Как обработать чеснок перед посадкой. Рекомендации по обработке чеснока перед посадкой

Как правильно садить чеснок?

Яровой чеснок имеет больше зубков, меньших в размере в сравнении с озимым чесноком. Яровой чеснок не любит сухую землю, равно как и сухую погоду. Поэтому правильно его сажать вскоре после снеготаяния. Такая пора наступает в третьей декаде апреля. В северных районах это время сдвигается на две–три недели, а в южных, наоборот, наступает на пару–тройку недель раньше. Именно в это время почва прогревается до пяти градусов выше ноля.

Не стоит переживать из-за возможных низких температур: чеснок считается морозоустойчивым растением, и должен без проблем развиваться даже в случае возвратных заморозков. Не затягивайте с высадкой ярового чеснока — ему требуется время, чтобы вызреть, и запоздалая посадка может оказаться неудачной.

Сначала нужно выбрать подходящий участок, который должен соответствовать ряду требований:

  1. Лучшими являются такие почвы: чернозем, суглинки, а еще легкие и средние грунты.
  2. Посадка чеснока в открытом грунте и уход за ним должна осуществляться на территориях, где раньше не выращивался картофель, томаты и луковые. Подходящими предшественниками являются такие овощи: капуста, бобовые и огурцы.
  3. Учтите, что не стоит каждый год проводить посадку чеснока на одном и том же месте.
  4. Растение предпочитает тепло и свет, поэтому выбирайте освещенный участок. Его нужно подготовить: вскопать, разрыхлить и удалить сорняки. Можно землю полить солевым раствором (на ведро воды берется 3 ст. ложки). Через два дня можно осуществлять посадку.

Крупные и здоровые зубки должны быть посажены на глубину в 5-10 см, причем это расстояние от вершины зубка до поверхности земли. При высадке ярового чеснока, необходимо учитывать, что глубина должна быть меньше, чем у озимых сортов, поскольку им не нужно защищаться от морозов. Важна не только глубина посадки чеснока, но и правильное его углубление, так в землю зубчики вставляются вертикально вниз, так чтобы заостренный конец находился сверху. Если высадить их глубоко, то овощ может всходить неравномерно или выпреть.

В большинстве случаев проводят высадку рядами, причем расстояние между ними должно быть 20-30 см. Расстояние между зубчиками непосредственно зависит от их величины, так нормой считается отрезок в 6-8 см. Разбирать головки на дольки следует не раньше 1-2 дня до того, как будет проводиться посадка чеснока, иначе снизится процент всхожести.

Еще один момент, на котором стоит остановиться – как правильно сажать чеснок семенами. В этом случае есть два варианта:

  1. Высевка на зиму. Участок должен быть продезинфицирован и удобрен фосфором, калием и азотом. Необходимо сделать борозды 5-6 см, на дно которых закладывают чистый речной песок и в него на глубину 3 см выкладывают севки. Расстояние между ними должно быть не больше 6 см. Между рядами должно быть примерно 10 см.
  2. Высевка весной. Зимой посадочный материал хранят в сухом и темном месте при температуре 20°С. В феврале его лучше оставить в прохладном месте, где температура не больше 4°С. За неделю до посадки чеснока севки просушите, проветрите и опрыскайте раствором марганцовки. Приступать к работе нужно, когда земля прогреется минимум до 7°С. Подходящее расстояние между бороздами – около 15 см. Их глубина должна быть такой, чтобы севки находились на глубине 3-4 см, а расстояние между ними составлять около 4 см.

О схеме и глубине посадки было рассказано выше, но некоторые нюансы были упущены. Яровые сорта нуждаются в тщательном поливе до середины июля, когда идет активный процесс роста. При избытке влаги рост луковиц задерживается, и хранить чеснок долго не получится. Если воды недостаточно, то кончики растения начнут желтеть.

  1. После проведения полива на следующий день обязательно рыхлите грядки, чтобы кислород поступал к растению.
  2. В начале августа необходимо все листья завязать в узел, чтобы тем самым уменьшить их питание. В результате чеснок все силы отдаст на формирование крупной головки.
  3. Хорошему урожаю способствует своевременное обновление сорта.

Для хорошего урожая рекомендуется приступать к посадке овоща с того момента, когда уже можно начинать полевые работы. Ориентироваться следует на период, начиная с третьей декады марта и до начала апреля. Если опоздать даже на несколько дней, то урожай будет мелким и незначительным. Важно знать, как посадить чеснок весной на даче, так необходимо сделать вдоль грядки бороздки глубиной 6-8 см. Расстояния между ними должно быть 20-25 см.

Растение хорошо реагирует на внесение удобрений, благодаря которым можно вырастить крупные луковицы чеснока. В инструкции, как садить яровой чеснок и правильно за ним ухаживать, указывается, что вносить подкормки необходимо несколько раз:

  1. Первый раз удобрения используют сразу после формирования нескольких листьев. Для этого берите азотистые удобрения, например, раствор птичьего помета, коровяка или настои трав. Учтите, что свежий навоз вносить запрещено.
  2. Через несколько недель проводится вторая подкормка, для которой берутся минеральные удобрения.
  3. Последняя подкормка осуществляется в начале июля, когда будут формироваться зубки. Использовать стоит фосфорно-калийные удобрения.

Самым распространенным вариантом пожелтения пера чеснока является истощение почвы. Чаще всего растениям не хватает калия и фосфора. Именно восполнением этих микроэлементов нужно заниматься.

Существует несколько причин пожелтения листьев озимого чеснока:

  • Слишком кислая почва. При этом раньше всего появляется желтая кайма, которая называется краевым ожогом. Далее, желтеет весь лист. Ботва может поникнуть и полностью лечь на грунт.
  • Недостаток азота. При недостатке азота очень плохо усваивается калий и фосфор. Соответственно культуре не хватает удобрений и питательных веществ.
  • Недостаток калия и магния. Это зависит от особенностей почвы. Соответственно дачнику необходимо вносить недостающие микроэлементы с удобрениями.
  • Нерегулярный полив. Особенно это важно в летнее время, когда стоит знойная погода.
  • Подмерзание культуры. Это происходит в результате поздней высадки зубчиков и неправильного ухода.

желтеет чеснок весной, посаженный под зиму

Существует несколько правил, которых стоит придерживаться во время сбора урожая.

Прочитайте также:  Можно ли посадить клубнику в теплице

Правила сбора ярового чеснока:

  • Сбор урожая проводится осенью. Обычно это делают в сентябре. Успейте до сезона дождей. Лучше всего проводить сбор, когда почва сухая.
  • Обратите внимание, нельзя допускать растрескивания головок, это отрицательно скажется на сроке хранения чеснока.
  • Перед тем как выкопать весь урожай, извлеките из почвы 2 головки, они должны быть покрыты тонкой основной пленкой, которая не повреждена.
  • Некоторые дачники ориентируются на цвет ботвы. Она должна быть внизу немного высохшей. При появлении 2 нижних сухих листьев, можно проводить сбор урожая.
  • Многие специально на одном кусте оставляют стрелку. Необходимо дождаться раскрытия цвета. Когда лопнула пленка и высыпались семена, можно проводить сбор урожая.
  • Если лето очень дождливое, то можно не дожидаться обычных сроков. Ранее выкапывание будет препятствовать загниванию головок.

Чеснок – одна из самых неприхотливых культур, и самая любимая пряность. Обязательно вырастите чесноком у себя на участке.

Чеснок: классификация и сорта

Чеснок – луковичное растение. Обычно его выращивают как однолетнее. Но, если летом его не выкопать, может разрастись в куст. Каждый из зубчиков прорастет и выпустит стебель. Конечно, головки такой чеснок не формирует, а перо его будет тонкое и невысокое. Такие кусты можно высаживать весной или срезать перо на салат.

Посадка, подкормка и уход за чесноком весной, если желтеют листья. Когда лучше сажать чеснок - весной или осенью?

Чеснок – вкусное и полезное растение. Весной используют молодые листья, круглый год – зубки чеснока. Соление и маринование овощей сложно представить без этого пряного растения. Фунгициды, которые находятся в его составе, успешно борются с бактериями. Все сорта чеснока можно разделить на группы по нескольким параметрам.

По наличию стрелки:

  • Стрелкующийся с крупными зубками.
  • Не стрелкующийся. Дольше сохраняется, имеет до 20 мелких зубков.

По назначению:

  • Столовые (обычно острые стрелкующиеся).
  • Промышленные (обычно полуострые нестрелкующиеся).

Сейчас в мире выращивают около 600 сортов чеснока. Наиболее популярные и распространенные у нас:

  • Грибовский 60 – озимый, образующий стрелку с красной чешуей. Зубков 7-11.
  • Грибовский юбилейный – озимый стрелкующийся с фиолетовой чешуей. Вес одной головки с 11 зубками 40 г.
  • Отрадненский – озимый стрелкующийся с розовой чешуей. Зубков до 6 шт.
  • Даниловский местный – озимый, не образует стрелки. Зубков до 11, чешуя лиловая.
  • Порецкий местный.

Выращивают чеснок из зубков, из которых состоит головка. Их разделяют незадолго до высаживания. Зубчики многих сортов очень крупные. Иногда головку можно разделить всего на 4 части. Озимые сорта, на стрелке которых образуются маленькие зубчики-бульбочки, можно выращивать из них. Такой способ часто экономически более выгоден.

Почву предпочитает супесчаную или суглинистую, богатую органическими удобрениями, без близкого залегания грунтовых вод. Показатель кислотности должен быть 6,0-6,5. Плохо растет чеснок на влажных тяжелых грунтах. Там перо приобретает светло-зеленый цвет. В то же время растение нуждается в достаточном количестве влаги. При ее недостатке перо чеснока белеет, перегибается.

Подготовка чеснока к посадке

Опытные садоводы рекомендуют выбирать для посадки местный сорт чеснока, который был выращен с учетом погодных условий региона. В таком случае риск того, что возникнут какие-то проблемы, сводится к минимуму. Использование импортных сортов может привести к неожиданному результату, поэтому сажать только их не рекомендуется.

Есть несколько рекомендованных процедур, которые помогут подготовить зубчики к высадке, благодаря чему они лучше примутся, начнут быстро развиваться и защитятся от нападения разных вредителей и болезней. Есть несколько способов, как подготовить чеснок к посадке:

  1. Многие садоводы рекомендуют проводить закалку холодом, благодаря чему растение будет хорошо развиваться и урожай поспеет быстрее. За 1,5-2 мес. до высадки плотные головки необходимо поместить в холод. Лучше всего, если температура будет составлять около 5°С, так это может быть погреб или нижняя полка холодильника. За день до того, как будет проводиться посадка чеснока, головки разделяются на зубки, важно делать это аккуратно, чтобы ничего не повредить. Если используются только семена чеснока, то их обязательно нужно выдерживать в холоде, в противном случае вырастит только зелень. Для них продолжительность закалки – 1 мес.
  2. Для обработки можно брать специальные препараты, например, «Максим» или «Витарос». Они являются отличной профилактикой возникновения заболеваний. После такой обработки зубчики рекомендуется слегка подсушить.

В обычной воде выдерживать овощ не рекомендуется, но есть несколько полезных составов, которые защитят посадочный материал от разных заболеваний и будут способствовать хорошему урожаю и быстрому росту.

  1. Многие рекомендуют использовать раствор поваренной соли, которая защитит от нематодов и клещей. Возьмите 3 л воды и растворите там 1 ст. ложку соли. Выдерживают семена в течение суток.
  2. Если интересует, нужно ли замачивать чеснок перед его посадкой весной в растворе марганцовки, то садоводы дают на это положительный ответ. Он должен быть средне-розовым. Длительность замачивания составляет 15-20 мин.
  3. Для дезинфекции подходит раствор медного купороса, так на 1 л воды необходимо взять 1 ч. ложку. Посадка чеснока проводится после того, как дольки будут выдержаны в растворе в течение получаса.
  4. Замачивать овощ можно в зольном растворе, для которого 0,5 кг древесной золы просеивают и заливают 3 л теплой прокипяченной воды. После перемешивания раствор настаивают 20 мин., а затем, ставят на плиту и кипятят. Выключите огонь и оставьте, пока жидкость не остынет. Раствор обязательно процедите, и разведите водой в пропорции 1:2. Время замачивания чеснока оставляет 2 ч.
Прочитайте также:  Сколько нужно чесноку чтобы укорениться

Растение хорошо переносит морозы до -25°С, но если показатели спускаются еще ниже, то мульчирование является обязательной мерой сохранности урожая. Выясняя, как правильно сажать чеснок и ухаживать за ним, стоит отметить, что вместе с формированием листьев образовывается и стрелка, и когда она вырастет до 20 см необходимо ее обломать, если не нужны семена. Еще один секрет – чтобы чесночные головки быстрее созрели, от них отгребают землю, оставляя открытыми на 1/3.

Поскольку на разных территориях погодные условия отличаются, то лучше ориентироваться на следующее правило: озимый чеснок важно высаживать за 35-45 дней до наступления постоянных холодов. Этого времени хватит, чтобы растение укоренилось и развило хорошую корневую систему. Главное, чтобы не начали формироваться листья.

После первого рыхления весной проводится полив, но только если отсутствуют естественные осадки. В период с мая по июнь регулярный полив является обязательным условием ухода. За 20 дней до сбора урожая он полностью прекращается. Есть советы, как правильно поливать весной чеснок, посаженный под зиму:

  1. Когда погода умеренная, то орошение проводится раз в 8-10 дней и на 1 м2 должно расходоваться 10-12 л.
  2. Когда весной жарко, то объем жидкости такой же, но проводят полив три раза в 2 недели.
  3. Когда много дождей, то полив нужно сократить, чтобы не загубить растения.

Без внесения удобрений получить хороший урожай, скорее всего, не получится, и делают это в несколько этапов:

  1. В информации, касающейся посадки озимого чеснока и ухода за ним, указано, что первая подкормка проводится, когда у растения уже будет 3-4 листка. Необходимо смешать по 1 ст. ложке мочевины и комплексного минерального удобрения в 10 л воды. На 1 м2 должно расходоваться 2-3 л.
  2. Через 2-3 неделе проводится следующая подкормка, для которой на 10 л берется 2 ст. ложки нитрофоски или нитроаммофоски. Расход на 1 л больше, чем в предыдущем варианте.
  3. Последняя подкормка проводится во второй половине июня, так на 10 л берется 2 ст. ложки измельченного суперфосфата. Опять же расход на 1 л больше

Как обработать чеснок перед посадкой. Рекомендации по обработке чеснока перед посадкой

Для посева отбирать нужно лучшие головки. Высаживать их можно целиком либо отдельными зубчиками. Важно, чтобы семенной материал был средних размеров, здоровым и сухим, без каких-либо повреждений и гнили. Предпочтительно выбрать клубни с синюшными или розоватыми чешуйками. Головки разделяют на зубчики примерно за день до предполагаемой посадки.

Сажать рекомендуется местные сорта, из них есть шанс вырастить неплохой урожай. Иностранные гибриды для посева использовать не стоит, поскольку хороший урожай можно будет получить только через 2 года, когда культура акклиматизируется. Следует знать так же, что больше всего подвержены болезням семена, которые высаживаются несколько лет подряд. Поэтому будет правильно менять каждый год посевной материал.

Хорошими предшественниками для выращивания чеснока будут горох, огурцы, кабачки, сидераты. Не высаживают его после лука, моркови, картофеля, томатов.

Подготовительные мероприятия:

  • Начинают готовить грядку в конце лета. Вносят органику, фосфорные и калийные удобрения. Если почва кислая, известкуют ее, внося доломитовую муку или гашеную известь. Внесение торфа делает ее более рыхлой. Если почва песчаная, добавляют глины и торфа.
  • Затем перекапывают участок и разравнивают граблями. Для дезинфекции некоторые овощеводы советуют проливают подготовленный участок раствором медного купороса. Для этого 1 ст. л. средства растворяют в ведре воды и вносят по 1 л на 1 м2. Накрывают ее полиэтиленовой пленкой, которую не снимают до высаживания чеснока. Но особого эффекта это не даст.

Ближе к посадке разбирают головки, готовят зубки чеснока, стараясь не повредить их. Можно брать средние по весу и больше среднего. Размещение в ряду (внешнем или внутреннем) не имеет значения. Маленьких зубков не берут, в них заложен небольшой запас питательных веществ.

Чем можно обрабатывать чеснок:

  1. Иногда советуют погружать приготовленные зубки в солевой раствор для того, чтобы защитить чеснок от луковой мухи. На 1 л воды берут 1,5 ст. ложки соли. Выдерживают 2 минуты. Но специалисты не советуют использовать для ухода за чесноком вещества, содержащие хлор, в том числе соль NaCl, хлористый калий, хлорид аммония. Особенно вредно поливать участок солевым раствором. Это может привести к засаливанию почвы.
  2. Некоторые источники советуют обрабатывать зубчики чеснока раствором медного купороса. Погружают в него приготовленные зубки на 1 мин., промывают водой. Противники этого метода утверждают, что раствор марганцовки воздействует на возбудителей болезней в концентрации, которая вредна для тканей растения. Они советуют использовать для обработки фунгицид, например, протравитель «Максим».
  3. Ярый чеснок замачивают на ночь в теплую воду. Можно добавить в нее горсть нитроаммофоски. При подготовке посадочного материала ярых сортов чеснока зубки, которые хранились в комнате, помещают на месяц в холодильник. Перед высаживанием на сутки замачивают в смеси гумата калия и древесной золы (2 ст. л. на литр воды). Можно использовать монофосфат калия. Эти растворы помогут восстановить влагу, потерянную за время хранения. После обработки они готовы к высаживанию.
  4. Если нет возможности высадить ярый чеснок ранней весной, проводят холодное корнеобразование. Для этого зубки помещают в холодное влажное место (заворачивают во влажную ткань и прячут в холодильник). После того, как отрастут корни длиной 1 см, их высаживают в землю.
Прочитайте также:  Как прорастить морковь перед посадкой

При подготовке луковиц-деток отбирают самые крупные экземпляры. После того, как их снимут со стрелок, подсушивают и хранят до высаживания.

Высаживать озимые сорта чеснока нужно за месяц до морозов. За это время он должен пустить корни, чтобы пережить зиму. Обычно это последняя неделя сентября-середина октября. Тогда же высаживают луковички-детки. Если чеснок посадить слишком рано, он прорастет, выдвинет стрелку, а зимой замерзнет и пропадет.

Высаживают зубчики на расстоянии 7 см друг от друга в ряду, междурядья 25 см. Можно высаживать по схеме 10х10. Глубина погружения до 8 см (размер двух зубков). Детки высаживают гуще, через 2 см, между рядами 10 см. Глубина высаживания 3 см. Если посадочного материала мало, можно высадить и мелкие зубчики отдельно от крупных. Из них может получиться хороший посадочный материал на следующий год.

Сигналом будет распускание почек на березе. На участке не должно быть воды или избытка влаги. Перед высаживанием почву перекапывают. Затем высаживают подготовленные зубки на глубину 4 см. Участок лучше мульчировать соломой. Весной она сохранит влагу на участке, зимой защитит от мороза. Свежую траву не советуют использовать, потому что она может служить источником грибковых заболеваний.

Да, обработка зубчиков перед посадкой проводится обязательно. Необходимо предупредить развитие болезней и паразитов .

Зимний чеснок – посадка и уход

Грядки с чесноком регулярно пропалывают, удаляют сорняки. Во время рыхления почвы повышается воздухопроницаемость почвы. Подкормку чеснока можно не проводить. Но если он растет медленно, можно подкормить 2 раза в месяц раствором коровяка или куриного помета. Литр навоза настаивают в ведре воды 10 дней, затем разводят в соотношении 1:10. Третий раз подкармливают, когда размер головки достигнет 3 см.

Как обработать чеснок перед посадкой. Рекомендации по обработке чеснока перед посадкой

В июле – только во время сильной засухи. После полива рыхлят почву (если нет мульчи в междурядьях). Стрелки, которые выбрасывают некоторые сорта для образования семян, забирают у растения много сил и полезных веществ. Поэтому их срывают до того, пока они начнут цвести. Осторожно тянут за стрелку двумя руками так, чтобы она оторвалась как можно ниже, внутри стебля. Если этого не сделать, зубки вырастут очень мелкими. Несколько растений можно оставить для того, чтобы собрать семена-детки.

Чеснок может поражаться грибковыми заболеваниями:

  • Ложной мучнистой росой (пероноспорозом). Пероноспороз проявляется бледно-зелеными пятнами на листьях, которые затем становятся серыми с фиолетовым отливом. Профилактика – содержание грядки в чистоте, хорошее освещение участка.
  • Черной плесенью. Черная плесень появляется во время хранения непросохшего чеснока при высокой температуре. Профилактика – хорошее просушивание головок перед закладыванием на хранение.
  • Шейковой гнилью. Чтобы чеснок не пропал от шейковой гнили, хорошо просушивают растения. Сначала 12 дней при температуре до 26°С, затем 3 дня до 36°С. Для хранения можно обработать головки мелом.
  • Фузариозом.

Для профилактики и борьбы с грибковыми заболеваниями обрабатывают растения фунгицидами. Чтобы улучшить прилипаемость, вливают 1 ч. л. жидкого мыла.

Основные вредители чеснока:

  1. Нематоды – мелкие червячки, которые проникают внутрь растения. В результате их жизнедеятельности донце головки чеснока разрушается, и он становится непригодным для хранения. Заметить нематоду можно по желтоватым черточкам на листьях. Избавиться от нематоды сложно. Хорошим способом профилактики служит смена места высаживания. Чеснок возвращают на прежнее место на 4-й год после выращивания. Известкование тоже способствует очищению участка от нематод. Проводят его не позже, чем за месяц до высаживания.
  2. Луковая муха опасна своими личинками. Они внедряются внутрь головки чеснока, что приводит к загниванию и потере урожая. Чтобы отпугнуть ее от грядки, посыпают междурядья древесной золой (100 г), смешивая ее с ложкой молотого перца и табачной пыли. Раз в 5 дней рыхлят почву на глубину 3 см. Можно опрыскивать водным раствором этой смеси, залитой кипятком и настоянной 3 дня. Профилактика – раннее высаживание ярых сортов чеснока.

Уборка и хранение

Чеснок убирают после того, как перо пожелтело и полегло. Обертка головки тоже изменяет цвет. Обычно время уборки припадает на середину июля-начало августа. Это зависит от погодных и климатических условий. Если опоздать с уборкой и оставить созревший чеснок на некоторое время в почве, головки могут почернеть, распасться на отдельные зубки.

Чем обработать чеснок перед посадкой на зиму

Чеснок выкапывают вместе с корнями, просушивают на свежем воздухе в месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Когда стебель и корни полностью засохнут, срезают их, оставляя по нескольку миллиметров с обеих сторон.

Температура в помещении не должна быть высокой, иначе зубки быстро высохнут. Зимой можно хранить на чердаке, хорошо укутав старым одеялом. Весной, как только морозы уйдут, снимают укрытие, чтобы зубчики не проросли. Можно хранить при температуре 18°С.

Как ухаживать за чесноком

Уход за чесноком заключается в следующем:

  • Поливают чеснок раз в неделю, первый раз в конце апреля, одновременно проводят первую подкормку;
  • В начале июня чеснок подкармливают второй раз;
  • Последний, третий раз подкармливают чеснок за две недели до сбора урожая;
  • Удаляют стрелки, как только они немного отрастут и только начнут формировать семенные головки.

Часть головок можно оставить на семена, а остальные оборвать и пустить на консервирование (очень вкусно). Своевременно удалять сорняки и рыхлить почву.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Энциклопедия садовника
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector