Салаты со сметаной на Новый год 2020: рецепты с фото

Cалат из копченой курицы

Салаты с копченой курицей и со сметаной нравятся многим гурманам, особенно если это блюдо будет приготовлено на Новый год 2019. Все рецепты с фото холодных закусок простые, но в итоге получаются очень вкусными, сытными и красивыми.

Ингредиенты: 

  • 200 г копченой куриной грудки;
  • 4 вареных яйца;
  • 1 огурец;
  • 150 г шампиньонов;
  • луковица;
  • зелень, сметана, масло.

https://www.youtube.com/watch{q}v=-b0wd0mjvJM

Приготовление:

  • Первым делом крошим лук и режем грибы, обжариваем их на масле, затем выкладываем на салфетку, чтобы убрать излишки жира.
  • Измельчаем яйца ножом, слегка подсаливаем, смешиваем со сметаной и выкладываем на дно салатника.
  • Сверху присыпаем мелко порубленную зелень и раскладываем обжаренные грибы с луком, промазываем сметаной и слегка утрамбовываем.
  • Затем делаем слой из огурца, нарезанного соломкой, овощ также поливаем сметаной и завершаем слоем копченной куриной грудки, которую также режем соломкой и промазываем кисломолочным соусом.
  • Ставим салат в прохладное место на 2 часа. Затем достаем, прикладываем плоское блюдо, аккуратно, но быстро переворачиваем, украшаем закуску зеленью и подаем к столу.

В последнее время на праздничных столах все чаще можно встретить такой известный салат, как «Цезарь». Сегодня есть разные рецепты с фото его приготовления, так блюдо можно приготовить со сметанным соусом, который делает салат более легким и сбалансированным.

Ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки;
  • 500 г листьев салата;
  • 200 г черри;
  • 150 мл сметаны;
  • 150 г сыра;
  • по вкусу сушеный чеснок и соль.

Приготовление:

  • Куриную грудку обжариваем с двух сторон на масле около 5 минут.
  • Салатные листья ополаскиваем водой, высушиваем, рвем руками и выкладываем на плоское блюдо.
  • В сметану по вкусу подсыпаем сушеный чеснок, размешиваем, поливаем соусом листья салата и черри, аккуратно перемешиваем.
  • На тонкие пластины нарезаем грудку, кладем поверх остальных ингредиентов, присыпаем все тертым сыром и подаем блюдо к столу.

Еще один из вариантов приготовления уже ставшего классическим салата, который почти каждый готовит по-своему.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Помидоры – 2-3 шт
  • Салат или пекинская капуста – 150 г
  • Оливковое масло – 4-5 ст. л.
  • Лимон – сок из половинки лимона
  • Сухарики из хлеба (лучше белого) – 70-100 г
  • Горчица, чеснок – по вкусу
  • Сметана – 2-3 ложки

Салаты со сметаной на Новый год 2020: рецепты с фото

Курицу можно как отварить, так и обжарить. Подготовленную, нарезать ее на небольшие кусочки. Добавить порезанные помидоры, салат и хлебные гренки. Заправка: взбить масло, сметану, соль, сок лимона, баварскую горчицу и немного сухого чеснока.

Чтобы заправка была еще более воздушной, стоит отдать предпочтение более жирным сметанам, которые пригодны для изготовления густых соусов.

Салат с хреном и сметаной «Освежающий»

Сметанная заправка способна украсить вкус любого приготовленного кушанья, а если еще речь идет о рыбном салате, то в успехе кулинарного шедевра сомневаться не стоит. Убедитесь в этом сами. Приготовьте  салат со сметаной и филе селедки. Кстати, кроме рыбы в блюдо еще добавляется небольшое кусок мяса, лучше взять белое куриное филе.

Требуемые ингредиенты:

  • 150 г – филе селедки;
  • 150 г – филе;
  • 1 шт. – яблоко;
  • 4 шт. – яйцо;
  • 100 мл – сметана;
  • 2 шт. — соленые огурцы;
  • 3 шт. – картошка;
  • 1 ч. л. – уксус;
  • 1 ч. л. – горчица;
  • 1 ст. л. – тертый хрен.

Чтобы сохранить больший запас витаминов, содержащихся в картофеле, этот овощ нужно отваривать с кожурой. После нарезаем кубиками, соленые огурцы  измельчаем соломкой, яблоки очищаем и нарезаем кубиками. Осталось измельчить мясо и рыбное  филе. Для этого отвариваем мясо до готовности, любителям копченостей  можно взять копченое мясо. Яйца вкрутую также нарезаем кубиками, как и филе селедки.

Салаты со сметаной на Новый год 2020: рецепты с фото

Готовим соус, в сметану добавляем уксус, горчицу и тертый хрен. Взбиваем тщательно и заправляем ингредиенты.

Практически любой салат со сметаной можно считать диетическим, ведь такая заправка, в отличие от майонезной, гораздо менее жирная и обладает рядом полезных свойств. 

Конечно, калорийность салата со сметаной будет напрямую зависеть от входящих в состав блюда ингредиентов, но подобные закуски все равно получаются легкими и отличаются нежным и свежим вкусом.

Часто со сметаной готовят всевозможные овощные салаты, но на ее основе также можно сделать оригинальный соус для мясной или рыбной закуски. Что касается овощей, то сметана прекрасно сочетается практически с любыми: огурцами и помидорами, капустой и морковью, сладким перцем и редисом, картофелем и бобовыми.

Салат со сметаной можно сделать более сытным, если приготовить его с вареными яйцами, курицей, морепродуктами или мясом. Сметану для заправки можно использовать как в чистом виде, так и добавлять в нее различные добавки: горчицу, ароматную зелень, чеснок или специи.

Отдельно стоит упомянуть салат из фруктов со сметаной. Подобные десертные блюда готовят из яблок, цитрусовых, бананов, винограда, ягод, дыни.

Сметанный соус для фруктовых салатов может быть кислым или сладким, в зависимости от личных предпочтений. В заправку часто добавляют сахар или мед, корицу, свежую мяту, орешки или семечки.

Прочитайте также:  Засолка капусты в кочанах на зиму

Сторонники здорового питания предпочитают готовить салаты с растительным маслом, но со сметаной блюда получаются не менее полезными и вкусными. Этот кисломолочный продукт обладает нежным сливочным вкусом с легкой кислинкой и прекрасно дополняет многие продукты.

Салаты со сметаной на Новый год 2020 рецепты с фото

Многих волнует вопрос: сколько калорий в салате со сметаной{q} Все зависит от жирности последней и тех ингредиентов, из которых приготовлено блюдо.

Для салатов рекомендуется использовать нежирную сметану (до 10-15%), которая имеет менее густую консистенцию и оптимально подходит для низкокалорийной диеты. Например, если в состав салата со сметаной входят только огурцы и помидоры, то его калорийность составит всего 58 ккал на 100 г.

Калорийность салата из огурцов со сметаной составит всего 55 ккал, в то время как у аналогичного блюда с майонезом – 171 ккал. То же касается и других овощных закусок, например, салат из помидоров или капусты со сметаной будет содержать всего 60 и 47 ккал на 100 г соответственно, а калорийность тех же блюд с майонезной заправкой увеличится минимум в 2 раза.

Рецепты салатов со сметаной помогут не только избавиться от лишнего веса, но также укрепят здоровье. В сметане, как и в других кисломолочных продуктах, много полезных для организма веществ. В частности, она богата витаминами А, практически всей группой В, С, Е и РР, а также содержит калий, железо, магний, йод, кальций, цинк, фосфор, селен и др.

Кстати, по содержанию холестерина сметана значительно уступает сливочному маслу, поэтому есть ее можно практически без риска для сердечно-сосудистой системы. Полезна она и для работы ЖКТ, поскольку входящие в состав молочнокислые бактерии значительно улучшают пищеварение.

Чтобы приготовить салаты со сметаной, можно воспользоваться многочисленными рецептами с фото, среди которых каждый обязательно найдет блюдо на свой вкус.

Сметана — самый популярный российский кисломолочный продукт. Правда, в соседних странах до сих пор не могут понять, в чем разница между сметаной и сливками, вот поэтому и продолжают называть сметану сливками. Однако между этими двумя молочными продуктами, которые часто используют при готовке салатов, есть немалое отличие.

Как и все молочное, сметана очень полезна. Она  помогает восстанавливать обменные процессы организма, также  поддерживает количество кальция в организме. Сегодня диетологи в один голос утверждают, что сметана гораздо полезней, чем всякого рода масла. Что касается кулинарии, и в этой отрасли сметана себя отлично зарекомендовала. Прежде всего, это нежнейшие маринады для мясных продуктов, это заправки для салатов, это ароматные выпечки и запеканки.

Сегодня есть рецепты салатов, которые уже давно считаются классикой русской кулинарии, например, салат «Мимоза», который часто готовят для праздничного стола. Как правило, такое блюдо заправляют майонезом, но есть варианты со сметаной и чесноком, которые придает блюду пикантный вкус.

Ингредиенты:

  • баночка сардин (консервированных);
  • 2 моркови;
  • 2 отварных яйца;
  • ломтик белого хлеба;
  • 2 ст. ложки сметаны;
  • долька чеснока;
  • 50 г твердого сыра;
  • петрушка по вкусу.

Приготовление:

  • Открываем банку сардин, жидкость не сливаем, а кладем туда кусочки хлеба, измельченную зелень и перемешиваем.
  • На мелкой терке измельчаем сырую морковь.
  • Также на терке измельчаем желтки и сыр, ингредиенты между собой смешиваем.
  • Яичные белки трем на терке отдельно.
  • В сметану кладем пропущенный через пресс чеснок, подсыпаем соль по вкусу и размешиваем.
  • Собираем салат: на плоское блюдо выкладываем сардины, сверху морковь и смазываем овощ соусом.
  • Далее делаем слой из желтков и сыра, покрываем соусом и присыпаем тертыми белками.
  •  Ставим салат в прохладное место и перед подачей украшаем зеленью.

Для того чтобы на Новый год приготовить по-настоящему вкусные салаты важно выбрать именно сметану на основе сливок и закваски, а не сметанный продукт. Натуральная сметана должны быть белого цвета с легким кремовым оттенком и без комочков

При составлении меню праздничного стола необходимо каждый раз придумывать новые и необычные блюда, особенно это касается салатов. Рецептов настолько много, что совершенно несложно каждый раз выбирать новые салаты. Предлагаем на ближайшее торжество приготовить этот салат со сметаной. Он настолько вкусный и полезный, что на следующий день Вы точно не будете испытывать чувства тяжести.

  • 5 шт. – картофель;
  • 100 мл – сметана;
  • 1 ст. л. – горчица;
  • 100 мл – майонез;
  • 2 шт. – соленый огурец;
  • 2 ст. л. – лимонный сок;
  • 300 г – спаржевая фасоль;
  • 2 шт. – лук.

https://www.youtube.com/watch{q}v=ihzic5laEqw

Ставим отвариваться картофель. Далее берем спаржи, бросаем их в подсоленную воду, вскипятим, а затем процеживаем при помощи дуршлага. После горячие спаржи необходимо промыть холодной водой. Лук мелко шинкуем, соленый огурец нарезается кубиками, также  измельчаем и отварную картофель. Ингредиенты можно уже перемешать, не добавляем соленые огурчики.

Салаты со сметаной на Новый год 2020: рецепты с фото

Уже ни один десяток лет новогодний стол не обходиться без главного блюда – салата Оливье. Конечно, сегодня его готовят не по французскому рецепту, но современный салат заслуженно занимает лидирующие позиции среди всех новогодних блюд.

Ингредиенты:

  • 150 г ветчины;
  • 2 отварных картофеля;
  • 1 вареная морковь;
  • 2 вареных яйца;
  • 3 соленых корнишона;
  • 3 ст. ложки зеленого горошка;
  • 3 ст. ложки сметаны;
  • по вкусу соль и перец.

Приготовление:

  • Предварительно отваренные овощи чистим и крошим маленькими кубиками. Аналогичным образом нарезаем соленые корнишоны.
  • Средним кубиком измельчаем ветчину.
  • Высыпаем ингредиенты в салатницу вместе с зеленым горошком, добавляем сметану, соль и перец по вкусу, перемешиваем.
Совет! 

Чтобы салат получился более нежным на вкус стоит использовать сметану средней жирности.

Прочитайте также:  Салат Дамские Пальчики из огурцов: 6 рецептов самых лучших

Для того чтобы на Новый год приготовить по-настоящему вкусные салаты важно выбрать именно сметану на основе сливок и закваски, а не сметанный продукт. Натуральная сметана должны быть белого цвета с легким кремовым оттенком и без комочков.

Морепродукты любят, есть многие и часто их используют хозяюшки для приготовления разных блюд. И сейчас мы хотели бы предложить вам интересный рецепт замечательного салата с креветками со сметаной, поверьте, получится изумительный шедевр, который покорит всех в новогоднюю ночь.

• креветки очищенные – 200 г;• помидоры – 2 шт.;• куриные яйца – 5 шт.;• красный салатный лук – 1 шт.;• соленый сыр (Фета или Брынза) – 50 г;• салатные листья; • мука – 150 г;• молоко – 100 г;• сметана – 3 ст.л.;• прованские травы, соль, перец – по своему вкусу;• оливковое масло – 2 ст.л.;• растительное масло – для жарки.

1. Размораживаем уже очищенные креветки.

2. Смешиваем яйца 2 штуки, сметану и молоко, а потом взбиваем, всыпав муку, замешиваем тесто однородной жидкой консистенции.

3. Добавляем соль, специи, травы.

4. Берем глубокую емкость, прогреваем в ней растительное масло, опускаем креветки в кляр, обжариваем до золотистости.

5. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

6. Отвариваем оставшиеся яйца, остужаем и очищаем.

7. Снимаем с лука шелуху, нарезаем в виде соломки.

8. Помидор режем мелкими кубиками.

9. На тарелку выкладываем салатные листья, креветки, лук, томаты, яйца, порезанные кусочками. Посыпаем блюдо потертым сыром, солим, поливаем оливковым маслом.

Совет! Для украшения можно использовать сметану и измельченную ароматную зелень, получится очень эффектно.

Готовится такое блюдо очень просто, но в результате получается очень вкусным и аппетитным. Гости и домочадцы будут приятно удивлены таким салатом, попробовав его во время новогодней трапезы.

Салат с морепродуктами

Сегодня морепродукты не перестают радовать своим разнообразием и возможностью готовить с ними оригинальные салаты со сметаной на Новый год 2019. Остаются только выбрать интересные рецепты с фото и можно приступать к приготовлению вкусных блюд.

Ингредиенты:

  • 500 г кальмаров;
  • 3 томата;
  • 2 сладких перца;
  • красный лук;
  • банка красной фасоли;
  • 7 ст. ложек сметаны;
  • 2 ст. ложки зерновой горчицы;
  • 0,5 ч. ложки острой горчицы;
  • 2 ст. ложки соевого соуса.

Приготовление:

  • Отваренные в подсоленной воде кальмары остужаем и нарезаем квадратиками.
  • Кубиками шинкуем лук, томаты и сладкий перец.
  • В салатник высыпаем все подготовленные ингредиенты вместе с красной фасолью.
  • Для заправки в сметану кладем острую и зерновую горчицу, вливаем сою и размешиваем.
  • Полученным соусом заправляем салат, украшаем зеленью и подаем к столу.
Важно! 

Чтобы кальмары не получились резиновым на вкус, их важно не переварить, после закипания варим не больше трех минут.

Интересно: Можно ли есть свинину на Новый год 2019: что готовить и как встречать

Салат из грибов с солеными огурцами

• соленые грибы – 250 г;• картофель – 250 г;• соленые огурцы – 100 г;• репчатый лук – 1 шт.;• сметана – 100 г;• зелень – 0,5 пучка;• соль – 0,5 ч.л.

1. Лук очищаем от шелухи и мелко режем. Огурцы разрезаем вдоль, а потом на четвертинки.

2. Грибы шинкуем в виде небольших ломтиков.

3. Отвариваем картофель в кожуре в кипящей воде с добавлением соли. Охлаждаем корнеплод, очищаем, нарезаем средними кубиками, смешиваем с предыдущими подготовленными компонентами.

4. Приправляем сметаной, посыпаем салат свежей зеленью и наслаждаемся.

Салаты со сметаной на Новый год 2020: рецепты с фото

Совет! Картофель лучше отварить вечером, а потом охладить в холодильнике, чтобы во время нарезки кусочки не склеивались. По желанию, сметану можно заменить растительным маслом, но с молочной заправкой блюдо более нежное и полезное.

Очень вкусный и сытный салат можно приготовить с картофелем и грибами. Чтобы по достоинству оценить вкус такого блюда, салат подается только в теплом виде.

Ингредиенты:

  • 3 клубня картофеля;
  • 100 г маринованных грибов;
  • красный лук;
  • 2 ст. ложки зеленого горошка (консервированного);
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 3 ст. ложки сметаны;
  • зеленый лук;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  • Отваренные клубни картофеля режем средними кубиками и в разогретом масле обжариваем до золотистости.
  • Грибы ополаскиваем водой, если они крупные, то нарезаем кусочками.
  • Тонкими полукольцами шинкуем лук и смешиваем с грибами.
  • Затем высыпаем к ним измельченный зеленый лук, консервированный горошек и выкладываем теплый картофель.
  • Салат солим, заправляем сметаной, украшаем и сразу подаем к столу.

Интересно: Интересные блюда на Новый год 2019: рецепты самых лучших блюд

Салат Гранатовый браслет

«Гранатовый браслет»

На 4 порции

  • 1 филе куриной грудки
  • 2 луковицы
  • 150 г твердого сыра
  • 1 свекла 
  • 1 гранат
  • 3 яйца
  • 3-4 ст. л. майонеза
  • 50 г грецких орехов
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе отварить и нарезать на небольшие кусочки, посолить. Лук очистить, мелко нарезать. Сковороду разогреть с растительным маслом и обжарить лук до золотистого цвета. 
  2. Морковь вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, очистить. Яйца и сыр натереть на крупной терке. Орехи крупно порубить. Свеклу отварить, почистить и тоже натереть на крупной терке. Гранат разобрать на зерна.
  3. На большом блюде выложить в форме круга первый слой – куриное филе. Поперчить. Затем выложить обжаренный лук и смазать тонким слоем майонеза. После выложить морковь, опять смазать майонезом. Следующим слоем выложить тертую свеклу, затем отваренные и измельченные яйца, промазать майонезом, посыпать тертым сыром и грецкими орехами, снова промазать майонезом и украсить сверху зернами граната. Салат поставить в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
Прочитайте также:  Листья сливы - Желтеют листья у сливы – причины, что делать, если пожелтели листья, чем обработать сливу, профилактика, почему скручиваются листья у сливы, опасные заболевания и вредители

Салат-коктейль овощной с яблоками и сливами

На Новый год салаты со сметаной должны быть не только вкусными, но и оригинальными, ведь не стоит забывать, что 2019 – это год Желтой Свиньи, которая любит все яркое и красивое.

Ингредиенты:

  • 1 огурец;
  • 1 морковь;
  • 1 помидор;
  • 1 яблоко;
  • 4 сливы;
  • ст. ложка сметаны;
  • сахарная пудра;
  • ч. ложка лимонного сока;
  • соль и зелень по вкусу.

Салаты со сметаной на Новый год 2020: рецепты с фото

Приготовление:

  1. Огурец, морковь и очищенное яблоко нарезаем тонкой соломкой.
  2. Тонкими дольками режем сливы и томаты.
  3. Берем бокалы и выкладываем ингредиенты в такой последовательности, вначале кладем огурец, затем морковь, яблоко и томат.
  4. В сметану вливаем ложечку лимонного сока, подсыпаем соль и сахарную пудру, тщательно все размешиваем.
  5. Полученным соусом поливаем салат, сверху кладем ломтики сливы и зелень.

Куриный салат

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с курицей :

  • мясо курицы – 350 г
  • сладкий красный перец – 1 шт.
  • мясистые помидоры – 2 шт.
  • китайская капуста – 400 г
  • кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
  • кальмары – 3 шт.
  • сметана – 200 г
  • сок с лимона – 2 ст.л.
  • соль – по необходимости

Кальмары требуется помыть , почистить и сварить в кипятке с добавлением щепотки соли. Самое главное их не переварить, потому что станут жесткими. Куриное мясо также необходимо сварить, остудить и нарезать небольшими кубиками. Остывшие кальмары нарезать соломкой. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, а потом нарезать кубиками и сбрызнуть соком с лимона, чтобы не потемнели.

Все составляющие салата необходимо смешать, посыпать солью и полить сметаной. Затем тщательно перемешать готовый салат.

Салат со спаржей

Необходимые ингредиенты для приготовления салата из спаржи :

  • картошка – 1 кг
  • спаржевая фасоль – 300 г
  • лук шалот – 4 шт.
  • майонез – 100 г
  • сметана – 100 г
  • горчица – 1 ст.л.
  • сок с лимона – 2 ч.л.
  • консервированный огурец – 1 шт.
  • укроп – 10 г
  • соль – по необходимости

Для начала требуется отварить картошку, перед этим немного посолив воду, затем, когда будет готова, слить воду и дать ей остыть. Спаржу надобно нарезать немного, затем бросить в кипящую, немного подсоленную воду и отваривать в течении минуты, а потом процедить через дуршлаг и промыть холодной водой.

Луковицы нужно мелко нашинковать. Укроп порубить. Консервированный огурец достать из банки и нарезать маленькими кусочками.

Салаты со сметаной на Новый год 2020: рецепты с фото

Готовую картошку, спаржевую фасоль и лук следует положить в одну тарелку, накрыть крышкой и дать время окончательно остыть.

В качестве соуса к этому салату будет смесь с майонеза, сметаны, укропа, консервированного огурчика, лимонного сока, горчицы и соли.

Необходимо полить таким соусом готовый салат в миске и можно сразу подавать к столу.

Cалат с тунцом и помидорами черри

Салаты с тунцом и со сметаной – это всегда вкусно, оригинально и идеально подходят для праздничного блюда на Новый год 2019. Так как свежего тунца найти довольно сложно, используем консервированного.

Ингредиенты:

  • 1 банка тунца;
  • 300 г черри;
  • 2 вареных яйца;
  • 2 ст. ложки сметаны;
  • зелень.

Приготовление:

  • Из банки выкладываем тунца, разминаем вилкой и отправляем в салатницу.
  • Вареные яйца мелко крошим, черри разрезаем пополам, отправляем ингредиенты к рыбе.
  • Теперь подсыпаем измельченную зелень, добавляем сметану, специи и перемешиваем.

Салат «Строганов»

Салаты со сметаной на Новый год 2020: рецепты с фото

Салат «Строганов» – это исконно русское блюдо от графа Строгонова, который любил угощать своих гостей необычными блюдами и сделал большой вклад в развитие русской кулинарии.

Ингредиенты:

  • 400 г говядины;
  • 300 г маслят;
  • 3 сладких перца;
  • 40 г зеленого салата;
  • 15 мл сметаны;
  • 30 мл лимонного сока;
  • 2 ст. ложки тертого хрена;
  • соль, перец, зеленый лук.

Приготовление:

  • Говядину отвариваем до готовности, нарезаем соломкой и сбрызгиваем соком цитруса.
  • Также соломкой режем сладкий перец, измельчаем грибы.
  • Высыпаем ингредиенты в миску вместе с тертым хреном, солью, перцем и сметаной, перемешиваем.
  • На плоское блюдо с салатными листьями выкладываем закуску и присыпаем колечками зеленого лука.
Совет! 

Для тех, кто не очень любит салаты, заправленные только сметаной, можно приготовить студенческий соус, то есть нужно просто смешать кисломолочный продукт с майонезом.

https://www.youtube.com/watch{q}v=6tPYpzcoA3I

Совет! 

Для тех, кто не очень любит салаты, заправленные только сметаной, можно приготовить студенческий соус, то есть нужно просто смешать кисломолочный продукт с майонезом.

Салат свекольный с орехами и сыром

Ингредиенты:

  • сыр твердый – 200 г;
  • свекла – 3 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • грецкие орехи – 200 г;
  • укроп;
  • чеснок;
  • сметана – 2 ст. л.;
  • майонез – 1 ст. л..

https://www.youtube.com/watch{q}v=3DfIBD70y60

Приготовление:

  1. Свеклу и яйца отвариваем, очищаем, свеклу натираем на крупной терке, яйца нарезаем кубиками, выкладываем в приготовленную емкость.
  2. Сыр натираем на мелкой терке, орехи измельчаем любым способом и добавляем к остальным ингредиентам вместе с измельченным укропом и раздавленным чесноком.
  3. К приготовленному салату добавляем сметану и майонез, можно использовать только одну сметану. Все тщательно перемешиваем, не забыв добавить перец.
  4. Выкладываем салат в кулинарное кольцо, которое можно изготовить из пластмассового ведерка из под сметаны, украшаем и подаем к новогоднему столу.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Энциклопедия садовника
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector