: свеклу, протертую морковку, картошку, листья капусты. В отдельных кормушках постоянно должны находиться измельченный гравий или ракушник, а также известняк (мел).

Сбалансированное питание-еще один фактор, влияющий на темпы производства яиц. Тип корма для маньчжурского перепела ничем не отличается от кормления других видов. Он включает в себя: зерновые смеси из пшеницы, дробленой кукурузы и проса, гранулы, кашеобразные корма, мелкорубленую зелень и перетертые овощи, минеральные добавки и мел.

Кормят перепелов 2-3 раза в день, небольшими порциями. Одной птице для здорового образа жизни вполне хватает 30-40 гр корма в сутки. Поэтому произвести расчет для порционального кормления птиц находящихся в одной клетке не трудно. Достаточно, количество голов умножить на 30-40 гр и разделить на два, утреннее и вечернее кормление.

Для еще большего удешевления, готовые корма смешивают с зерновыми смесями дробленой пшеницы и кукурузы, но не больше 20% от готового корма, тогда это не отразится на яйценоскости птицы.

Как и чем кормить

Залог хорошего здоровья и высоких производственных показателей — сбалансированный корм и чистая вода. В основе питания должны быть различные зерновые культуры. Можно использовать готовые комбикорма или готовить смеси самостоятельно. В составе зерновой смеси в должны быть:

• кукуруза измельченная;
• пшеница;
• просо;
• ячмень.

В летнее время в рацион обязательно должна входить зелень. В холодное время года можно проращивать зерновые культуры в теплицах и вводить их в рацион зелеными. Также в рационе должны быть корнеплоды, капуста. Все эти продукты в перетертом виде очень даже по вкусу птичкам.

Что касается воды, она должна быть комнатной температуры. Менять воду следует каждые двое суток, не забывая тщательно мыть поилки. Для профилактики инфекционных заболеваний птенцам дают только кипяченую воду. В клетках должны стоять отдельные ящички с измельченным ракушняком, песком и мелом. Ракушняк нужен для оптимального уровня кальция, а песок или пепел необходим для того, чтоб птички могли наводить марафет, избавляясь таким образом от паразитов.

Маньчжурская порода перепелов — характеристика и продуктивные показатели

Внешне перепелов очень легко распознать – у них перья окрашены в желтый и коричневый цвета, которые чередуются между собой. Лапы у этой птицы светлые, клюв небольшой.

Глаза окрашены в темный цвет. Оперение тела немного светлее, чем оперение головы. Самцы отличаются от самок более ярким окрасом.

Яйца птиц чуть больше, чем у обычных перепелок. Их вес составляет от 15 до 16 грамм. В день каждая перепелка употребляет примерно 35 грамм корма.

Стоит отметить, когда начинают нестись маньчжуры. Как правило, первые яйца появляются на 40 день жизни самок. Данная порода больше относится к мясной группе.

Для этого есть несколько причин:

1. Яйценоскость птицы составляет от 200 до 220 яиц в год. Перепелки яичной группы дают от 280 до 300 яиц в год. Но нужно заметить, что масса их яиц находится в диапазоне 10-11 грамм, в то время как вес яиц маньчжурского перепела составляет 16 г.
2. Вес самок этой породы составляет от 250 до 300 грамм, в то время как вес перепелок яичной группы составляет 150 грамм. Вес самцов описываемой породы достигает 200 грамм.
3. Тушка этой птицы очень привлекательная по внешним показателям. Она напоминает тушку английского белого перепела. Мясо получается очень нежным и вкусным.

Интересный вопрос и в том, как отличить перепелку девочку от мальчика? Определить самку от самца можно по окрасу головы и размерам. Самки зачастую имеют больший вес.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ

• благодаря грамотному отбору яиц можно существенно поднять показатель веса породы. К примеру, вес маньчжурской перепелки французской селекции составляет примерно 400 грамм;
• масса яйца на 1/3 больше, чем у других пород перепелов;
• неприхотливы в кормлении;
• легкий уход;
• устойчивы к заболеваниям.

Чаще всего цыплят маньчжурского перепела сначала держат в брудерах, а потом в небольших клетках. Их количество в клетке будет зависеть от возраста птицы.

Стоит отметить, что мясные породы перепелок достаточно пугливы, поэтому для них необходимо обеспечить комфортные условия проживания. Чтобы сэкономить пространство, фермеры часто устанавливают клетки одна на другую.

Требования к клеткам:

• площадь каждой – 50х25 см,
• высота не менее 17 см,
• с увеличением количества птиц должна расти и площадь клетки,
• при нехватке места в помещении можно построить стеллаж и ставить клетки друг на друга,
• внутри рекомендуется разместить резервуар с песком слоем около 7 см, в котором птицы будут с удовольствием купаться.

Для комфортных условий для птицы важно соблюдать:

• Влажность;
• Температуру;
• Вентиляцию в помещение.

Показатель влажности должен находиться в диапазоне от 60 до 70 процентов. При понижении этих показателей перепелки начинают пить много воды и употреблять мало корма. Кроме этого, снижается их производительность.

В помещении, где будут находиться птицы, температура не должна быть ниже 18 градусов, в противном случае самки перестанут нестись. Если температура ниже 16 градусов, перепелки начинают сбиваться в кучу и каждая из них пытается оказаться в серединке. В результате этого самые слабые перепелки могут быть затоптаны более крупными особями и погибнуть.

Не менее важную роль в разведении этой птицы играет освещение в помещении. В летнее время года проблем с освещением, как правило, нет, если в помещении есть окна. Зимой необходимо обеспечить дополнительный источник освещения.

С этой целью можно использовать обычную лампочку дневного света мощностью 60 ватт. Чересчур яркий свет сделает перепелку агрессивной. Свет в курятнике необходимо включать и выключать в одно и то же время.

В помещениях, где содержится перепелка, всегда должен вентилироваться воздух. Избегайте образования сквозняков, которые могут привести к образованию болезни и гибели птицы.

Опытные фермеры советуют ставить 1 раз в неделю в клетку ванночку с золой и песком. Купаясь в них перепелки смогут привести в порядок перья.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ

Кормить маньчжурских перепелов рекомендуется три или четыре раза в день. Рацион питания включает корма, характерные для данного семейства птиц. Так, для повышения производительности в рационе должна присутствовать зелень.

В основе меню лежит пшеница, просо и дробленая кукуруза. В зимний период рекомендуется проращивать овес или пшеницу, добавляя ее в комбикорм.

Ежедневно в рационе перепелок должны присутствовать тертые овощи: молодой картофель, свекла, морковь, капуста. Воду необходимо менять каждые два дня.

Очень полезными для перепелок считаются протеины животного происхождения. Комбикорма в кормушках могут находиться долгое время, они медленно портятся.

Безопаснее всего купить инкубационное яйцо перепела в специализирующемся приусадебном хозяйстве или на частной крупной ферме.

• Для инкубационного яйца лучшим весом считается 12-13г. Самая высокая выводимость присущая яйцам правильной формы и среднего размера.
• Скорлупа яиц определяет их качество. Она должна быть без каких-либо повреждений и гладкой.
• Выводимость яиц в инкубаторах достигает 90 процентов. Оплодотворенность яиц — не меньше 93 процентов.

Стоимость одного яйца начинается от 15 рублей, суточного молодняка цыпленка – от 25 руб., месячного — от 70 руб., взрослой перепелки – от 120 руб.

Предлагаем приобрести Маньчжуров в приусадебном хозяйстве » Перепелкино » Ленинградская область.

На перепелиных фермах, как правило, практикуют два метода разведения:

1. В одной клетке содержится несколько перепелов, при этом количество самок значительно выше самцов. Этот метод эффективен для коммерческого крупномасштабного разведения. Правда имеет некоторые недостатки, например, постоянные бои между самцами могут вызвать общую нервозность в клетке, оплодотворение и яйцекладка существенно снизится. В одной «семейной» клетке на 7 птиц, соотношение самец и самка не должны превышать 2:5
2. Самцы и самки содержатся раздельно, и периодически помещаются в одну клетку для спаривания. Это хорошая практика для маленьких фермерских хозяйств и любителей-птицеводов, которые занимаются выведением интересных цветовых окрасов перепелов. Правда на это уходит много времени.

Направление породы

Споры по поводу породного направления маньчжурских перепелов не прекращаются.

Яйценоскими их не назовешь. К примеру, перепела японского, мраморного и эстонского видов несутся лучше. Но вес яйца больше у маньчжурского вида.

Небольшие размеры, по сравнению с другими породами, не позволяют причислить их к мясному направлению. Поэтому большинство птицеводов сошлись во мнении, что маньчжурский перепел – это яично-мясная порода.

Перепела этого вида обладают золотистым оперением, в котором перемешаны цвета от желтого до темно-коричневого. Встречаются птицы теплого бежевого цвета. Выглядят они как декоративные разновидности, но тщательного ухода не требуют.

Длина тела маньчжурского перепела – 18-22 см. Туловище округлое, клюв короткий, изогнутый на кончике. Крылья длинные, заостренные. В сложенном положении их длина не превышает 3-4 см. На коротких лапках не растут перья и шпоры.

У самца окрас ярче, насыщеннее. На голове перья темные: коричневые, черные. Такую отметину называют маской. У перепелки все оперение светлых цветов. Маска отсутствует. У птиц обоих полов клюв и лапки бежевые, глаза черные.

Точно определить пол маньчжурских перепелов можно только в возрасте 6-7 недель при осмотре заднего прохода — клоаки. У самцов она бледно-розового цвета. При надавливании на нее появляется белая пенообразная жидкость. Вверху над клоакой видно характерное уплотнение – это железа. У самки клоака серого цвета, без уплотнений.

Вес и яйценоскость

Масса тела взрослого самца составляет 160-180 г. Встречается описание породы, где указан вес от 250 до 350 г.

Французские фермеры выращивают маньчжурских перепелов массой до 400 г. Достигнуть таких результатов помогает тщательный отбор крупных представителей вида в родительское стадо, усиленное питание, сбалансированный и питательный корм.

Такая масса тела больше, чем у представителей яйценоских видов перепелов. Поэтому откормленных представителей маньчжурской породы иногда причисляют к мясным.

Вес самки меньше самца на 10 – 20 г. При стандартном рационе без специальных добавок он не превышает 150-160 г. При усиленном откорме на мясо — 200-300 г. Масса перепелки может превышать вес перепела только во время откладки яиц.

В обработанном виде свежие тушки маньчжурских перепелов выглядят презентабельно на прилавках магазинов.

Перепелки несут около 220-250, реже — 280 яиц в год. Это меньше, чем дают яйценоские породы. Но этот недостаток компенсируется весом яйца. Он составляет 16-17 г, что на 5-6 г больше, чем у других перепелиных разновидностей.

Эта порода перепелов обладает спокойным нравом. Они не дерутся, в питании и содержании не прихотливы. Хорошо адаптируются к климату России. Единственный недостаток характера – пугливость.

Без надобности их лучше не тревожить. Испуганные птицы начинают плохо нестись и набирать вес.

Перед покупкой маньчжурских перепелов следует изучить преимущества и недостатки породы, чтобы окончательно определиться с выбором.

Положительные качества вида:

• вес птиц можно увеличивать путем отбора крупных представителей породы и усиленного питания;
• из всех перепелиных видов маньчжурские несут самые большие по весу яйца;
• золотистое оперение, пернатых разводят как декоративный вид;
• устойчивость к заболеваниям;
• неприхотливость в питании и уходе;
• мясо нежное и диетическое, ограничений для приема в пищу не имеет.

Плюсов в поддержку породы немало, но есть и отрицательные качества, которые могут не устроить будущего птицевода, особенно, неопытного.

Минусы маньчжурских перепелов:

• выход мяса небольшой (100-200 г) — не все заведения общепита согласны закупать тушки с нестандартным весом для одной порции.
• невысокая продуктивность по сравнению с другими перепелиными разновидностями.

Учитывая положительные и отрицательные характеристики маньчжурских перепелов, напрашивается вывод, что эти птицы – оптимальный вариант для домашней и промышленной птицефермы.

Разведение в домашних условиях

Домашние перепела несут достаточно крупные яйца весом 17 г. У диких представителей их вес составляет около 10 г.

Масса домашней птицы может достигать 150-350, а иногда и 400 г. Дикий собрат весит от 80 до 145 г.

Яичная продуктивность у самки дикого перепела выше: за один раз она может снести от 8 до 20 яиц. Домашняя перепелка больше 5-7 дать не может.

Разновидность маньчжурских золотистых перепелов имеет низкую массу тела по сравнению с техасскими или японскими видами. Однако перепелиный вес в значительной степени зависит от условий проживания и рациона питания.

Если статья была вам интересна и полезна, поставьте, пожалуйста, лайк и сделайте репост. В комментариях можно обсудить возможность приобретения и разведения перепелов данной породы.

Эффективное увеличение поголовья — еще одна задача, которая стоит перед начинающими птицеводами. Перепела маньчжурские достигают половой зрелости в возрасте от 2 до 8 месяцев, поэтому родительских особей выбирают среди такой возрастной категории. Слишком молодые или старые птицы обладают меньшими показателями плодовитости.

Необходимо избегать близкородственного скрещивания. Для полной уверенности лучше приобрести одну из особей у другого заводчика. Определение пола птицы проводится путем нажима на клоаку. У самца клоакальное отверстие крупнее и из него выделяется пена.

Чтобы получить качественное потомство, отобранных на племя 3-4 самочек помещают вместе с самцом в одну клетку. Не следует сажать в клетку с одним самцом более 4-х женских особей, так как он не сможет их всех качественно оплодотворить. Яйца после спаривания можно хранить не больше недели при температуре 12°С.

• яйцо слишком насыщенного или, наоборот, слишком светлого оттенка;
• инкубационный материал с известковым налетом;
• яйца, обладающие истонченной скорлупой.

Закладывают яички тупыми концами вверх. Очень важно во время всего процесса соблюдать оптимальный температурный режим и влажность. Лотки с инкубационным материалом переворачивают каждые 4 часа. За пару дней до вылупливания лотки прекращают переворачивать.

Период инкубации и вылупление

Успешное разведение зависит от правильной инкубации и вылупления. Одомашненные перепела утратили инстинкт гнездования. Поэтому на фермах яйца вылупляются либо с помощью инкубатора, либо путем помещения их под кур-несушек.

Здоровые яйца с крепкой скорлупой собирают, проверяют, а затем помещают на проволочную сетку в инкубатор. Инкубационный режим для этой породы ничем не отличается от остальных перепелиных пород.

Таблица 1. Инкубационный период

Первые 24 часа	Температура 37.8C	Уровень влажности 55-60%	Если инкубатор не оборудован автоматической системой переворачивания яиц, их следует переворачивать вручную 5-6 раз в день
На 15-й день	Температуру немного понижают до 36,9С	Уровень влажности поднимают выше 80%, что смягчит скорлупу и поможет маленьким перепелиным цыплятам легко вылупиться	Переворачивание яиц следует прекратить

Затем яйца кладут на инкубационный лоток. Птенцы маньчжурских перепелов обычно начинают вылупляться к 16-му дню инкубации. Птенцы перепелов, которые вылупятся после 18-го дня, вероятнее всего, умрут.

Основные меры предосторожности до/во время процесса инкубации:

• перед инкубацией, яйца следует держать в сухом месте, широким концом вверх при температуре 12-17C и относительной влажности около 70-80%. Яйца не следует хранить в холодильнике;
• не промывайте яйца, вода смоет их защитный слой и сделает восприимчивыми к бактериальным инфекциям;
• для вылупления подбирают яйца не старше недели;
• проведите проверку яиц на наличие возможных трещин;
• перед инкубацией яйца можно окурить смесью перманганата калия и формалина. Для приготовления смеси перманганат калия помещают в большую эмалированную или керамическую кастрюлю с низкими стенками, а затем добавляют формалин. После процедуры яйца укладывают в лоток, который затем помещают в инкубатор с температурой 20-30C и относительной влажностью 80-90%;
• комната с инкубатором должна иметь стабильный температурный режим 17–20C ;
• птенцов следует оставить в инкубаторе на пару дней, они должны обсохнуть и распушиться, в противном случае малыши простудятся, свернутся калачиком и умрут.

Переворачивание яиц очень важный процесс, позволяющий сохранить маленькие эмбрионы цыплят в середине яйца и предотвратить их прилипание к внутренней части оболочки.

Кормление взрослых особей

Кормушки для пернатых размещают возле клетки. Так можно повторно использовать рассыпавшийся корм. Прием пищи проходит 3 раза в день. На одну особь приходится 30 г корма в сутки.

Для откорма поголовья на мясо в рацион добавляют белковую пищу. Для быстрого набора веса в ветмагазинах приобретают специальный корм. Его можно приготовить самостоятельно. А как — читайте в статье «Состав комбикорма для перепелов».

Для несушек эта схема не подойдет. Набирая вес, самки плохо несутся. Для них приобретают корм, предназначенный для кур-несушек. В него надо добавлять свежую зелень, минеральные добавки для укрепления скорлупы яиц, отварные овощи: картофель, свеклу.

Помимо определения пола по цвету оперения существует еще один вариант, более точный. У маньчжурских золотистых перепелов особей мужского пола можно отличить по внешнему виду клоаки и подхвостовой железе. У мужской особи клоака окрашена в розовый. Подховостовая железа граничит с клоакой и находится между анусом и хвостом. При легком надавливании на нее выделяется пенная прозрачно-белая жидкость.

У самочек подхвостовая железа отсутствует. Если пол перепела определяется по внешнему виду в двухмесячном возрасте, но подхвостовая железа не развита, такую особь для разведения не берут, потому как у нее недоразвиты семенники. В этом случае птицу отбраковывают на мясо.

Достоинства и недостатки породы

Как и у любой породы, у маньчжурских перепелов есть свои плюсы, которые привлекают внимание к этой породе, не зря она входит в шестерку лучших. Но есть и минусы, которые «отпугивают» птичников и они вынуждены обратить свое внимание на другие виды перепелов.

Таблица 2. Плюсы и минусы породы 

Достоинства	Недостатки
Яйца высокого качества и пользуются большим спросом	Можно отнести пугливость, которая в значительной мере влияет на яйценоскость
Тушки при сбалансированном откорме быстро набирают вес	Показатели продуктивности довольно низкие до 250 яиц в год, при хорошем уходе яйценоскость может увеличится до 320
Порода выносливая с хорошими показателями вылупляемости яиц	Нестандартный размер тушки, выходящий за рамки порций общепита
Хорошо развит иммунитет, практически не болеют
Песочная окраска с золотистым отливом делает эту породу привлекательной для декоративного разведения
Подходит для начинающих птицеводов

Недостатки не являются существенными, ведь при должном содержании и уходе можно добиться равной степени мяса и яйца. Именно универсальность выгодно отличает эту породу от прочих перепелов и является ее безусловным плюсом.

Размножение и уход за молодняком

Правильность содержания на начальных этапах жизни — залог хорошего иммунитета в дальнейшем. В первые сутки после появления на свет птенцы нуждаются в постоянном обогреве. До достижения птенцами возраста 7 дней необходимо поддерживать температуру воздуха в клетке на уровне 36°С. По истечении данного срока температуру постепенно снижают на 3-4° в неделю.

Для получения инкубационных яиц маньчжурских перепелов необходимо разделить на семьи, где на одного петушка должно приходиться не более 3-4-х курочек. В противном случае качество оплодотворения будет очень низким. Причем желательно держать каждую семью в отдельной клетке, иначе самцы начнут конфликтовать между собой.

Плотность посадки должна быть несколько меньше, чем для японской породы. Кормят их как несушек, не превышая суточные нормы – 25-30 г на одну голову. Получить новое потомство можно только с помощью инкубатора, поскольку инстинкт насиживания домашние перепела в процессе селекции утратили.

Инкубационный режим для маньчжурских перепелов такой же, как и для остальных пород:

• 1 сутки – температура 37,7С и влажность – 55-60%;
• 2-9 – 37,6С и 50-55%;
• 10-15 день: 37,5С и 45-50% (на 16-е сутки увеличить до 55-60%);
• c 15 и во время наклева – 37,4С и 75% влажности.

При содержании особое внимание следует уделить температурному режиму в помещении. Оптимальные показатели для того, чтобы перепела неслись – 17-220С. Если температура будет ниже, возрастает потребление корма, а яйценоскость, наоборот, падает.

Кроме температуры, обратить внимание нужно на влажность и освещение. Оптимальная влажность – 50-70%. Если ниже, особенно летом – нужно чаще делать влажную уборку или расставить недалеко от клеток емкости с водой.

Освещение должно быть приглушенным, неярким, иначе птицы начнут расклевывать друг друга. Перепелам не рекомендованы прямые солнечные лучи. Если помещение без окон, хватает 40-60 Вт лампочки. У цыплят перепелов свет должен гореть круглосуточно, у взрослых – строго 17 часов.

Во многих статьях упоминается о специальных ваннах из песка и золы для перепелов. Несомненно, они полезны, поскольку являются отличным профилактическим средством от экзопаразитов, в частности, от клещей-пероедов. Однако здесь есть некоторые особенности их проведения. Купаясь, перепела сильно разбрасывают песок, не говоря уже о золе, которая будет просто стоять “дымовой завесой” в помещении.

Легче устроить эту процедуру тем, кто держит дома всего 3-4 птицы. Можно купить или сделать крытый резервуар для них, куда насыпать немного песка. Это настоящая радость для питомцев. Они будут там купаться и даже нести в песок яйца.

Также можно поступить и с птичьими семьями, которые содержат для получения инкубационных яиц. Но для этого такую “песочницу” нужно поставить в каждую клетку. Убирать ее оттуда не нужно. Только регулярно менять песок.

Трудности возникают у тех, кто держит не один десяток птиц, не говоря уже о предприятиях промышленных масштабов. В таких случаях песочные ванны вряд ли будут проводиться, даже раз в неделю.

Определение пола

У перепелов часто трудно определить пол до достижения полового созревания. Опытные птицеводы в таких случаях обращают внимание на вес, особенности конституции, поведение и прочие малозаметные признаки.

У маньчжурского перепела половой диморфизм выражен уже в первый месяц жизни, когда вместо цыплячьего пуха появляются настоящие перья. У самцов на голове есть своеобразная темная “маска”, а на груди рыжеватые перья без крапинок.  У самок, наоборот – светлая голова и пестрая грудка. Это позволяет уже в месяц определить пол и отсадить лишних самцов на откорм.

Гарантированно определить пол у перепелов можно по достижении ними половозрелого возраста. Тогда осматривают клоаку. У самцов она ярко-розового цвета, а над ней есть особая железа в виде небольшого утолщения. При легком надавливании на область клоаки из нее выступает белый пенистый секрет. У самок ничего этого нет, а сама клоака темно-серого цвета.

Бывают ситуации, когда по окрасу птица – самец, но у него недоразвита подхвостая железа. Такие особи не годятся для племенной работы и выбраковываются на мясо.

Стоимость породы

Приобрести маньчжурских перепелов можно как через интернет у частных лиц и фермеров, так и на специализированных предприятиях. Правда первый вариант вам не дает совершенно никаких гарантий. А если вы новичок в «перепелином бизнесе», то велика вероятность приобрести, либо больную птицу у недобросовестных покупателей, либо совершенно иную породу, чем была заявлена для продажи.

Таблица 3. Цены на перепелов

Суточный цыпленок	около 35 руб.
7—14 дней	от 50 до 70 руб.
21—28 дней	от 90 до 120 руб.
35—42 дня	от 140 до 160 руб.
49—56 дней	от 180 до 200 руб.

Универсальность, а именно отличные мясные показатели и хорошая яйценоскость делают маньчжурских пернатых довольно востребованной породой для разведения.

Яркий, красивый окрас привлекает любителей для разведения в декоративных целях.

Селекционеры не стоят на месте и скрещивают отличившихся мясных перепелов с высокими показателями с самками других пород. Новое потомство отличается еще более крупными размерами и высокими весовыми показателями. Например, самца Маньчжурского перепела скрещивают с самкой Британской породы, в результате этого союза потомство делает резкий скачок в приросте живого веса.

Преимущества разведения данного вида

Порода маньчжурских золотистых перепелов прекрасно подходит для разведения с целью получить доход и качественные продукты питания. Содержание этих представителей сможет осилить даже начинающий птицевод. Данная порода пользуется довольно большой популярностью. И это совершенно не удивительно, ведь даже при том, что птиц не относят ни к одной из промышленных групп, они пользуются большим спросом среди покупателей.

Золотистый маньчжурский перепел после убоя имеет очень хороший товарный вид. В отличие от других пород, после ощипывания на коже не видны пеньки от перьев и нет черноты на брюшке. Мясо птицы имеет светлый привлекательный оттенок. Разводя птиц на мясо, необязательно содержать разнополых особей отдельно. В случае, когда порода выращивается с целью получения яичной продукции, самок содержат отдельно.

Несомненным плюсом является и скороспелость породы. Нестись самочки начинают уже в двухмесячном возрасте и сохраняют высокую яйценоскость до 8 месяцев, после этого показатели начинают понемногу снижаться. Если вы решили начать свой мини-бизнес именно с разведения данной породы, то ваши затраты покроются в течение полугода, и птички будут в дальнейшем приносить стабильный доход.

Многие заводчики отдают предпочтение данной породе именно из-за ее скороспелости. Птички рано начинают нести яйца и активно набирают вес, что позволяет как можно быстрее начать продавать продукцию. На видео можно посмотреть, как ведут себя птицы данной породы и послушать рассказы опытных заводчиков об их содержании. Теперь вы знаете все про содержание маньчжурских прекрасных перепелов и сможете делать все правильно.