Фитофтора (Фитофтороз) растений и борьба с ним

Признаки заражения растения

Зимует грибок в почве или зараженных клубнях. С приходом весны и потепления, споры просыпаются и начинают активно распространяться по растению. Сначала поражается нижний ярус листьев, а потом по стволу гниль поднимается выше к плодам. Первый признак заражения появляется на внешней стороне листка. Заболевание выглядит как бурые пятна, а с внутренней стороны расположись споры грибка. Влажная погода является благоприятной средой для размножения фитофторы.

Разрастание на плоде происходит во все стороны. Причем грибок селится как на спелых плодах, так и на зеленых. Если урожай уже снят и внешне выглядит здоровым, а споры фитофторы проникли в плоды, то через некоторое время начнется гниение.

Если условия для размножения фитофторы благоприятные, а именно влажная среда, тепло и нет дождей, то достаточно будет всего 3 дней, чтобы растение оказалось полностью поражено. А если не заметить грибок, то через 2 недели весь участок будет гнить под его пагубным действием. В теплицах особенно сложно, так как замкнутое пространство и споры быстро разлетаются на соседние растения.

Фитофтору или фитофтороз вызывает простейший микроорганизм Phytophthora infestans. Споры грибка живут в грунте, первыми поражают листву нижнего яруса и доходят до верхушек. Возбудитель быстро размножается, перебирается с разрушенного растения на здоровое. Если не лечить, то болезнь уничтожит до 70% урожая.

Причинами распространения заболевания является высокая влажность и умеренная температура (в пределах 20-25 С). Фитофтора возникает в середине лета, в период устойчивых осадков и теплой погоды. Чем дольше капли воды не испаряются со стеблей, листвы, тем быстрее прорастает спорангий. При благоприятных условиях для размножения достаточно 5 часов.

Осадки смывают зооспоры с растений в землю или попадают на соседние культуры. Болезнь поражает как надземные части, так и корни. Фитофтора может долго дремать в почве, не проявляя симптомов. Если после периода влажности наступает жара (от 28 С), то грибок замирает. С потоками ветра микроорганизм перемещается на здоровые экземпляры.

Как бороться народными способами

Специалисты утверждают, что болезнь легче предупредить, применив профилактические меры, чем потом долго мучиться, пытаясь вылечить ее. Если придерживаться следующих мер и регулярно проводить мероприятия по предотвращению болезни, то вспышки фитофторы можно избежать:

• Изолировать саженцы помидоров от картофеля, так как именно картофельные посевы могут хранить в себе споры грибка;
• Высаживание сидератов после сбора урожая. Дополнительно посеять семена в зиму, чтобы весной они уничтожили паразита. Самым эффективным сидератом является горчица.
• Придерживаться графика посадки пасленовых культур. Это значит, что на прежнее место садить картофель, томат, перец или баклажан нужно только спустя 3 года;
• Почву надо перекапывать осенью и весной;
• В теплицах должна быть налажена система вентиляции и регулярно должны проводиться профилактические опрыскивания;
• Все остатки в виде листьев, стеблей и сгнивших плодов лучше сжигать осенью;
• Все семена, независимо от того собственные они или покупные, обрабатывать перед посадкой 1% раствором марганцовки. Семена замочить на 20 минут, а потом хорошо промыть под проточной водой и высушить;
• Саженцы помидоров регулярно подкармливать фосфорно-калийными удобрениями.

По мере роста саженцы обрабатываются специальными препаратами:

• Известная всем бордосская жидкость 1%;
• Раствор хлорокисмеди 4%. Берется 4 г. на ведро воды;
• Медно-мыльный раствор готовится из 2 г. медного купороса, 300 г. жидкого хозяйственного мыла и 10 л. воды;
• Дитан готовится из 20 г. на 10 л. воды;
• Купроксат 25-50 г. на ведро воды.

Приготовив определенный состав, нужно побрызгать рассаду перед тем, как высадить в грунт. Следующее опрыскивание должно проводиться через 2 недели. И заключительным является опрыскивание, когда плоды только начали формироваться.

Использование народных средств для лечения фитофторы эффективно не только на ранних стадиях или в целях профилактики, но в период усугубления болезни. Однако лечение надо проводить регулярно, каждые 10-12 дней.

1. Раствор из кефира или кислого молока является давним методом борьбы против фитофтороза. Молоко изначально должно прокиснуть. В 10 л. воды добавить 1 л. кефира, который предварительно перебродил в темном теплом месте.
2. Фурацилин является эффективным противогрибковым препаратом, поэтому его используют, чтобы бороться с фитофторой. Растолочь 10 таблеток фурацилина и растворить в горячей воде, потом добавляют смесь в ведро с водой.
3. Марганцовка является хорошим средством против налета. 3 г. растворяют в 10 л. воды и через каждые 5 дней проводится обработка. Всего можно опрыскивать 3 раза.
4. Пищевая сода 1 ст. л. разводится в 4 л. воды. В смесь добавляется жидкое хозяйственное мыло и хорошенько размешивается. Обрабатывать каждую неделю 3 раза.
5. Йодистый раствор готовится на 10 л. воды из 40 капель йода и 30 г. хлористого калия. Применяется через 2 недели после посадки и потом регулярно через 10 дней.
6. Раствор из перекиси водорода готовится так: на 2 л. воды добавить 2 ст.л. перекиси водорода, размешать и побрызгать на томаты.
7. Дрожжи используются редко для борьбы, больше как подкормка. Метод простой и дает хороший результат. На 3 литра слегка подогретой воды добавить 10 г сухих дрожжей и 5 ст.л. сахара. Все хорошо размешивается и ставится в тепло на 5 часов. После того, как первоначальный объем увеличился, разводит его в 7 л. воды. Раствор льется под кустарники.

На овощах, фруктах и цветах протекает заболевание по-разному. Если игнорировать первые признаки, то грибки внедрятся в ткани. Сильное заражение негативно отражается на иммунитете, урожайности. Чтобы не пропустить активную фазу развития, надо различать симптомы на культурах.

Томаты

На помидорах фитофтора проявляется в виде серовато-бурых пятен неправильной формы. Отметины болезни часто имеют зеленое окаймление, которое постепенно темнеет. На обратной стороне листьев виден белый налет. Заболевание у растений провоцирует отмирание:

• чашелистиков;
• соцветий;
• цветоносов.

Если фитофтороз прогрессирует, то болезнь распространяется на плоды. На томатах возникают коричневые пятна, которые поглощают всю поверхность овощей. Пораженный урожай буреет, разрушается и гниет. Заболевание встречается как на спелых, так и на зеленых помидорах.

Картофель

Грибок на растениях узнают по огромным темным отметинам, которые возникают по краям листьев. С обратной стороны ботвы заметна белая пушистая плесень. Если пальцем прикоснуться к налету, то легко стереть. Пораженные пластины буреют, быстро отмирают. Фитофтороз картофеля на клубнях проявляется в виде свинцовых пятен на кожице, постепенно переходящими в ржавчину и гниль.

Перец и баклажаны

Симптоматика болезни на культурах развивается так же, как и у помидоров. Светло-серые пятна появляются на нижнем ярусе листвы, постепенно перебираются к верхушке. У перца и баклажанов заболевание возникает на рассаде, быстро уничтожает неокрепшие экземпляры. Выжившие растения плохо развиваются, не завязывают плоды.

Низкорослая ягодная культура часто болеет фитофторой. Грибок в виде бурых пятен появляется на листьях, у основания черенков, на цветоносах. У пораженных экземпляров вянет зелень, а отметины влажнеют и гниют. Болезнь проникает в завязи, у плодов мякоть становится горькой, жесткой. Урожай не созревает, усыхает и мумифицируется.

Яблоня

Фитофтороз на косточковых культурах попадает в деревья через корневую шейку. У заболевших растений трескается кора, обнажая темно-синюю или коричневую гниющую ткань. Разрушение распространяется на урожай, яблоки выглядят водянистыми. Кожицу фруктов покрывает пушистый мицелий, на срезе видны побуревшие сосуды. Внешне симптомы напоминают гниль плодовую, но без кругов концентрических.

Виноград

На фруктовой лозе фитофтора вначале поражает корни, потом перебирается на стебель. На растении возникают трещины-язвы, из которых течет сок. Хроническую форму заболевания узнают по симптомам:

1. Изменение цвета листьев. Пластины покрывают маслянистые желтые пятна, расположенные вдоль жил.
2. Пушистый налет. Мицелий на обратной стороне зелени.
3. Деформация соцветий. Части скручиваются, светлеют и мумифицируются.
4. Темнеют ягоды. Плоды синеют, буреют и сморщиваются.
5. Листопад. Преждевременное опадение сопровождается гибелью точек роста.

Фитофтора на винограде развивается при высокой влажности и прохладе (в диапазоне 8–20 С). Чтобы растение заразилось, благоприятные условия должны продержаться в течение 4 суток. Патоген болезни замирает в жару, просыпается при снижении температуры.

Гречиха

У злаковой культуры заболевание поражает пробудившиеся всходы. На ранних этапах признаки проявляются в виде белых круглых пятен на семядольных листьях, стебле. Концентрические отметины дополняет пушистый налет на обратной стороне пластин. При высокой влажности на поверхности образовываются как половые ооспоры, так и бесполые зооспорангии. Пораженные болезнью растения гниют, пропадают.

Цитрусовые

На лимонах, апельсинах фитофтороз проявляется в виде овальных темных пятен, которые расположены вдоль центральной жилы. При сильном заражении возникает белый налет. Отметины болезни покрывают стебель и точку роста. Кора трескается, выделяется желтая камедь, а молодые побеги отсыхают. При благоприятных условиях корень быстро гниет, дерево погибает.

Фиалки (сенполии)

Капризные декоративные растения страдают фитофторой при повышении влажности и плохой аэрации. У заболевших экземпляров вялые, обесцвеченные листья, которые постепенно отмирают. В запущенном состоянии грибок вылечить сложно, поэтому культуру изолируют от остальной коллекции.

Чем опасен

Грибковая болезнь фитофтора паразитирует как на культурных видах, так и на сорняках. Чтобы жить, возбудитель поглощает воду, питательные вещества хозяина. Заболевший экземпляр слабеет, начинает стареть. Из-за разрушения хлорофилла в зелени снижаются жизненные процессы, что приводит к гибели.

От фитофторы погибает от 2/3 до 100% урожая. Зараженные плоды, овощи и корнеплоды теряют товарный вид и лежкость. Источники болезни нельзя хранить рядом со здоровыми экземплярами. Семена, клубни больного растения несут в себе спящие споры, которые проснутся при благоприятных условиях.

Как обеззаразить теплицу

Для того, чтобы эффективно бороться с фитофторой и обеззаразить теплицу, необходимо сначала убрать все остатки растений и сжечь их. Это же следует выполнить и с веревками и колышками, потому что на них могли остаться споры паразита. Инструменты, которыми выполнялись работы в теплице нужно обработать медным купоросом в пропорции 75 г. на 10 л. воды. Верхний слой грунта в теплице каждые 3 года лучше заменять новым.

Для борьбы с фитоспорозом в теплицах применяется табачная дымовая шашка. 1 табачная шашка рассчитана на 35 кв.м.

Фунгициды

Если весна и лето богаты на дожди, то фитофтора будет распространяться быстрее, поэтому саженцам понадобятся дополнительные обработки. Лечение повторяется через 10 дней. Раствор готовится из расчета 1л. на 10 квадратных метра. Следует учесть, что бордосской жидкостью можно опрыскивать за 10 дней до сбора урожая, а другими растворами за 20 дней.

Хорошим препаратом, чтобы бороться с фитофторой считается Оксихом, который разводится 1-2 таблетки на 10 литровое ведро воды. Однако ним надо брызгать каждые 10 дней под листок, где притаились споры фитофторы. Причем опрыскивание в теплице должно проводиться с помощью мелкого распыливания, чтобы жидкость не собиралась в капли и не скатывалась с листьев.

Ридомил Голд готовится из расчета 10 г. на 4 литра воды. Первая обработка после того, как растение прижилось после высадки. Следующие обработки через каждые 2 недели. Всего желательно провести 4 обработки препаратом Ридомил Голд за сезон.

Превикур Энерджи выпускается в жидком виде и разводится из расчета на 10 л. воды 15 мл. раствора. Судя по отзывам садоводов, Превикур Энерджи является не только эффективным, но и безопасным для человека средством.

Профит Голд состоит из двух активных компонентов и быстро справляется с очагом инфекции фитофторы. Использовать Профитголд надо по инструкции, которая указана на упаковке. 1,5 г. применяется для 25 кв.м.

Трихопол является препаратом для лечения грибковых заболеваний у людей, но садоводы успешно его применяют и для лечения растений от фитофторы. Берется 20 таблеток на 10 л. воды, растворяются и через каждый 10 дней наносится на кусты. Подобные препараты, предназначенные для людей (йод, борная кислота, марганцовка, перекись водорода и т.д.

) часто используются в садоводстве. Но следует помнить, что трихопол это антибиотик и употребление его вместе с плодами, которые впитывают действующие вещества, может привести к привыканию человека к этому препарату и в случае необходимости он не подействует. Более дешевым аналогом является метронидазол.

К биопрепаратам относятся Фитоспорин, Гамаир, Трихофит.

Методы борьбы

Опасная болезнь растений фитофтороз на первых этапах не видна, а потом развивается очень быстро. В начальных стадиях справятся с возбудителем безопасные народные средства. Если инвазия сильная, то понадобятся профессиональные пестициды.

Фунгициды используют для борьбы с фитофторой на растениях. На взрослых экземплярах грибы лечат при помощи медьсодержащих химикатов. Нежные сеянцы и саженцы не имеют иммунитета, поэтому нужны менее агрессивные средства. Правильная технология обработки убережет от появления резистентности паразитирующих организмов.

Системный препарат Ридомил Голд проникает в ткани после опрыскивания и орошения через листву, корни. Действующее вещество мефеноксам уничтожает фитофтору по всему растению, а манкоцеб создает защитную пленку от болезни. Пестицид рекомендуют для лечения помидоров, перца и баклажанов.

Сильный медьсодержащий препарат Хом используют для борьбы с фитофторой на картофеле. Для приготовления рабочего раствора 40 г средства добавляют в 10 л воды. Обильно опрыскивают все надземные части и грунт рядом с кустами. Химикат относят ко 2 группе токсичности, поэтому клубни можно есть через 30 дней после процедуры.

Оксихом – это контактно-системный фунгицид для обработки винограда, клубники, томатов от фитофторы. Средство от болезни начинает действовать через 2 часа после попадания на ткани. Яд угнетает развитие грибков, снижают синтез белка у возбудителей. В ведре воды растворяют 20 г порошка, переливают в бак пульверизатора. В течение сезона делают до 3 опрыскиваний, с интервалом в 2 недели.

Квадрис применяют для искоренения фитофторы на растениях открытого и закрытого грунта. Химикат из группы стробилуринов уничтожает грибы на всех стадиях развития, эффективен против спор грибка. Перед сбором урожая выдерживают интервал (в днях):

• виноград – 25;
• перец, баклажаны, томаты – 5;
• картофель – 7.

Если на участке часто бывают вспышки фитофторы, то лечение проводят при помощи медного купороса. Контактный фунгицид обеззараживает почву, деревья и кусты, быстро подавляет активность болезни у фиалок. Действующие вещества замедляют развитие культур, поэтому аграрии рекомендуют использовать весной до пробуждения почек.

Народные средства

Бороться с фитофторой на растениях на ранних стадиях поможет молочная сыворотка. Продукт разбавляют водой в соотношении 1:1, добавляют 15 капель йода. Обработку проводить каждые 3 дня до излечения. В качестве лекарства поможет перебродивший кефир, которым пользуются каждые 2 недели.

Для опрыскивания кустов, деревьев от фитофторы подходит настой сена перепревшего. В ведро жидкости добавляют 1 кг сухой травы, горсть мочевины, смешивают и оставляют на 5 дней. Полученный концентрат процеживают через марлю, переливают в пульверизатор. Процедуры для растений проводят каждые 1,5 недели.

Отвар хвоща применяют для лечения и профилактики фитофторы в период между дождями. Литром кипятка заливают 100 г сырья, греют на слабом огне 30 минут. Остывшее лекарство переливают в 5 л воды, опрыскивают растения. Между мероприятиями выдерживают интервал в 14 суток.

Фитофтороз яблони, лимона и винограда останавливают древесным трутовиком. Приготовить рабочий концентрат от болезни можно из 100 г высушенного материала и ведра горячей жидкости. Эмульсию оставляют под крышкой остывать, потом процеживают и применяют для обработки растений. Эффективны мероприятия в фазу цветения и формирования плодов.

Для борьбы с фитофторой на культурах используют стрелки, листву и головки чеснока. Измельчают 100 г сырья, заливают стаканом кипятка и настаивают сутки. Лекарство процеживают, добавляют:

• марганцовку – 1 г;
• воду – 10 л.

Аптечные антибиотики Трихопол, Метронидазол используют от фитофторы. Рабочий раствор готовят из 1 таблетки и литра жидкости. Опрыскивают ботву, землю каждые 14 дней. Между процедурами посадки припудривают мелкой древесной золой. Народное средство помогает тепличным видам и землянике.

Профилактические меры

Известкование создает в грунте благоприятные условия для развития фитофторы у растений. Восстановить природный баланс помогут регулярные внесения торфа с крупнозернистым песком. Если в прошлом сезоне были вспышки болезни, то перед посадкой почву обязательно обрабатывают медным купоросом или бордосской жидкостью.

Грибки живут во влажной среде и при плохой аэрации. Умеренный полив растений и отсутствие загущенных посадок станет профилактикой фитофторы. При выращивании культур в парниках, теплицах обязательно каждый день от болезней проветривают помещение. У фиалок после орошения сливают остатки жидкости из поддона, убирают капли с листвы.

Правило севооборота, выбор хороших предшественников предупредит появление фитофторы у растений. На одном месте два года подряд нельзя сажать родственные виды. Использование устойчивых к грибку сортов со временем окупится отсутствием массовой инвазии и хорошим урожаем.

Фитофтора – это опасная болезнь, которая поражает все культуры. Химические фунгициды остановят развитие на любой стадии, народные – предупредят появление, справятся с ранними симптомами. Соблюдение основ агротехники станет защитой от распространения недуга.

Отзывы садоводов

https://www.youtube.com/watch{q}v=Tr8dr1Vcy-M

Сложно, но все таки поддающееся лечению заболевание фитофтора. Для того, чтобы вылечить мои помидоры я использовал фунгицид Трихопол. Пришлось повозиться, так как фотофтороз просто так уходить не хотел. Я и кусты обрабатывал, и землю перекапывал, и в грунт фунгициды лил. Хотел даже новую землю в теплицу  завести, но потом передумал. Всем рекомендую использовать Трихопол. Тем более, что он универсальные и применяется для борьбы с грибками фитофторой, спорыньей и головней.