Картофель лимонка описание сорта фото

Картофель Лимонка: описание сорта, история, характеристика

Сорт выведен в Голландии селекционерами корпорации «АГРИКО».

В 1995 году картофель внесен в Госреестр РФ как рекомендуемый для культивирования в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

Лимонкой картофель назвали в народе за яркий лимонно-жёлтый цвет кожуры и мякоти и округлую форму, напоминающую этот плод. Но конкретного сорта с таким официальным названием не существует. На юге России Лимонкой считают картофель Винета, в средней полосе под таким именем продают семенной картофель Колетте.

Два сорта картофеля объединенные одним названием Лимонка

Сорт картофеля Винета создан 25 лет назад на основе генетического кода знаменитой желтоплодной Адретта и повторяет многие свойства предшественницы. Распространён в засушливых регионах.

Сорт Колетте более поздний, внесён в государственный реестр в 2007 году, по многим параметрам схож с Винетой, но более требователен к влажности, выращивается в местностях с прохладным и дождливым летом.

При сравнении свойств становится понятной причина появления названия Лимонка у двух разных сортов. Они, действительно, похожи. Все отличительные признаки этих двух сортов можно считать достоинствами. Недостатков практически нет.

Клубни у Колетте гладкие, ярко-жёлтые, как лимоны

В 1992 году селекционерами нидерландской компании AGRICO U.A. (г. Еммелорд) был выведен и зарегистрирован картофель сорта Пикассо (Picasso). Своё название в честь знаменитого художника-импрессиониста он получил за необычную окраску кожуры — на жёлтом фоне расположены ярко-розовые пятна — это похоже на холст художника.

В 1995 году этот сорт был введён в Госреестр сортов РФ. Кроме России широко культивируется на Украине и в Белоруссии.

Этот картофель относится к сортам позднего срока созревания. Срок зрелости составляет от 110 до 130 дней. Срок полного увядания и полегания кустов до 150 дней.

Отличается высокой урожайностью — по пятибальной шкале заслуживает наивысшую оценку. С одного растения в благоприятный сезон можно получить до 20 клубней или 4–4,5 кг с одного квадратного метра.

Кусты сорта Лимонка вырастают высокими и раскидистыми с большими, тёмно-зелёными листьями и обильно покрываются белыми цветками в период цветения.

Кусты картофеля сорта Лимонка высокие и раскидистые

Как уже было сказано, клубни Лимонки имеют светло-жёлтую окраску кожуры с яркими розовыми глазками и пятнами. Мякоть сочная, приятного кремового цвета. Масса одного клубня варьируется от 80 до 140 грамм, что является средней нормой для картофеля. Форма овальная, с ровной поверхностью. Содержание крахмала, как у всех поздних сортов, небольшое — около 10–12%, клубни при варке почти не развариваются, имеют отменный вкус и годятся для приготовления разнообразных кулинарных блюд.

Картофель Лимонка неприхотлив, хорошо переносит любую непогоду. Отличительная его черта — устойчивость к высоким температурам, он способен давать хороший урожай при длительной засухе. Требователен к питанию — для получения высоких урожаев надо выбирать место возделывания с довольно плодородной почвой.

Надо отметить повышенную стойкость Лимонки к распросранённым заболеваниям картофеля: раку, парше и фитофторозу клубней. Слабо поражается колорадским жуком и картофельной нематодой. Но при этом существенно может страдать фитофторозом ботвы и скручиваемостью листьев.

В хранении картофеля Лимонке нет равных. Её клубни замечательно сохраняются до начала следующего сезона, имеют при этом хороший товарный вид с отсутствием признаков прорастания. Потери за время хранения не более 10–12%.

Подведём итоги описания картофеля, представив их в виде таблицы.

Таблица: достоинства и недостатки картофеля сорта Лимонка

Достоинства сорта	Недостатки
Крупные, ровные клубни.	Требовательность к внесению минеральных удобрений.
Высокая урожайность.	Слабая устойчивость к вирусу скручивания листьев, фитофторозу ботвы и Y NTN-вирусу.
Устойчивость к разным климатическим условиям.
Хороший иммунитет к основным болезням картофеля: раку, парше, фитофторозу клубней.
Слабо поражается картофельной нематодой и колорадским жуком.
Сочная мякоть, отменный вкус.
Отлично хранится длительное время, не теряя товарного вида.

Характерный признак картофеля Лимонка: крупные и ровные клубни на кусту

Среди множества сортов картофеля, имеющихся на сегодняшний день, очень остро стоит одна проблема. Заключается она в том, что собранный после первой посадки семенной материал на второй год становится непригодным — не даёт урожая. Вот и решили селекционеры вернуться, так сказать, к истокам — воссоздать сорта, из года в год приносящие стабильные урожаи.

К таким сортам картофеля относится Лимонка (в научных кругах больше известная как Пикассо). Голландская компания AGRIKO является оригинатором сорта. В 1995 г картофель Лимонка занесён в Госреестр сортов России для выращивания в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах страны.

Картофель Лимонка является среднепоздним сортом. Вегетационный период занимает до 120–130 дней. То есть вызревает картошка в период бабьего лета — конец августа или начало сентября. Ботва отмирает на 150 день после посадки.

Урожайность очень хорошая. Каждый куст даёт до 20 клубней. С 1 м2 собирают 4 кг, а с 1 сотки — до 300 кг.

Кусты у сорта Лимонка раскидистые и высокие, с толстым и сочным стеблем. Листья больше средней величины, тёмно-зелёного цвета. Мелкие белые цветки покрывают растения в период цветения.

Кусты картофеля сорта Лимонка очень рослые

Клубни средней величины, неравнобокие. Форма округло-овальная. Средний вес плода 120 г. Кожура тонкая, окрашена в светло-жёлтый, иногда светло-коричневый цвет. Неглубокие глазки и область вокруг них имеют розовый колер. Такая цветовая гамма делает клубень очень привлекательным на вид.

Клубни картофеля Лимонка выглядят очень живописно

Мякоть умеренно-сочная, желтовато-кремового цвета. По сравнению с другими сортами содержит совсем немного крахмала — всего 10–12%. Вкус очень хороший, аромат ярко выражен. Картофель Лимонка идеален для приготовления многих блюд. За рубежом из этого сорта изготавливают чипсы.