Сорт томата Алтайский Шедевр: фото, отзывы, описание, характеристики.

Происхождение сорта помидоров «Алтайский шедевр»

Растение индетерминантное. Средний стандарт роста в теплице составляет до 2 метров. Сорт среднеспелый, не гибридный. От появления саженцев до технического созревания – 100–120 дней.

Алтайский шедевр не требователен в уходе, основные требования к сорту это подвязка, пасынкование и формирование куста. Выращивают растение в один стебель.

https://www.youtube.com/watch{q}v=1D5DY8INtkQ

Так как томаты высокорослые, их рекомендуют выращивать в теплице, но благодаря устойчивости к перепадам температуры, может выращивать и на открытых грядках.

Первые плоды формируются над 10 листом. Плоды вызревают крупные, с ярко – красной окраской, плоскоокруглой формы. Средний вес составляет около 400 грамм.

Сорт индетерминантный, в высоту достигает 2 м и выше. Из описания томатов Алтайский Шедевр следует, что остановить его рост можно при помощи прищипывания верхушки. В теплице это делают на уровне 180 см, в условиях открытого грунта – на уровне 150 см.

Описание и фото томата Алтайский Шедевр, размещенные ниже, подтверждают мнения огородников о том, что стебель сорта сильный и утолщенный, формирует большое количество пасынков. Ветви куста мощные, что позволяет выдерживать нагрузку от многочисленных плодов. Листья крупные, светло-зеленоватой окраски.

Описание плодов

Созревшие помидоры окрашены в ярко-красный цвет, обладают ребристой структурой. Форма округлая, слегка приплюснутая. В процессе созревания окраска светловато-зеленая, вокруг плодоножки расположена темная отметина, которая исчезает по мере дальнейшего развития томатов. Нормальная масса зрелых помидоров составляет 200-400 г, при соблюдении всех агротехнических мероприятий этот показатель может достичь 500 г.

Мякоть помидоров среднеплотная, сочная, мясистая, издает мощный приятный аромат. Содержание сухих веществ не превышает 5-6%. В плодах присутствует по 6 семенных камер. Вкус зрелых томатов хороший, сладкий с присутствием кислинки.

Как уже сказано выше, сорт выведен сибирскими селекционерами. В Государственном реестре России «Алтайский шедевр» появился в 2007 году, его оригинатором выступает «Деметра-Сибирь».

Позитивные качества и недостатки сибирского сорта

Зная преимущества и негативные характеристики любого сорта, легче определиться, подходят ли они к выращиванию в конкретной среде. Достоинств у томатов Алтайский Шедевр, судя по их описанию, много.

• Урожайность кустов этих помидоров при соблюдении всех требований агротехники может достичь 10 кг общего сбора плодов из одного квадратного метра. На дачных огородах, на грядках в открытом грунте, любители выращивания собственных овощей собирают гарантировано 3-5 кг плодов этого томата на 1 кв. м. В теплицах опытных огородников урожай поднимается до 7 кг. Эти данные взяты из различных отзывов на форумах;
• Вкусовое качество больших, симпатичных и аппетитных плодов томатов очень высокое;
• Привлекательность и товарные свойства плодов томата Алтайский Шедевр, по отзывам тех, кто ими лакомился, заслуживают похвалы и у продавцов, и у всех покупателей;

• Устойчивость кожицы крупного плода томата к растрескиванию также высоко ценится при продаже на рынках, как и в обычном домашнем потреблении;
• Сильные кусты помидоров этого сорта отличаются длительным периодом плодоношения, который начинается с августа и длится до конца октября при условиях тепличного выращивания;
• Оригинальный иммунитет к болезням делает данный сорт высокорослых томатов любимцем огородников, поскольку он сопротивляется возбудителям грибковых и вирусных заболеваний и в условиях теплицы, и на обычных открытых грядках;
• Стойкость к пониженным температурам.

Замечание! Сорт этого томата, благодаря выносливости и холодоустойчивости, дает хороший урожай и в открытом грунте, но в теплице – значительно выше.

Даже такие отличные качества могут не угодить тем огородникам, за чьими отзывами сорт томата Алтайский Шедевр обладает недостатками. Все они сводятся к тому, что мощный куст помидора требует и для себя немного ухода в обмен за деликатесные огромные плоды.

• Высокорослые растения сибирских томатов полностью реализуют свой потенциал в просторных, высотой почти два метра, теплицах;
• Для получения размера плодов, свойственного этому сорту томатов, необходимо регулярно пасынковать растения;
• Величина плодов томатов этого сорта не позволяет их консервировать целыми.

Описание растения

Индетерминантные не штамбовые кусты томата Алтайский Шедевр, как рассказывается в описаниях огородников, кто их сажал, вырастают даже выше двух метров. Остановить рост куста этих мощных растений необходимо прищипыванием верхушки. Наиболее приемлемая высота куста этого томата – 1,5 м на открытых грядках и 1,8 м – в теплицах.

Стебель куста томата этого сорта мощный, толстый, дает много пасынков. Такие же сильные и ветви, способные нести значительную нагрузку от нескольких тяжелых плодов. Листья светло-зеленого оттенка, крупные. Кисти с цветками начинают формироваться вверху над 10 или 11 листом. Потом регулярно появляются через каждый третий лист. У растения простое соцветие. Для плодоножки характерно сочленение.

Ярко-красные, ребристые плоды этих помидоров, как видно на фото, имеют округлую, приплюснутую форму. До спелости плоды светло-зеленые, с более темным пятном вокруг плодоножки, которое исчезает в фазе зрелости. Весят плоды помидоров этого сорта от 200 до 400 г. При соблюдении всех агротехнических требований один плод может достичь массы 500 г. У этих томатов в тепличных условиях вырастают и рекордные экземпляры – до 1 кг.

Важно! Крупные плоды помидоров могут обломить даже толстые кисти куста, поэтому обязательна установка подпорок.

Мякоть томата средней плотности (сухие вещества – 5-6%), мясистая, сочная, ароматная. Каждый плод имеет шесть семенных камер. На вкус томаты приятные, деликатесные, кисло-сладкие. Кожица плодов тоже плотная, не трескается.

Достоинства и недостатки

Сорт «Алтайский шедевр» имеет множество положительных качеств:

• Длительный период плодоношения;
• Превосходный вкус плодов;
• Высокая урожайность кустов;
• Отличный иммунитет;
• Плотность кожицы, позволяющая томатам не растрескиваться и хорошо переносить транспортировку;
• Быстрое созревание плодов.

Можно подумать, что сорт превосходный благодаря своим качествам, но все же и у него есть определенные недостатки, связанные с внешними особенностями томатов:

• Кусты необходимо подвязывать, иначе крупные плоды поломают ветки;
• Плоды не подходят для консервации из-за своей величины;
• Такому растению, нужно много питательных веществ, поэтому без внесения удобрений не обойтись.

Положительные качества:

• Урожайность
• Вкусовые качества
• Длительное плодоношение
• Хорошая транспортабельность
• Плоды не склонны к растрескиванию
• Сорт устойчив ко многим заболеваниям

Отрицательные качества:

• Не подходит для консервации
• Нуждается в подвязке и пасынковании

Характерные особенности сорта

Обладая знанием ценных агроприемов, можно добиться исключительно хорошего урожая от кустов сорта Алтайский Шедевр, этого среднеспелого томата. Его плоды созревают через 110-120 дней после всходов, обычно в начале или середине августа.

• Созревшие томаты отличаются равномерностью и тем, что ягоды на этом мощном кусте поражают своей невероятной величиной. На каждой кисти плоды очень крупные, а не только на нижних, как это часто бывает у помидоров такого вида.
• Плоды этих томатов оригинаторы сорта указывают как салатные. Это значит, что красные ягоды растения полностью открывают свой гармоничный вкус в свежих салатах. Конечно, при большом урожае готовят из них в фазе неполной зрелости нарезки для различных консервированных заготовок. Из полностью поспевших, насыщенных густой мякотью ягод выходят вкусные сок или соусы;
• Благодаря плотности мякоти, плоды томата хорошо переносят перевозки, довольно долго сохраняются в помещении;
• Это растение томата негибридное: из плодов огородники выбирают семена для дальнейшего размножения;
• Характерной особенностью сорта является быстрое наливание плодов. Ранние помидоры могут уже полностью созреть, а эти кусты только начинают формировать ягоды. С началом августа растения буквально усыпаны крупными плодами, которые поспевают за краткий период.

С квадратного метра, при правильном уходе, можно собрать до 10 кг плодов. При выращивании в теплице, урожайность увеличивается на 2-3 кг. Урожайность зависит от соблюдения правил ухода и способа выращивания.

Посадка семян

Для высадки семян, необходимо провести предпосевную обработку. Она заключается в отборе и обеззараживании посевного материала.

Подготовленные семена высаживают в увлажненный, питательный грунт, на глубину 3 см. Для быстрого прорастания семян, нужно создать микропарник. Всхожесть будет лучше, если емкость с семенами поставить в теплое и светлое место.

После появления всходов, пленку убирают, емкость переставляют в более комфортное для растения место и производят полив теплой, отстоянной водой.

На фазе 2-3 настоящих листов, томаты пикируют по отдельным горшочкам. Для того чтобы рассада не вытягивалась, из-за недостатка света, необходимо позаботится о дополнительном освещении.

За 14 дней до высадки на постоянное место, растение нуждается в закаливании. Эта процедура дает возможность молодой рассаде лучше адаптироваться после пересадки.

Этапы выращивания

Помидоры сорта томатов Алтайский Шедевр огородники размножают рассадным способом. Семена надо высевать за два месяца до высаживания на постоянное место.

Уход за рассадой

Высевают семена томата Алтайский Шедевр на глубину 1-1,5 см в начале марта, если растения будут размещаться в теплице. Для огородной посадки посев проводят несколько позже. Необходимо ориентироваться на собственные условия. Если рассада размещена в солнечном уголке, можно сеять и в начале апреля. Когда на ростках разовьются по два настоящих листа, их пикируют.

Огородные хлопоты

В теплицы саженцы переносят с начала мая, в открытый грунт — от второй декады мая до середины июня, защищая от прямых лучей солнца и от заморозков неукрывным материалом. При угрозе низких температур создают дополнительное укрытие из пленки. Обычно саженцы высокорослых томатов располагают по схеме 50х40.

• Поливают теплой водой в вечернее время, а в теплицах – только в утренние часы;
• Обязательно рыхление, чтобы воздух проникал к корням, и одновременно уничтожаются сорняки. От сорных растений нужно избавляться, ведь на них часто развиваются насекомые-вредители;
• При пасынковании надо следить, чтобы не отрезать всю ветку. Иначе поранится стебель растения, лучше оставить пенечек до 1 см;
• Подкармливают томаты 3-4 раза за период вегетации.

Совет! Подкормки кустов томатов комплексным или органическим удобрениями значительно повышают их урожайность.

Как ухаживать в открытом грунте

Алтайский шедевр можно выращивать как в закрытом, так и в открытом грунте.

Для получения большого урожая, при выращивании помидор в открытом грунте, необходимо знать 4 главных правила:

1. Томаты – теплолюбивое растение. Перед высадкой необходимо найти и подготовить место. Участок должен быть солнечным и защищенным от сквозняков.
2. Подготовка грунта. Для хорошего роста, помидоры высаживают в легкий и питательный грунт. Если почва суглинистая, в нее добавляют песок.
3. Полив проводят дважды в неделю, в зависимости от погодных условий. После каждого полива проводят рыхление земли вокруг куста.
4. Первая подкормка комплексными удобрениями проводится до образования завязей.

В открытый грунт молодые саженцы высаживают, когда температура воздуха будет стабильно держаться 15 градусов. Первое время саженцы прикрывают укрывным материалом. Схема посадки – 50х40 см.

После пересадки в открытый грунт томатам потребуется определённый уход: рассмотрим основные моменты.

Полив необходимо осуществлять через 3-4 дня, регулярность зависит от погоды. Воду нужно вносить непосредственно под куст, не задевая стебель и листья, так как это может привести к появлению ожогов у растения.

Полив должен быть умеренным, поскольку в случае перелива корни будут загнивать, вызывая гибель растения. Недостаточный же полив чреват образованием слабых кустов и незрелых плодов.

Подкормки

При недостаточном количестве питательных веществ растения могут плохо развиваться, поэтому необходимо проводить их периодическую подкормку как органическими, так и минеральными удобрениями.

Первую подкормку проводят перед формированием завязи на кустах. После внесение удобрений следует повторять через полторы недели.

Пасынкование

Процедура пасынкования необходима для Алтайского шедевра, поскольку это поможет перенаправить полезные элементы к плодам, что положительно скажется на сроках их созревания.

Появление первых пасынков происходит при развитии первой цветочной кисти. Первый пасынок, вырастающий под кистью, обычно самый крепкий — его оставляют. Остальные пасынки, находящиеся ниже первого, нужно убрать с куста.

Удаление пасынков проводят двумя способами:

• срывают руками. Для этого нужно обламывать их в сторону;
• срезают садовыми ножницами, которые рекомендуется дезинфицировать в марганцовке после каждой процедуры, чтобы избежать появления и распространения инфекций.

Уход за почвой

В прикустовом секторе почва нуждается в периодическом рыхлении. Эта процедура помогает увеличить приток воздуха и влаги к корням, а также воспрепятствует формированию плотной корки на поверхности грунта. Одновременно с рыхлением необходимо делать прополку от сорняков.

Для лучшего сохранения грунтом влаги и тепла землю рядом с кустами томатов следует покрыть слоем мульчи — это поможет уменьшить численность сорняков на участке.

Подвязывание кустов

Помидоры Алтайский шедевр нуждаются в подвязывании. Эта процедура необходима, чтобы под давлением плодов не происходило повреждение растений. Также подвязывание нужно, чтобы плоды, опускаясь до земли, не заболели томатной гнилью.

При подвязывании томатов применяются такие средства:

1. Колья. Их высота должна составлять от 2 до 2,5 метров. Колышек вбивают около каждого куста и делают подвязку возле макушки стебля, используя ленты, чулки, полоски ткани.
2. Колпаки. Колпак создаётся из 4-х прутьев и используется для 4-х кустов. Его нужно вкопать на 25 сантиметров, верхушка прутьев соединяется с помощью проволоки.
3. Шпалеры. Между прутьями, которые размещаются на отдалении друг от друга, натягивают проволоку. Расстояние между рядами проволоки должно быть около 45 сантиметров. К этой проволоке привязываются кусты.
4. Клетки. Для каждого куста нужно сделать отдельную клетку из проволоки или металла. Её вкапывают в землю на 15 сантиметров и подвязывают к ней растение.

Томаты Алтайский шедевр очень устойчивы к заболеваниям, однако их могут поражать такие болезни:

• фитофтороз — способен быстро уничтожить как само растение, так и его плоды;
  
• томатная гниль — появляется при переувлажнении земли. У томата начинает гнить корневая шейка, что приводит к гибели всего растения.
  

Профилактикой этих болезней является соблюдение агротехники выращивания томатов Алтайский шедевр. Нужно правильно поливать растения, делать своевременные подкормки и удалять с грядок больные кусты.

Против вредителей обычно применяют инсектициды. Возможен также механический сбор насекомых.

Полезные секреты

• Кусты томатов Алтайский Шедевр обязательно пасынкуют, подвязывают или устанавливают подпорки;
• При вершковании растений необходимо оставить 4-6 листов над самым верхним соцветием;
• Многие огородники ведут кусты этих томатов в один стебель. Хотя растения вполне отлично плодоносят, если сформированы в два или даже три стебля. Чтобы получить второй стебель, оставляют тот пасынок, что растет под первой кистью;
• На растениях ниже первой кисти убирают листья для улучшения воздухообмена и большего доступа солнечного света к плодам;
• Для формирования более крупных плодов огородники отрывают маленькие или уродливые цветы на кистях.

Одновременно с этим знаменитым сортом, настоящим шедевром, барнаульская агрофирма «Деметра-Сибирь» предложила также сорта Алтайский красный, Алтайский розовый, Алтайский оранжевый. Они сходны по агротехнике и качествам, но есть и отличительные признаки.

Условия выращивания

Уход за Алтайским шедевром такой же, как и за всеми томатами:

• Полив
• Рыхление и удаление сорняков
• Подкормка
• Подвязка
• Пасынкование

Томатам вреден как недолив, так и перелив. При избытке влаги, может произойти загнивание корней и растение погибнет. При недостатке, происходит плохое формирование плодов. Помидоры поливают исключительно под куст, стараясь не попасть на листья и стебель.

Рыхление проводят после каждого полива. Это необходимо для поступления воздуха к корням и предотвращения появления земляной корки. Удаление сорной травы проводят по мере их появления. Сорняки несут с собой разнообразные заболевания, приводящие к гибели томатного куста.

Подкормку томатов проводят каждый 10 день минеральными и органическими удобрениями. Томаты могут заболеть из-за перенасыщения азотом, калием и фосфором.

Так как растение индетерминантное, его необходимо подвязывать. Для этого подойдут: колья (2-2,5 метра), шпалеры, клетки и колпаки.

Подвязка необходима:

• Чтобы легче было ухаживать за томатным кустом: опрыскивание и полив
• Для предотвращения укладки плодов на землю, оберегая их от повреждения томатной гнили

Своевременное удаление пасынков, способствует перенаправлению всех питательные вещества к формированию плодов. Эту процедуру проводят с первой подвязкой.

Пасынки нельзя удалять под самый корень, необходимо оставлять пенек в 1 см. Пасынки удаляют в обязательном порядке до первого соцветия.

Советы садоводов

1. При выращивании рассады, пикировка обязательна, так как загущенная посадка препятствует хорошему развитию растения
2. Рассаде необходимо 14 часовое освещение
3. Для формирования крепкого стебля, рядом с молодой рассадой ставят вентилятор, для создания искусственного ветра
4. Посадку на постоянное место осуществляют в прогретую почву. Степень прогревания земли проверяют по наличию листьев на березе. Если распустились, значит, земля достаточно прогрелась
5. Высаживать помидоры необходимо на глубину 1/3 стебля
6. Грядки нужно мульчировать. Благодаря мульче почва будет теплой даже в холодные дни
7. Чтобы томаты были крупными и здоровыми, удаляют пасынки и нижние листья

Болезни и профилактика

Сорт устойчив ко многим заболеваниям, но может быть подвержен фитофторой и корневой гнилью. От нападения насекомых Алтайский шедевр не страдает.

• Фитофтора. Быстроразвивающееся грибковое заболевание. Поражает плоды, листья и стебель.
• Корневая гниль. Возникает на переувлажненном грунте. Происходит загнивание корневой шейки, в результате чего, растение засыхает и гибнет.

Профилактика заключается в соблюдении:

1. Севооборота
2. Полива теплой водой
3. Схема посадки
4. Своевременная подкормка
5. Удаление поврежденных растений

Если соблюдать все правила ухода за Алтайским шедевром, с кв. метра можно собрать до 10 кг вкусного и крупного розового томата.

Сорт употребляют в свежем виде, а также используют в приготовлении сока, аджики и кетчупа.

Сорт не слишком склонен к появлению грибковых болезней, а также не боится вредителей. Но все же иногда возможно появление фитофтороза и корневой гнили.

https://www.youtube.com/watch{q}v=IAuKd8M_qqQ

Профилактика этих болезней заключается в таких мероприятиях:

• Полив теплой водой;
• Своевременное внесение удобрений;
• Удаление пораженных растений.